Страны по производству пшеницы 2023: Мировое производство зерна в 2023 году может стать вторым по величине за всю историю

Содержание

Мировое производство зерна в 2023 году может стать вторым по величине за всю историю


США 11.04.2023

Источник: apk-news.kz

ENRU

Мировое производство зерна в 2023 году прогнозируют на уровне 786 млн тонн. Это второй по величине объем за всю историю и всего на 1,3% ниже уровня 2022 года.

Как сообщается в сводке предложения зерновых культур, опубликованной Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций, в Европейском союзе ожидается незначительный рост производства пшеницы по сравнению с прошлым годом в связи с расширением посевных площадей и в целом благоприятными условиями в начале весны, несмотря на засушливые условия в некоторых районах Испании, Италии и Португалии.


В Российской Федерации, хотя дефицит осадков в юго-западных районах страны несколько уменьшился, предполагается, что фактором, ограничивающим объемы производства в 2023 году, будет сокращение посевных площадей под озимую пшеницу.


В Украине многие хозяйства отказываются от посева пшеницы. В результате этого, а также с учетом засушливых условий в некоторых юго-восточных районах, в 2023 году ожидается урожай пшеницы на уровне ниже среднего.


В США в связи с тем, что прошедшие недавно дожди несколько улучшили условия, сложившиеся в результате засухи в ключевых районах производства пшеницы Центральных равнин, и по сравнению с прошлым годом увеличились посевные площади под зимней пшеницей, прогнозируется, что производство может превысить вызванный засухой низкий урожай 2022 года.


В Канаде в связи с ожидаемым увеличением посевных площадей на 2023 год прогнозируется увеличение производства пшеницы по сравнению с прошлым годом.


В Азии, несмотря на периоды необычайно жаркой погоды на севере Индии в марте, на 2023 год ожидается, что урожай пшеницы превысит средний показатель за пять лет в связи с почти рекордным расширением посевных площадей и благоприятными погодными условиями вплоть до февраля.


В Пакистане состояние культур также было в целом хорошим, и ожидается, что урожай превысит средний показатель за пять лет.


В странах Ближнего Востока после периода неравномерного распределения осадков в первые пять месяцев сезона, в результате достаточных осадков в последние месяцы состояние культур улучшилось, в том числе в Турции и Иране (Исламской Республике), которые являются крупными производителями.


В Северной Африке с учетом дефицита осадков в Алжире, Тунисе и, хотя и в меньше степени, в Марокко, на 2023 год предполагается урожай пшеницы на уровне ниже среднего на фоне и без того низкого урожая в 2022 году.


В Южном полушарии в Бразилии близится к завершению посевная кампания кукурузы основного урожая, и, исходя из высокого экспортного спроса, предполагается беспрецедентное расширение посевных площадей. В связи с этим, а также в силу благоприятных погодных условий, на 2023 год прогнозируется беспрецедентно высокий урожай кукурузы.


В Аргентине затяжная засуха отрицательно сказалась на состоянии кукурузы, в результате чего виды на урожай неблагоприятны.


В Южной Африке хорошие виды на урожай в связи с благоприятными погодными условиями позволяют ожидать роста производства в 2023 году по сравнению с прошлым годом, объем которого может стать вторым за всю историю.

Популярные темы

Горячая тема

10.04.2023

Как в России: казахстанские переработчики молока ожидают падения цен на сырье

Закупочные цены на молоко в Казахстане сейчас составляют порядка 250 тенге за литр. Местные переработчики рассчитывают, что стоимость сырья на внутреннем рынке упадет под давлением дешевого российского сырого и сухого молока. Корреспонденты The DairyNews разбирались, когда это произойдет и к каким последствиям на рынке может привести.    

Читать полностью

Аналитика

17.04.2023

Dairy Index DIA снизился на 44 копейки до 33,39 руб/кг

12.04.2023

Как Индия пришла к тому, чтобы импортировать молоко?

