Помидоры и огурцы в открытом грунте: Выращивание огурцов и помидоров в теплице и открытом грунте: посадка и уход от А до Я

Как правильно высаживать рассаду в открытый грунт (томаты, огурцы, перцы, капусту).

Главная \ Как правильно высаживать рассаду в открытый грунт (томаты, огурцы, перцы, капусту).

Высаживание рассады томатов  в открытый грунт.

    Высаживание рассады помидор это важное дела дачников. Рассаду можно покупать готовую либо выращивать дома. Главное не передержать рассаду дома она должна быть около 20 см. с маленькими первоцветами.

      Готовить почву к высадки рассады нужно  с осени, определиться с местом посадки и внести в землю минеральные либо органические  удобрения, например (сапропель, перегной).

     Рассаду высаживают с конца мая до середины июня, как установиться стабильная теплая погода с минимальными заморозками ночью. Перед посадкой за день рассаду нужно пролить водой, для удобство вынимания рассады из стаканчика.

      Сформируйте грядку, сделайте лунки расстояние между корнями 35-40 см.  высаживать можно как в один ряд, так и в два ряда.  В готовую лунку  погружаем рассаду томата и присыпаем землей, сформируйте лунку для удобства полива. Рассаду погружайте в лунку, при этом  заглубляю на 2-3 см.

    Когда рассада вся высажена нужно обильно пролить под корень, не попадая на саму рассаду. Воду для полива лучше подогреть до 30 градусов. Далее располагаем над грядкой дуги и накрываем укрывным материалом (агротекс), сверху агротекса накрываем полиэтиленом. Двойное укрытие позволит сохранить рассаду от ночных заморозок.

   Теперь пойдут обычные хлопоты, в жару помидорки — открывать, а в холод — укрывать. Но это работа привычная и несложная. Хорошего и вкусного Вам урожая.

Высаживание рассады огурцов  в открытый грунт.

   На протяжении многих лет мы смотрели и искали способы выращивание огурцов. Мы создавали для них теплицы, подвязывали огурцы на веревки к горизонтальной перекладины.  Мы расскажем Вам свой способ выращивание огурцов, надеемся что наши советы помогут вам собрать хороший урожай с 5 кв. м около 7-8 кг.

   Для начала подготовим грядку, осень самое лучшее время для подготовки. Место под огурцы выбираю обязательно с учетом севооборота так, чтобы их предшественниками были помидоры, лук, капуста, и года 3-4 на этом месте не было огурцов. Формируем грядку 1 м. на 5 м. Вносим 1 ведро перегноя куриного помета, 1-2 ведра перегноя из компостной ямы, 4-5 ведер песка. И оставляем грядку до весны, грудку перекопаем в середине мая. Соседние грядки располагаются на расстояние 1,5-2 м.

    Желательно посадить кукурузу она даст вкусный и большой урожай также кукуруза защитить огурцы от яркого солнца, и ветра и будет служить опорой.  Рассада высаживается на расстояние 50-60 см. в конце мая. После посадки огурцы нужно полить. Над грядкой устанавливают  кольца и укрывают укрывным материалом и полиэтиленом. Днем грядку с огурцами открывают, а ночью накрывают от заморозков. И укрывной материал оставляют до конца июня пока полностью не установиться теплая погода без ночных заморозок.

   Также огурцы нужно за лето дважды подкормить в начале июня и в середине июля. Раствор: на 15 литровое ведро развести 1 кг. свежего куриного помета не настаивая. Предварительно за 20 мин. перед подкормкой полить рассаду теплой водой.   

Высаживание рассады перцев  в открытый грунт.

    Прежде чем высаживать перцы нужно подготовить почву с осени.  Лучшая почва для перцев суглинистые легкие почвы. Выращивая перец на огороде, надо помнить о севообороте, перцам подойдет почва после огурцов, луковых культур, бобовых, капусты, зеленых культур. Но не в коем случии после перцев, томатов, картофеля, баклажанов. 

    С осени грядку нужно перекопать внести перегнивший конский навоз, сапропель и немного песка все это перекопать и оставить до весны.  Перцы нужно сажать на безветренной местности и хорошо освещённой юной стороне.  Весной грядку формируют  и рыхлят на глубину 10-15 см. и вносят на 1 кв.м 1 стакан золы.    

