10 стран по рису: ТОП 10 стран по производству риса

цены на рис, импорт риса, экспорт риса, урожайность риса в мире

Специалисты портала «АБ-Центр. Экспертно-аналитический центр агробизнеса» подготовили исследование «Мировой рынок риса в 2001-2013 гг.: основные тенденции».

Чтобы ознакомиться с обновлениями, перейдите по ссылке База данных. Зерно.

Мировое производство риса в 2013 году, по оценкам Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), составило 494 млн тонн. За последние 10 лет оно возросло на 21,4%. Как ожидается, в течение следующих 10 лет прирост производства замедлится и составит 11-12%. Это обусловлено ограниченным количеством посевных площадей риса в мире. Увеличение сборов риса будет происходить в основном за счет роста урожайности.

Основные мировые производители риса – Китай, Индия, Индонезия, Бангладеш, Вьетнам и Таиланд, на долю которых приходится более 75% сборов данной культуры. Также крупными производителями риса являются Филиппины, Бразилия, Япония, Пакистан, США, Египет и Южная Корея. Доля России в мировых сборах риса составляет 0,2%.

Среднегодовая урожайность риса в мире за пятилетний период (2006-2010) составила 43 ц/га убранной площади. Наибольшая урожайность риса в Египте – 97 ц/га, Австралии – 91 ц/га, США – 78 ц/га, Турции – 76 ц/га. В ключевых странах производителях урожайность следующая: Китай – 65 ц/га, Индия – 33 ц/га, Индонезия – 48 ц/га, Бангладеш – 41 ц/га, Вьетнам – 51 ц/га, Таиланд – 29 ц/га. В России за рассматриваемый период этот показатель составлял 48 ц/га. Урожайность риса в России в 2013 году находилась на уровне 49,6 ц/га, в 2012 году – 54,9 ц/га.

За последние 10 лет объем мировой торговли рисом вырос почти на 50%. В 2012 году он составил более 38 млн тонн.

Крупнейший экспортер риса в мире – Индия, которая, по оценкам ВТО, направила в 2012 году на экспорт 10,6 млн тонн (при внутреннем производстве на уровне 102 млн тонн, по данным ОЭСР), что составляет 27,7% от мировых экспортных поставок.

На втором месте – Таиланд – 17,7% (чуть более 6,7 млн тонн). Третье место по экспорту риса занимает Вьетнам – 14,2% от мировых поставок или 5,4 млн тонн. Четвертое и пятое место занимают США и Пакистан, на долю которых приходится 10,0% и 9,0% всех мировых экспортных поставок соответственно. Доля ТОП-5 крупнейших экспортеров риса составляет почти 79% от общих объемов экспорта, доля ТОП-20 стран – около 96%.

Россия также входит в ТОП-20 ключевых экспортеров риса (на 12-м месте). Объем экспорта риса из России в 2012 году составил 366,5 тыс. тонн (1,0% от общемировых объемов экспорта). В 2013 году, ввиду снижения валовых сборов, показатели снизились до 163,8 тыс. тонн.

Перечень импортеров риса намного шире, чем его поставщиков на внешние рынки. В 2012 году насчитывалось 76 стран, объемы ввоза риса в которые превышали 100 тыс. тонн.

Крупнейший импортер риса – Китай. Сюда в 2012 году, по данным ВТО, было ввезено 2 345 тыс. тонн данного товара. Это наибольший показатель, по крайней мере, за последние 10 лет. Доля Китая в мировом импорте риса составила 6,7%.

В ТОП-10 импортеров риса также входят Индонезия (1810 тыс. тонн), Ирак (1 384 тыс. тонн), ЮАР (1 296 тыс. тонн), Саудовская Аравия (1 187 тыс. тонн), Кот-д’Ивуар (1 130 тыс. тонн), Сенегал (1 041 тыс. тонн), Иран (1 026 тыс. тонн), Филиппины (1 023 тыс. тонн) и Малайзия (1 006 тыс. тонн). Доля ТОП-10 основных покупателей риса за рубежом составляет около 38% от общего объема импорта, доля ТОП-20 стран – около 57%.

