Яровая рожь что это: Рожь культурная | справочник Пестициды.ru

особенности посадки, выращивания и ухода

Яровая рожь – редко используемая форма. В России отдается предпочтение озимой ржи, дающей более высокие урожаи. Весной рожь сеют только в исключительных случаях – когда иным способом не удается получить урожай.

Описание яровой ржи

Яровая рожь – одна из форм посевной ржи. В отличие от озимой формы, высеваемой осенью под зиму, яровую рожь сеют по весне. Слово «яровая» происходит от имени Ярилы бога, связанного с солнцем и пробуждением природы. Собирают урожай яровой ржи в конце лета или в начале осени.

Рожь – агрессивное растение, способное подавить любой сорняк. На ржаных полях растут разве что васильки. Преимущества ржи любой формы – яровой или озимой, по сравнению с пшеницей:

• выносливее и неприхотливее;
• более высокая сопротивляемость болезням и вредителям;
• высокая устойчивость к полеганию;
• является эффективным сидератом – улучшает структуру и состояние почвы;
• активный фитосанитар – подавляет сорняки.

Ботаническое описание яровой ржи:

• Корневая система. Корни мочковатого типа проникают вглубь на 1-2 м. Растет на сложных грунтах. Высокая усвояемость питательных веществ. Растение отличается интенсивным кущением. Из одного зерна вырастает около десятка побегов, а при хорошем уходе – в 5-10 раз больше.
• Стебель. Представляет собой полую трубку с несколькими междоузлиями – от 3 до 7. Стебель неопушенный, прямой, опушение имеется только непосредственно под колосом. Средняя высота стебля – 0,8-1 м.
• Листья. Длина плоского листа – 15-30 см. Листья узкие – не более 2,5 см в ширину. Листовая пластина вверху бывает опушенной – это показатель устойчивости к дефициту влаги.
• Соцветие. Колос вытянутый, неломкий, с крепкой осью. Длина колоса – 5-15 см, ширина – 0,8-1,2 см. Ости у колоса шероховатые, длина – 3-5 см. Из колоска выступают пыльники цветков, имеющих три тычинки. Опыляются цветки ветровым способом.
• Зерно. Форма удлиненная, продолговатая, по центру – продольная бороздка. Хорошо просматривается зародыш. Поверхность зерна немного морщинистая. Размер ржаного зерна: длина – 4-10 мм, ширина – 1,5-3,5 мм. Вес 1000 зерен – 12-45 г. Зерно у яровой ржи мельче, чем у озимой. Зерновка ржи сходна по химическому составу с зерновкой пшеницы, но есть и отличия. В ржаном зерне меньше белка, чем в пшеничном, зато больше глобулинов и альбуминов. В нем также меньше клейковины, и качество ее ниже, чем у пшеницы. Зерно бывает желтого, серо-зеленого, коричневого и красноватого цвета.

Востребованность в посеве

Обычно яровую рожь используют в качестве замены озимой ржи, по каким-либо причинам поврежденной или погибшей. Невысокая востребованность яровой ржи объясняется просто – она слабее, чем озимый аналог, менее урожайная и не так вынослива к вызовам окружающей среды.

В роду ржи – 10 видов, но возделывается только один вид – рожь посевная. Все прочие – дикорастущие. У посевной ржи 39 разновидностей, но в РФ выращивают только рожь обыкновенную. На яровую рожь в России приходится около 1% от всех посевных площадей.

Местность и климат для выращивания ржи

Выгодно выращивать озимую рожь, так как это морозостойкое растение, которое даёт хороший урожай. Она спокойно выдерживает зимние температуры до минус 35°C. Но если климат зимой очень суровый, то озимая рожь не выдержит его. Поэтому яровая востребована там, где зимой наблюдаются чрезвычайно сильные морозы, не позволяющие озимым посевам выжить. Именно поэтому на Крайнем Севере засевают весной яровую рожь, и полностью отказались от озимой.

Яровую рожь выращивают в регионах с рискованным земледелием – в Забайкалье, Центральной Сибири, в Якутии (Республика Саха). Регионы, где находится основная масса полей яровой ржи, высеваемой целенаправленно, а не для пересева озимых – Бурятия и Читинская область.

Какие существуют сорта?

Яровая рожь мало востребована в сельском хозяйстве, поэтому и сортов ее немного:

• Вятка. Экспериментальный сорт, разрабатываемый специально для Волго-Вятского района. Используют для пересева, если погибает озимая рожь. Относится к среднеспелым сортам. Средний срок вегетации – 100 дней.

  Сорт хорошо переносит низкие температуры, дружно всходит, быстро кустится и формирует трубки. Если созревание происходит в дождливую погоду, колосья часто бывают пустотелыми или наблюдается череззерница. Если условия благоприятные, урожайность – 40 ц/га. Сорт устойчив к полеганию, поражение заболеваниями не превышает уровень озимой формы.

• Онохойская. Сорт, разработанный бурятскими селекционерами. Предназначен для суровых условий Восточной Сибири. Растение высокое – вырастает до 2,5-3 м. Есть склонность к полеганию. Листья узкие, кустистость умеренная. Колос призматический, большой, зерно крупное. Вегетационный период – 130-140 дней.
  Если посеять семена в мае, то в конце сентября можно уже убирать урожай. Зерно удлиненное, осыпание – незначительное. Цвет – серо-зелёный, с желтым. 1000 зерен весит 24-30 г. Стойко переносит весеннюю засуху и заморозки. Отличается дружными всходами и быстрым ростом в начале вегетации. Эффективно подавляет сорняки.

• Свитанок. Украинский сорт, выведенный на основе сорта Ленинградская. Является страховочной культурой, используется для пересева озимых. Период вегетации – 120-130 дней. Куст прямостоячий, с крепким стеблем и светло-зелёными листьями. Длина колоса – 8-10 см. Высота растения – 1,2-1,6 м. Зерно крупное, масса 1000 штук – 40 г. Высокая устойчивость к корневой гнили, мучнистой росе и снежной плесени. Недостаток – полегание. Особенность сорта – высокие урожаи на почвах, бедных азотом.

Подготовка семян

Чтобы всходы были дружными, а урожай достойный, сеют зерно в грунт, обработанный согласно агротехнике, и правильно готовят семена к посеву. Берут только хорошо развитое зерно. Чтобы определить данный показатель, семена проверяют на всхожесть в лабораторных условиях.

Минимальные показатели качества семян:

• всхожесть – от 93-95%;
• чистота – 98,5%.

Допустимая норма семян сорных растений – 20 г в 1 кг ржаных зерен. Прежде чем высевать семена в грунт, их просушивают под навесом. В месте сушки должна быть хорошая вентиляция и прямое попадание солнечных лучей на зерно. Время сушки – 3-4 суток. Чтобы быстрее просушить зерно, используют сушильные камеры – здесь его нагревают до 60°C, а процесс сушки длится всего 2,5 часа.

После просушки зерна обязательно протравливают – для профилактики заболеваний и стимулирования роста побегов. В качестве семян используют зерно прошлогоднего урожая.