   Прежде чем высаживать перцы в открытый грунт, перцы нужно закалить за 10-15 дней до высотки температуру в комнате, где находятся рассада, нужно постепенна, понижать  до 15 градусов.  Перцы высаживаем в середине июня с этой культурой нужно быть аккуратнее они очень теплолюбивые. Рассаду высаживают в один ряд с расстоянием 25-30см. после посадки полить. Установить кольца над грядкой, и накрыть укрывным материалом и полиэтиленом днем открывать, а на ночь закрывать. Укрывной материал убирается после полной установки теплой погоды и без ночных заморозок.   

Чем и как правильно подкормить огурцы и помидоры, чтобы собирать их до октября — 23 августа 2022

Огурцам жизненно важны подкормки

Фото: Depositphotos

Поделиться

Август и сентябрь — не повод забывать, что многие овощи требуют подкормок, а также правильного полива. Если вы хотите собирать огурцы и помидоры до октября, а также чтобы ваша капуста была крепкой, то следуйте нашим советам и умерьте пыл в поливе.

Огурцы могут легко плодоносить в теплице до октября, а под укрывным материалом на улице и при хорошей погоде — продержаться до сентября. Для хорошего плодоношения им требуются три условия: вода, тепло, подкормки.

Поливать огурцы в теплице нужно каждые три дня, но если вы появляетесь на даче только в выходные, то полив должен быть очень обильным.

— Огурцы следует подкармливать раз в десять дней. Если прекратить подкормки, то количество урожая резко снизится, — советует агроном, кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина. — Нужно чередовать органические и минеральные подкормки.

Органические — настой куриного помета или сброженной травы. Минеральные удобрения — азот, фосфор, калий.

— Без подкормок огурец перестанет плодоносить. Органику и минеральные удобрения чередуем каждые десять дней, — подчеркивает агроном.

Помидоры стоит подкармливать только в теплице, в открытом грунте их же пора постепенно убирать

Фото: Depositphotos

Поделиться

Томаты в открытом грунте подкармливать уже бесполезно. Это детерминантные сорта с ограниченным ростом и новых плодов уже не завяжут. Сейчас помидоры с улицы нужно постепенно убирать.

— Подкармливать помидоры детерминантные в открытом грунте нет никакого смысла. Индетерминантные сорта стоит подкормить — те, которые в теплице и до сих пор завязывают плоды, — объяснила Людмила Шубина. — Можно внести комплексные удобрения еще один-два раза. Но без азота! Только фосфор и калий.

Подсыпьте по чайной ложке древесной золы под каждую лунку.

— Или можно развести чайную ложку сернокислого калия в ведре воды и полить. Это улучшит качество плодов, — отмечает специалист.

Поливать помидоры в открытом грунте уже не нужно, в теплице достаточно одного раза в неделю.

Сейчас можно подкормить капусту настоем сброженной травы

Фото: Depositphotos

Поделиться

Капусту нужно правильно подкармливать, чтобы не развились такие болезни, как кила, бактериальная гниль. Обязательно в подкормках должен быть азот, фосфор и калий.

— Эти микроэлементы укрепляют стенки сосудов и межклеточные пространства. Тогда капустный лист будет крепкий и не допустит развития бактериальных гнилей, — отметила агроном.

Сейчас можно подкормить капусту настоем сброженной травы из расчета 1 литр на 20 литров воды. Полив культуре уже не требуется.

Слизни и личинки бабочек не прочь полакомиться сочной листвой капусты. Рассказываем, что делать, чтобы кочан не лопнул, а также как защитить капусту от вредителей.

Рассказываем, почему огурцы стали горчить, как правильно вести себя при перепадах температур и отчего помидоры гниют и чернеют прямо на кустах.