Россия, как и большинство стран – экспортеров риса, также и импортирует его. Это обусловлено, во-первых, географической протяженностью страны. Например, в Дальневосточный регион экономически целесообразно ввозить рис из стран Азии, а не поставлять его из Краснодарского края (основной регион-производитель риса в РФ). Во-вторых, не все сорта риса производятся в России. Широкое разнообразие представленного риса на полках супермаркетов во многом обеспечивается за счет импортных поставок.

Россия не входит в ТОП-20 ключевых импортеров. Объем ввоза импортного риса в РФ в 2012 году составлял 211,2 тыс. тонн (45-е место в мире). Импорт риса в Россию в 2013 году увеличился до 149,8 тыс. тонн, однако это в 1,6 раза меньше, чем ежегодно ввозилось в страну в первой половине 2000-х гг.

Средние мировые оптовые цены на рис в 2013 году составляли 480,9 USD/т. Цены сельхозпроизводителей на рис в России были ниже среднемировых и составляли около 375 USD/т.

Список стран по производству риса

Толкование

Список стран по производству риса

Список стран по производству риса представлен по состоянию на 2000, 2008 и 2009 годы. В списке представлена основанная на данных ФАО статистика стран, которые выращивали свыше 1 миллиона тонн риса в 2009 году.

ПозицияСтранаПроизводство в 2009
(тонн)
Производство в 2008
(тонн)
Производство в 2000
(тонн)
1 КНР196 681 170193 354 180189 814 060
2 Индия133 700 000148 770 000127 465 000
3 Индонезия64 398 90060 251 10051 898 000
4 Бангладеш47 724 00046 742 00037 627 500
5 Вьетнам38 895 50038 725 10032 529 500
6 Мьянма32 682 00032 573 00021 323 900
7 Таиланд31 462 90031 650 60025 844 000
8 Филиппины16 266 40016 815 50012 389 400
9 Бразилия12 651 80012 061 50011 089 800
10 Япония10 592 50011 028 80011 863 000
11 Пакистан10 324 50010 428 0007 203 900
12 США9 972 2309 241 1708 657 820
13 Камбоджа7 586 0007 175 4704 026 090
14 Египет7 500 0007 253 3706 000 490
15 Республика Корея7 023 0006 919 2507 196 580
16 Непал4 523 6904 299 2604 216 470
17 Мадагаскар4 005 2503 914 2002 480 470
18 Шри-Ланка3 652 0003 875 0002 859 900
19 Нигерия3 402 5904 179 0003 298 000
20 Лаос3 144 8002 927 1402 201 700
21 Перу2 989 5902 775 8001 892 100
22 Колумбия2 985 2202 792 2302 693 930
23 Малайзия2 510 0002 353 0002 140 800
24 КНДР2 336 0002 862 0001 690 000
25 Иран2 253 4202 183 9601 971 460
26 Мали1 950 8101 624 250742 599
27 Эквадор1 579 4101 442 0501 246 630
28 Италия1 500 0001 388 9001 229 770
29 Гвинея1 499 0001 534 0901 140 810
30 Аргентина1 334 1601 245 800903 630
31 Танзания1 334 0001 346 340781 538
32 Венесуэла1 330 0001 360 650676 775
33 Уругвай1 287 2001 330 0001 209 140
  • Complete list, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН

Wikimedia Foundation.
2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

  • Список стран по производству ржи
  • Список стран по производству цемента

Полезное

10 крупнейших стран-производителей риса в мире

10 крупнейших стран-производителей риса в мире – По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) за 2022 год, в мире насчитывается 10 крупнейших стран-производителей риса. Как мы знаем, рис является продуктом риса ( Oryza sativa ), который является одной из важных культур и долгое время выращивался людьми. Биологически рис представляет собой пищевую культуру в виде комковой травы, происходящей с двух континентов, а именно из Азии и Западной Африки, которая может расти при тропических и субтропических температурах. Само выращивание риса началось в 3000 г. до н.э. в Чжэцзяне, Китай.

Таксономически растения риса включены в классификацию, а именно: Отдел: Spermatophyta; Подраздел: покрытосеменные; Класс: Однодольные; Отряд: Poales; Семья: Злаки; Род: Ориза Линн; Вид: Oryza sativa L. По биологической близости это растение относится к семейству Poaceae, поэтому до сих пор имеет близкое родство с сорго ( Sorghum bicolor ), пшеницей ( Triticum L. ), кукурузой ( Zea mays ) и сахарный тростник ( Saccharum officinarum ). До сих пор, наряду с развитием растений риса, Международный исследовательский институт риса (IRRI) классифицировал растения риса на 3 типа, а именно Japonica, Indica и Javanica.