10.04.2023

Dairy Index DIA снизился на 57 копеек на фоне снижения экспортных цен на белорусские молочные продукты

Аналитика

Иван Лебедев, заместитель министра сельского хозяйства РФ

Мы сегодня с вами хорошо понимаем на площадке министерства географию возможных поставок по экспорту, номенклатуры продукции, сегодня проводим в кратчайшие сроки оперативную работу по аккредитации каждого поставщика для такой поставки в соответствии с той страной, которая запланирована для соответствующей номенклатуры продукции. Вся эта работа будет проведена в короткие сроки.

Владимир Жильцов, председатель племзавода-колхоза «Аврора»

Рынок молока цикличный. Последний кризис, помню, был в 2018 году, зато в 2022-м литр вздорожал на 23%. Вот почему паники у нас нет. Сейчас на рынке сырого молока снизятся объемы (кто-то будет резать скот, кто-то — недокармливать), затем возникнет дефицит, после чего все пойдет по новому кругу.

Иван Сауэр, генеральный директор агрофирмы «Родина»

Никто не поедет поднимать целину из города. Те, кто уехал, они уехали навсегда. Мне просто страшно, если мы не примем кардинальных мер, что нас ждет через десять лет.

Людмила Карнюшкина, руководитель департамента маркетинга и управления ассортиментом ТС Европа

Современный покупатель очень избирательный, хочет иметь гарантированно высокое качество, предпочитает свежий продукт – сегодняшнее молоко или кефир, максимум вчерашнее. При выборе продукции также прослеживается еще одна четкая тенденция – приверженность именно к местному производителю.

Татьяна Гордеева, директор департамента развития и продаж ООО «Неос-Ингредиентс»

Если раньше большая часть модифицированных крахмалов завозилась из Европы, то на момент их включения в санкционный список никто вообще не мог сориентироваться, что делать дальше. Потому что в Россию в принципе не ввозились модифицированные крахмалы из других стран, кроме европейских.

Андрей Дахнович, Председатель совета директоров Еланского и Семикаракорского сыродельных комбинатов

Нам видится, что если на рынке не будет потрясений, то существующие тенденции — рост производства молока, слабая покупательная способность населения, фактически отсутствующий экспорт молочной продукции в дальнее зарубежье, — приведут к снижению закупочной стоимости молока.

Игорь Барингольц, председатель совета директоров «РМ-Агро»

Разрабатываем проект завода по обезвоживанию сена, который двигает Ассоциация производителей-экспортеров сена и кормов — мы за этим видим будущее, ведь качественное сено позволяет сделать качественные корма для здоровья животных и увеличить надои. При этом на сегодняшний день тонна сена стоит в два раза больше, чем тонна зерна, — это еще и отдельный вид бизнеса.

Игорь Московцев, генеральный директор ЗАО «Кореновский МКК»

Производство сырков загружено на 100%. И мы планируем увеличить объемы производства, провести реконструкцию, установить новое оборудование, чтобы в нужном объеме поддерживать весь ассортимент выпускаемых сырков. Эта категория свежая, сроки годности ограничены, поэтому нужно производить все и сразу. Думаю, что справимся.

Игорь Елисеенко, генеральный директор «МолСиб»

В производстве молока среди ферм процесс консолидации происходит давно, и радикально ничего не поменяется. Мелкие и неэффективные хозяйства будут либо продаваться, либо отказываться от животноводства в пользу растениеводства. Что касается переработки, то здесь серьезного сокращения предприятий, на мой взгляд, ждать не стоит. Все к ситуации подготовились, в чем могли, ужались, нашли свои пути сбыта продукции, возможно, даже серые схемы.

Александр Зернов, генеральный директор ООО «Пёттингер»

Чтобы не оказаться в ситуации, когда вашему расширению препятствует уровень оснащенности, за основу надо брать цели, которые ставит хозяйство на 3—5 лет. Это оптимальный горизонт с учетом амортизации техники и развития технологий. Реалистичный срок службы техники — 7 лет, максимальный — около 10.

