Пшеница на украине: 7 вопросов – DW – 31.05.2022

Содержание

7 вопросов – DW – 31.05.2022

В румынском морском порту Констанца на судно грузят пшеницу из УкраиныФото: Daniel Mihailescu/AFP/Getty Images

Экономика и бизнесУкраина

Андрей Гурков

31 мая 2022 г.

Что нужно знать про проблему блокады украинских портов: геополитика и логистика, угроза голода и потока беженцев в Европу, ширина колеи и мощности портов в Румынии и на Балтике.

https://p.dw.com/p/4C5te

Реклама

Тема вывоза зерна, скопившегося в заблокированных из-за войны портах Украины, стала в последние дни одной из главных в международной повестке, ей озабочены лидеры государств, Евросоюз, ООН. Для понимания этой комплексной проблемы необходимо ответить на несколько ключевых вопросов. DW собрала нужную информацию.

Почему Россию обвиняют в развязывании зерновой войны?

«Россия развязала зерновую войну». Так считает далеко не только министр иностранных дел ФРГ Анналена Бербок (Annalena Baerbock). РФ обвиняют в том, что она целенаправленно лишает Украину, одного из крупнейших поставщиков зерна на мировой рынок, возможности экспортировать его по традиционным морским маршрутам. Считается, что тем самым Москва сознательно обостряет нехватку пшеницы на мировом рынке, чтобы довести ситуацию до голода в некоторых регионах планеты.

Глава Совета ЕС Шарль Мишель (спереди справа) и премьер Украины Денис Шмигаль 9 мая в порту Одессы Фото: ROPI/Pignatelli/EUC/picture alliance

Ведь сразу после нападения России на Украину 24 февраля и захвата стратегически важного острова Змеиный российские военные корабли перекрыли подходы к Одессе и другим украинским портам на Черном море, а сами порты оказались заминированными. И не столь важно, сделала ли это главным образом российская армия с целью блокирования побережья или украинская сторона для защиты своих городов от морских десантов: не было бы войны, не было бы и мин.

На другой аспект российской зерновой войны указала, к примеру, председатель Европейской комиссии Урсула фон дер Ляйен (Ursula von der Leyen) на Всемирном экономическом форуме в Давосе. Она обвинила РФ в разграблении украинских запасов: «В оккупированных Россией районах Украины армия конфискует зерно и сельскохозяйственную технику». В России факт вывоза зерна преподносят иначе. Так, 30 мая государственное информационное агентство ТАСС сообщило, что «Херсонская область начала экспорт прошлого урожая зерновых в Россию».

Какое решение проблемы с зерном предлагает Владимир Путин?

Лишая Украину возможности вывозить один из своих ключевых экспортных товаров, Россия решает сразу несколько задач: наносит экономический ущерб своему военному противнику, вытесняет серьезного конкурента с общих для обеих стран рынков сбыта (это, прежде всего, Египет и Турция, а также, к примеру, Бангладеш), способствует росту мировых цен на собственную продукцию.       

Однако главной для Владимира Путина является другая цель. Российский президент сам подтвердил это 26 мая, когда, согласно сообщению пресс-службы Кремля, заявил в телефонной беседе с премьер-министром Италии Марио Драги, что Россия «готова внести свой весомый вклад в преодоление продовольственного кризиса за счет экспорта зерна и удобрений — при условии снятия политически мотивированных ограничений со стороны Запада». 30 мая в ходе разговора с президентом Турции Реджепом Тайипом Эрдоганом Путин повторил свое условие: «Снятие соответствующих антироссийских санкционных ограничений».

Сентябрь 2021. Поставки зерна голодающим в Эфиопии по Всемирной продовольственной программе ООНФото: Amanuel Sileshi/AFP

Таким образом, российский президент фактически признает, что специально придерживает экспорт зерна и удобрений (с помощью квот и пошлин), но одновременно обещает увеличить их поставки для предотвращения голода в некоторых регионах мира в обмен на отмену международных санкций, введенных против РФ после ее нападения на Украину. Это можно назвать политическим давлением или шантажом. При этом, видимо, Путин шантажирует Запад и особенно Евросоюз не только гуманитарной катастрофой вблизи границ ЕС, но и весьма вероятным в такой ситуации новым мощным потоком беженцев в направлении Европы. 

