Содержание
нормы и рекорды . ru
15.05.2015
Статьи и новости TNK
Сколько корова дает молока: нормы и рекорды
В среднем корова должна давать 5000-6000 литров молока в год. То есть в день получается около 15-16 литров. Если животное не даёт такое количество молока, то нужно принять меры. Желательно вызвать ветеринара, чтобы тот осмотрел и сказал, в чём причина. У заботливых и ответственных хозяев, следящих за животным, корова может дать более 20 литров. Но это случается очень редко. Статистические показатели с каждым годом меняются.
Опытные животноводы уверены в том, что обычная корова может дать в день более двадцати литров. Однако такое суждение подлежит спору. Здесь нужно учитывать множество факторов в совокупности: время года, рацион питания, экологическая обстановка региона, даже психологическая обстановка в хозяйстве. Очевидно, что учесть все эти факторы довольно сложно, и здесь у фермеров может произойти конфликт интересов: либо иметь высокие показатели удоя, применяя искусственные стимуляторы роста количества молока, тем самым увеличивая свою прибыль, либо иметь не такие высокие показатели, соответственно, низкую прибыль, но быть уверенным в высоком качестве продукции.
Интересно то, что в России живет корова по имени Полярная звезда, которая побила рекорд в молоке. За год животное дало семнадцать тысяч литров молока. А это очень и очень неплохой результат. В Украине также есть свои рекордсмены. В Донецке появилась корова Марфа, которая в день даёт по 50-60 литров молока. США тоже не отстаёт. Их корова дала более 33000 литров в год. Казахстанские буренки — также стремятся к достижению заданных рекордов.
В мире зарегистрированы рекордные суточные удои молочных коров следующих пород: голштинская порода (110 кг/сут.) , черно — пестрая (82 кг/сут) , ярославская (82 кг/сут), холмогорская (78 кг/сут) , костромская (66 кг/сут) .
Молочная продуктивность зависит от генетики всего на 20%, а от кормления — более чем на 70%.
8lap
Последние новости
17
09.19
Глава Республики Казахстан Касым-Жомарт Токаев посетил компании группы ТОО «Агрофирма TNK»
Президент Республики Казахстан Касым-Жомарт Токаев с рабочим визитом посетил Жаксынский район.
08
11.18
День качества!
«Всемирный день качества» во всем мире отмечается ежегодно во второй четверг ноября и в 2018 году выпадает на 8-е ноября. Впервые этот праздник отмечался в мире 9 ноября 1989 года по инициативе крупнейших международных организаций и при поддержке ООН.
18
09.18
У нас обновленный сайт!!!
Рады сообщить, что сайт ТОО «Агрофирма TNK» сегодня обновился. Agrotnk.kz теперь удобней и более красивый.
Мы продолжаем работать над сайтом, делая его более интересным и информативным.
27
03.18
Как отмечали праздник Наурыз-мейрамы в компаниях группы ТОО «Агрофирма TNK»
ТОО «Агрофирма TNK» трепетно хранит традиции празднования Наурыз-мейрамы. Компании группы приняли активное участие в массовых мероприятиях посвящённых празднику весеннего равноденствия. Сельчанам всегда приятно собраться вместе, пообщаться, узнать последние новости, пригласить гостей и конечно попро…
30
12. 17
С наступающим новым годом, друзья!
В преддверии нового 2018 года ТОО «Агрофирма TNK» подводит итоги 2017 года.
25
12.17
Открытие еще двух магазинов торговой сети «AQMOL»
В Астане состоялось открытие еще двух магазинов торговых сети «AQMOL»
15
12.17
Новый год в новом офисе и новой квартире!
ТОО «Каражон», ко Дню независимости Республики Казахстан, вручили ключи от новых квартир работникам организации.
06
12.17
Специальная международная премия для ТОО «Агрофирма TNK»
ТОО «Агрофирма TNK» вручили специальную международную премию «Кемел Iскерлiк» — «Деловое совершенство»!
Смотреть все
среднесуточный показатель, надои после первого отела
В среднем корова должна давать 5000-6000 литров молока в год. То есть в день получается около 15-16 литров. Если животное не дает такое количество молока, то нужно принять меры. Желательно вызвать ветеринара, чтобы тот осмотрел и сказал, в чем причина. У заботливых и ответственных хозяев, следящих за животным, корова может дать более 20 литров. Но это случается очень редко. Статистические показатели с каждым годом меняются.
Содержание:
- Факторы влияющие на молочную продуктивность крупного рогатого скота
- Сколько молока должна давать первотелка
- Как раздоить корову после первого отела
Опытные животноводы уверены в том, что обычная корова может дать в день более двадцати литров. Однако такое суждение подлежит спору. Здесь нужно учитывать множество факторов в совокупности: время года, рацион питания, экологическая обстановка региона, даже психологическая обстановка в хозяйстве. Очевидно, что учесть все эти факторы довольно сложно, и здесь у фермеров может произойти конфликт интересов: либо иметь высокие показатели удоя, применяя искусственные стимуляторы роста количества молока, тем самым увеличивая свою прибыль, либо иметь не такие высокие показатели, соответственно, низкую прибыль, но быть уверенным в высоком качестве продукции.