Елена Крук, начальник отдела коммуникаций АО «Золотые луга»

Многие поставщики упаковки и запасных частей для оборудования перешили на предоплатные отношения с производителями, что влечет за собой дополнительные непредвиденные затраты со стороны молочников. Нам пришлось пересмотреть бюджеты, чтобы закупать упаковку. Затраты на упаковку выросли в 2 раза, ее себестоимость доходит до 15% в зависимости от продукта.

Дмитрий Мирончиков, независимый консультант молочного рынка

У каждого свое видение цен на молоко: переработчики хотят меньшую цену, производители – большую. Это всегда так. Лично я не вижу никаких предпосылок для роста цен на сырое молоко в следующем году, но и поводов для снижения не вижу. Должна быть в целом определенная стабильность, как минимум первые три квартала.

Алена Крекотень, главный технолог ТОО «Айс плюс»

Сначала фермеры не понимали, чего мы вообще от них хотим. Что это за показатели такие: соматические клетки, КМАФАнМ, бакобсемененность… Но со временем привыкли, втянулись. И те, кто не проходит по качеству — сами по себе отсеялись, потому что им стали платить меньше. А на качественное молоко, наоборот, мы повысили цену. И у производителей появилась здоровая мотивация. Любой здравомыслящий человек понимает: «Зачем «химичить», если можно сделать нормальное молоко — и получить хорошую цену?»

Светлана Кузьмичева, директор по развитию «MLK Group»

Мы ничего не накапливаем в попытке «поймать волну» цен. У нас есть своя стратегия развития, мы четко понимаем, что бывают биржевые колебания, но держать что-то на складе, а потом пытаться продать — это не про нас. На наш взгляд, это не очень целесообразно: держать деньги на складах.

Армен Хуршудян, директор по производству ТОО «Айс»

Безусловно, генетика играет очень важную роль. Но генетический потенциал — это одно, а как он реализуется — это другое. И это зависит от того, насколько мы хорошие фермеры. То, что мы взяли лучшую генетику — еще не значит, что корова нам должна что-то дать. Если бы меня спросили, какая самая большая проблема всех коров — я бы сказал, что это фермеры. Большинство существующих проблем мы коровам создаем сами.

Геннадий Зенченко, Председатель правления Мясо-молочного Союза Казахстана

Кто из Минсельхоза хотя бы даже задумался — кто работать будет? Где врачи на селе? Где тот человек, который непосредственно к корове подойдет? У нас одно хозяйство за другим «горит» от бруцеллеза, от ящура — не успев получить субсидии до конца.

Владимир Лабинов, Министр сельского хозяйства Республики Карелия

Идентификация должна быть – это аксиома, которая не подлежит обсуждению. Мы будем стараться не отставать в этом направлении, всячески его поддерживать и реализовывать у себя. В Карелии поголовье небольшое, оно уже все давно идентифицировано. У нас с этим проблем на уровне республики нет. Другое дело, как эта система будет работать в масштабах страны.

Игорь Елисеенко, генеральный директор «Молсиб»

Я не знаю ни одного руководителя в отрасли, кто бы опустил руки и сказал, что больше ничего делать не будет. Бизнес можно закрыть, но восстановить его практически невозможно, особенно это касается молочных ферм, где содержится скот, работает обученный персонал.

Любовь Гусева, директор компании «Литон»

Сейчас мы перешли полностью на российское сырье. Мы старались нивелировать все недочеты по пленке, поскольку это достаточно капризная упаковка, со своими недостатками, например, при сварке. Сделали все, что бы нивелировать недочеты по оборудованию, по квалификации персонала на молочных заводах. То есть здесь потребовались усилия двух сторон, и на молочном заводе пленку тоже пришлось немножечко адаптировать.

Ольга Косникова, пищевой технолог, популяризатор науки

Нередко бывает, что простые сотрудники, не технологи, не обладают достаточными знаниями о продукте, просто потому что у их деятельности другая специфика. Это тоже важно — рассказать сотрудникам о том, что могут спрашивать потребители, чем интересоваться, из чего на самом деле состоит продукт.

