Растениеводство основы: Глава 1. ВВЕДЕНИЕ В РАСТЕНИЕВОДСТВО

Научные основы растениеводства | Cельхозпортал

Содержание статьи:

  • Основы опытного дела в растениеводстве
  • Технологическая основа растениеводства

Возделывание земли и выращивание сельскохозяйственных растений представляет собой достаточно сложную в организационном и научном плане задачу. Чтобы получать высокие урожаи, нужно знать основы растениеводства: глубоко разбираться в законах природы и хорошо понимать, как их можно обратить на пользу повышения урожайности. В то же время следует учитывать природно-климатические особенности той местности, в которой ведется хозяйственная деятельность. Количество доступных для пашни земель, наличие трудовых ресурсов, характеристики грунтов, количество осадков и солнечной радиации — всё это определяет способы и методы возделывания земли.

 Основы опытного дела в растениеводстве

Современное растениеводство тесно связано с наукой, которая систематизирует информацию о законах природы, применяя различные методы. Именно достижения ученых позволяют увеличивать урожаи и выращивать новые видыВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … More растений, или наделять привычные видыВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … More новыми характеристиками.

Вплоть до середины 19 века ботаники ограничивались лишь наблюдением за растениями, что позволило сформировать теоретические основы растениеводства. Но в последние полтора столетия наука взяла на вооружение более эффективный метод — эксперимент, или научный опыт. Исходя из данных, собранных прежде, и на основе уже известных фундаментальных законов растениеводства ученые стремятся получить новые знания, проводя опыты. Правильно интерпретируя результаты таких экспериментов, можно получить ранее неизвестную информацию, которая будет иметь практическую полезность — позволит добиваться более высоких урожаев с обычными сортами культурных растений, а также поспособствует выведению новых более урожайных или более устойчивых к неблагоприятным факторам сортов.

Законы научного растениеводства опираются на уже имеющиеся знания о ключевых факторах, влияющих на жизнь растений. Различают факторы внутренние и внешние. К внутренним принято относить видовые/сортовые особенности самих растений. Внешние факторы — это условия, в которых находится растение (температурный режим, количество осадков, солнечная радиация, химический состав почвы и др.) Перед опытным растениеводством стоит задача определить такое сочетание внешних факторов, которое позволило бы добиться максимальных показателей урожайности и качества растений в пределах, очерченных внутренними факторами.

Таким образом, можно сказать, что законы опытного растениеводства объясняют причины, по которым сдерживается рост урожайности культуры. Изучив эти основы, можно махом решить половину дела при поисках способов максимально увеличить продуктивность растений.

На сегодняшний день наукой сформулировано несколько базовых принципов растениеводства:

  1. Жизнь зеленых растений основана на процессах фотосинтеза — создания органических веществ под воздействием солнечного света. Органические соединения синтезируются из атмосферного углекислого газа, питательных веществ и воды, растворенных в почве. Данный принцип подразумевает, что культурные растения могут реализовать свой урожайный потенциал только при выполнении необходимых условий для эффективного фотосинтеза (достаточное количество воды и микроэлементов в почве, достаточное количество солнечного света; углекислый газ в атмосфере присутствует по умолчанию).
  2. В естественных условиях плодородность почвы постепенно возрастает благодаря внесению в грунт всё большего количества питательных веществ, остающихся в результате жизнедеятельности животных и растений. Этот процесс может быть нарушен хозяйственной деятельностью человека, а также некоторыми естественными процессами, например, ветровой или дождевой эрозией.
  3. Принцип равнозначимости и незаменимости внешних факторов подразумевает, что для получения урожая необходимо присутствие их всех без исключения. Все они одинаково важны, и заменить один с помощью другого нельзя. Проще говоря, обильный полив не может полностью компенсировать дефицит питательных веществ в почве или нехватку солнечного света.
  4. Принцип взаимодействия факторов отчасти перекликается с предыдущим. Доказано, что внешние факторы способны усиливать или смягчать воздействие друг друга, но они все равно не являются взаимозаменяемыми.