Интересно то, что в России жила корова по имени Полярная звезда, которая побила рекорд в молоке. За год животное дало семнадцать тысяч литров молока. США тоже не отстает. Их корова дала более 33000 литров в год.
В мире зарегистрированы рекордные суточные удои молочных коров следующих пород: голштинская порода (110 кг/сут.), черно — пестрая (82 кг/сут), ярославская (82 кг/сут), холмогорская (78 кг/сут), костромская (66 кг/сут).
Факторы влияющие на молочную продуктивность крупного рогатого скота
Молочная продуктивность коров колеблется в весьма широких пределах (от 1000 до 33000 кг молока и более). Эти различия обусловлены сложным взаимодействием породных и индивидуальных наследственных особенностей животных, физиологического состояния, условий кормления и содержания и использования.
Наследственность — для определения относительного влияния наследственности на фенотип вычисляется коэффициент наследуемости. Для удоя этот показатель равен 0,30-0,44, то есть удой на 30-44% зависит от наследственных факторов, а на 70% от условий кормления и содержания. Коэффициент наследуемости для содержания жира в молоке равен 0,60-0,78.
Порода и породность — создавая породы животных, человек специализировал каждую из них, развивая те или иные признаки продуктивности. В связи с этим породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности обладают значительно большими способностями к высоким удоям, чем мясные породы. Среди пород молочного направления продуктивности наиболее высокими удоями характеризуется голштинская порода. Все мировые рекорды по молочной продуктивности принадлежат этой породе. В пределах каждой породы, каждого стада величина молочной продуктивности обусловлена индивидуальными наследственными особенностями животных.
Возраст коров
Общая закономерность возрастной изменчивости молочной продуктивности выражается в том, что удои равномерно увеличиваются до определенного максимума, а затем постепенно уменьшаются. Эта закономерность обусловлена тем, что секреторная деятельность молочной железы находится в зависимости от развития половой системы, всех внутренних органов и тканей, размеров тела и общей жизнедеятельности организма. Чем более скороспелым будет скот, тем лучше выращивается и развивается животное в молодом возрасте, тем интенсивнее увеличивается молочность, раньше достигается максимальная продуктивность, а удой молодых коров меньше отличается от удоя полновозрастных.
Характером возрастной изменчивости молочной продуктивности можно управлять. Для увеличения производства молока в каждом хозяйстве в течение ряда лет необходимо прежде всего обеспечить лучшее развитие животных в молодом возрасте. Кроме того, надо помнить, что с возрастом происходит развитие молочной железы: увеличиваются ее размеры и масса всей деятельности железистой ткани. Лучшее развитие вымени достигается правильным доением и постановкой молодых коров на раздой.
Живая масса коров
Молочная продуктивность коровы зависит в немалой степени от ее живой массы, так как живая масса — показатель общего развития и выражает степень упитанности животного.
Высокая молочная продуктивность коров связана с большим физиологическим напряжением всего организма, поэтому они должны быть хорошо развитыми, способными съедать большое количество корма и перерабатывать его на молоко, иметь крепкую конституцию и здоровье. Однако, это не значит, сто самые крупные животные должны быть и самыми высокомолочными. Установлено, что для каждой породы существует определенный оптимум для живой массы как показатель завершения развития животных и рабочей упитанности. Возрастание живой массы коров до этого показателя, как правило, положительно отражается на молочной продуктивности. Но если живая масса выше предельного породного оптимума и выражает не столько общее развитие, сколько склонность к ожирению, то такое увеличение живой массы на повышение удоев уже не влияет. Следовательно, величина живой массы как показатель общего развития животных оказывает значительное влияние на молочную продуктивность коров, но животные одной и той же живой массы могут давать разное количество молока и даже некоторые коровы с меньшей живой массой при прочих равных условиях превышают по удоям коров той же породы, имеющих большую живую массу. Объясняется это тем, для формирования молочной продуктивности, помимо общего развития организма, большое значение имеет степень развития отдельных органов и тканей, и главным образом молочной железы.
Возраст первого осеменения телок
В тесной зависимости от живой массы животных находится возраст первого осеменения, а следовательно, начало первой лактации. В практике скотоводства для установления срока первого осеменения телок принимают за исходное не столько возраст, сколько живую массу, как показатель общего развития. Принято считать, что телочек надо осеменять при достижении ими 65-70% массы взрослой коровы. Слишком позднее первое осеменение телок нежелательно. При этом излишне расходуются корма, и от таких коров в течение жизни меньше получают телят и молока. При полноценном и достаточно обильном кормлении телки быстрее развиваются, что позволяет осеменять их в возрасте 16-18 месяцев. Развитие телок, отобранных для ремонта стада, должно обеспечивать достижение ими живой массы в возрасте 18 месяцев не менее 350 кг для получения впоследствии удоев за 305 дней лактации 3000 кг молока; живой массы 380 кг для получения удоев 4000 кг и живой массы 400 кг — для удоев 5000 кг и более.