ВЗГЛЯД / России выгодно кормить весь мир :: Экономика



Россия ставит новый исторический рекорд по урожаю зерновых и пшеницы. Такого не было даже в советские годы при больших гектарах посевных. Россия год от года только усиливает свое мировое лидерство по экспорту пшеницы, тогда как США – некогда лидер по производству зерна – теряют свои позиции. Так мало пшеницы, как в 2022 году, они не продавали миру последние как минимум 40 лет.

Урожай зерновых в России побил все рекорды как за все постсоветские годы, так и за советское время. Урожай вырос на 26,7% до 153,83 млн тонн в весе после доработки. Это новая оценка Росстата. Пшеницы собрано 104,44 миллиона тонн в чистом весе (против 75,94 млн тонн в 2021 году). Это тоже новый рекорд.

В 1970–1980-е годы прошлого века общий сбор в стране достигал порядка 110 млн тонн в год, рекордный уровень был достигнут в 1978 году – 127,4 млн тонн.

«В России рост сбора зерновых отмечается не первый год подряд – предыдущий рекорд был установлен в 2017 году – 135,5 млн тонн. Поэтому можно говорить, что современная Россия производит зерна больше, чем СССР, и наша страна стала крупнейшим экспортером зерновых в последние годы», – говорит Артем Деев, руководитель аналитического департамента AMarkets.

В январе 2023 года экспорт российской пшеницы четвертый месяц подряд может стать рекордным и достигнуть 3,6 млн тонн. Такой прогноз дали эксперты аналитического центра «Русагротранса».

Есть все основания полагать, что Россия усилит свое мировое лидерство по экспорту пшеницы в новом сельхозгоду (с июля 2022-го по июнь 2023-го). При этом у США нет ни малейшего шанса даже побороться за первое место. США некогда были мировой житницей, однако 2022 год они завершили на самом низком уровне экспорта пшеницы за последние 40 лет.

Тогда как Россия обещает высокие показатели. Международный совет по зерну в январском отчете повысил прогноз экспорта пшеницы из России в этом сельхозгоду (с июля 2022 по июнь 2023 года) на 1 млн тонн, до 42,1 млн, при ожидании сбора урожая в 95,4 млн тонн, что ниже оценки Росстата. Ближайший конкурент отечественного зерна на мировом рынке – ЕС – экспортирует 34,4 млн тонн при оценке урожая в 133,7 млн тонн.

В Минсельхозе США ждут, что Россия экспортирует 43 млн тонн пшеницы (без учета Крыма), а ЕС – 36,5 млн тонн.

США в этом списке даже не на третьем месте (здесь – Австралия), а всего лишь на четвертом. В 2022–2023 сельхозгоду, как прогнозирует Минсельхоз США,

экспорт пшеницы из США достигнет 51-летнего минимума на уровне 21,1 млн тонн. Это почти на треть меньше, чем было в 2016–2017 сельхозгоду, когда Соединенные Штаты в последний раз были ведущим мировым экспортером пшеницы. По прогнозам, в 2022–2023 сельхозгоду страна займет четвертое место с рекордно низкой долей в 10% от мировых поставок.

Американская пшеница теряет мировой рынок из-за невысоких урожаев в последние годы на фоне засухи, которая портит жизнь фермерам уже второй год подряд. Во-вторых, американская пшеница проигрывает конкуренцию с более дешевой иностранной пшеницей – из России, Канады и Австралии.

Россия в целом играет все более важную роль в том, чтобы накормить весь остальной мир, и неплохо на этом зарабатывает. За последние десять лет весь аграрный экспорт превысил 37 млрд долларов, говорит глава федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов. Доля России в мировом вывозе пшеницы составляет 16%.

Новоявленный рекорд по урожаю пшеницы произошел не только потому, что в России была хорошая погода. Одного этого все-таки недостаточно для таких успехов.

Получить такой урожай позволила погода, технологии, техника и современные ресурсы, говорит Наталья Шагайда, директор Центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований (ИПЭИ) РАНХиГС.