Подготовка почвы

Подготовка почвы под яровую рожь включает:

1. Осеннюю обработку. В сентябре-октябре подготавливают пар, пашут почву и обрабатывают ее плоскорезом. Глубина рыхления – 26-30 см.
2. Весеннюю обработку. Боронуют землю на глубину 5 см. Задача боронования – разбить почвенную корку, уничтожить побеги, плесень, семена сорняков и остатки отмерших растений. Благодаря боронованию при весеннем севе, урожай яровой ржи возрастает на 15-20%.

При предпосевной обработке почвы вносят азотные удобрения, во время сева – фосфорные.

Оптимальные сроки посева

Семена яровой ржи высевают весной. Сев приходится на вторую половину мая. Более точные сроки и глубина заделки семян зависят от климатических условий:

• В лесостепной зоне посев начинают на третьей неделе мая месяца.
• В степной зоне – на четвертой неделе мая.
• На Дальнем Востоке – 1-20 мая.
• В Сибири – 10-20 мая.

Сроки посева также зависят от скороспелости сорта. Так, например, в восточносибирских хозяйствах:

• скороспелую рожь сеют 15-25 мая;
• среднеспелые – 5-15 мая.

Если почва прогрелась, а заморозков не обещают, сев начинают раньше.

Посадка

Рожь сеют одним из трех способов:

• Рядовый. Самый распространенный вариант – позволяет равномерно распределять семена по площади. Ширина междурядий 15-20 см.
• Узкорядный. Норма посева, по сравнению с рядовым способом, увеличивается на 10-15%.
• Перекрестный. Нормы аналогичны узкорядному методу.

Оптимальная глубина заделки семян, в лесостепной зоне– 5-6 см, в степной зоне – 6-8 см.

Уход и выращивание

Яровые зерновые культуры, в том числе и рожь, быстро поглощают питательные элементы. Ярица, отличаясь более коротким периодом вегетации, чем озимая рожь, потребляет питательных веществ ничуть не меньше. Кущение у яровой ржи менее интенсивное, а корневая система слабее, чем у озимых – важно обеспечить ей полноценное питание, а также защиту от болезней и вредителей.

Подкормка и обработка

Потребность яровых культур в удобрениях:

• Азот. Наибольшая потребность в азотных удобрениях наблюдается с началом кущения. За время от кущения до выхода в трубку растение поглощает 40% всего азота, потребляемого за вегетацию. Для получения 1 тонны зерна необходимо около 30 кг азотных удобрений. Азотные удобрения вносят в три приема – весной во время культивации, в стадии одного узла и в стадии колошения.
• Фосфор. Больше всего фосфора яровым растениям требуется во время бурного роста. Фосфор помогает формировать крепкую корневую систему, способствует образованию крупного колоса и раннему созреванию. Фосфор не дает такой прибавки к урожаю, как азотные удобрения, но без него растения плохо развиваются. Для получения 1 т зерна требуется 11,5 кг фосфора. Фосфорные удобрения вносят осенью во время зяблевой вспашки или весной – во время предпосевной культивации.
• Калий. Больше всего в калии яровые культуры нуждаются в первый период роста. Для получения 1 т зерна требуется 25 кг калия. Калийные удобрения вносят также как и фосфорные – осенью или весной.

Яровая рожь заканчивает поглощать питательные вещества, подойдя к периоду колошения-цветения. Точные дозы минеральных удобрений при возделывании яровой ржи рассчитываются с учетом конкретных условий. Значение имеет тип почвы, ее состав, предшественник, планируемая урожайность.

Важная задача ухода за посевами ржи – предотвращение появления сорняков. Обработка почвы предусматривает мероприятия:

• Боронование. Применяется при достижении всходов фазы 2-3-х листьев. Если запоздать с боронованием, и сорняки укрепятся и образуют настоящие листья, эффекта от данного агротехнического мероприятия будет мало. На практике боронование с целью уничтожения сорняков применяется крайне редко.
• Обработка гербицидами. Вид и дозы подбираются в зависимости от разновидностей сорняков. Яровая рожь растет быстро, она эффективно подавляет сорняки, и не всегда есть необходимость в применении ядов. Если гербициды все-таки применяются, это делается в фазе кущения. Если начать обработку раньше, есть риск повреждения культурных растений. Запоздание же вызывает деформации колоса и уменьшение урожая.

Гербициды применяются в форме водных растворов. Время обработки – раннее утро или поздний вечер, при температуре не более 20°C. Используется наземное опрыскивание.

Эффективный прием при выращивании яровых культур – некорневая подкормка медью. Если почва характеризуется уровнем рН более 6,0, посевы подкармливают марганцем. Время подкормки – на стадии 1-2 узла. Дозировка – 50 г меди/марганца на 1 га.

Болезни, вредители и профилактика

Защита и профилактика растений от болезней и вредителей – залог высокого урожая. Распространенные болезни ржи и меры борьбы с ними – в таблице 1.

Таблица 1

Заболевание	Симптомы	Меры борьбы и профилактики
Стеблевая головня	Полоски на стебле, листьях, колосе. Они сначала свинцовые, потом прорастают черными спорами.	правильная очистка зерен; предпосевная обработка семян; соблюдение севооборота
Церкоспореллезная прикорневая гниль	В нижней части появляются пятна. Растение в местах поражения надламывается, полегает. Зерна недоразвитые.	посев сортов, устойчивых к заболеванию; подкормки, повышающие устойчивость растений к неблагоприятным условиям; обеспечение калием и фосфором; протравливание семян; обработка фунгицидами во время вегетации
Фузариозная гниль корней	Узлы кущения и междоузлия ржи становятся бурыми, иногда с розовым налетом. Разрушаются ткани ствола, растение погибает.	оперативный сбор урожая; предпосевная обработка семян; соблюдение севооборота
Мучнистая роса	Листья и стебли покрыты белым налетом, далее появляются черные точки. Растение погибает.	ранняя вспашка зяби; соблюдение интервалов изоляции от культур с подобным заболеванием; соблюдение сроков посева; обработка фунгицидами даже если заражение составляет 1%
Желтая ржавчина	Листовые пластины покрыты лимонными пятнами. Возбудитель – грибок.	удаление с поля послеуборочных остатков; лущение и вспашка зяби; соблюдение пространственного карантина; оперативная уборка; обработка семян перед посевом; борьба с сорняками, распространяющими патогенный грибок
Ринхоспориоз	Появление на листьях красно-бурых полос.	посев сортов, устойчивых к заболеванию; уборка отмершей растительности; систематическая борьба с сорняками

Яровая рожь, как и всякая злаковая культура, нуждается в защите от вредителей.

Без защитных мероприятий, потери урожая достигают 15%. Самые опасные вредители и меры защиты – в таблице 2.

Таблица 2

Сбор урожая

При уборке ржи учитывают склонность культуры к перезреванию и осыпанию, поэтому важно своевременно начать уборочную кампанию. В уборке ржи главное – вовремя начать. Если затянуть сроки уборки хотя бы на 10 дней, значительные потери урожая неминуемы. С другой стороны, слишком рано начатые работы приводят к недобору урожая, так как часть зерна недозрелая.