Условия кормления и содержания
Для получения высокой молочной продуктивности необходимо, чтобы в крови животного постоянно находились вещества, нужные для образования молока. Обеспечивается это, во-первых, организацией достаточно обильного и бесперебойного кормления коров, во-вторых, введением в рационы разнообразных компонентов, что позволяет сбалансировать рационы по всем питательным и биологически активным веществам, необходимым организму.
Неравномерность уровня кормления коров в различные сезоны года может резко сказаться на изменении средних месячных удоев стада.
При сложившейся во многих хозяйствах структуре землепользования наибольшие трудности в сбалансированности рационов для молочных коров складываются в зимний период. В рационах в этот период обычно выражена протеиновая недостаточность, мало фосфора и таких микроэлементов, как кобальт и йод, остро выражен дефицит по витаминам А и Д.
Запуск коров и продолжительность сухостойного периода. В этот период происходит обновление и развитие всего железистого аппарата вымени и пополнение запаса питательных, минеральных веществ и витаминов в теле животного. Кроме того, сухостойный период способствует лучшему завершению развития плода в утробе матери и образованию полноценного молозива, необходимого для питания телят в первые 5-6 дней их жизни. Нормальной продолжительностью сухостойного периода принято считать 60-70 дней. Более продолжительный сухостойный период рекомендуется предоставлять молодым и высокопродуктивным коровам. Сокращение периода до 45-30 дней и менее приводит к нежелательным последствиям, особенно для высокопродуктивных животных и их потомства. В этом случае корова не будет подготовлена для новой лактации. Удой е после отела будет значительно ниже возможного, приплод родится недостаточно развитым, склонным к заболеваниям и гибели.
Большое значение в сухостойный период имеют уровень и полноценность кормления животных. Весьма благоприятное влияние оказывают активные прогулки в сочетании с естественной инсоляцией.
Сезон отела
В летний период содержания благоприятно действует на молочную продуктивность и здоровье коров зеленая трава на хороших пастбищах, облучение солнечным светом, постоянное движение на свежем воздухе.
Обычно при весенне-летних отелах коровы дают больший по величине высший суточный и высший месячный удой, но имеют более резко спадающую лактационную кривую. Поэтому удои за 305 дней лактации при таких отелах меньше, чем при осенне-зимних, когда высокий уровень удоя во второй половине лактации обеспечивается потреблением зеленой травы.
Раздой коров и техника доения. Раздой — комплекс мероприятий по индивидуальному кормлению, содержанию и доению новотельных коров, обеспечивающий получение максимальных суточных удоев в начале лактации и сохранение высокого уровня продуктивности в последующее время.
Организация раздоя предусматривает:
- своевременный запуск коров и правильное проведение сухостойного периода;
- полноценное и бесперебойное кормление животных с авансированием в суточном рационе кормов на
- раздой в размере 2-3 корм. ед.;
- интенсивное доение с массажем вымени коров и соблюдением всех других правил доения.
Умение доить коров состоит в том, чтобы усилить и лучше использовать рефлекс молоковыведения. Достигается это массажем вымени, строгим соблюдением привычного для коров времени и места доения, одной и той же очередностью выдаивания каждой коровы, спокойным, ласковым обращением с животными. Все процедуры, связанные с доением каждой коровы, должны совершаться быстро, чтобы использовать время, когда в крови содержится гормон окситоцин, способствующий выведению молока. Перед доением и во время его нельзя пугать животных. Не должна допускаться частая смена способа доения.
Сколько молока должна давать первотелка
Кто из хозяев не желает знать, сколько молока будет давать выращиваемая им телка? Разумеется, родители передают в какой-то степени свои качества потомству, но часто индивидуальные особенности будущей коровы значительно отличаются от ожидаемой наследственной молочной продуктивности. Кроме того, телку или взрослую корову в большинстве случаев приобретать приходится без твердой уверенности в правильности их родословной.
Поэтому существуют некоторые приметы, по которым прогнозируют будущую молочную продуктивность выбираемого животного. Например, узкие, направленные вдоль туловища ребра, сравнительно удлиненный тонкий хвост, вытянутое туловище с развитым животом, способным вмещать большое количество корма, выменем, смещенным к животу и имеющим глубокие «молочные колодцы», и др.
В среднем от первотелки получают по 7 — 15 литров молока в день, рекордистки во время первой лактации дают до 25 литров молока в сутки.
Учеными разработан довольно объективный способ ранней диагностики молочности будущих коров, основанный на физической особенности их крови. Он заключается в следующем. Начиная с трехмесячного возраста у исследуемых телят берут пробы крови в количестве 1 мл, добавляя в пробирку 1 каплю гепарина для предотвращения ее свертывания. В лабораторных условиях по общепринятой методике с использованием вискозиметра ВК-4 определяют вязкость крови отдельно по каждому животному. Затем вычисляют средний показатель вязкости крови по группе исследуемых животных на момент взятия образцов. Животных с вязкостью крови выше средней по группе относят к высокопродуктивным, а животных с вязкостью крови ниже средней по группе — к низкопродуктивным.