Пахотные земли со времен СССР сократились, как и площадь страны, однако серьезно выросла производительность: если в СССР средняя урожайность зерновых составляла 16–18 центнеров с гектара, то в России урожайность выросла в два раза и составляет 25–35 центнеров с гектара, отмечает Деев. «Это результат использования современной техники, которая сокращает потери зерна при уборке, а также следствие использования новых производительных сортов, правда, в основном импортных – зависимость от исходного посевного материала в РФ составляет 60–80% в зависимости от вида сельхозкультуры», – отмечает собеседник.

Рост экспорта обусловлен также сокращением внутреннего потребления. «В СССР до 70% производимого зерна использовалось в качестве корма сельхозживотным для производства мяса и молока, а в России поголовье крупного рогатого скота сократилось по сравнению с советским периодом в шесть раз (с 41,5 млн голов в 1991 году до 7,2 млн голов в 2020 году). Соответственно, в современной России гораздо больше продается зерна за рубеж, чем потребляется внутри страны», – говорит Деев.

Важным фактором роста урожая является заинтересованность в этом самих сельхозпроизводителей. «Драйвером роста производства зерна уже давно является экспорт – внутренние потребности удовлетворены, поэтому для получения доходов нужен экспорт. Иначе в долгосрочной перспективе высокие урожаи для внутреннего рынка обернутся перепроизводством, падением цен и разорением части производителей», – говорит Шагайда.



Мировые цены на зерно стабильно высокие, поэтому российские фермеры надеются неплохо заработать на этом высоком урожае. «Зерно из России стабильно покупают страны Ближнего Востока, Африки и Азии – покупателей хватает, и наверняка новые высокие урожаи найдут спрос за рубежом», – считает Деев.

По данным Россельхознадзора, российское зерно и продукты его переработки в 2022 году покупали 126 стран. Самым крупным покупателем с долей 39% являются страны Ближнего Востока, на втором месте с долей в 31% – страны Азии, на третьем месте с долей в 20% – страны Африки и еще 7% оставалось на ЕС. Серьезно – в 1,6 раза – выросли отгрузки российского зерна в страны ЕАЭС (Белоруссию, Казахстан, Киргизию, Армению). Вырос также экспорт пшеничной муки и круп.

Есть риски, что столь высокий урожай зерновых в России, а также у соседей (в частности, в Казахстане) может снизить мировые цены на зерно и доходы российских экспортеров. Однако Шагайда считает, рост производства в нашей стране не приведет к падению цен. «Дешеветь зерно будет тогда, когда вся система придет к новому равновесию. Пока цена на мировом рынке на зерно высокая, хотя и снижается, российская пшеница по цене самая привлекательная, но существует в нынешних условиях ограничения экспорта. От снятия этих недекларируемых ограничений зависит уровень доходов зернопроизводителей», – говорит эксперт.

Формально против российского зерна санкции не введены, однако мешают общие ограничения, связанные с оплатой товара в западной валюте, со страхованием, а также имеются логистические трудности. Но даже несмотря на эти барьеры, экспорт зерна из России не только приближается к прошлогодним показателям, но и показывает рекорды. 




Смотрите ещё больше видео на YouTube-канале ВЗГЛЯД

Кто является крупнейшим производителем пшеницы в мире?

По экономике Ближний Восток

ПОДЕЛИТЬСЯ

12 августа 2022 г. 11:11

Украина занимает последнее место в списке 10 ведущих стран-производителей пшеницы в мире

Большая часть пшеницы производится в нескольких странах и меньшем количестве основные экспортеры

Знаете ли вы, что Украина занимает последнее место в списке десяти крупнейших стран-производителей пшеницы в мире?

Согласно отчету Международного совета по пшенице, опубликованному в июле, ожидается, что мировое производство пшеницы достигнет 770 млн тонн в 2022–2023 годах по сравнению с 781 млн тонн в 2021–2022 годах, при этом 195 миллионов тонн доступны для торговли.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), большая часть пшеницы производится в нескольких странах и меньшем числе крупных экспортеров.