Исходя из этих четырех базовых принципов, легко сформулировать основы земледелия и растениеводства:

  1. В процессе возделывания сельхозкультур в почву нужно полностью возвращать все вещества, которые из нее вытянули растения, и которые были безвозвратно потеряны путем сбора урожая. Необходимые для внесения объемы удобрений рассчитываются научно для каждой культуры отдельно.
  2. Принцип севооборота подразумевает необходимость ежегодного чередования выращиваемых на поле сельхозкультур. Так удается поддерживать высокие показатели плодородности почвы в средне- и долгосрочной перспективе.
  3. Закон минимума гласит, что на каждой жизненной стадии растения существует оптимальный диапазон значений для внешних факторов. Если на всех этапах существования растительного организма был выдержан такой диапазон, урожайность будет максимальной. Чем сильнее факторы среды выходят за пределы оптимума, тем ниже продуктивность. Таким образом, рост урожайности сдерживает тот фактор, которым растения обеспечены меньше всего относительно оптимального диапазона.

Закон минимума — это важная причина изучить почвоведение с основами растениеводства любому предпринимателю, работающему в сельском хозяйстве. Даже если всю работу выполняет квалифицированный персонал, а собственник занимается лишь общей организацией работы, знание этого закона повлияет на распределение статей расходов агрофирмы. Предприниматель, знакомый с законом минимума, понимает, что для повышения урожайности растений не обязательно вкладываться в улучшение всех внешних факторов разом. Гораздо целесообразнее будет сначала повысить значение того фактора, который ниже всех отклонился от оптимума. Так, можно добиться резкого повышения урожайности при относительно небольших затратах.

  1. Из закона минимума выводится закон оптимума. Эффект от повышения уровня одного фактора тем заметнее, чем больше остальных факторов уже находятся в оптимуме.

 Технологическая основа растениеводства

Технологической основой растениеводства является комплекс агротехнических, мелиоративных и организационно-экономических мероприятий, направленных на получение максимальных урожаев, в том числе путем сохранения и повышения плодородности почвы. Все работы должны соответствовать особенностям культивируемого вида (очевидно, что способы обработки полей под картофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… More и подсолнечник будут очень разными) и почвенно-климатическим условиям местности. Конечной целью всех мероприятий является получение как можно больших объемов продукции с единицы площади при как можно меньших финансовых затратах.

В настоящий момент выделяют три технологических типа систем растениеводства: экстенсивные, переходные и интенсивные.

К числу первых следует отнести залежную, переложную, подсечно-огневую, лесопольную и паропереложую системы. Отличительной особенностью систем этого типа является восстановление плодородности почвы за счет природных факторов, поскольку земля лишь в короткие отрезки времени находится в обработке, после чего годами «отдыхает».

Парозерновая, многопольно-травяная и улучшенная зерновая системы относятся к переходному типу. Работая по этой технологии, предприятие держит под посевами одновременно 50-80% площадей, а плодородие почвы восстанавливается как за счет природных процессов на незанятых участках полей, так и под воздействием человека.

Наконец, интенсивные системы предполагают восстановление плодородия почвы в основном за счет активного воздействия человека на основе широкого применения последних научных достижений. В эту группу входят зернопаровая, пропашная, плодосменная и другие технологические системы. Здесь используется абсолютно вся пашня, нередко собирается два урожая в год (в том числе нескольких культур с разным сроком созревания).

Многовековой мировой опыт наглядно доказал, что в условиях обилия пахотной земли при сложных погодно-климатических условиях целесообразнее заниматься зерновым хозяйством, требующим минимальных затрат труда и средств. В то же время густонаселенная местность с благоприятным климатом как нельзя лучше подходит для выращивания трудоемких культур (например, овощей/фруктов ручного сбора) и применения интенсивных систем земледелия.