От молочно-восковой спелости зерна до его полного созревания проходит 10-20 дней. При уборке зерна комбайном, оптимальный вариант – достижение полной спелости зерна. Влажность зерен, которые предстоит использовать в качестве семенного материала, не должна превышать 20%.

Выбирая время уборки, важно учесть зрелость соломы. Если ее влажность высока, а стебли длинные, комбайн регулируют под данные условия. Влажная и длинная солома, оборачиваясь вокруг барабана, затрудняет молотьбу. Если посевы не полегли, а погода благоприятная, уборку начинают даже при недозрелости зерна.

Сразу по окончании молотьбы, зерно отправляют на зерноочистительный комплекс – в сушку и на сортировку. Зерно доводят до товарной кондиции. После обмолота с полей убирают солому, чтобы обработать почву под будущий урожай.

Несмотря на малую распространенность яровой ржи, эта культура занимает важное место в сельскохозяйственном производстве. Сорта яровой ржи позволяют выращивать хлеб в зонах рискованного земледелия и страхуют урожай при вымерзании озимой ржи.

Автор публикации

Яровая рожь: сорта, особенности выращивания, сроки посева и уборки, удобрения

Зерновые культуры

На чтение 5 мин Просмотров 321 Опубликовано 24.07.2021
Обновлено 09.03.2022

Содержание

1. Описание культуры
2. История культуры
3. Районы возделывания
4. Виды и разновидности
5. Технология выращивания
6. Внесение удобрений
7. Посев
8. Уход за посевом
9. Уборка урожая

Описание культуры

В настоящее время рожь является важной продовольственной культурой. Из ржаной муки выпекают разнообразные сорта хлеба, который обладает высокой калорийностью и хорошими вкусовыми качествами.

В России преимущественно распространена озимая рожь, яровую рожь (ярицу) возделывают на небольших площадях в некоторых районах Восточной Сибири. На долю яровой ржи приходится всего 1 % посевных площадей. Условия резко континентального климата отличаются сильной засухой осенью и затяжными морозами до −35… −40 ˚C. В таких суровых условиях озимая рожь вымерзает. По количеству и стабильности урожая яровая рожь уступает озимой. Она может давать удовлетворительные урожаи на малоплодородных почвах, легких супесях и рыхлых песчаных почвах, а также на участках с повышенной кислотностью и слабозасоленных. Наибольшие урожаи зерна получают на черноземах.

История культуры

Рожь начали возделывать гораздо позже, чем пшеницу или ячмень. Первые находки примеси семян ржи датируются бронзовым веком около 2 тыс. лет до н. э. В 900 г. до н. э. в Восточной Европе начали выращивать рожь в качестве самостоятельной культуры. Предком современной ржи являлась сорно-полевая рожь, засорявшая посевы пшеницы и ячменя с давних времен. Вполне вероятно, что рожь была постоянным спутником посевов пшеницы и ячменя с момента их окультуривания.

Районы возделывания

Основной регион возделывания яровой ржи – Восточная Сибирь. Большая часть посевных площадей сосредоточена в Бурятии, Якутии и Забайкальском крае.

Виды и разновидности

Рожь включает в себя 9 ботанических видов, но возделывают лишь один из них – Secale cereale – рожь посевную или культурную. Эта культура перекрестноопыляемая.

Сорт яровой ржи «Онохойская» – лидер по выращиванию в Восточной Сибири. Районирован в 1943 году Бурятским НИИСХ. Среднеспелый сорт, срок вегетации от 76 до 100 дней. Легко переносит заморозки ранней весной. Благодаря хорошей морозоустойчивости данный сорт можно высевать при температуре почвы 1–2 ˚C. Демонстрирует хорошую устойчивость к летней засухе. Стебли способны вырастать до 2–3 м в высоту. Растение имеет узкие листья и слабую кустистость. Данный сорт характеризуется склонностью к полеганию. Онохойская рожь устойчива к болезням и вредителям. Легко подавляет сорняки благодаря дружным всходам и быстрому росту в начале вегетации. При правильной агротехнике урожайность достигает 18–27 ц/га. Рекордный урожай был получен в Закаменском ГСУ – 39 ц/га. После созревания зерно может незначительно осыпаться. Имеет хорошие мукомольные и хлебопекарные характеристики. Масса 1000 семян – 24–30 г.

Сорт «Вятка 1996» – резервный. Экспериментальный сорт, который используется для замены погибших посевов озимой ржи в Волго-Вятском районе. Среднеспелый сорт, продолжительность вегетационного периода составляет 100 дней. При благоприятных погодных условиях дает урожайность до 40 ц/га. Устойчив к полеганию. Если фаза созревания попадает на дождливый период, формируется пустотелый колос, часто встречается череззерница. Устойчивость к болезням и вредителям наравне с озимыми сортами ржи.

Технология выращивания

Для яровой ржи используются технологии, применяемые для возделывания других яровых культур. Например, ячменя или овса.

В качестве предшественника лучше выбирать зернобобовые или пропашные культуры. В сентябре – октябре проводится осенняя подготовка почвы после уборки предшественника.

Внесение удобрений

Во время предпосевной обработки почвы вносят азотные удобрения. Одновременно с посевом проводят внесение фосфорных удобрений. Норма внесения зависит от состава почвы и предшествующей культуры.

Азотные удобрения вносят 3 раза:

1. Во время предпосевной обработки в процессе культивации.
2. На стадии кущения.
3. В процессе колошения.

Фосфор и калий вносят осенью в процессе зяблевой вспашки либо весной во время предпосевной подготовки.

С 1 ц урожая из почвы выносится:

• N – около 3 кг;
• Р₂0₅ – 1–1,2 кг;
• К₂0 – 2,6–2,8 кг.

Посев

Сроки высева:

• лесостепная зона – третья неделя мая;
• степная – конец мая;
• Дальний Восток – с 1 по 20 мая;
• Сибирь – середина мая.

Если почва успела прогреться раньше указанных сроков, а заморозков не предвидится, то можно приступать к посеву. Среднеспелые сорта высевают раньше скороспелых на 10 дней.

Семенной материал предварительно тщательно сортируют, просушивают и протравливают.

Для посева яровой ржи используется 3 способа:

• Рядовой. Самый популярный способ. Ширина междурядий варьирует от 15 до 20 см. Норма высева составляет 5–7 млн семян на гектар.
• Узкорядный. При таком способе норма высева увеличивается на 10–15 %.
• Перекрестный. Норма высева равна норме при узкорядном способе.

В лесостепной зоне глубина заделки семян равна 5–6 см, в степной – 6–8 см.

Уход за посевом

Помимо внесения удобрений уход за посевами яровой пшеницы включает в себя боронование и обработку гербицидами.

Боронование производится в фазу кущения в 1–2 следа поперек рядков.