Вот взгляд на 10 крупнейших стран-производителей пшеницы в мире, исходя из общего урожая в тоннах согласно World Green:

1- Китай : является крупнейшим производителем пшеницы в мире с 17 процентами мирового производства. Всего за последние два десятилетия — 2,4 млрд тонн. Однако эта азиатская страна с населением 1,4 миллиарда человек также является крупнейшим потребителем пшеницы в мире. По оценкам Всемирного совета по пшенице, Китай будет производить 135,8 млн тонн пшеницы в 2022-2023 годах и потреблять 141 млн тонн.

2- Индия : Индия произвела 12,5% мировой пшеницы за последние двадцать лет (1,8 миллиарда тонн), но она также потребляет большую часть того, что производит. Ожидается, что Индия, вторая по численности населения страна в мире с населением 1,38 миллиарда человек, произведет 105 миллиардов тонн пшеницы в 2022-2023 годах, а потребляет 104,5 миллиона тонн.

3- Россия : Это была третья по величине страна в мире по производству пшеницы с 1,2 миллиарда тонн в период с 2000 по 2020 год. Но она имеет честь быть первым экспортером пшеницы в мире. В то время как Всемирный совет по пшенице ожидает, что Россия произведет 85,2 млн тонн пшеницы в 2022-2023 годах, ожидается, что она будет потреблять 44,4 млн тонн и экспортировать 37,6 млн тонн.

4- Соединенные Штаты : Соединенные Штаты произвели 8,4 процента от общего мирового объема в период с 2000 по 2020 год, или 1,2 миллиарда тонн. Она также является крупным экспортером и занимает второе место после России. Всемирный совет по пшенице ожидает, что США произведут 48 млн тонн в 2022-2024 годах, потреблят 30,9 млн тонн и экспортируют 22 млн тонн.

5- Франция : Франция обеспечила 5,4 процента мирового производства пшеницы в период с 2000 по 2020 год, или 767 миллионов тонн, что сделало ее первым фермером в Европейском Союзе. Ожидается, что фермерский офис FranceAgrimer экспортирует 17,3 млн тонн пшеницы в 2022-2023 годах при производстве 32,89 млн тонн пшеницы.млн тонн.

6- Канада : Канада произвела 571 миллион тонн или 4 процента мирового производства пшеницы в период с 2000 по 2020 год. Всемирный совет по корице ожидает, что Канада произведет 4,3 миллиона тонн в период с 2022 по 2023 год и экспортирует 22,8 миллиона тонн на мировые рынки.

7- Германия : Страна уступает только Франции в Европейском Союзе по производству пшеницы, и в период с 2000 по 2020 год она засеяла 3,5 процента от мировой доли с 491 миллионом тонн. Ассоциация фермеров ожидала, что урожай достигнет 65,22 млн тонн в 2022 г.

8- Пакистан : Доля Пакистана в мировом производстве пшеницы составила 3,4 процента, или 482 миллиона тонн, в период с 2000 по 2020 год. Министерство сельского хозяйства США ожидает, что Пакистан произведет 25,4 миллиона тонн в 2022-2023 годах при потреблении 29,2 млн тонн.

9- Австралия : Австралия стала поставщиком пшеницы и ее экспортером в двадцать первом веке. За последние двадцать лет он обеспечил 3,2 процента от общего объема в мире с 456 миллионами тонн. Всемирный совет по пшенице ожидает, что в 2022-2023 годах будет произведено 30,6 млн тонн, а экспортировано 24,7 млн ​​тонн.

10- Украина : Украина была одним из пяти крупнейших экспортеров пшеницы и обеспечила 3,1 процента мирового производства в период с 2000 по 2020 год. Точных прогнозов производства Украины в 2022-2023 годах нет из-за войны с Россией, но Мир По оценкам Совета по пшенице, было собрано 9,41 млн тонн, в том числе 10 млн тонн готовых к экспорту.

ФАО повысила оценку мирового производства пшеницы на 2023 год

В своем предложении зерновых
и Demand Brief, выпущенный 7 апреля Продовольственной и сельскохозяйственной организацией
Организации Объединенных Наций (ФАО) повысила прогноз мирового производства пшеницы в
2023 г. , в настоящее время привязан к 786 млн тонн, что будет на 1,3% ниже
уровень 2022 года и второй по величине результат за всю историю наблюдений. Ближайшие к рекорду посевные площади
ожидается в Азии, в то время как засушливые условия влияют на Северную Африку и южные
Европа.