В опыте у 36 обследованных телок черно-пестрой породы вязкость крови находилась в пределах 3,3-6,8 единиц. К высокопродуктивным животным были отнесены телки с вязкостью крови в пределах 5,21-6,8 единиц, а к низкопродуктивным — с вязкостью крови в пределах 3,3-5,2 единицы. Телки до половой зрелости находились в равных условиях кормления и содержания. После осеменения и отела животных учитывали индивидуальную молочную продуктивность по первой, второй и третьей лактациям.
От первотелок с прогнозированной высокой продуктивностью надоили в среднем по 3203 кг молока на 1 голову. За этот же период от их ровесниц с малой вязкостью крови надоили соответственно 2423 кг.
Таким образом, по уровню вязкости крови телят начиная с трехмесячного возраста и старше можно достоверно прогнозировать уровень молочной продуктивности будущих коров.
Как раздоить корову после первого отела
Рациональное использование коров-первотелок предусматривает выявление потенциальной продуктивности в возможно более короткие сроки. Поэтому успех в достижении высокой молочной продуктивности во многом определяется умением использовать биологические особенности молочных коров.
Известно, что микроструктура молочной железы в период лактации претерпевает значительные количественные и качественные изменения. В разгар лактации, то есть в период с I по V месяцы, наблюдается наиболее развитая железистая ткань вымени, эпителиальные клетки которой продуцируют молоко, а соединительная ткань представлена в виде небольших прослоек. С увеличением времени лактации происходят изменения в строении вымени. Площадь, занятая железистой тканью, сокращается, а соединительная пропорционально увеличивается. Такие изменения и обуславливают большую активность молочной железы в начальный период лактации. Одновременно усиливается обмен веществ в организме, повышается активность ферментативных функций желез, усиливающих процессы пищеварения. В связи с этим, путем образцового ухода, полноценного кормления и правильного доения, а также воздействием массажа на формирование молочной железы, то есть применяя «систему раздоя», создаются условия для получения высокой молочной продуктивности.
Раздой первотелок и испытание их по молочной продуктивности проводится в отдельном (контрольном) коровнике или в контрольных группах общего помещения на протяжении трех месяцев. Если в хозяйстве достаточно построек, то раздой в контрольном коровнике проводят на протяжении всей лактации. При этом достоверность оценки коровы по продуктивности возрастает, а вероятность отбора лучших особей повышается.
Контрольный коровник должен быть оборудован индивидуальными кормушками и приспособлениями для учета молока от каждой коровы.
При контрольных коровниках создаются производственные лаборатории для контроля за кормлением животных и продуктивностью коров, где проводят анализ молока на содержание жира и белка, изучают форму вымени, определяют скорость молокоотдачи и равномерность выдаивания из четвертей. На основании полученных данных определяют оплату корма молоком, удой и качество молока, пригодность коровы по форме вымени к машинному доению. На контрольном коровнике ведется картотека. На каждую раздаиваемую первотелку заводят индивидуальную карточку раздоя.
Подготовку коров к раздою начинают еще до отела, скармливая дополнительное количество кормов с тем, чтобы она тела вышесреднюю упитанность. Зоотехники должны знать, что высокопродуктивные коровы нередко «сдаиваются», выделяя с молоком больше энергии, чем получают в кормах.
Техника раздоя заключается в следующем: в первые две-три недели после отела питательность рационов должна быть несколько ниже физиологической нормы. Обильное кормление в этот период, когда молочная железа еще не пришла в норму, не прошел еще отек вымени, может вызвать маститы, заболевание желудочно-кишечного тракта, атонию рубца. Убедившись в том, что корова способна поедать больше кормов, чем она поедала вначале, учитывая ее продуктивность и другие признаки, характеризующие здоровое животное, начинают ее раздой. Раздаивают первотелок путем дачи малых авансов корнеплодов и концентрированных кормов. Этот способ заключается в том, что сверх потребности в кормах на фактический удой корове дают дополнительно 0,5-1,0 к. ед. При повышении удоя на определенное количество молока снова прибавляют корм, и так до тех пор, пока не прекратится добавка молока. Когда корова уже не реагирует на надбавку, сложившееся кормление выдерживают еще одну декаду, а затем постепенно в течение 3-5 дней уменьшают концентраты и корнеплоды, одновременно следя за удоем.
При стабилизации удоя составляют рацион согласно нормам потребности, по фактической продуктивности. Контрольное доение проводят один раз в десять дней, среднесуточные пробы молока отбирают раз в месяц, определяя жирность и белковость. По окончании раздоя контрольное доение делают раз в месяц.
В период раздоя при дополнительной даче концентрированных и сочных кормов очень важно следить за сбалансированностью рационов по основным питательным веществам, а также учитывать поедаемость всех кормов и особенно грубых. При нарушении соотношения питательных веществ в рационе неизбежно наступит расстройство пищеварения, животное начнет худеть, резко снизит удой и достигнутая продуктивность практически не восстановится.