По теме

• 19 апреля 2023, 18:00

  Закопал и забыл: 15 видов овощей и зелени, которые вырастут сами и украсят летний обед

• 23 февраля 2023, 14:00

  От базилика с луком до листьев свёклы: какую зелень можно легко и быстро вырастить на подоконнике

• 07 марта 2023, 14:30

  «Проращивать не стоит»: как подготовить семена на рассаду и в каких растворах их нужно замочить

• 12 февраля 2023, 14:00

  Время сеять клубнику: как получить крепкую рассаду, которая даст крупные и сладкие ягоды

• 12 марта 2023, 14:30

  Сеем рассаду помидоров: лучшие сорта и правила выращивания вкусного и богатого урожая

Александра Бруня

Корреспондент

ДачаСадОгородОгурцыПомидорыКапуста

• ЛАЙК1
• СМЕХ1
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ1

Читать все комментарии

Гость

Войти

Новости РЎРњР?2

Новости РЎРњР?2

Можно ли сажать помидоры с огурцами в своем саду?

Овощи

Думаете о совместном выращивании помидоров и огурцов в этом сезоне, но не совсем уверены, хорошая это идея или нет? Сопутствующая посадка может иметь много преимуществ, но также может вызвать проблемы, если все сделано неправильно. В этой статье эксперт по садоводству и поселенец Меридет Корс исследует, безопасно ли сажать помидоры вместе с огурцами в своем саду.

Меридет Корс
Последнее обновление: 19 июля 2022 г. |
8 минут чтения

Есть ли что-нибудь, что говорит о лете больше, чем свежие помидоры и огурцы прямо с куста? Эти два садовых овоща являются культовыми по причине 9.0010 — их довольно легко выращивать, и они невероятно вкусные! Из них получаются отличные компаньоны для салата, но стоит ли их сажать вместе в вашем саду?

Огурцы, как правило, находятся в списке неудачников, когда речь идет о посадке компаньонов. Часто это происходит из-за того, что представители семейства тыквенных обильно питаются и могут превзойти другие растения по жизненно важным питательным веществам в почве. Они также могут стать довольно большими и громоздкими, если они не будут правильно закреплены. Это может вызвать проблемы с затенением других растений, которые требуют полного пребывания на солнце. Помидоры также иногда не одобряются в качестве компаньонов, потому что они так буйно растут.

Что это значит для вашего сада? Могут ли огурцы делить место с вашими сочными помидорами? Или их лучше оставить отдельно? Читайте дальше, чтобы узнать об особых потребностях обоих овощей, чтобы узнать, станут ли они хорошими соседями в вашем саду .

Содержание

• 1 Краткий ответ
• 2 Подробный ответ
• 3 Объяснение сопутствующих посадок
• 4 Требования к выращиванию
  • 4.1 Солнечный свет
  • 4.2 Почва
  • 4.3 Полив
• 5 Место посадки
  • 5.1 Детерминантный томат с плетистым огурцом
  • 5.2 Индетерминантный томат с кустистым огурцом
  • 5.3 Индетерминантный томат с плетистым огурцом
  • 5.4 Детерминантный томат с кустистым огурцом
  • 5.5 Расстояние между растениями
• 6 Возможные недостатки
• 7 Наши рекомендации
• 8 Заключительные мысли

Краткий ответ

Краткий ответ — ДА! Помидоры и огурцы можно успешно выращивать вместе , и на самом деле есть преимуществ их совместной посадки . Оба растения имеют схожие потребности в выращивании, когда речь идет о солнечном свете, состоянии почвы и поливе. И если место в большом почете, чередование этих двух позволит вам получить больше от вашего сада.

Подробный ответ

Выяснение того, можно ли сажать огурцы и помидоры вместе, сначала потребует взглянуть на их потребности в выращивании , чтобы узнать, являются ли они бесплатными. Имеют ли они одинаковые требования к воздействию солнца, состоянию почвы и поливу?

Пересадка двух поможет или навредит друг другу?

Совместная посадка: объяснение

Совместная посадка означает создание условий для роста растений, аналогичных их естественной среде обитания.

Сопутствующая посадка, также известная как промежуточная посадка, имеет долгую историю в органическом садоводстве. Идея основана на моделировании того, как растения растут в их естественной среде обитания. В природе вы видите разные виды растений, гармонично растущие в одном и том же пространстве.

Эта взаимосвязанная экосистема работает целостно , и многие растения помогают друг другу процветать больше, чем по отдельности. И чем больше растений, животных и насекомых в пространстве, тем более устойчивыми будут растения к проблемам с вредителями и болезнями.