В зависимости от своего развития растения риса могут расти в тропическом и субтропическом климате. До сих пор рис ( Oryza sativa L .) по-прежнему является важной пищевой культурой, которая является основным продуктом питания почти для половины населения мира. До 2020 года рис (Oryza sativa) является одной из наиболее широко возделываемых культур в мире, помимо сахарного тростника ( Saccharum officinarum ), пшеницу ( Triticum L ) и кукурузу ( Zea mays ). Согласно агрономической статистике, в 2020 году производство риса в мире достигло 756 млн тонн, а посевная площадь во всем мире достигла 164 млн га.



Согласно статистическим данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ООН), существует несколько основных районов выращивания риса на континентах. В 2019 годуАзиатский континент по-прежнему был центром выращивания риса с производством, достигающим 677 миллионов тонн (что составляет 89% от общего мирового производства риса), за ним следует африканский континент с производством 38 миллионов тонн (что составляет 5% от общего объема производства риса). мировое производство риса) и Америки с производством риса, достигающим 35 миллионов тонн (что составляет 4,7% от общего мирового производства риса).

Если говорить о странах, то, конечно, есть несколько стран с самым высоким производством риса в мире. Эти страны, безусловно, имеют высокий уровень производства для удовлетворения внутреннего потребления, а также экспортных потребностей. Вот 10 крупнейших стран-производителей риса в мире в 2019 году.. Эти данные были получены от Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) в 2019 году.


Рейтинг 10 крупнейших стран-производителей риса в мире в 2019 году

(Тонны) 1 Китай, материковая часть 211 860 000 2 Индия 178 305 000 3 Бангладеш 54 905 891 4 Индонезия 54 649 202 5 Вьетнам 42 758 897 6 Таиланд 30 231 025 7 Мьянма 25 100 000 8 Филиппины 19 294 856 9 Бразилия 11 091 011 10 Камбоджа 10 960 000 Источник: Статистическая база данных ФАО, 2022 г.

Краткое описание 10 крупнейших стран-производителей риса в мире в 2019 году



1. Китай, материк         

Согласно базе данных ФАО, Китай стал крупнейшим в мире производителем риса. В 2020 году производство риса в этой стране достигает 211 миллионов тонн. В этой стране есть несколько провинций с самым большим производством риса. Некоторые провинции: Хэйлунцзян 26,6 млн тонн, Хунань 26,12 млн тонн, Цзянси 20,48 млн тонн, Цзянсу 190,6 млн тонн, Хубэй 18,77 млн ​​тонн, Аньхой 16,3 млн тонн, Сычуань 14,7 млн ​​тонн, Гуандун 10,75 млн тонн, Гуанси 9,9 млн тонн, Цзилинь 6,57 млн ​​тонн и другие провинции.


2. Индия 

По данным ФАО, Индия была 2 и крупнейшим производителем риса в мире. В 2020 году производство риса в этой стране достигает 178 миллионов тонн. Географически в Индии есть несколько провинций с наибольшим производством риса в 2019 году.. Эти провинции: Западная Бенгалия с 15,88 млн тонн, Уттар-Прадеш с 15,5 млн тонн, Пенджаб с 11,7 млн ​​тонн, Андхра-Прадеш с 8,6 млн тонн, Орисса с 8,3 млн тонн, Телангана с 7,4 млн тонн, Тамил Нанду с 7,1 млн тонн, Чаттисгарх. с 6,7 млн ​​тонн, Бихар с 6,2 млн тонн и Ассам с 4,9 млн тонн. Индия славится рисом басмати и стала экспортером этого товара. в 2019 году Индия экспортировала риса басмати около 4,4 млн тонн.