В летний период первотелок желательно выпасать. При недостатке травы производится подкормка в стойлах зеленой массой. Общее количество корма должно быть не менее 65 кг в сутки. Минеральное и витаминное питание животных организуется на основе свободного доступа к полисолям.
Важное значение в повышении молочной продуктивности коров-первотелок в первые месяцы лактации имеет массаж вымени и кратность доения. Кормление и доение — два взаимосвязанных процесса. При обильном кормлении, но неравномерном доении, отсутствии массажа вымени, заключительного додоя, неполном выдаивании высокой молочной продуктивности не получим. Первотелок с суточным удоем 20-25 килограммов необходимо поддаивать в перерыве между дойками, и только доильными аппаратами.
В контрольном коровнике проводят оценку первотелок по собственной продуктивности, развитию вымени, скорости молокоотдачи и делают заключение о дальнейшем их использовании. Первую оценку по молочной продуктивности проводят на 20-й день после отела (при переводе на раздой). Определяют суточный удой и, пользуясь переводным коэффициентом 1,3, рассчитывают ожидаемый удой за период раздоя. (Пример: 15 кг х 1,3=19,5 кг). Ожидаемую молочную продуктивность за лактацию определяют с помощью переводного коэффициента 2,45, умноженного на общий удой за 90 дней или же на среднесуточный удой и на 90 дней.
Для комплектования стада следует оставлять коров-первотелок, пригодных к машинному доению, с удоем не ниже 85 процентов к среднему по стаду и скоростью молокоотдачи не менее 1,5 кг/мин. Оцененных коров-первотелок с удоем выше среднего по стаду выделяют в селекционно-племенное ядро; со средней продуктивностью — в производственное стадо, а низкопродуктивных и с различными патологиями — выбраковывают.
Часто задаваемые вопросы Farm Life — Midwest Dairy
Dairy Cow Care
Что едят коровы?
Молочная корова ежедневно съедает около 100 фунтов корма, который представляет собой комбинацию сена, зерна, силоса и белков (например, соевой муки), а также витаминов и минералов. Коровы являются лучшими переработчиками и могут есть то, что люди не могут, в том числе пушистые семена хлопка, пивоваренную дробину и многое другое. Фермеры нанимают профессиональных диетологов для разработки научно разработанных, сбалансированных и питательных рационов для своих коров. Коровам также нужна свежая чистая вода.
Сколько желудков у молочной коровы?
Коровам нужно несколько желудков, чтобы переваривать траву и грубый корм. У коровы 4 желудка, чтобы правильно переваривать эти травы. Эти желудки включают рубец, ретикулум, сычуг и сычуг. Эта уникальная пищеварительная система делает коров идеальными переработчиками. У них есть способность превращать растения, которые люди не могут есть, в питательные продукты, такие как молоко.
Как называются самцы и самки молочных животных?
Самцов называют быками. Самок до родов называют телятами или телочками. После рождения самки молочных животных называются коровами.
Сколько весит молочная корова?
Молочные коровы обычно весят более полутонны, а средний вес молочных коров зависит от породы. Средний вес айрширского скота составляет 990-2000 фунтов. Средний вес коричневых швицких коров составляет 1300-1400 фунтов. Средний вес крупного рогатого скота Гернси составляет около 1000-1500 фунтов. Средний вес крупного рогатого скота голштинской породы составляет около 1500 фунтов. Коровы джерсейской породы могут весить от 770 до 1500 фунтов. Дойные шортгорнские коровы обычно весят от 1400 до 1500 фунтов. Средний красно-белый молочный скот весит около 1400 фунтов.
Сколько воды выпивает молочная корова в день?
Молочные коровы, дающие молоко, нуждаются в большем количестве воды в день, чем другие виды коров. Когда молочная корова производит молоко, она может потреблять от 30 до 50 галлонов воды каждый день.
Сколько навоза производит молочная корова?
Количество производимого навоза может зависеть от веса, рациона и породы молочной коровы. Однако среднее количество навоза, производимого молочной коровой, составляет около 82 фунтов навоза в день на 1000 фунтов веса каждой коровы.
Сколько часов спят коровы в течение дня?
Коровы отдыхают около 12-14 часов в день.
Сколько могут съесть коровы в течение дня?
Большинство коров съедают 100 фунтов общего смешанного рациона (TMR) каждый день.
Откуда дойные коровы узнают, что нужно заходить в доильный зал или в свои стойла одной строкой?
Молочные коровы любят рутину и больше всего чувствуют себя комфортно в постоянстве. Они будут знать, куда идти, делая одно и то же примерно в одно и то же время каждый день.
Сколько живут молочные коровы?
Молочные коровы могут жить до 20 лет.
Что происходит с телятами молочных коров?
Телят молочных коров можно выращивать для производства молока. Телята мужского пола продаются для производства говядины.
Сколько весит теленок при рождении?