Обработка посевов гербицидами проводится только в случае необходимости. Культура быстро растет в начале вегетации и отлично подавляет рост сорняков самостоятельно. Применение гербицидов начинают в фазу кущения.

Уборка урожая

Двухфазная уборка производится в фазе восковой спелости зерна. Не стоит откладывать сбор урожая. При затягивании с уборкой неминуемы потери из-за склонности ржи к перезреванию и осыпанию. Слишком ранняя уборка приводит к снижению качества урожая из-за большого количества недозрелых зерен. Для заготовки семенного материала выбирают зерно с влажностью не более 20 %.

Озимые хлеба Яровые культуры

Оцените автора

рожь – яровая рожь – справочники культур, программы питания культур

По функциональным признакам яровая рожь сходна с озимой рожью. Помимо производства зерна, его иногда выращивают на сидераты или зеленый корм для животных. По сравнению с другими яровыми зерновыми яровая рожь менее требовательна к почве и теплу. Он также менее чувствителен к засухе и нехватке воды, чем другие яровые культуры.

Яровая рожь требует очень раннего посева. Высокая морозостойкость этого вида позволяет проводить посев даже в конце зимы, как только погода позволит начать полевые работы.

Дозы минеральных удобрений следует корректировать в зависимости от состояния плодородия почвы, условий местного хозяйства и ожидаемой урожайности.

Удобрения, содержащие макроэлементы, т. е. азот (N), фосфор (P), калий (K), кальций (Ca), магний (Mg) и серу (S), вносятся в почву и на листья. Однако в случае микроэлементов вся потребность злаков может быть удовлетворена только внекорневыми подкормками.

Количество минеральных удобрений должно соответствовать богатству почвы, местоположению и ожидаемому урожаю.

Азот (N), фосфор (P), калий (K), кальций (Ca), магний (Mg) и сера (S) вносятся непосредственно в почву и в качестве внекорневых добавок, в то время как полное количество микроэлементов зерновых потребности могут быть применены внекорневым опрыскиванием.

Поглощение фосфора из почвы ранней весной может быть ограничено (возможно только при температуре выше 12°С).

Затем внекорневая подкормка фосфором с использованием таких препаратов, как: GROWON ^® или ПЛОНВИТ ^® FOSTAR или ПЛОНВИТ ^® PHOSPHO – очень полезен для развития молодых растений. Активатор ROOSTAR ^™ можно использовать для интенсификации развития корневой системы.

Азот (N) важен для процесса кущения и дальнейшего развития растений. Для повышения усвоения азота и повышения его урожайности необходима также доступность растений других макро- и микроэлементов. Поэтому даже при очень экономичной технологии возделывания ржи удобрение почвы рекомендуется поддерживать внекорневыми подкормками: макроэлементами (ПЛОНВИТ ^® ОПТИ или ПЛОНВИТ ^® ГЕЛЬ 20/20/20+микро, сульфат магния) и микроэлементы (ПЛОНВИТ ^® ЗЛАКИ).

Из микроэлементов особую роль играют: марганец (Mn) и медь (Cu).

Наиболее эффективными удобрениями, поставляющими эти микроэлементы, являются:

• марганец (Mn) – АМИНО УЛЬТРА ^®  Mn-22, МИКРОХЕЛАТ ^™ Mn-13, МИКРОВИТ ^{® 65SE 0 MANGA}
• медь (Cu) – AMINO ULTRA ^® Cu-24, МИКРОХЕЛАТ ^™ Cu-15 или МИКРОВИТ ^® МЕДЬ.

Хорошее состояние растений в течение всего вегетационного периода определяет урожайность ржи.

Даже кратковременный дефицит питательных веществ может отрицательно сказаться на росте и урожайности растений. Поэтому необходима комплексная оценка потребностей растений на любой стадии их развития. Это позволит правильно их кормить и биостимулировать. Подробные рекомендации в этом отношении представлены в  ПЛАНИРОВАНИЕ ЛЕЧЕНИЯ табл.

В закладке СИСТЕМА КОНТРОЛЯ СТРЕССОВ (СКС) указаны возможности повышения естественной устойчивости растений к абиотическим и биотическим стрессам, а также возможность ускорения восстановления растений после возникновения стрессовых условий. Стимуляторы: TYTANIT ^® , OPTYSIL ^® , AMINOPRIM ^® играют важную роль в этих действиях.

Особого внимания заслуживает линейка сильнощелочных удобрений ALKALIN ^™ , которые помимо основных функций внесения питательных веществ обладают экранирующими свойствами для растений: АЛКАЛИН ^™ К+Si, АЛКАЛИН ^™ КБ+Si, АЛКАЛИН ^™ ПК 10:20.

Все представленные действия существенно влияют на прибавку урожая и его качественные показатели.

СТИМУЛЯТОР

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

СТИМУЛЯТОР

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

СТИМУЛЯТОР

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

СТИМУЛЯТОР

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

СТИМУЛЯТОР

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

СТИМУЛЯТОР

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

Зерновая рожь — SARE

Зерновая рожь (

Secale хлопья )

Зерновая рожь (Secale хлопья)

Также называется: рожь злаковая, озимая рожь, рожь зерновая : удаляют избыток азота, предотвращают эрозию, добавляют органические вещества, подавляют рост сорняков
Смешивать с: бобовыми, травами или другими зерновыми злаками
См. таблицы для ранжирования и сводки по управлению.

Рожь, самая выносливая из зерновых культур, может быть высеяна осенью позже, чем другие покровные культуры, и по-прежнему обеспечивает значительное количество сухого вещества, разветвленную корневую систему, удерживающую почву, значительное снижение выщелачивания нитратов и исключительное подавление сорняков. Недорогая и простая в выращивании, рожь превосходит все другие покровные культуры на неплодородной, песчаной или кислой почве или на плохо подготовленной земле. Он широко адаптирован, но лучше всего растет в прохладных умеренных зонах.

Более высокая и быстрорастущая, чем пшеница, рожь может служить ветрозащитной полосой и удерживать снег или задерживать дожди зимой. Он легко подсевает многие ценные и агрономические культуры и быстро возобновляет рост весной, что позволяет своевременно уничтожать прикатыванием, скашиванием или гербицидами. Сочетайте рожь с озимыми однолетними бобовыми, такими как мохнатая вика, чтобы компенсировать тенденцию ржи связывать почвенный азот весной.

Карта выращивания зерновой ржи США

Преимущества покровных культур зерновой ржи

Питательная промежуточная культура. Рожь является лучшим зерновым покровом холодного сезона для поглощения неиспользованного почвенного азота. У нее нет стержневого корня, но быстрорастущая, мочковатая корневая система ржи может принять и удержать до весны до 100 фунтов N/A, с 25 до 50 фунт Н/Д более типичный (422). Ранний посев лучше, чем поздний посев для поглощения азота (46).