В растениеводстве России сегодня доминируют интенсивные и переходные системы хозяйствования, предполагающие активное использование высокопроизводительной сельхозтехники. При этом способы обработки почвы, внесения удобрений, проведения мелиоративных мероприятий базируется на основе последних научных достижений в сфере растениеводства, а в качестве посевного материала задействованы наиболее урожайные и хорошо адаптированные под климат местности сорта.

Следует отметить, что способы и системы земледелия в России заметно разнятся от региона к региону, что объясняется существенными погодно-климатическими отличиями между ними. В этой связи методы хозяйствования на Кавказе и в Карелии, в Белгородской области и на Камчатке просто не могут быть одинаковыми.

Декоративное растениеводство. Основы топиарного искусства. Учебное пособие (Алексей Ковешников)

3 035 ₽

+ до 455 бонусов

Купить

Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на
сайте.

Последний экземпляр

1

Цена на сайте может отличаться от цены в магазинах сети. Внешний вид книги может отличаться от изображения на
сайте.

Учебное пособие посвящено одному из самых необычных и интересных направлений ландшафтного дизайна — формированию фигурных форм кроны и ствола. В книге охарактеризованы основные принципы обрезки древесно-кустарниковой растительности основных пород, произрастающих в средней полосе России. На основе многовекового опыта и с учетом современных технологий даются конкретные рекомендации по проведению обрезки декоративно-лиственных, хвойных и плодовых деревьев и кустарников в соответствии с заданными целями.
Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности «Садово-парковое и ландшафтное строительство». Будет интересно и полезно садоводам-практикам и любителям и всем, кто интересуется топиарным искусством и арбопластическими скульптурами.

Описание

Характеристики

Учебное пособие посвящено одному из самых необычных и интересных направлений ландшафтного дизайна — формированию фигурных форм кроны и ствола. В книге охарактеризованы основные принципы обрезки древесно-кустарниковой растительности основных пород, произрастающих в средней полосе России. На основе многовекового опыта и с учетом современных технологий даются конкретные рекомендации по проведению обрезки декоративно-лиственных, хвойных и плодовых деревьев и кустарников в соответствии с заданными целями.
Учебное пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности «Садово-парковое и ландшафтное строительство». Будет интересно и полезно садоводам-практикам и любителям и всем, кто интересуется топиарным искусством и арбопластическими скульптурами.

Лань

На товар пока нет отзывов

Поделитесь своим мнением раньше всех

Как получить бонусы за отзыв о товаре

1

Сделайте заказ в интернет-магазине

2

Напишите развёрнутый отзыв от 300 символов только на то, что вы купили

3

Дождитесь, пока отзыв опубликуют.

Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать
неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в
первой десятке.

Правила начисления бонусов

Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать
неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в
первой десятке.

Правила начисления бонусов

Книга «Декоративное растениеводство. Основы топиарного искусства. Учебное пособие» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене.
Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом
другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу
Алексей Ковешников
«Декоративное растениеводство. Основы топиарного искусства. Учебное пособие» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка
почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.

Основы обрезки покрова — SARE

SARE Outreach

2017

Записи сеансов на этой странице включают:

  • Знакомство с покровными культурами
  • Выбор и установка покровных культур
  • Прекращение покровных культур плюс стратегии посадки товарной культуры после покровных культур

Введение в покровные культуры

Вы новичок в покровных культурах? Наши эксперты готовы ответить на ваши вопросы как новички во время этой сессии. Начните конференцию с базовой информации о покровных культурах, включая:

  • Что такое покровная культура?
  • Какие цели могут помочь фермерам в покрытии сельскохозяйственных культур?
  • Какие проблемы на ферме и в обществе могут решить покровные культуры?
  • Как выбираются, укореняются и уничтожаются покровные культуры?

Сара Карлсон, Практические фермеры штата Айова (PDF)

Уилл Глазик, фермер из Иллинойса

достичь своих целей . Эта сессия поможет вам выбрать виды покровных культур для достижения ваших целей и решения ваших проблем. Получите информацию о различных способах посева покровных культур и ознакомьтесь с инновационными способами, которыми фермеры обеспечивают их посев.