В зависимости от породы дойной коровы молочные телята при рождении весят 55-95 фунтов.
Доение
Сколько молока дает корова каждый день?
Большинство молочных коров доят два-три раза в день. В среднем корова дает от шести до семи галлонов молока в день.
Сколько молока производит молочная ферма?
Точное количество молочных продуктов, производимых молочной фермой, сильно зависит от количества коров на этой ферме. Тем не менее, средняя молочная корова может давать от шести до семи галлонов молока каждый день.
Как корова производит молоко?
Все коровы дают молоко после рождения теленка. Примерно через 10 месяцев после отела количество молока, которое корова дает естественным образом, значительно снижается, и у коровы наступает период «сушки». Примерно через 12–14 месяцев после рождения предыдущего теленка корова снова телится, давая молоко.
Как часто коров доят на молочной ферме?
Молочных коров можно доить от 2 до 3 раз в день.
Сколько воды потребляет молочная ферма?
Коровы могут выпивать от 30 до 50 галлонов воды в день, если они активно производят молоко. Еще 7 галлонов воды на корову (в среднем) расходуется на очистку. Это означает, что молочные фермы ежедневно используют около 37-57 галлонов воды на одну корову.
Как долго молоко доставляется с молочной фермы в магазин?
Знаете ли вы, что молоко супер местное? Большинство людей живут в пределах 100 миль от молочной фермы, и жидкое молоко обычно доставляется с фермы в местный магазин всего за 48 часов.
Уход за животными
Как обращаются с коровами на молочных фермах?
Фермеры-молочники очень заботятся о своих животных, обеспечивая им полноценное питание, хорошее медицинское обслуживание и здоровые условия жизни. Молочные фермеры тесно сотрудничают с ветеринарами, диетологами и другими специалистами, чтобы их коровы были здоровы и чувствовали себя комфортно. Приверженность молочных фермеров обеспечению высокого качества молока начинается с хорошего ухода за своими коровами и уважительного отношения к ним.
Заботятся ли молочные фермеры о своих животных?
Да! Молочные фермеры стремятся производить высококачественное молоко, и это начинается с хорошей заботы о своих коровах. Молочные фермеры тесно сотрудничают с ветеринарами и профессиональными диетологами, чтобы их коровы были здоровыми и хорошо питались. Полноценное питание, здоровые условия жизни и хороший ветеринарный уход — все это необходимо, когда речь идет о производстве безопасного, полезного и питательного молока.
Зачем фермерам лечить корову антибиотиками?
Коров лечат антибиотиками только в случае необходимости. Когда болезнь требует лечения коровы, антибиотики назначаются в соответствии со строгими рекомендациями FDA, которые включают запрет на продажу молока. Когда корове отказывают в выдаче молока, ей уделяется особое внимание и забота отдельно от остального дойного стада до тех пор, пока в ее молоке не будут обнаружены антибиотики.
Почему молочный скот не имеет доступа к пастбищам на некоторых фермах?
Многие факторы влияют на условия содержания дойных коров. Доступ к пастбищам определяется главным образом географическим положением, наличием пригодных для выпаса земель и погодными условиями. Во всех случаях благополучие, защита и комфорт коров являются главными приоритетами молочных фермеров. Многие из современных молочных ферм используют беспривязное содержание, тип коровника, который позволяет коровам свободно передвигаться по своему желанию, есть и спать в любое время и в любом месте. В коровнике такого типа корм для животных находится в кормовом проходе (чистая непроницаемая поверхность), к которому коровы имеют доступ 24 часа в сутки. Кроме того, амбары предназначены для обеспечения солнечного света и свежего воздуха.
Коровы, содержащиеся в помещении, могут спать на песчаных подстилках или матрацах из резины, пены или комбинации материалов. В большинстве молочных коровников также используются передовые системы вентиляции для обеспечения качества воздуха. В теплые дни фермеры используют вентиляторы и вентиляторы, чтобы коровам было прохладно и комфортно.
Вот сколько молока вы получите от своей семейной коровы
Новичок в сельском хозяйстве? Или, может быть, вы думаете о том, чтобы завести дойную корову, чтобы обеспечить вашу семью всем необходимым молоком?
Разумный выбор! При правильном уходе и питании ваши коровы смогут обеспечить вашу семью свежим, полезным молоком на долгие годы.
Но сколько молока дает корова? И сколько молока вы можете ожидать от вашей семейной коровы?
Продолжайте читать, чтобы узнать больше!
Содержание
- Сколько молока дает корова?
- Сколько молока может дать корова в день?
- Какая порода коров дает больше всего молока?
- Сколько молока дает джерсейская корова в день?
- Сколько молока дает голштинская корова в день?
- Какова средняя надои молока на одну корову?
- Дополнительные ресурсы для коров и молочного молока
- Заключение
Сколько молока дает корова?
Средняя молочная корова, которую доят два-три раза в день, будет давать около семи галлонов молока в день. Количество молока, которое производит корова, немного варьируется в зависимости от возраста и здоровья коровы, ее породы и других факторов, например, когда корова была осеменена в последний раз.