• Исследование, проведенное в Мэриленде, показало, что рожь содержит 60 процентов остаточного азота, который мог быть выщелочен из илистых суглинков после преднамеренного чрезмерного внесения удобрений (372). Исследование, проведенное в Джорджии, показало, что рожь улавливает от 69 до 100 процентов остаточного азота после урожая кукурузы (220).
• В исследовании, проведенном в Айове, подсев ржи или смеси ржи/овса с соевыми бобами в августе ограничил потери при выщелачивании с сентября по май до менее 5 фунтов Н/Д (313).

Рожь увеличивает концентрацию обменного калия (К) у поверхности почвы, поднимая его из нижней части профиля почвы (123).

Быстрый рост ржи (даже в прохладную осеннюю погоду) помогает задерживать снег зимой, дополнительно повышая зимостойкость. Корневая система способствует лучшему дренажу, а быстрое созревание ржи весной — по сравнению с другими покровными культурами — может способствовать сохранению влаги в почве поздней весной.

Уменьшает эрозию. Наряду с противоэрозионной обработкой рожь обеспечивает защиту почвы на склонах и сдерживает потери почвы на приемлемом уровне (124).

Подходит для многих оборотов . В большинстве регионов рожь может служить зимующей покровной культурой после кукурузы или до или после соевых бобов, фруктов или овощей. Это не лучший выбор перед мелкими зерновыми культурами, такими как пшеница или ячмень, если только вы не можете надежно и полностью убить рожь, так как добровольные семена ржи снизят ценность других зерен.

Рожь также хорошо подходит в качестве полосового покрова и ветрозащитной полосы в овощных или фруктовых культурах, а также в качестве быстрого покрытия пробелов в севообороте или в случае неурожая другой культуры.

Вы можете подсевать рожь в овощи и делать кисточки или шелушить кукурузу со стабильно хорошими результатами. Вы также можете подсеять рожь в капусту (369, 422), в соевые бобы непосредственно перед опадением листьев или между рядами деревьев пекан (61).

Много органических веществ. Отличный источник пожнивных остатков в системах нулевой и минимальной обработки почвы, а также в качестве источника соломы, рожь дает до 10 000 фунтов сухого вещества на акр, при этом на северо-востоке обычно от 3 000 до 4 000 фунтов (118, 361). Покровная культура ржи может дать слишком много растительных остатков, в зависимости от вашей системы обработки почвы, поэтому убедитесь, что ваш режим посева последующих культур выдерживает это. Рожь, посеянная под капусту 26 августа, покрыла почти 80 процентов междурядных участков к середине октября и, несмотря на некоторую летнюю жару, уже накопила почти полтонны биомассы на акр в нью-йоркском исследовании. К 19 маяпашни, рожь давала 2,5 тонны сухого вещества на акр и накопила 80 фунтов н/д. На урожайность капусты это не повлияло, поэтому конкуренция не была проблемой (329).

Подавитель сорняков. Рожь является одной из лучших покровных культур для прохладного сезона, поскольку она вытесняет сорняки, особенно мелкосемянные, светочувствительные однолетники, такие как марь обыкновенная, марь редкорная, мокрица бархатная, звездчатка и лисохвост. Рожь также аллелопатически подавляет многие сорняки (в качестве природного гербицида), в том числе одуванчики и канадский чертополох, и, как было показано, подавляет прорастание некоторых устойчивых к триазину сорняков (336).

Рожь уменьшила общую плотность сорняков в среднем на 78 процентов, когда остатки ржи покрывали более 90 процентов почвы в исследовании нулевой обработки почвы в Мэриленде (410), и на 99 процентов в исследовании в Калифорнии (422). Вы можете усилить эффект подавления сорняков рожью перед выращиванием кукурузы по нулевой технологии, посадив рожь с однолетними бобовыми, такими как мохнатая вика. Однако не ожидайте полной борьбы с сорняками. Вам, вероятно, потребуются дополнительные меры по борьбе с сорняками.

Подавитель вредителей. Несмотря на то, что рожь восприимчива к тем же насекомым, что и другие злаки, серьезные заражения случаются редко. Рожь уменьшает количество насекомых-вредителей при севообороте (448) и привлекает значительное количество полезных насекомых, таких как божьи коровки (56).

Рожь поражает меньше болезней, чем другие злаки. Рожь может помочь уменьшить количество галловых нематод и других вредных нематод, как показывают исследования, проведенные на юге (20, 448).

Смеси сопутствующих культур/бобовых культур. Посейте рожь с бобовыми или другими травами осенью или подсевайте бобовые весной. Бобовые помогают компенсировать склонность ржи связывать азот. Смесь бобовых и ржи приспосабливается к остаточному уровню азота в почве. Если азота много, рожь приживается лучше; исследования в Мэриленде показывают, что при недостатке азота бобовые компоненты растут лучше (86). Вика мохнатая и рожь — популярная смесь, позволяющая использовать N перед кукурузой от 50 до 100 фунтов. Н/Д. Рожь также помогает защитить менее выносливые саженцы вики зимой.

Менеджмент

Посадка и полевые работы

Рожь предпочитает легкие суглинки или песчаные почвы и прорастает даже в достаточно сухой почве. Он также будет расти на тяжелых глинистых и плохо дренированных почвах, и многие сорта переносят переувлажнение (63).

Рожь может укореняться в очень прохладную погоду. Он прорастает при температуре до 34 ° F. Для вегетативного роста требуется 38 ° F или выше (361).

Ежегодное зимнее использование. Семена с конца лета до середины осени в зонах устойчивости 3–7 и с осени до середины зимы в зонах 8 и выше. На Верхнем Среднем Западе и в прохладных штатах Новой Англии сейте семена на две-восемь недель раньше, чем пшеницу или рожь, чтобы обеспечить максимальный рост осенью, зимой и весной. В других случаях ваша система обработки почвы и количество осенних приростов, которые вы предпочитаете, помогут определить дату посадки. Ранняя посадка увеличивает количество азота, поглощаемого перед зимой, но может затруднить уход за полем (особенно уничтожение покровных культур и обработку почвы) весной. См. «Рожь душит сорняки раньше, чем соевые бобы».

Рожь более чувствительна к глубине посева, чем другие злаки, поэтому сейте не глубже 2 дюймов (71). Высейте от 60 до 120 фунтов/акр (от 1 до 2 бушелей) в подготовленное семенное ложе или разбросайте от 90 до 160 фунтов/акр (от 1,5 до 3 бушелей) и слегка дискуйте или культивируйте (361, 422).

Если вы проводите посев поздней осенью, а ваши масштабы и бюджет позволяют, вы можете увеличить норму высева до 300 или 350 фунтов/га (около 6 бушелей), чтобы обеспечить достаточный рост. За рожью можно следить с помощью воздуха более последовательно, чем за многими другими покровными культурами.

«Я использую измельчитель Buffalo Rolling Stalk Chopper, чтобы вытряхивать семена ржи на поверхность почвы, — говорит Стив Грофф, овощевод из Холтвуда, штат Пенсильвания. «Это очень последовательный, быстрый и экономичный способ посева ржи осенью».