Какую роль играет Украина на мировом рынке зерна?

Украина входит, наряду с США, ЕС, Россией, Канадой и Австралией, в число крупнейших в мире экспортеров зерна — на нее приходятся порядка 10% всех поставок на мировой рынок. Чисто статистически украинский зерновой экспорт обеспечивает пропитание 400 миллионам человек, особенно в Африке, на Ближнем Востоке и в Азии — это главные рынки сбыта.

К тому же Украина была до сих пор основным поставщиком зерна для Всемирной продовольственной программы ООН (WFP), от которой зависит выживание примерно 125 миллионов беднейших жителей более чем 80 стран мира. Отсюда и призыв исполнительного директора WFP Дэвида Бизли: «Я прошу президента Путина, если он вообще имеет сердце, пожалуйста, откройте эти порты!»

Почему тема украинского зерна вышла на первый план именно сейчас?

В ЕС проблему осознали сразу после начала войны, DW со ссылкой на экспертов еще 9 марта писала, что «богатым странам грозит всплеск инфляции, бедным — голод и бунты». Резко возросшее к концу мая внимание к теме можно объяснить несколькими факторами: война в Украине явно затягивается, запасы в странах-получателях на исходе, к тому же через несколько недель на значительной части украинской территории, где сейчас не идут боевые действия, должна начаться уборка пшеницы нового урожая, а его некуда девать, поскольку элеваторы все еще забиты прошлогодним зерном.

Серьезным сигналом тревоги стал также введенный 14 мая индийским правительством запрет на экспорт пшеницы. Индия — наряду с Китаем, ЕС и США — относится к группе крупнейших, причем с большим отрывом, производителей различных видов зерна, но оно идет главным образом на внутренний рынок для удовлетворения потребностей 1,4 млрд жителей страны. Введенное эмбарго на вывоз пшеницы усиливает опасения, что аномальная весенняя жара уничтожила куда больше посевов, чем до сих пор считалось, и огромной Индии, возможно, в этом году даже придется импортировать зерно.

Грозит ли самой Украине нехватка зерна и голод?

Проблема Украины — избыток зерна, на экспорт не могут уйти предназначенные для этого примерно 20-22 млн тонн, и если их не вывезут, полные зернохранилища будут не в состоянии принять новый урожай — и он может погибнуть. В такой ситуации нехватка хлеба не грозит, тем более что население страны сократилось примерно на 5,5 млн человек, временно покинувших ее из-за войны. Но с голодом могут столкнуться жители, оказавшиеся в районах боевых действий, однако не из-за дефицита хлеба, а из-за сложностей с его доставкой.

Почему судьбой украинского зерна особенно озабочены ЕС и Турция?

Конкретно помочь Украине с вывозом экспортного зерна из портов и элеваторов и, соответственно, обеспечить ей получение валютной выручки могут только ее непосредственные западные соседи, страны ЕС и черноморская держава Турция.

Евросоюз может предоставить транспортные мощности и логистические услуги. В свою очередь, президент Турции Эрдоган, судя по официальным сообщениям о его беседе с президентом РФ Путиным, не исключает участия военных кораблей своей страны в «устранении минной угрозы» и, в координации с российской стороной, в «содействии беспрепятственному морскому транзиту грузов».

Традиционные сорта хлеба в Турции в последнее время сильно подорожали Фото: DW/U. Danisman

При этом Анкара руководствуется, видимо, как геополитическими соображениями, так и стремлением обеспечить себе поставки украинской пшеницы или хотя бы снизить общий уровень мировых цен на нее. Страны ЕС тоже закупают в Украине зерновые культуры, но далеко не в тех объемах, которые могли бы ощутимо разгрузить ее порты и элеваторы.      

Что мешает странам Евросоюза обеспечить экспорт украинского зерна? 