По данным Национальной службы сельскохозяйственной статистики, средняя корова дает около 2320 галлонов молока в год. Мы говорим о более двадцати тысяч фунтов молока в год. Это много молока! Нам потребуется как минимум 50 000 домашних печенек , чтобы справиться с таким количеством молока.
(Много печенья! Шоколадная крошка, фисташки и хруст арахисового масла.)
Сколько молока дают коровы в США? Как звучат сотни миллиардов фунтов стерлингов в год? В 2019 году коровы из США произвели 90 117 218 миллиардов фунтов 90 118 молока. Средняя молочная продуктивность молочных коров в США составляла 2031 фунт — только в январе 2020 года.
Сколько молока может дать корова в день?
Знаете ли вы, что за последние 40 лет производство молока в США удвоилось? Средняя дойная корова производит приблизительно 90 117 7,5 галлонов молока 90 118 в день, и мы, молочные фермеры и поселенцы, только совершенствуемся в поиске способов сделать коров более продуктивными.
Все коровы, независимо от породы, дают молоко, когда рожают теленка. Примерно через десять месяцев после теленка молочная продуктивность существенно снижается. Корова пройдет высыхание период и нуждается в повторном осеменении, чтобы продолжать производить молоко.
Корова может снова отелиться, когда ее последнему теленку 12–14 месяцев . Большинство фермеров разводят своих телят ежегодно, чтобы обеспечить регулярное производство молока. Разведение может происходить путем искусственного осеменения примерно через три месяца после рождения первого теленка, что означает, что корова будет беременна и все еще будет давать молоко.
(Мы также читали, что коровы без сухостойного периода могут давать на двадцать пять-тридцать пять процентов меньше молока!)
Вот еще один интересный нюанс, связанный с производством коровьего молока. Мы обнаружили, что коровы ежедневно дают тонну молока на ферме! Скорее всего, гораздо больше , чем количество, необходимое естественным образом для кормления теленка. Если бы корова производила достаточно молока, чтобы накормить теленка, ей потребовалось бы около 90 117 галлонов в день 90 118 – вместо 90 117 почти восемь 90 118!
(Мы также видели, как много телят выпивают больше галлона молока в день. Некоторые испытывают жажду больше, чем другие! Но – семь или восемь галлонов молока в день все еще тонна.)
Подобно людям и другим млекопитающим, коровы производят молоко только через несколько месяцев после рождения теленка. Искусственное осеменение является наиболее распространенным методом разведения коров. Но вы также можете держать быка для более естественного размножения коров, если хотите.
Есть еще несколько переменных, которые следует учитывать при определении количества молока, которое дает корова. Подробнее об этом мы поговорим ниже.
Подробнее – Сколько стоят молочные коровы?
Какая порода коров дает больше всего молока?
Коровы голштинской породы , точно! Но – опять же, все коровы, вне зависимости от породы, будут давать молоко. Некоторые высокопродуктивные коровы производят молоко около трех лет, а затем их забивают на мясо.
Обычно это коровы высокопродуктивных пород. Самая распространенная молочная порода представляет собой гибрид голштинской и фризской пород. (Многие фермеры называют их голштинцами. Другие называют их голштино-фризами.)
В любом случае, голштино-фризская порода — самая популярная дойная корова в США и Европе. Они славятся своей непревзойденной молочной продуктивностью.
Голштины производят наибольшее количество молока, но не обладают лучшими способностями к конверсии корма. Но фризские коровы, с другой стороны, неплохо справляются с ограниченным кормлением, отсюда и гибридизация.
Еще одна популярная порода — Джерси, о которой мы поговорим ниже.
Бурый швиц — еще одна продуктивная порода. Хотя это только дает около 2600 галлонов молока за цикл размножения, имеет более высокое содержание жира и белка, чем другие продуктивные породы. Он также имеет репутацию прочного и выносливого, что является хорошим выбором для поселенцев в суровых климатических условиях.
Гернси также распространены. Они известны желтоватым цветом, который имеет их молоко. Это небольшие дойные коровы, но продуктивные, производящие около 1700 галлонов молока с колоссальным содержанием молочного жира 4,5% каждый цикл.
Некоторые менее распространенные породы молочных коров для вашей фермы включают айрширскую, молочную шортгорнскую, исландскую и красно-белую.
Вот очаровательный малыш голштинской породы! Коровы голштинской породы – бесспорные чемпионы мира по молочной продуктивности. Голштины могут давать до 25 000 фунтов молока за лактацию. Каждая лактация длится около года. Они также самые легко узнаваемые молочные коровы!
Сколько молока дает джерсейская корова в день?
Родом с острова Джерси у побережья Франции, джерсейцы не дают большого количества молока. Но качество их молока часто называют одним из лучших. Соглашусь — молоко у них вкусное!
Есть причина, по которой молоко джерсейской коровы такое вкусное.
Молоко джерсейских коров содержит больше молочного жира, чем молочные коровы других пород. Он имеет содержание жира около 4,9% и содержание белка около 3,7% . Как и следовало ожидать, молоко Джерси идеально подходит для производства масла и других молочных продуктов.