Последний прогноз ФАО по мировому производству зерновых в 2022 году был незначительно повышен до 2,777 млн ​​тонн, хотя и остается на 1,2 процента ниже по сравнению с прошлым годом. Последнее увеличение, когда почти весь урожай 2022 года был собран, отражает незначительное повышение оценок производства фуражного зерна в Австралии и Украине.

Мировые показатели производства риса подверглись небольшой (на 0,6 млн тонн) переоценке в сторону понижения с марта, в основном из-за официальных заниженных оценок урожая в Индонезии, сделанных в декабре прошлого года. Это сокращение перевесило повышение прогнозов производства в Камбодже, отражая высокие темпы посева в течение продолжающегося цикла засушливого сезона. В результате мировое производство риса в 2022/23 году в настоящее время привязано к 516 миллионам тонн (в пересчете на перемолотую массу), что на 1,6 процента ниже рекордно высокого уровня 2021/22 года, но все же урожай выше среднего.

Прогнозируется, что мировая торговля зерновыми в 2022/23 году сократится на 2,7 процента по сравнению с уровнем 2021/22 года до 469 миллионов тонн. Снижение в основном отражает ожидания сокращения торговли фуражным зерном, в то время как мировая торговля пшеницей, как ожидается, увеличится. Прогнозируется, что международная торговля рисом в 2023 году сократится на 5,2 процента по сравнению с рекордно высоким уровнем 2022 года.

ПРОГНОЗ НА 2023 ГОД
МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ПШЕНИЦЫ

Прогноз ФАО по мировому производству пшеницы в 2023 году был незначительно повышен по сравнению с предварительными ожиданиями в марте и сейчас составляет 786 миллионов тонн, что станет вторым по величине показателем за всю историю наблюдений и лишь на 1,3 процента ниже уровня 2022 года.

В Европейском Союзе наблюдается умеренный рост производства пшеницы по сравнению с прошлым годом благодаря расширению посевных площадей и в целом хорошим условиям в начале весны, несмотря на засуху в некоторых частях Италии, Португалии и Испании. В Российской Федерации, несмотря на то, что засушливые условия в юго-западных частях страны улучшились, ожидается, что сокращение посевов озимой пшеницы будет ограничивать производство в 2023 году. В Украине экономические последствия войны, в том числе низкие отпускные цены, отпугнули многих фермеров от посева пшеницы. В результате, в дополнение к очагам засухи на юго-востоке, в 2023 году прогнозируется урожай пшеницы значительно ниже среднего.

В Соединенных Штатах Америки, учитывая недавние дожди, несколько облегчившие засушливые условия в ключевых районах выращивания пшеницы на Центральных равнинах, и рост озимых посевов по сравнению с прошлым годом, прогнозируется, что производство в 2022 году превысит объем производства, сокращенный засухой. Канада, опираясь на ожидания увеличения посевных площадей, прогнозирует, что производство пшеницы в 2023 году увеличится по сравнению с прошлым годом.

В Азии, несмотря на мартовские волны тепла в северной Индии, урожай пшеницы в 2023 году, по прогнозам, превысит средний показатель за пять лет благодаря почти рекордным посевным площадям и благоприятной погоде до февраля. Аналогичным образом, в Пакистане преобладали в целом хорошие условия для посевов, и ожидается, что объем производства превысит средний показатель за пять лет. В странах Ближнего Востока Азии после неравномерного выпадения осадков в первые месяцы сезона обильные дожди в последние месяцы улучшили состояние посевов, в том числе в Турции и Иране (Исламская Республика), которые являются крупными производителями. В Северной Африке дефицит осадков в Алжире, Тунисе и, хотя и в меньшей степени, в Марокко приводит к тому, что ожидаемый урожай пшеницы в 2023 г. ниже среднего, после и без того низких показателей в 2022 г.