     

В условиях продолжающейся войны Украине необходимо найти замену своим заблокированным или захваченным Россией портам на Черном и Азовском морях. В качестве ближайшей зарубежной альтернативы напрашиваются, прежде всего, порты в Румынии — морские в Констанце и Сулине и дунайский в Галаце. Однако все они уже грузят украинское зерно на пределе своих мощностей, свидетельствуют СМИ. Поэтому началось использование портов на Балтии, например польских в Гданьске, Гдыне, Свиноуйсьце или литовского в Клайпеде.

Но это связано с многочисленными техническими трудностями. Перевозка зерна на большие расстояния по железной дороге (и уж тем более грузовым автотранспортом) значительно менее эффективна, чем водным путем. Поэтому специализированных вагонов-зерновозов не так-то много, и приходится приспосабливать обычные грузовые вагоны, в частности, накрывать их тентом, на что уходят дополнительные время и деньги.   

Очень серьезная проблема — ширина колеи, которая в соседних странах ЕС уже, чем в Украине и других постсоветских странах. Поэтому на пограничных переходах вагоны необходимо перегружать или переставлять на другую колесную пару. На это, как и на таможенную и санитарную проверку груза, уходит много времени. К тому же пропускная способность железных дорог ограничена, и их загруженность еще больше возрастет, когда в Румынии и Польше уже через несколько недель понадобятся мощности для перевозки собственного нового урожая.  

Смены колеи можно было бы избежать, если Украина имела бы политическую возможность отправлять вагоны с зерном в Клайпеду напрямую через Беларусь, союзника России. Не случайно пошли слухи о том, что Запад может предложить Минску некоторое смягчение санкций (например, их снятие с экспорта калийных удобрений) в обмен на беспрепятственный транзит украинской пшеницы.

По данным немецкого экономического журнала Capital, Евросоюз задался весьма амбициозной целью в ближайшие шесть месяцев довести нынешние ежемесячные перевозки украинского зерна в размере 1,5 млн тонн до примерно 3 млн тонн в месяц. Это не решит проблему полностью, но все же поможет существенно разрядить ситуацию в портах Украины и на мировом рынке зерна. Но для этого, подчеркивает издание, ЕС необходимо создать единый координационный центр. Пока, считает оно, многочисленные усилия отдельных стран и логистических компаний выглядят слишком разобщенными.

Смотрите также:

Мины и заблокированные порты мешают украинским аграриям

To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video

Реклама

Пропустить раздел Еще по теме

Еще по теме

Пропустить раздел Топ-тема

1 стр. из 3

Пропустить раздел Другие публикации DW

На главную страницу

В ООН призывают Россию позволить вывезти зерно из украинских портов

Наслоение негативных факторов  

По его словам, необходимо также изучить возможности альтернативных маршрутов поставок из Украины – хотя сама по себе эта мера не решит всех проблем. Человечество, как предупреждает Антониу Гутерриш, действительно оказалось в затруднительной ситуации – пандемия и связанные с ней экономические потрясения, изменение климата, сокращение доходов и неравенство, а теперь еще и российское вторжение в Украину. 

Мировая житница   

Россия и Украина обеспечивают треть мировых потребностей в пшенице и половину поставок растительного масла. Особенно в плачевной ситуации оказались беднейшие страны, которым сложно осилить возросшую стоимость продовольствия.  «Я интенсивно обсуждаю этот вопрос с Российской Федерацией, Украиной, Турцией, США и Европейским союзом, а также рядом ключевых государств. Надежда есть, но предстоит еще долгий путь», – сообщил глава ООН, обращаясь к участникам мероприятия, организованного США и посвященного вопросам продовольственного кризиса. На встречу собрались министры иностранных дел ряда стран мира, в том числе Госсекретарь США Энтони Блинкен. 

По словам Генерального секретаря ООН, необходимо, чтобы «все стороны проявили добрую волю», так как решение вопроса влечет за собой экономические и финансовые последствия, а также сложности, связанные с безопасностью.  