3. Бангладеш    

Согласно данным ФАО, Бангладеш занимает третье место в мире по производству риса. В 2020 году производство риса в этой стране достигает 54,9 млн тонн. Географически в Бангладеш есть несколько регионов производства риса. Эти регионы: Рангпур, Силхет, Раджшахи, Читтагонг Х.Т., Барисал, Джессор и Динаджпур. В этой стране есть несколько популярных сортов риса, а именно BRRI Dhan 28, BRRI Dhan 29, Aman BRRI Dhan 11, Aman BRRI Dhan 49., Ауш BR 26 и Ауш BRRI Дхан 48


4. Индонезия   

Согласно данным ФАО, Индонезия стала 4-й страной-производителем риса в мире. В 2020 году производство риса в этой стране достигает 54,6 млн тонн. Согласно статистике, производство риса в Индонезии по-прежнему сосредоточено на острове Ява, согласно статистическим данным Бадан Пусат (Национальное статистическое агентство Индонезии) в 2020 году. Провинция Джава Тимур (провинция Восточная Ява) стала самым высоким производством с 9,9 млн тонн, затем следует Джава Тенга (провинция Центральная Ява) с 9,4 млн тонн и Джава Барат (провинция Западная Ява) с 9 млн тонн. В этой стране есть несколько известных сортов риса, которые выращивают в нескольких районах Индонезии, а именно: Ciherang, IR 64, Mentik Wangi, Rojolele, Situ Bagendit .


5. Вьетнам        

Вьетнам является следующим, где производство риса достигает 42,7 млн ​​тонн по данным ФАО. Географически во Вьетнаме. основная часть производства риса сосредоточена в дельте реки Меконг и в дельте Красной реки, а некоторые провинции с самым высоким производством — Кьензянг, Анзянг и Донгтап. Основываясь на сортах, во Вьетнаме есть несколько сортов риса, а именно сорт риса NongNghiep 8 (Thannong 8 на юге), Khangdan Dotbien (мутировавший сорт риса), Bac Thom 9.0003 7 (BT7), Там Том, Нанг Том Чо Дао, Сенг Ку и Неп Кай Хоа Ванг .


6. Таиланд         

Таиланд занимает 6-е -е место в мире по производству риса. Согласно данным ФАО в 2020 году, производство риса достигает 30,2 миллиона тонн. Географически выращивание риса широко распространено в Таиланде, при этом основные регионы выращивания находятся на севере, центральных равнинах и северо-востоке. В Таиланде есть несколько популярных сортов риса, а именно Thai Hom Mai 105 (Khao Dawk Mali 105), Thung Kula Jasmine Rice, Khao Luang Patew Chumphon, Khao Jek Chuey Sao Hai, черный клейкий рис, Riceberry Rice, Khao Mun Poo (красный рис) и другие сорта.


7. Мьянма       

Мьянма занимает 7-е -е место в мире по производству риса. По данным ФАО в 2020 году, это производство риса достигает 25,1 миллиона тонн.  Географически в Мьянме есть несколько регионов выращивания риса. Эти районы А округ Иравади, округ Баго, округ Янгон, округ Сагайн, штат Шан, штат Ракхайн, штат Мон, и округ Мандалай . Основываясь на генетике, в Мьянме существует несколько популярных сортов риса, а именно Shwe War Tun, Seintaly, Thi Htat Yin, Shwe Thwe Yin, и Sin Akari-2.


8. Филиппины     

Согласно базе данных ФАО, Филиппины заняли 8-е -е место в мире по производству риса. В 2020 году производство риса в этой стране достигает 190,2 млн тонн. Географически на Филиппинах есть основные регионы выращивания риса, а именно Центральный Лусон, Западные Висайи, долина Кагаян, регион Илокос, SOCSKKSARGEN, и регион Бикол . Генетически существует несколько сортов риса, а именно Mabango (NSIC Rc128), Malagkit 1 (NSIC Rc13), Malagkit 2 (NSIC Rc15), Malagkit 3 (NSIC Rc17), Tubigan 18.


9. Бразилия        стала 9

-й из крупнейших стран-производителей риса в мире согласно базе данных ФАО. В 2020 году производство риса в этой стране достигает 11 миллионов тонн. Географически в этой стране есть несколько крупнейших штатов по выращиванию риса. Санта-Катарина и Риу-Гранди-ду-Сул являются основными районами производства риса в Бразилии, поскольку около 75% национального производства приходится на эти два штата.


10. Камбоджа    

Согласно базе данных ФАО, Камбоджа заняла 10 90 168 90 169 крупнейших стран-производителей риса в мире. В 2020 году производство риса в этой стране достигает 10 млн тонн. Географически основная площадь выращивания риса в этой стране составляет около Тонлесап, река Тонле-Бассак, и река Меконг .