Смешанный посев. Высевайте рожь с наименьшей рекомендованной нормой при посеве бобовых (361) и с низкими или средними нормами при посеве других трав. В исследовании, проведенном в Мэриленде, смесь из 42 фунтов ржи и 19 фунтов мохнатой вики на акр была оптимальной нормой осеннего высева перед нулевой обработкой кукурузы на илистых суглинках (81). При посадке клевера сейте рожь с немного большей нормой, около 56 фунтов на акр.

Для пересадки томатов в холмистую, подверженную эрозии почву Стив Грофф засевает осенними семенами смесь из 30 фунтов ржи, 25 фунтов мохнатой вики и 10 фунтов малинового клевера. Ему нравится, как трехкомпонентная смесь обеспечивает биомассу, укрепляет почву и обеспечивает N.

Весенний посев. Хотя это не является общепринятой практикой, вы можете сеять яровые зерновые культуры, такие как рожь, в качестве компаньона для подавления сорняков, эстафетной культуры или раннего корма. Поскольку у нее не будет возможности яровизироваться (подвергнуться воздействию длительного холода после прорастания), рожь не может завязывать семена и во многих районах погибает сама по себе в течение нескольких месяцев. Это обеспечивает хорошую борьбу с сорняками на спарже, говорит Рич де Уайлд, Вирокуа, Висконсин.

После посева крупносемянной яровой культуры, такой как соя, попробуйте разбросать рожь. Покрытие хорошо растет, если это прохладная весна, а летний урожай снимается, когда температура прогревается. Вторичная обработка почвы или гербициды потребуются, чтобы держать рожь под контролем и ограничить использование почвенной влаги покровными культурами.

Убийство и контроль

Обеспокоенность наличием питательных веществ. Рожь быстро растет и созревает весной, но срок ее созревания зависит от влажности и температуры почвы. Высокая и стебельная, рожь иммобилизует азот при разложении. Связывание азота напрямую зависит от зрелости ржи. Минерализация азота происходит очень медленно, поэтому не рассчитывайте, что перезимовавший азот ржи станет доступным быстро.

Раннее заделывание ржи, пока она еще сочная, является одним из способов свести к минимуму связывание азота и сохранить влажность почвы. Но весенние дожди могут быть проблематичными для ржи, особенно перед культурой, требовательной к азоту, такой как кукуруза. Исследование, проведенное в Мэриленде, показало, что даже если обильная влажность ускоряет оптимальный период умерщвления, в последующие недели все равно может выпасть слишком много дождей и произойти значительное вымывание нитратов (109). Уплотнение почвы также может быть проблемой, если вы косите рожь тяжелой техникой.

Несвоевременное умерщвление ржи может истощить почвенную влагу и произвести больше растительных остатков, чем может выдержать ваша система обработки почвы. Однако для нулевой обработки кукурузы во влажном климате сохранение влаги в почве летом за счет растительных остатков покровных культур часто было важнее, чем весеннее истощение влаги за счет выращивания покровных культур, как показали исследования в Мэриленде (82, 84, 85).

Комбинация из бобовых поддерживает урожайность. Одним из способов компенсировать снижение урожайности из-за иммобилизации азота рожью может быть увеличение внесения азота. Вот еще один вариант: выращивание ржи с бобовыми культурами позволяет отсрочить уничтожение покровов на несколько недель и сохранить урожайность, особенно если бобовые составляют как минимум половину смеси. Это дает бобовым больше времени для закрепления азота (в некоторых случаях удваивая вклад азота), а у ржи больше времени, чтобы утилизировать немного больше выщелачиваемого азота. Основывайте дату уничтожения на обычной дате уничтожения в вашем районе для чистых насаждений бобовых ( 109).

Смесь бобовых и ржи обычно увеличивает общее содержание сухого вещества по сравнению с чисто ржаным насаждением. Более высокий уровень остатков может сохранить влажность почвы. Для достижения наилучших результатов подождите около 10 дней после уничтожения покровов, прежде чем сажать урожай. Это обеспечивает достаточный прогрев почвы, достаточно сухие условия для чистого среза сошников и сводит к минимуму аллелопатические эффекты остатков ржи (84, 109). Если вы используете гербицид, вам может потребоваться больший объем распыления или дополнительное давление для адекватного покрытия. Смеси бобовых и ржи можно прикатывать, когда бобовые полностью распустятся (303).

Убей, пока не созрел. Вспашка под рожью обычно устраняет отрастание, если только рожь не меньше 12 дюймов в высоту (361, 422). Рожь часто вспахивают или дискуют на Среднем Западе, когда она достигает около 20 дюймов в высоту (307). Внесение ржи до того, как она достигнет высоты 18 дюймов, может уменьшить связывание азота в почве (361, 422). В Пенсильвании (118) и других местах убивают по крайней мере за 10 дней до посадки кукурузы.

Для достижения наилучших результатов при скашивании ржи подождите, пока она не начнет цвести. Растение длинного дня, рожь способствует цветению при 14-часовом дневном свете и температуре не менее 40 ° F. Косилка с серповидным стержнем может дать лучшие результаты, чем косилка с цепом, которая вызывает спутывание, которое может препятствовать прорастанию последующих культур ( 116).

Уничтожение коса хорошо работает на юге после того, как рожь сбрасывает пыльцу в конце апреля (101). Если влажность почвы достаточна, вы можете сажать хлопчатник через три-пять дней после скашивания ржи, когда в системах с уменьшенной обработкой почвы используются очистители рядков.

Некоторые фермеры предпочитают скашивать или скашивать рожь на поздней стадии выхода в трубку, до того, как она колотит или зацветает. Если рожь ускользает от вас, вам лучше сжать ее в тюки или собрать на семена», — предостерегает Джек Эрисман, фермер из Южного Иллинойса, выращивающий экологически чистые зерна. Он часто зимует скот на ржаных полях, предшествующих соевым. Но он предпочитает, чтобы перед посадкой бобов температура почвы была не ниже 60°F, поскольку для него уже слишком поздно использовать бобы для нулевой обработки почвы на стоячей ржи.

«Если рожь имеет высоту не менее 24 дюймов, я контролирую ее с помощью вращающегося измельчителя стеблей, который тщательно сплющивает и изгибает стебли ржи», — говорит овощевод из Пенсильвании Стив Грофф. Это иногда может исключить использование гербицидов для выжигания, в зависимости от стадии роста ржи и следующего урожая».

Мощный ротаватор, настроенный на глубину всего 2 дюйма, хорошо справляется с обработкой ржи, говорит Рич де Уайлд, Вирокуа, Висконсин. Если ранние сорта ржи недоступны в вашем районе и вы находитесь в зоне 5 или холоднее, вы можете вспахать рожь и использовать вторичную обработку почвы. В качестве альтернативы попробуйте сокрушительный гербицид и послевсходовый гербицид или точечное опрыскивание для остаточной борьбы с сорняками.

Для более быстрого роста следующей культуры, такой как кукуруза или соевые бобы, после забоя оставляйте остатки в вертикальном положении (а не в горизонтальном положении). Согласно трехлетнему исследованию в Онтарио, это ускоряет развитие сельскохозяйственных культур — если это не засушливый год — за счет более высоких температур почвы и более теплой зоны посева семян. Однако это редко влияет на общую урожайность, если только вы не сажаете слишком рано, а остатки ржи или низкая температура почвы не препятствуют прорастанию культур.