Фото ФАО/ О.Тюилье

Россия – крупнейший поставщик пшеницы на международные рынки, а Украина занимает пятое место среди основных экспортеров.

 Альтернативные маршруты 

Украина прорабатывает возможность вывоза зерна другими видами транспорта. Об этом в интервью Службе новостей ООН сообщил заместитель главы Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук. «Порты Черного моря, через которые в довоенный период проходило 90 процентов экспорта (каждый месяц мы выгружали около пяти миллионов тонн зерновых для своих партнеров), заблокированы с первых дней войны. Естественно, найти замену очень сложно. Сегодня мы работаем над новыми направлениями – через железные дороги, автотранспорт в направлении Европы, речные порты. Безусловно, это нельзя назвать полноценной альтернативой, но мы вынуждены сейчас работать в таких условиях. Это сложно, но перспектива есть. За март мы экспортировали таким образом около 200 тысяч тонн зерновых, а в апреле уже более миллиона тонн».   

«Зеленые коридоры» 

По словам эксперта, чтобы ускорить процесс доставки зерна, министры сельского хозяйства стран «Большой семерки» на недавней встрече в Германии обсуждали возможность создания «зеленых коридоров» на европейской границе. Марчук поясняет, что речь сейчас идет об организации отдельных пропускных пунктов с большим количеством персонала. Таким образом может быть обеспечено бесперебойное и быстрое прохождение грузовых машин с зерном из Украины в Румынию, Польшу, Литву и далее – на транспортные суда, которые обеспечат доставку по всему миру. 

«В перспективе это дало бы возможность Украине экспортировать более двух миллионов тонн зерна в месяц», – говорит заместитель главы Всеукраинского аграрного совета.  

Разблокировать черноморские порты 

Новый урожай зерновых в Украине начнут собирать уже через полтора месяца. Но к этому времени во многих развивающихся странах запасы зерновых могут быть практически исчерпаны, а быстро восполнить их, пока украинские черноморские порты заблокированы российскими военными, будет невозможно. «Подорожают хлеб, вермишель, мясо (свинина и говядина), молоко, масло, яйца, словом, все продукты, производство которых сопряжено с использованием зерновых культур», – говорит Денис Марчук.    

Украина готова поставить 20 млн тонн зерна 

По словам эксперта, на сегодняшний день в Украине осталось еще более 20 миллионов тонн зерна, которые можно продать. «Мы надеемся, что ООН найдет аргументы, чтобы добиться разблокировки морских путей доставки, – говорит Денис Марчук. – Возможно, удастся запустить гуманитарные конвои, которые бы сопровождали грузовые корабли в направлении стран, нуждающихся в продовольствии из Украины. Голод всегда лежит в основе социальных потрясений. Если не принять меры сейчас – мир может столкнуться с очередной новой волной миграции, люди будут искать защиты, финансовых гарантий в более благополучных странах».

Перспективы пшеницы после пяти месяцев войны в Украине

скачать PDF

  • Джоана Колусси и Гэри Шнитки
  • Кафедра экономики сельского хозяйства и потребления
  • Университет Иллинойса
  • Сильвина Кабрини
  • Национальный институт сельскохозяйственных технологий (INTA) – Аргентина

1 августа 2022 г.

фармдок ежедневно (12):112

Рекомендуемый формат цитирования:

Колусси Дж., Г. Шнитки и С. Кабрини. «Пшеничный прогноз после пяти месяцев войны на Украине». farmdoc daily (12):112, Департамент экономики сельского хозяйства и потребительской экономики, Университет Иллинойса, ул.
Урбана-Шампейн, 1 августа 2022 г. Постоянная ссылка

Даже при прогнозируемом росте производства пшеницы в некоторых странах ожидается, что мировой урожай будет немного меньше из-за последствий войны на Украине. Согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство в 2022/2023 маркетинговом году оценивается в 771,64 млн метрических тонн, что на 7,4 млн тонн (-1%) меньше, чем в прошлом году. Канада, Россия и Бразилия ожидают большего урожая, а Украина, Австралия и Аргентина — меньшего. Вскоре после начала войны ожидалось, что Аргентина и Бразилия, основные страны-производители пшеницы в Южной Америке (см.0019 farmdoc daily 8 апреля 2022 г. ), может увеличить посевы пшеницы. Бразилия увеличила гектары, а Аргентина — нет.