  • Научитесь выбирать виды покровных культур на основе достижения ваших целей и решения проблем с ресурсами
  • Узнайте о менее распространенных видах покровных культур и о том, где они могут быть использованы
  • Откройте для себя метод посадки, который лучше всего подходит для вашей земли и деятельности

Eileen Kladivko, Университет Пердью (PDF)

Родни Рулон, фермер из Индианы (PDF)

Прекращение посева покровных культур после выращивания покровных культур плюс стратегии для товарных культур

Время прекращения покровной культуры может определить пользу для здоровья почвы и легкость создания следующей товарной культуры. Ваш подход к прекращению также может повлиять на другие преимущества, которые вы получаете от своих покровных культур, включая борьбу с сорняками в вашей следующей системе товарных культур. На этом занятии будут рассмотрены:

  • Различные методы уничтожения покровных культур, включая гербициды, прищипывание и т. д.
  • Успешные стратегии посева товарных культур для достижения успеха

Дэн ДеСаттер, фермер из Индианы (PDF)

Джош Пейн, фермер из Миссури (PDF)

Доступны следующие записи сеансов:

  • Общие сеансы
  • Основы обрезки покрова
  • Дополнительные сведения о покровных культурах от экспертов-фермеров
  • Изучение здоровья почвы
  • Роль покровной культуры в системе посева
  • Экономические и экологические аспекты покровных культур
  • Специальные темы с покровными культурами и здоровьем почвы

Основы обрезки покрова | Школа органических производителей

Покровная культура — это культура, которую вы выращиваете для почвы, а не для своей тарелки. Практика выращивания определенных культур только для удобрения и укрепления почвы восходит к Римской империи. Покровные культуры добавляют органические вещества в почву и добавляют азот с медленным высвобождением, с которым растения могут справиться, что приводит к меньшему улетучиванию азота (читай: отходам!). Покровные культуры также могут выступать в качестве мульчи при правильном уходе, улучшать физические свойства почвы всего за один вегетационный период и привлекать в ваш сад полезных насекомых и опылителей. Они также прекрасны!

Пока вы обдумываете многочисленные причины, по которым стоит задуматься о выращивании покровных культур, подумайте также о максимальном использовании солнечной энергии в вашем саду. Подумайте о том, как каждый дюйм почвы, покрытой растениями, означает активное преобразование солнечной энергии в энергию, которую вы можете использовать через свои садовые культуры, которые получают пользу от более здоровой почвы. Альтернативой является голая почва, и мы знаем, что это означает: сорняки и потеря питательных веществ и верхнего слоя почвы в результате эрозии и улетучивания. Покровные культуры можно высевать только на одной грядке или выращивать на целых участках вашего сада. Короче говоря, они идут туда, где у вас есть время и пробел .

 

Время

При выращивании покровных культур в течение длительных периодов времени комбинируйте мелкозерновые (например, злаковые ингредиенты, такие как овес, ячмень, рожь) и бобовые (азотфиксирующие растения, такие как горох или вика) для достижения наилучшего результата. Результаты.

При выращивании покровных культур в течение более коротких периодов времени рассмотрите возможность выращивания сидеральных культур или нежных, быстрорастущих культур, которые превзойдут сорняки и, когда они будут готовы, обеспечат легко усваиваемые, эластичные пищевые продукты для почвенных микроорганизмов. Примеры включают гречиху и полевой горох.

Соображения при принятии решения о том, что выращивать

Какое время сбора урожая?
Выясните, сколько времени потребуется вашей покровной культуре, чтобы созреть с момента ее посева до момента, когда вы ее убьете. Хитрость в получении максимальной выгоды от покровных культур заключается в том, чтобы позволить культуре стать как можно более зрелой, не образуя семян. Когда приходит время, когда вы не можете отпустить его дальше, вы убиваете его, позволяя ему обеспечить слой мульчи на почве, которая питает почвенную пищевую сеть внизу по мере ее разложения.