Зерновая рожь: рабочая лошадка для покровных культур

Поговорите с фермерами по всей Америке о покровных культурах, и вы обнаружите, что большинство из них посадили покровную культуру ржи. Почти наверняка наиболее часто выращиваемая покровная культура, злаковая рожь, теперь ежегодно растет на миллионах акров сельскохозяйственных угодий.

Способов выращивания покровной ржи почти столько же, сколько фермеров, использующих ее. Климат, система производства, тип почвы, оборудование и рабочая сила являются основными факторами, которые будут определять, как вы будете выращивать рожь. Ваш собственный практический опыт в конечном итоге определит, что лучше всего подходит для вас.

Узнайте, как другие занимаются выращиванием ржи, в этой книге, в Интернете и в вашем регионе. Тестируйте альтернативные методы управления, которые позволяют вам раньше сеять или по-другому обрабатывать растительные остатки. Добавьте бобовые, капустные или другие травы, чтобы увеличить разнообразие на вашей ферме.

Причины широкого использования ржи включают:

• Она зимостойка, что позволяет ей дольше расти осенью и возобновлять рост весной раньше, чем у большинства других покровных культур.
• Он производит много биомассы, что обеспечивает долговременный растительный покров в системах консервирующей обработки почвы.
• Он вытесняет и превосходит озимые однолетние сорняки, а остатки ржи помогают подавлять летние сорняки.
• Он очень эффективно поглощает питательные вещества, особенно азот, помогая удерживать питательные вещества на ферме, а не в поверхностных и грунтовых водах.
• Относительно недорогой и простой в посеве.
• Хорошо работает в смесях с бобовыми, что приводит к увеличению производства биомассы и более полному осенне-зимнему покрову.
• Может использоваться в качестве высококачественного корма, как пастбищного, так и заготовленного в виде райежа.
• Он подходит для многих различных систем растениеводства и животноводства, включая севообороты кукурузы и сои, ранние или поздние овощные культуры, а также молочное или мясное производство.

Осенняя обработка (посев):

• Хотя результаты будут лучше, если вы посеете рожь ранней осенью, ее также можно сажать в ноябре или декабре на большей части страны — даже в январе на юге — и по-прежнему дают ощутимые преимущества.
• Можно сеять или разбрасывать после уборки основных культур, с культивацией или без нее.
• Его можно высевать перед уборкой основных культур, обычно разбрасыванием, иногда самолетом или вертолетом, а в северных климатических условиях — в последнюю очередь выращиванием товарной культуры. Наличие влаги в почве имеет решающее значение для многих из этих методов предпосевного посева, либо для прорастания покровной культуры, либо для предотвращения конкуренции за воду с основной культурой.

Управление пружинами (терминирование) еще более разнообразен:

• Рожь можно убить рыхлением, скашиванием, прикатыванием или опрыскиванием.
• Его можно уничтожить до или после посева товарной культуры, которую можно засеять в покровные культуры на корню в системах консервирующей обработки почвы.
• Некоторые хотят, чтобы рожь росла как можно дольше; другие настаивают на прекращении его как можно скорее весной.
• Овощеводы могут оставлять стены из стоящей ржи в течение всего сезона между рядами культур, как правило, для уменьшения ветровой эрозии.

Некоторые примеры мудрости выращивания ржи от практиков по всей стране:

• Пэт Шеридан мл., Фэргроув, Мичиган. кукуруза на корню (или соевые бобы, если мы вернемся с соевыми бобами в следующем году). Мы узнали, что рожь легче сжечь, когда она больше двух футов в высоту, чем когда она выросла всего на фут или меньше».
• Барри Мартин, Хоксвилл, Джорджия. Арахис и хлопок. После хлопка, в конце октября или ноябре, мы используем разбрасыватель (два бушеля ржи на акр), затем измельчаем или скашиваем, чтобы покрыть семена. Обычно мы получаем достаточно влаги в ноябре и декабре для прорастания. После арахиса мы используем двухдисковую зерновую сеялку (1,5 бушеля ржи на акр) с середины сентября до середины октября».
• Брайан и Донна Дэвис, Гринелл, Айова. Кукуруза, соя, сено. Мы пытались выращивать кукурузу и бобы по нулевой технологии в рожь высотой в три фута, но потерпели неудачу. Соотношение C:N было ненормальным. Кукуруза выглядела так, как будто ее опрыскали. Если вы не убьете перед посадкой, вы пригласите насекомых». См. также овес, рожь, кормовая почва в севообороте кукурузы/бобов.
• Эд Куигли, Спрус-Крик, Пенсильвания. Молочная. Мы высеваем злаковую рожь (два бушеля на акр) сразу после кукурузного силоса. Мы допускаем как можно больший весенний рост примерно до 10 дюймов, после чего его становится труднее убить, особенно в прохладных/пасмурных условиях. Мы также подождем весной, чтобы сделать рейляж, если нам понадобится корм, а затем чуть позже посадим кукурузу».

В некоторых районах фермеры заменяют рожь другими мелкозерновыми покровными культурами. Они делают это, чтобы лучше соответствовать своим конкретным нишам, лучше управлять своими системами или сократить расходы за счет экономии мелких семян зерна. Пшеница — популярная альтернатива ржи. Смотрите вокруг и экспериментируйте!
—Энди Кларк

Борьба с вредителями

Густые насаждения обеспечивают превосходное подавление сорняков. Чтобы расширить преимущества ржи в борьбе с сорняками, вы можете позволить ее аллелопатическому эффекту сохраняться дольше, оставляя убитые остатки на поверхности, а не добавляя их. Аллелопатические эффекты обычно исчезают примерно через 30 дней. После умерщвления ржи лучше подождать три-четыре недели, прежде чем сажать мелкосемянные культуры, такие как морковь или лук. Если зачищать овощи рожью, имейте в виду, что в проростках ржи больше аллелопатических соединений, чем в более зрелых остатках ржи. Пересаженные овощи, такие как помидоры, и виды с более крупными семенами, особенно бобовые, менее подвержены аллелопатическому воздействию ржи (117).

В исследовании, проведенном в штате Огайо, использование механического подрезчика для отделения корней, когда рожь находилась в периоде цветения от среднего до позднего, и оставляя нетронутыми остатки на поверхности почвы (в виде целых растений) — усилило подавление сорняков по сравнению с заделкой или скашиванием . Сокращение широколиственных сорняков было сравнимо с таковым при скашивании серповидным брусом и лучше, чем при скашивании цепом или обычной обработке почвы (96).