Между тем, 22 июля Россия и Украина договорились вновь открыть украинские черноморские порты для экспорта зерна, что дает надежду на предотвращение международного продовольственного кризиса, усугубленного российским вторжением. 1 августа st из Одесского порта в Украине отбыло первое зерновое судно с момента начала конфликта в феврале прошлого года. Однако украинские аграрии и другие сомневаются в ослаблении блокады поставок зерна. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, в прошлом году две страны отгрузили более 50 миллионов метрических тонн пшеницы.

Последствия конфликта

В прошлом году на Россию и Украину приходилось почти 30% мировой торговли пшеницей. Из-за войны производство пшеницы в Украине в 2022/23 маркетинговом году прогнозируется на уровне 19,5 млн метрических тонн, что на 13,5 млн тонн (-41%) меньше, чем в прошлом году. USDA включает расчетную добычу из Крыма. Сбор урожая начался в конце июня и будет продолжаться до середины августа. Ожидается, что производство пшеницы в России составит 81,5 млн тонн, что на 6,3 млн тонн (8%) больше, чем в прошлом году (Рисунок 1). Общая посевная площадь прогнозируется на уровне 27,8 млн га, что на 1% больше, чем в прошлом году.

 

Неопределенность, возникшая в результате конфликта между Украиной и Россией, предоставила Канаде возможность повысить свою роль в мировом производстве. До 2021 года на долю Канады приходилось 4% мирового производства пшеницы. В 2021 году на Канаду приходилось 7,7% общего мирового экспорта. По оценкам Министерства сельского хозяйства США на следующий маркетинговый год, доля экспорта Канады увеличится до 12% от мирового объема. Производство пшеницы в Канаде в 2022/23 маркетинговом году составляет 34 млн тонн, что на 12,4 млн тонн (57%) больше, чем в прошлом году (рис. 1). Убранная площадь оценивается в 10 млн га, что на 8 % больше, чем в прошлом году.

Меньшая посевная площадь в Аргентине

Аргентина является одним из основных поставщиков пшеницы в мире, на ее долю приходится 8% мирового экспорта в 2020/21 году (USDA, июль 2022 г. ). Ожидалось, что аргентинская пшеница сможет компенсировать производственные потери в результате войны, но первые официальные оценки посевных площадей пшеницы в Аргентине показывают сокращение на 10% по сравнению с прошлым урожаем. Частные оценки (Bolsa de Rosario) прогнозируют еще большее снижение площади посевов на 15%.

 

Сокращение в Аргентине, вероятно, происходит из-за Ла-Нинья третий год подряд, что создает очень сложный сценарий посева. Кроме того, больше земли было засеяно ячменем, основным альтернативным озимым культурам. Фермеры решили сажать ячмень, потому что они ожидают меньшей степени государственного вмешательства в рынки ячменя. Наконец, некоторые фермеры решили сажать сою первого сезона вместо пшеницы/соевых бобов двойного урожая из-за более низких производственных затрат.

Умеренная засуха в Аргентине повлияла на производство пшеницы. Засуха и низкие температуры задерживают посадку и рост урожая. По состоянию на 28 июля посев выполнен на 95% по сравнению с 99% в предыдущие годы. По данным Bolsa de Cereales de Buenos Aires, примерно 25% посевных площадей пшеницы классифицируются как «обычные». Таким образом, пока что прогнозируется, что урожайность будет ниже, чем трендовая урожайность в Аргентине.

Недавно правительство Аргентины объявило о программе («План Аргентины 25 тонн») по увеличению производства пшеницы до 25 миллионов тонн. Эта цель представляет собой увеличение на 13% по сравнению с рекордным объемом производства и экспорта прошлого урожая. Через Министерство сельского хозяйства программа предлагает агрономические консультационные услуги мелким фермерам. Ассоциации фермеров заявили, что четкие правила и открытый экспортный рынок являются ключом к достижению производственной цели.