Библиография 10 Крупнейшие в мире страны-производители риса

ФАО. 2021. Производство риса, риса-сырца: 10 ведущих производителей 2019 г.. Доступ через http://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL/visualize от 24 сентября 2021 г.

Statista. Производство риса в Китае в 2019 году по регионам. Доступ через https://www.statista.com/statistics/242360/production-of-rice-in-china-by-province/ 24 сентября 2021 г.

Apeda Agriexchange. 2021. Индийское производство риса. Доступ через http://agriexchange.apeda.gov.in/india%20production/India_Productions.aspx?cat=Agri&hscode=1011 24 сентября 2021 г.

Badan Pusat Statistik. 2021. Убранная площадь, урожайность и производство риса по провинциям, 2018–2020 гг. Доступ через https://www.bps.go.id/indicator/53/1498/1/luas-panen-produksi-dan-produktivitas-padi-menurut-provinsi.html от 24 сентября 2021 г.

ФАО. Бангладеш. Доступ через http://www.fao.org/3/Y4347E/y4347e08.htm  24 сентября 2021 г.

DhakaTribune.2016. Производство риса ограничено несколькими сортами. Доступ через https://www.dhakatribune.com/bangladesh/2016/09/19/rice-production-limited-variety от 24 сентября 2021 г.

USDA. 2020. Вьетнамский рис: продолжающаяся тенденция к снижению, которая, как ожидается, продолжится для

МГ

2020/21 Убранная площадь. Доступ через https://ipad.fas.usda.gov/highlights/2020/09/Vietnam/index.pdf  24 сентября 2021 г.

Кхань, Тран Д. , Ву С. Дуонг, Фи К. Нгуен, Тран Д. Суан, Нгуен Т. Чунг, Хуат Х. Чунг, Донг Х. Гиой, Нгуен Х. Хоанг, Хоанг-Зунг Тран, До М. Чунг и Буи Т. Т. Хыонг. 2021. «Рисоводство во Вьетнаме: ретроспективы, проблемы и перспективы» Сельское хозяйство 11, вып. 5: 397. https://doi.org/10.3390/agriculture11050397.

USDA. 2015. ТАИЛАНД: Нехватка ирригации снижает производство риса в 2015/16 гг. Доступ через https://ipad.fas.usda.gov/highlights/2015/10/th/index.htm 24 сентября 2021 г.

Золотое зерно. 2019. 12 любимых сортов риса и видов риса в Таиланде. Доступ через https://www.goldengrain.co.th/EN/news/12_favorite_rice_varieties_and_types_of_rice_in_thailand.html  24 сентября 2021 г.

ФАО. Мьянма. Доступ через http://www.fao.org/3/Y4347E/y4347e18.htm#TopOfPage  24 сентября 2021 г.

Ricepedia. Филиппины. Доступ через https://ricepedia.org/philippines  24 сентября 2021 г.

Википедия. 2021. Производство риса в Пакистане. Доступ через https://en.wikipedia.org/wiki/Rice_production_in_Pakistan 24 сентября 2021 г.

Википедия. Камбоджа. Доступ через https://ricepedia.org/cambodia 24 сентября 2021 г.

Крупнейшие страны-производители риса — WorldAtlas

Сельскохозяйственные рабочие сажают рис на рисовых полях в сельской местности штата Тамил Наду. Изображение предоставлено: CherylRamalho/Shutterstock.com

  • Китай, Индия и Индонезия входят в тройку крупнейших стран-производителей риса в мире.
  • В 2018 и 2019 годах Китай произвел более 148 миллионов метрических тонн шлифованного риса.
  • В 2015-2016 годах общий объем производства риса в Индии превысил 104 млн тонн. Западная Бенгалия — крупнейший штат Индии по производству риса.
  • Рис выращивают во всех провинциях Таиланда. В 2016 году в бассейне Чаопрайя было произведено около 3,78 миллиона тонн риса.