Теперь подумайте о современной концепции аккуратных стерильных рядов отдельных овощей. Этот тип монокультуры идет вразрез с естественной потребностью растений в росте. Понятно, почему крупные производители и фермеры выбирают этот путь; все дело в экономии на масштабе.

Но, как домашний садовник, вы можете целенаправленно сажать определенные травы, овощи и цветы, чтобы создать собственную комплементарную садовую экосистему.

Причины для выращивания растений-компаньонов

Преимущества растений-компаньонов: отпугивание вредителей, привлечение опылителей и подавление сорняков.

Есть много причин, чтобы выбрать растение-компаньон. Преимущества включают в себя привлечение опылителей (что помогает увеличить урожай), борьбу с вредителями и болезнями, улучшение вкуса, максимальное использование пространства и света, подавление сорняков и многое другое. Это также может быть отличной стратегией экономии места, если у вас небольшой домашний сад.

Когда речь идет о выращивании огурцов и помидоров, мы в первую очередь больше ориентируемся на межпосевную посадку для сходных потребностей культур. Когда растения имеют схожие потребности в питательных веществах, воде и почвенных условиях, иногда бывает проще посадить их в одном и том же месте.

Следует обратить внимание на то, что растения с одинаковыми потребностями роста могут конкурировать за жизненно важные питательные вещества. Но если вы предпримете правильные шаги, ваши растения будут прекрасно расти и давать большой урожай в этом сезоне.

Требования к выращиванию

Когда речь заходит о том, можно ли выращивать огурцы и помидоры вместе, полезно обратить внимание на несколько ключевых моментов: солнце , почва и требования к воде . Если эти вещи совпадают, вполне вероятно, что два растения должны прекрасно работать вместе.

Солнечный свет

Оба растения предпочитают расти на полном солнце не менее 6 часов в день.

Культуры теплого сезона, такие как огурцы и помидоры, необходимо сажать в местах, которые получают полное солнце, что означает не менее 6 часов под прямыми солнечными лучами каждый день.

Они действительно предпочитают 8-10 часов солнечного света для максимального производства плодов. Как и для большинства культур теплого сезона, идеальна южная экспозиция, где растения получают свет в течение большей части дня, но защищены от сильного послеполуденного солнца.

Если вы не уверены, сколько солнца получает ваш сад, измерьте его. Проверьте, когда солнечный свет впервые попадает на участок, затенен ли он когда-либо большими деревьями или зданиями, и когда он уходит в течение дня. Это придаст вам уверенности в том, что ваши солнцелюбивые кексы и помидоры в теплое время года получат достаточно света.

Обеспечение того, чтобы ваши растения не затеняли друг друга , является еще одной важной задачей. Мы поговорим об этом в разделе, посвященном расстоянию и размещению двух растений.

Почва

Оба овоща нуждаются в плодородной и хорошо дренированной почве.

И огурцы, и томаты являются тяжелыми кормами и требуют богатой органическими веществами, плодородной, хорошо дренируемой почвы для роста и максимального урожая. Чтобы подготовить растения к успеху, добавьте компост в почву примерно за месяц до посадки, аккуратно вкопав ее.

Если у вас есть самодельный компост из компостной кучи или вермикультуры, это будет идеально. Если нет, есть несколько вариантов органического компоста в вашем местном питомнике или садовом центре.

Добавление компоста перед посадкой и удобрение в течение всего вегетационного периода очень важно для успеха ваших растений. Поскольку для производства плодов обоим требуется много питательных веществ, существует вероятность того, что они будут конкурировать за ресурсы. Вы можете смягчить это, следя за потребностями растения в питательных веществах в течение всего вегетационного периода.

Хорошая новость заключается в том, что и огурцам, и помидорам требуется примерно одинаковое количество питательных веществ в удобрении . Компост или сбалансированное удобрение идеально подходят для раннего жизненного цикла.

Как только растения начнут цвести, перейдите на удобрение с умеренным содержанием азота и высоким содержанием фосфора и калия. Это позволит оптимизировать производство цветов и фруктов по сравнению с продолжающимся производством листьев.

Полив

Для полива лучше всего использовать шланги или капельную систему.

Полив — это область, в которой вам нужно найти хороший баланс. В то время как обоим растениям нужно примерно одинаковое количество воды каждую неделю (около 1-2 дюймов в зависимости от вашего климата и типа почвы), огурцы предпочитают влажную почву, в то время как помидоры любят просыхать между поливами.