В 2021 году Аргентина экспортировала пшеницу в 46 стран. Латинская Америка была основным направлением; 77% от общего числа пришлось на страны Латинской Америки. Северо-Восточная Африка и Юго-Восточная Азия являются другими покупателями аргентинской пшеницы. Производство пшеницы в Аргентине значительно увеличилось за последние 10 лет, при этом рекордный урожай предыдущего сельскохозяйственного года составил 22,15 млн тонн (MAGyP 2022).

Самая большая площадь за 30 лет в Бразилии

По состоянию на 24 июля почти 100 % посевов пшеницы в Бразилии было засеяно почти на 3 миллиона гектаров, что на 7 % больше, чем в прошлом году, по данным Национальной компании снабжения, агентство по продовольствию и статистике (рис. 3). Две частные консалтинговые компании Safras & Mercado и Cogo Intelligence в области агробизнеса прогнозируют еще более значительный рост посевов пшеницы, с 17% до 21% соответственно. Это будет самая большая посевная площадь с 1990, в прошлом году правительство регулировало рынок. Если погода будет благоприятной и средняя урожайность достигнет трех тонн с гектара (в 1990 году урожайность пшеницы составляла одну тонну с гектара), бразильское производство приблизится к рекордным 10 миллионам тонн, что на 18% больше, чем в прошлом году. Частные консультанты прогнозируют общий объем производства более 11 миллионов тонн.

 

Бразильские производители увеличили посевные площади из-за глобальных перебоев с поставками, вызванных войной на Украине. Война встряхнула товарные рынки и вызвала рост цен на пшеницу, что, несомненно, послужило стимулом для увеличения посевов пшеницы в Бразилии. Несмотря на то, что фьючерсы на чикагскую пшеницу снизились до 8 долларов за бушель в связи с развитием новых посевов, цены остаются повышенными по сравнению с историческими тенденциями. На внутреннем рынке Бразилии цены остаются выше, чем в среднем за пять лет, из-за снижения курса бразильского реала по отношению к доллару США.

На данный момент посевы находятся в хорошем состоянии в южных штатах Парана и Риу-Гранди-ду-Сул, на долю которых приходится почти 90% производства пшеницы в Бразилии. Годы Ла-Нинья обычно благоприятны для урожайности пшеницы. Зимой на юге Бразилии сажают пшеницу, а летом — двойной урожай с соей. Сбор урожая происходит в период с сентября по ноябрь.

Бразилия производит 50% пшеницы, потребляемой на внутреннем рынке. В 2021 году в Бразилии было засеяно 2,74 млн га и собрано 7,7 млн ​​тонн зерна. В том же году экспорт составил 2,1 млн тонн, а импорт достиг 7 млн ​​тонн, причем более 70% приходится на Аргентину. Между тем, по данным Национальной компании снабжения (Conab), потребление бразильской пшеницы превысило 12,5 млн тонн. По данным Национальной ассоциации экспортеров зерновых (Anec), в первой половине года экспорт пшеницы из Бразилии вырос почти в пять раз до 2,4 млн тонн.

Сводка

Мировое производство пшеницы, вероятно, лишь немного уменьшится в 2022/2023 маркетинговом году из-за войны на Украине. Ожидается, что такие страны, как Канада, Россия и Бразилия, увеличат свои посевы, а Украина, Австралия и Аргентина ожидают меньших урожаев. Южноамериканская пшеница могла бы способствовать компенсации производственных потерь в результате войны. Посевная площадь в Аргентине сократилась на 10% по сравнению с прошлым урожаем из-за проблем с погодой. С положительной стороны, ожидается, что в Бразилии будет самая большая посевная площадь с 1990.

/**
* заголовок здесь
*/
?>

Ссылки

Colussi, J., G. Schnitkey and S. Cabrini. «Аргентина и Бразилия могут увеличить производство пшеницы из-за войны на Украине». farmdoc daily (12):48, Департамент экономики сельского хозяйства и потребительской экономики, Иллинойсский университет в Урбана-Шампейн, 8 апреля 2022 г.

Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). 2022. Зерновые культуры. Бразилиа, Бразилия. https://www.conab.gov.br/info-agro/safras/serie-historica-das-safras.

Сельскохозяйственные оценки. Министерство сельского хозяйства, Ганадерия-и-Песка, Аргентина. https://datosestimaciones.magyp.gob.ar/reportes.php?reporte=Estimaciones

Министерство сельского хозяйства США, Иностранная сельскохозяйственная служба. Июль 2022 г. Мировое сельскохозяйственное производство. Украина Пшеница: конфликт привел к снижению посевных площадей.
https://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/production.pdf

Министерство сельского хозяйства США, Оценка мирового спроса и предложения на сельскохозяйственную продукцию (WASDE) (июль 2022 г.). https://www.usda.gov/oce/commodity/wasde

/**
* заголовок здесь
*/
?>
/**
* заголовок здесь
*/
?>

Отказ от ответственности: мы просим всех читателей, электронные СМИ и других лиц следовать нашим правилам цитирования при повторном размещении статей из farmdoc daily . Инструкции доступны здесь. Веб-сайт farmdoc daily подпадает под действие авторских прав и прав интеллектуальной собственности Университета Иллинойса. Подробное заявление см. в информации об авторских правах и политике Университета Иллинойса здесь.

Анализ: Редкие посевы пшеницы в Украине создают новые проблемы для глобальной продовольственной безопасности

  • Резюме
  • Посевные площади озимой пшеницы в Украине сократились более чем на 40%
  • Посевные площади под рапс сохраняются, поскольку фермеры отдают предпочтение масличным культурам ) — Война, дождь и экономические трудности привели к сокращению посевов пшеницы в Украине, лишив страну жизненно важных экспортных поступлений в 2023 году и предвещая еще один год ограниченных глобальных поставок и потенциально высоких цен на основные продукты питания.

    Украина является одним из ведущих мировых экспортеров пшеницы, основными покупателями которой являются Египет, Тунис, Марокко, Индонезия, Пакистан и Бангладеш, и дальнейшее падение производства заставит многих искать альтернативные источники поставок.

    Гонка за зерном, скорее всего, приведет к росту мировых цен, ударив даже по импортерам, которые не покупают напрямую в Украине.

    Украина собрала около 19 млн тонн пшеницы в этом году, что более чем на 40% меньше рекордного урожая предыдущего сезона в 33 млн тонн, и дальнейшее резкое падение производства выглядит неизбежным в 2023 году, считают аналитики.

    Еще одним ударом по перспективам производства является то, что фермеры в Украине, испытывающие нехватку денежных средств, также сокращают использование жизненно важных ресурсов, таких как удобрения. Меньше удобрений означает более низкие урожаи для фермеров, которые сажают.

    «Фермеры предпочитают посмотреть, что будет в следующем году, поэтому осенью посадили очень мало. Люди просто хотят подождать и посмотреть, что будет, сидят на деньгах, может у них нет денег, есть разные причины», Кес Хейзинга, гражданин Нидерландов, владелец молочной и растениеводческой фермы площадью 15 000 га в центральной Украине.

    Падение производства затронет некоторые беднейшие страны мира. Украина экспортирует некоторое количество пшеницы в Турцию, где она может быть переработана в муку и отправлена ​​в Африку, особенно в страны Африки к югу от Сахары, а также в макаронные изделия на основе мягкой пшеницы, которые популярны среди потребителей в развивающихся странах благодаря более доступным ценам по сравнению с макаронами, произведенными из дурума.

    Информационная система сельскохозяйственного рынка (AMIS), которая была создана членами G20 для укрепления глобальной продовольственной безопасности, предупредила, что еще один плохой урожай в Украине будет означать, что мировые запасы не восстановятся как минимум еще год, гарантируя, что цены останутся высокими, а рынки изменчивый.