Если подавление сорняков является важной задачей при посадке смеси ржи и бобовых, сажайте достаточно рано, чтобы бобовые хорошо укоренились. В противном случае вам, вероятно, лучше с чистым стендом. Однако перед такой культурой, как полевая кукуруза, подсев может оказаться нерентабельным. Смесь ржи и вики крупноцветковой (быстро укореняющаяся, самосевная, озимая однолетняя бобовая культура, которая цветет и созревает на несколько недель раньше, чем мохнатая вика) может подавлять рост сорняков значительно сильнее, чем одна рожь, а также способствует более высокому накоплению азота (110).

«Рожь может стать лучшей и самой чистой мульчей, которую вы только можете пожелать, если ее срезать или прессовать весной перед тем, как дать жизнеспособные семена», — говорит Рич де Уайлд. Однако рожь может стать добровольным сорняком , если ее вспахать до того, как она достигнет 8 дюймов в высоту, или если семенные головки начнут созревать до того, как вы ее убьете. Сведите к минимуму повторный рост, подождав, пока рожь не достигнет высоты не менее 12 дюймов, прежде чем заделывать ее, или скашивая после цветения, но до того, как начнется налив зерна.

Рожь подавляет сорняки раньше соевых бобов

Простая в выращивании покровная культура ржи помогает фермеру Ричу Беннету из Наполеона, штат Огайо, обогатить его песчаную почву, одновременно сокращая затраты на выращивание сои по технологии no-till. Беннет разбрасывает рожь из расчета 2 бушеля на акр на кукурузную стерню в конце октября. Он включает семена с помощью диска и ролика.

Рожь обычно прорывается сквозь землю, но мало растет перед зимним периодом покоя. Посев ранней осенью, рожь даст больше растительных остатков, чем Беннетт предпочитает при посадке бобов, и потребует больше усилий для уничтожения покрова. Даже если я не вижу ржи осенью, я знаю, что она будет весной, даже если она будет холодной или сырой», — говорит он.

К началу мая рожь обычно достигает не менее 1,5 футов в высоту и еще не начала колошения. Он обрабатывает соевые бобы по технологии No-till из расчета 70 фунтов на акр 30-дюймовыми рядами непосредственно в покровную культуру ржи на корню. Затем, в зависимости от количества всходов ржи, он убивает рожь гербицидом сразу после посева или ждет, пока всходы еще появятся.

«Если рожь короче 15-18 дюймов, рожь не будет достаточно хорошо затенять широколиственные сорняки», — отмечает Беннетт, которому нравится, как рожь подавляет лисохвост, марь и ягнятник. Иногда я жду до двух недель, чтобы получить больше остатков ржи», — говорит он.

«Я убиваю рожь с помощью 1,5 пинты Раундапа на акр — примерно половина рекомендуемой нормы. Добавление 1,7 фунта сульфата аммония и 13 унций поверхностно-активного вещества на акр облегчает проникновение «Раундапа» в листья ржи», — объясняет он.

Крышка умирает примерно через две недели. Медленное уничтожение помогает ржи подавлять рост сорняков, в то время как соя приживается. В этой системе Беннету не нужно беспокоиться о повторном выращивании ржи.

Фасоль Roundup Ready® дала ему большую гибкость в этой системе. Раньше он дважды выращивал бобы с помощью культиватора Buffalo no-till. Теперь, в зависимости от количества сорняков (часто гигантской амброзии и бархатного листа), он будет точечно обрабатывать или опрыскивать все поле Раундапом. Беннет считает, что рожь экономит ему от 15 до 30 долларов на акр на материальных затратах и ​​полевых работах по сравнению с обычными системами нулевой обработки почвы для сои.

Рожь также не повредит его урожаям бобов. По словам Беннета, обычно на уровне среднего по округу или выше его урожайность колеблется от 45 до 63 бушелей с акра, в зависимости от количества осадков.

«Мне очень нравятся полезные свойства ржи, — говорит он. Рожь снижает зимнюю ветровую эрозию, улучшает структуру почвы, сохраняет почвенную влагу и уменьшает поверхностный сток». Хотя он полагает, что сдержанный рост ржи (из-за посева поздней осенью) обеспечивает лишь ограниченную очистку оставшегося азота, любой, который она поглощает и удерживает в течение зимы, является бонусом.

Обновлено в 2007 г. Энди Кларком

Насекомые-вредители редко представляют проблему. Рожь может уменьшить проблемы с насекомыми-вредителями в севооборотах, показывают южные исследования (448). В ряде районов Средней Атлантики колорадские жуки практически отсутствовали в томатах, пересаженных в смесь ржи, вики и малинового клевера при нулевой обработке почвы, возможно, потому, что жуки не могут перемещаться по растительным остаткам.

В то время как заражение насекомыми редко бывает серьезным для ржи, как и для любых зерновых культур, иногда возникают проблемы. Например, если совки были проблемой, сжигая рожь до того, как урожай кукурузы мог переместить вредителей в кукурузу. Энтомологи Purdue Extension отмечают, что многие фермеры, выращивающие кукурузу на северо-востоке Индианы, сообщили об этом в 1997. Севооборот и ИЗР могут решить большинство проблем с вредителями, с которыми вы можете столкнуться при выращивании ржи.

Некоторые заболевания. При выращивании ржи в качестве покровной культуры можно ожидать очень мало заболеваний. Мульча на основе ржи может снизить заболеваемость в некоторых системах земледелия. Например, беспахотная пересадка томатов в смесь ржи, вики и малинового клевера постоянно отсрочивает начало гнили в нескольких местах на северо-востоке. Мульча, по-видимому, уменьшает разбрызгивание почвы на листья томатов.

Если вы хотите собирать рожь как зерновую культуру, использование устойчивых сортов, севооборот и запашка под пожнивными остатками могут свести к минимуму ржавчину, стеблевую головню и антракноз.

Другие варианты

Рожь, быстро укореняющаяся и легко заделываемая в суккулентном состоянии, может заполнять промежутки севооборота в полупостоянных грядках с уменьшенной обработкой почвы, не вызывая беспокойства вредителей и не задерживая посадки культур, как показало исследование в Калифорнии (216).

Эрол Мэддокс, Хеврон, Мэриленд. производитель использует относительно медленное разложение ржи при двойном урожае. Ему нравится пересаживать яровую капусту в дерн из ржи и вики, измельчать покровную смесь на стадии цветения и оставлять ее лежать до августа, когда он сажает осеннюю капусту.

Зрелая рожь не очень вкусна и дает некачественный корм. Тем не менее, он дает высококачественное сено или навозную жижу на стадии выхода в трубку, или зерно можно измельчать и скармливать другим злакам. Избегайте скармливания зерна, зараженного спорыньей, потому что это может вызвать аборты.

Рожь может продлить пастбищный сезон поздней осенью и ранней весной. Он переносит осенний выпас или скашивание, практически не влияя на весеннее отрастание во многих районах (210). Выращивание смеси более вкусных покровных культур (клевера, вики или райграса) может еще больше стимулировать отрастание, препятствуя чрезмерному выпасу скота (329).).

Меры предосторожности при уходе

Несмотря на то, что обширная корневая система ржи обеспечивает быстрое подавление сорняков и улучшает структуру почвы, не ожидайте значительного улучшения почвы от роста одного насаждения.