Как убить покровную культуру?
Существует множество способов уничтожения покрова, но наиболее популярным среди домашних садоводов является скашивание, уничтожение сорняков или просто срезание сучкорезами. Однако убедитесь, что вы работаете с покровной культурой, которая погибнет от скашивания, иначе вы получите регенерирующий покров, который может оказаться не тем, что вам нужно. Например, озимая однолетняя рожь погибнет при укосе только после того, как сформирует семенную головку, но до того, как она выпустит свои семена. С другой стороны, австрийский озимый горох можно скосить в любое время, и он погибнет.

Сколько времени потребуется для разложения растительных остатков?
Нежные остатки, такие как гречиха или горох, усваиваются почвенными тварями намного быстрее, чем стебли сорго или стебли ячменя. Это важно в зависимости от того, что вы планируете делать с этой грядкой после обрезки покрова. Вы хотите убить покровную культуру и посадить семена как можно скорее? Если да, то рассмотрите нежную оболочку вроде гречки. Хотите ли вы вместо этого убить покровную культуру, чтобы ее остатки служили мульчей на почве как можно дольше? Если это так, то более крепкие, богатые углеродом культуры, такие как овес или сорго, являются отличным вариантом.

Какое сейчас время года?
Некоторые покровные культуры лучше всего подходят для лета, например, вигна, соевые бобы и гибриды сорго-суданской травы, в то время как существуют другие специальные покровные культуры для зимнего периода, такие как озимая пшеница, клевер и австрийский горох.

Какая последующая продовольственная культура?
Знание того, что вы хотите выращивать после посева покровных культур, поможет вам выбрать лучшие виды покровных культур. Например, если вы планируете выращивать высокопитательную культуру (культуру, которая вытягивает много питательных веществ из почвы), такую ​​как помидоры, хорошей идеей будет предшествовать урожаю помидоров посевную культуру из бобовых, такую ​​как полевой горох или клевер, которые добавит азота в вашу почву. С другой стороны, некоторые покровные культуры могут оказать негативное влияние на продовольственную культуру, которую вы планируете сажать. Остатки озимой ржи аллелопатичны (выделяют токсичные химические вещества при разложении) по отношению к семенам некоторых видов капусты. Если вы готовите почву для посевов яровой капусты и сажаете из семян, рассмотрите вместо этого другие злаки, такие как пшеница.

Во многих отношениях выращивание покровных культур может показаться практикой для очень продвинутого садовода только потому, что оно требует хорошего понимания севооборота и знания того, как использовать положительный биологический вклад конкретных видов на благо сада. в целом. Хотя обрезка покрова поначалу кажется пугающей, вы можете облегчить себе задачу. Вы будете поражены тем, как многому вы научитесь в процессе!

  • Начать можно с гречихи в летнем саду. Просто купите мешок с семенами гречихи на месте (ссылка на ресурсы) и запланируйте вручную посеять их на пустых грядках только летом. Внимательно следите за ним, и когда белые цветы начнут раскрываться, пришло время косить, пропалывать или обрезать его. Ворошите скошенный остаток в почву и вуаля! Вы отлично начали свое приключение по обрезке покровов.
  • Используйте покровные культуры, чтобы ваш сад отдыхал зимой. Выберите подходящие для зимы бобовые и зерновые (например, мохнатую вику и озимую рожь или озимую пшеницу и малиновый клевер). Посейте их в конце лета в соответствии с указаниями поставщика семян и дайте им расти всю зиму. В самые холодные месяцы они будут бездействовать какое-то время, но с наступлением весны они расцветут, демонстрируя пышную зелень, которой будет восхищаться ваша почва (и ваша душа). Когда они созреют ранней весной, забейте их, взрыхлите и приступайте к весеннему урожаю.

Удобным инструментом при выборе лучших методов выращивания покровных культур является хорошая книга, в которой рассматриваются все доступные виды, их функции, способы их выращивания и уничтожения.