    Продовольственный кризис также совпадает с продолжающимися экономическими последствиями пандемии COVID-19, климатическими потрясениями и высокими ценами на энергоносители.

    «Боюсь, что рост цен на продовольствие сохранится не только из-за проблем в Украине. Все остальные производители сталкиваются с высокими расходами на удобрения, топливо, рабочую силу и транспорт», — сказал аналитик брокера Marex Solutions Георгий Славов.

    Напротив, цены, которые получают фермеры в Украине, остаются очень низкими из-за сложности и высокой стоимости перевозки урожая через раздираемую войной страну в экспортные центры.

    «Все экономят деньги и сажают с минимальными затратами (в том числе с меньшим использованием удобрений), что приводит к очень значительному падению урожая в следующем году», — сказал Дмитрий Скорняков, исполнительный директор украинской агрокомпании HarvEast.

    Александр Каравайцев, старший экономист Международного совета по зерну, считает, что снижение количества удобрений также может отрицательно сказаться на качестве урожая.

    «Понятно, что почвы в Украине имеют некоторый буфер за счет инвестиций аграриев в предыдущие годы, а черноземы — самые плодородные почвы в мире», — сказал он.

    «Тем не менее, постоянное снижение нормы внесения удобрений может повлиять на качество.»

    График, показывающий внутренние цены на зерно в Украине по сравнению с международными

    МЕНЬШЕ ДОХОДОВ ОТ ЭКСПОРТА

    Резкое падение производства также может означать, что доходы Украины от экспорта пшеницы упадут намного ниже примерно 4 миллиардов долларов в сезоне 2021/22, согласно расчетам Reuters.

    Фермеры засеяли озимой пшеницей 3,6 млн га по состоянию на 7 ноября, что на 41% меньше, чем 6,09 млн га на том же этапе год назад, свидетельствуют данные правительства.

    Украина засеяла около 6,1 миллиона гектаров озимой пшеницы для урожая 2022 года, но после вторжения в Украину в феврале большая территория была оккупирована российскими войсками, и было собрано только 4,6 миллиона гектаров.

    «Это тройной эффект погодных, экономических и технических факторов (таких как отсутствие доступа к полям)», — сказал Себастьян Понселе, аналитик Agritel, французской консалтинговой компании по выращиванию сельскохозяйственных культур, имеющей украинское представительство, имея в виду сокращение посевных площадей. .

    В отличие от пшеницы, посевы рапса сохранились хорошо.

    «Рапс был посеян. Он немного уменьшился, но разумно. Мы думаем, что было засеяно около 1 миллиона гектаров по сравнению с 1,15-1,3 миллионами обычно», — сказал Понселе.

    Стоимость транспортировки урожая в Европу очень высока, но они представляют собой гораздо меньший процент от стоимости рапса, который может быть продан примерно вдвое дороже пшеницы после доставки в Европейский Союз.

    «Рапс приносит больше денег. Если вы можете отправить один грузовик с фермы, это больше денег, чем с зерновыми.

    Рапс предлагает хорошую маржу», — добавил Понселе.

    Reuters Graphics Reuters Graphics

    ЯРОВЫЕ МАСЛИЧНЫЕ

    Ожидается, что Украина увидит аналогичные сдвиги в предстоящем весеннем посевном сезоне, где кукуруза будет основной посевной культурой, а подсолнечник — основной масличной культурой.

    «Весна может выглядеть так же, как и осень», — сказал Хейзинга, отметив, что может быть меньше посевов зерновых и таких же площадей под масличными. пакт под руководством Организации Объединенных Наций, который был подписан 22 июля, срок действия которого истекает 19 ноября..

    Соглашение позволяет экспортировать сельхозпродукцию из трех украинских портов, и есть надежда, что оно будет продлено, несмотря на некоторые оговорки со стороны России относительно того, как работает соглашение.

    Без него цены внутри Украины, вероятно, упадут еще больше, особенно в восточной и центральной Украине, поскольку экспорт будет возможен только по наземным маршрутам, которые идут из западной Украины в Европейский Союз.