Рис представляет собой семена двух видов трав: Oryza sativa (азиатский рис) и Oryza glaberrima (африканский рис). Хотя существует два вида, в мире насчитывается более 40 000 разновидностей. Длиннозерный, басмати, дикий и жасминовый рис — это лишь некоторые из популярных сортов риса. 95% риса в мире потребляется людьми, и более половины населения мира зависит от риса как от основного продукта питания. Рис готовится путем варки, и его можно есть отдельно, но обычно его едят вместе с основными блюдами. Больше всего риса потребляют Китай, Индия, Индонезия и Бангладеш. Чтобы узнать, какие страны являются крупнейшими производителями риса, читайте ниже:

6. Таиланд

Рис выращивается во всех провинциях Таиланда. Таиланд известен выращиванием жасминового риса, который популярен во всем мире благодаря своей липкости и аромату попкорна. Страна экспортирует около 100 000 тонн риса в Японию, где из него делают крекеры и вино. Таиланд рассчитывает экспортировать от 7 до 8 миллионов тонн риса в 2020 году. Производство риса составляет около 15% сельскохозяйственного ВВП Таиланда. В 2018/19, страна произвела 20,34 миллиона метрических тонн шлифованного риса.

5. Вьетнам

Зеленые террасные рисовые поля в Сапе, Вьетнам. Изображение предоставлено: Gnomeandi/Shutterstock.com

Вьетнам является одним из крупнейших производителей риса в мире. Урожай выращивают в богатых дельтах Меконга и Красной реки на севере и юге страны. 80% людей, живущих в провинциях вокруг дельты Меконга, занимаются выращиванием риса. Около 82% пахотных земель Вьетнама используется для выращивания риса, а в 2018/19 году Вьетнам произвел 27,77 млн ​​метрических тонн риса и экспортировал 6,6 млн метрических тонн на Филиппины, в Китай и некоторые страны Африки.

4. Бангладеш

Производство шлифованного риса в Бангладеш в 2018/19 году оценивалось в 34,91 млн тонн. Зерно является основным продуктом питания примерно для 135 миллионов человек по всей стране, а рисовый сектор обеспечивает половину сельскохозяйственного ВВП страны и одну шестую национального дохода Бангладеш. Бангладеш экспортирует свой рис в страны по всему миру; в 2017 году Шри-Ланка закупила 50 000 тонн. В регионах Аман, Боро и Аус выращивается большая часть риса Бангладеш.

3. Индонезия

Индонезия занимает третье место в мире по производству риса. Производство семян в основном происходит на островах Ява и Суматра, причем почти 60% производства приходится на Суматру. Рис выращивают примерно 77% всех фермеров, которые обычно используют серп или нож для сбора урожая. В 2018/19, Индонезия произвела 36,70 млн метрических тонн риса. Рис производится мелкими фермерами, а не государственными предприятиями: 90% риса в Индонезии производится мелкими фермерскими хозяйствами.

2. Индия

Индийский рисовый фермер убирает сухую шелуху с риса движением воздуха. Изображение предоставлено: MTD/Shutterstock.com

В 2018/19 году общий объем производства риса в Индии превысил 116 миллионов метрических тонн. Западная Бенгалия — крупнейший штат Индии по производству риса. В 2016 году штат произвел 15,75 млн тонн риса на обрабатываемой площади 5,46 млн га. Индия является ведущим в мире экспортером риса басмати: в 2018–2019 годах было экспортировано 4,4 миллиона тонн. Это также вторая по величине страна-потребитель риса: ежегодно потребляется около 100 миллионов метрических тонн риса. Более 65% населения Индии едят рис, а производство риса является основным источником дохода и занятости для более чем 50 миллионов человек.

1. Китай

Рабочий на затопленном рисовом поле 18 января 2008 года на Хайнане. Изображение предоставлено: TonyV3112/Shutterstock.com

Китай является крупнейшим в мире производителем риса. Это также первая страна в мире, которая успешно производит гибридный рис, выведенный из двух разных видов растений. В 2018/2019, Китай произвел более 148 миллионов метрических тонн шлифованного риса. Урожай в основном выращивается в таких провинциях, как Цзянсу, Аньхой, Хубэй и Сычуань на берегу реки Янцзы, где почти 95% риса в Китае выращивается с использованием традиционных методов. Из-за ряда факторов, таких как изменение климата, нехватка рабочей силы и чрезмерное использование химикатов и удобрений, китайскому правительству и официальным лицам необходимо будет разработать более устойчивые и продуктивные методы выращивания риса. Примерно 65% населения Китая потребляют рис в качестве основного продукта питания.

Rank Country Rice production in million metric tonnes in 2018/19
1 China 148.5
2 India 116.