Лучший способ определить, готовы ли ваши огурцы и помидоры к поливу, это воткнуть палец в почву (под линией мульчи) примерно на 2-3 дюйма. Если земля полностью высохла, пора поливать. Если он все еще довольно влажный, дайте ему еще день и проверьте еще раз. Это должно позволить вам найти золотую середину между конкретными потребностями двух растений в поливе.

Шланги для замачивания или капельная система являются лучшими вариантами для последовательного и эффективного полива. Но вы также можете использовать шланг, если поливаете по утрам и фокусируетесь на поливе почвы, а не листьев.

Место посадки

Существует несколько комбинаций посева этих двух овощей вместе, в зависимости от сорта.

Выяснить, как сажать эти два овоща вместе, может быть немного загадкой. Многое будет зависеть от сортов каждого овоща, который вы решите посадить. Огурцы бывают плетистыми и кустовыми, а помидоры — индетерминантными и детерминантными.

Вам повезет, если вы получите вьющийся огурец с детерминантным помидором или кустистый огурец с индетерминантным помидором, но вы действительно можете выбрать любую комбинацию в зависимости от ваших потребностей. Расскажем обо всех комбинациях посева.

Детерминантный томат с вьющимся огурцом

Для оптимальной поддержки роста детерминантных томатов используйте томатные клетки или опоры.

Детерминантные томаты относятся к кустовым сортам. Они вырастают до заданной высоты и сразу завязывают плоды. Вам все еще нужно используют томатные клетки и колья с ними для оптимальной поддержки, но они не будут расти везде, как их индетерминантные собратья. Этот сорт помидоров хорошо сочетается с огурцом, потому что он более компактный.

Чтобы удачно совместить эти два растения, посадите виноградный лук в задней части грядки рядом с решеткой (вы можете использовать забор или любую установленную решетчатую систему), а детерминантный томат спереди (со стороны, обращенной к солнцу).

Это гарантирует, что раскидистые побеги вашего огурца не затеняйте помидоры . И поскольку ваш помидор вырастет только до заданной высоты, огурец также сможет выдерживать полное солнце.

Индетерминантный томат с кустистым огурцом

Этот тип посадки включает посадку кустистого огурца на той стороне помидора, которая обращена к солнцу.

Эта комбинация посадки будет полной противоположностью той, которую мы только что описали. Здесь вы посадите индетерминантный томат на задней стороне грядки, где он сможет взбираться и расползаться столько, сколько захочет. Кустовидный огурец будет высаживаться на стороне помидора, обращенной к солнцу. Это обеспечит оба растения получают достаточно солнечного света .

Индетерминантный томат с плетущимся огурцом

Разнообразная посадка включает в себя приучение вьющихся стеблей огурцов к тем же опорам, которые используются для томатов.

Это, пожалуй, самая хаотичная из комбинаций, и вам нужно будет уделить много внимания. Теоретически вы можете привить огуречные лозы к тем же опорам, которые вы используете для помидоров. Это смешение растений называется диверсифицированной посадкой и может помочь в борьбе с вредителями.

Больше всего здесь беспокоят воздушные потоки и пребывание на солнце. Помните, что отсутствие циркуляции воздуха между растениями является основной причиной многих болезней и проблем с вредителями. Но если вы опытный садовник, это, безусловно, то, что вы можете попробовать.

Вы также можете позволить своему виноградному огурцу расти на земле между кустами помидоров. Огурцы будут действовать почти как почвопокровный покров на вашей грядке, а прекрасно справляется с подавлением сорняков . Недостатком этого является то, что у вас будет гораздо меньший урожай огурца, чем если бы растение было обучено расти вертикально.

Детерминантные помидоры с кустистым огурцом

Детерминантные помидоры и кустовые огурцы лучше всего сажать рядом, чтобы ни один из них не затенял друг друга.

Наконец, вы можете сажать вместе кустовые огурцы и детерминантные томаты. Однако они будут лучше, если их посадят рядом , поскольку ни один из них не вырастет достаточно высоким, чтобы иметь доступ к солнцу, если один посадить за другим.