Джерси ежедневно производят около шести галлонов молока с высоким содержанием жира.
Джерси также очень популярны среди производителей молока. Вполне оправданно! Они весят около 900 фунтов, поэтому они меньше голштинов. Но они эффективные травоядные и более устойчивы к жаре. В их молоке также много белков и жиров, поэтому их молоко имеет насыщенный сливочный вкус.
Сколько молока дает голштинская корова в день?
Голштинская порода возникла в Европе и была завезена в Соединенные Штаты голландскими поселенцами. При самой высокой молочной продуктивности среди всех пород коров одна голштинская корова может давать около 90 117 девяти галлонов 90 118 молока в день.
По понятным причинам? Голштинская порода является доминирующей молочной породой в Соединенных Штатах. Это также фаворит из-за вкусного и обильного молока.
Подробнее – Что едят коровы? Кроме сена?!
Каков средний удой молока на одну корову?
Опять же, средняя корова будет давать от шести до семи галлонов молока каждый день. Точное количество зависит от породы. Как вы можете видеть из приведенной выше информации, молочная порода — не единственный фактор, который следует учитывать.
Комфорт также играет решающую роль. Количество молока, которое производит корова, во многом зависит от того, насколько ей комфортно.
Если вы живете в умеренном климате, где нет очень жаркой или очень холодной погоды, ваши коровы, скорее всего, будут давать больше молока. (Кстати, тепло, как правило, более вредно для производства молока, чем холод.)
Качество корма также может влиять на количество молока, которое производит ваша корова, равно как и условия содержания. Когда у коров есть высококачественный корм и больше места для отдыха и кормежки, они становятся более продуктивными.
Чистота помещения также может повлиять на производство молока, так как снижает вероятность мастита и других заболеваний, которые могут привести к падению производства молока.
Больные коровы, как правило, дают меньше молока, а молоко плохого качества. То, как долго корова может оставаться сухой между отёлами, влияет на производство молока, а также на частоту доения и возраст.
Вот еще один крупный производитель молока. Коричневый швейцарец! Эти коровы — одна из древнейших пород. Они также могут производить около 23,090 фунтов молока за одну лактацию. Мы надеемся, что вы хотите пить.
Дополнительные ресурсы для коров и молочного молока
Мы знаем, что выращивание коров для получения молока — это очень весело. Это тоже много работы!
Коровы также очень полезны, если вы дадите им шанс.
Мы составили список лучших книг для владельцев ранчо и любителей молочных коров.
Надеемся, вам понравится их читать!
- Поваренная книга пахты на животноводческой ферме — рецепты и размышления от небольшой молочной фермы Вермонта
- Поваренная книга Dairy Good — комфортная еда от американских семей молочных ферм
- Молочное мыловарение — Интеллектуальное руководство по производству молочного мыла
Отправляйтесь на небольшую молочную ферму в Вермонте, известную своими аппетитными блюдами на пахте! Эта книга Дайан Сент-Клер — лучшее, что мы нашли для приготовления пищи на свежей фермерской пахте. В книге рассказывается, как приготовить восхитительные домашние лакомства из молока! Рецепты включают завтраки, супы, салаты, заправки, пирожные, пироги, десерты и хлеб. Если вы хотите превратить свое свежее коровье молоко в сладкие и соленые лакомства, эта книга — одна из наших любимых.
Получить дополнительную информацию
Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
14.01.2023 18:40 по Гринвичу
$11,99
Молочное животноводство дает массу преимуществ. Самое главное — вкусная еда! Эта книга понравится молочным фермерам, которые любят готовить со свежим маслом, молоком, йогуртом и сыром. Вы научитесь готовить вкусные фермерские деликатесы и лакомства, такие как свиные отбивные с абрикосом и дижоном, макароны с сыром, шоколадный торт молочника и пиццу с яблочным чеддером. (Да, пожалуйста!)
Получить дополнительную информацию
Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
15.01.2023 00:39 по Гринвичу
Домашнее молочное мыло делает вашу кожу гладкой, расслабляющей и освежающей — вдвойне приятнее, если вы целый день работали в поле, в загоне или в саду! Энн Л. Уотсон хочет показать вам все о приготовлении мыла из коровьего молока, пахты, кокосового молока, сливок, растительного и животного молока. Она упрощает весь процесс. А еще она обещает ответить на вопросы читателей после того, как вы закончите книгу. Сладкий!
Получить дополнительную информацию
Мы можем получить комиссию, если вы совершите покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
14.01.2023 17:00 по Гринвичу
Заключение
Итак, сколько молока дает корова? Это зависит от породы коровы и рациона, который ей дают, но обычно коровы производят около от шести до восьми галлонов молока в день .
Имея в виду эту информацию, легко понять, что разведение дойных коров стоит затраченных усилий, особенно если вы хотите, чтобы на вашем обеденном столе каждый вечер было свежее, вкусное и питательное молоко.