Расстояние между растениями

Рекомендуется размещать растения на расстоянии не менее 2-3 футов друг от друга.

Независимо от того, какую комбинацию вы выберете, очень важно предоставить растениям достаточно места. Это поможет предотвратить любые проблемы с одним растением, вытесняющим другое, когда речь идет о жизненно важных питательных веществах и воде.

Размещайте отдельные растения на расстоянии 2–3 фута в рядах на расстоянии 3–4 фута друг от друга. Рекомендуемое расстояние между растениями всегда будет варьироваться в зависимости от конкретных сортов, которые вы решили выращивать. Но это общее правило позволит обеспечить правильную циркуляцию воздуха для отдельных растений и сада в целом.

Потенциальные недостатки

На самом деле существует лишь несколько потенциальных проблем, с которыми вы можете столкнуться при промежуточной посадке. Давайте рассмотрим некоторые из наиболее распространенных недостатков, с которыми сталкиваются садоводы, пытаясь успешно совместить эти два овоща.

Одно растение затеняет другое

Имейте в виду, что и огурцы, и помидоры должны иметь доступ к полному солнцу, не затеняя друг друга.

Доступ к полному солнцу не должен быть проблемой для любого растения, если вы следуете рекомендациям, которые мы обсуждали выше. Просто помните, что ваш крошечный рассада томатов очень быстро вырастет большой и ваши прорастающие семена огурца мгновенно покроют весь сад! Правильное планирование перед тем, как сажать или сеять семена, избавит вас от многих проблем, когда ваши растения начнут расти и созревать.

Конкуренция за ресурсы

Оба овоща требуют регулярного полива и удобрения в течение всего сезона.

Поскольку оба овоща являются тяжелыми кормушками , вам нужно будет хорошо управлять своей почвой и поливать, чтобы они не конкурировали за ограниченные ресурсы. Однако это легко исправить, если вы практикуете постоянный полив и удобрение в течение всего сезона.

Увеличение проблем с вредителями или болезнями

Обеспечьте своим растениям хороший приток воздуха, чтобы предотвратить болезни и нежелательных вредителей.

Поскольку листья обоих растений могут расти довольно плотно, важно соблюдать правильное расстояние между ними, чтобы предотвратить проблемы с потоком воздуха . Колья, шпалеры и клетки будут вашими лучшими друзьями при пересадке этих двух растений.

Практикуйте правильную обрезку томатов в течение всего сезона. Это будет иметь большое значение для обеспечения хорошего притока воздуха к растению.

Совместная посадка этих двух любимцев сада может дать вам большой урожай.

Мы рекомендуем идти вперед и сажать помидоры и огурцы вместе. Даже в небольшом саду всего несколько таких растений могут обеспечить вам невероятный урожай в этом сезоне. Но, вообще говоря, лучше иметь для них большее садовое пространство, если сажать вместе, особенно на приподнятых грядках.

Вот несколько быстрых советов для , чтобы получить максимальную отдачу от посадки компаньона .

Советы по пересадке томатов и огурцов

• Колышки и шпалеры. Приучите свои огурцы расти вертикально на шпалере и используйте подходящие по размеру томатные клетки и опоры для томатов.
• Управление почвой. Убедитесь, что вы регулярно вносите удобрения в течение вегетационного периода, но особенно когда ваши растения начинают цвести. Поскольку и огурцы, и помидоры являются питательными веществами, это поможет обоим растениям развиваться и давать высокий урожай.
• Добавить другие растения-компаньоны. Такие цветы, как настурция и бархатцы, помогут обоим растениям, привлекая опылителей. Поскольку в этой части вашего сада вы будете создавать довольно много тени, подумайте о посадке салата или петрушки, чтобы заполнить пространство.
• Избегайте полива сверху. Это хороший совет, независимо от того, что вы сажаете. По возможности используйте шланг для замачивания или капельное орошение, чтобы предотвратить распространение болезней на влажные листья.

Заключительные мысли

Теперь, когда вы знаете, что и помидоры, и огурцы можно сажать вместе , пора приступать к посадке! Оба этих быстрорастущих овоща принесут в ваш сад изобилие фруктов при простом уходе за ним. Немного предусмотрительно при размещении, и вы в кратчайшие сроки насладитесь щедростью этих летних стремени.

Ключи к успешному выращиванию помидоров и огурцов в перлитовой среде

Джордж Дж. Хохмут и Роберт К. Хохмут

Введение

Помидоры и огурцы являются популярными и важными культурами для выращивания в теплицах во Флориде. Рентабельность производства томатов и огурцов требует внимания ко многим деталям выращивания сельскохозяйственных культур. В этой публикации представлены основные ключи к успешному выращиванию томатов и огурцов в теплицах. Это руководство предназначено для производителей малого и среднего размера с одним или несколькими домами, но большая часть информации также полезна для более крупных предприятий. Информация в этом руководстве сосредоточена на томатах (рис. 1 и рис. 2) и огурцах (рис. 3 и рис. 4), но также применима и к другим культурам, выращиваемым в беспочвенных средах, включая перец, баклажаны, дыни, салат и срезанные цветы ( Рисунок 5, Рисунок 6 и Рисунок 7). Хотя в данном руководстве основное внимание уделяется перлитовому наполнителю в плоских мешках, большинство принципов также относятся к другим беспочвенным наполнителям, таким как плиты из минеральной ваты и мешки с торфяной смесью (рис. 8). Кроме того, многие из этих принципов применимы к использованию перлита, сосновой коры или аналогичных сред в контейнерах, таких как контейнеры для питомников. Более подробную информацию по каждому вопросу, включая поставщиков, ирригацию, управление теплицами, маркетинг и т. д., можно найти в руководствах по главам Справочника по производству овощей в теплицах Флориды, которые можно найти на https://edis.ifas.ufl.edu и на http:// маленькие фермы.ifas.ufl.edu.

Рисунок 1. Выращенные в теплице гроздья томатов готовы к сбору урожая.

Рисунок 2. Помидоры для бифштекса в теплице, упакованные для отправки на рынок.

Рисунок 3. Европейские огурцы готовы к сбору урожая.

Рисунок 4. Свежесобранные огурцы, упакованные в пленку.

Рисунок 5. Салат-латук, растущий в заполненных перлитом лотках.

Рисунок 6. Свежесобранный желтый перец.

Рисунок 7. Циннии на срезку.

Рисунок 8. Различные типы питательной среды.

Перлит

Что это? Перлит — это добываемый минерал, который измельчается, а затем расширяется при высокой температуре. Измельченный материал расширяется, как попкорн, охлаждается и просеивается на различные сорта в зависимости от размера частиц. Перлит белого цвета, очень легкий, обладает высокой водоудерживающей способностью и хорошими аэрирующими свойствами (рис. 8).

Источники. Перлит можно приобрести во Флориде (см. список поставщиков теплиц на сайте https://edis.ifas.ufl.edu/hs255). Цена и поддержка продаж могут варьироваться в зависимости от поставщиков перлита. Существуют незначительные различия в сортах перлита с точки зрения урожайности. Большинство сельскохозяйственных культур одинаково хорошо растут в грубом или среднем перлите для садоводства.

Наличие. Перлит можно приобрести готовым к использованию в готовых плоских мешках, примерно три фута в длину, от шести до восьми дюймов в ширину и четыре дюйма в высоту (рис. 9). Перлит также можно приобрести в мешках для поддонов или в мешках среднего размера объемом около четырех кубических футов. Затем производители могут приобрести рулоны полиэтиленовой пленки у компаний, поставляющих теплицам, и изготовить свои собственные мешки для выращивания. Материал рукава должен быть черным на белом с черным внутри, чтобы свести к минимуму проникновение света внутрь пакета.

Повторное использование носителя. Повторное использование нестерилизованного перлита сопряжено с риском. Затраты на повторное использование (обработка, стерилизация, переупаковка) значительны. Высокий уровень органического вещества в повторно используемых средах может повлиять на программу планирования орошения в начале сезона второго урожая. Повторно использованная среда удерживает больше воды из-за органических веществ (старых корней). Старый корневой материал может содержать болезнетворные организмы от предыдущих культур.

Позиционирование мешка. В двухрядных системах мешки располагаются под очень небольшим уклоном в сторону желоба для сбора фильтрата (Рисунок 9).и рисунок 10). В альтернативной системе используется один мешок, из которого растения располагаются по направлению к двум воздушным шпалерам, так что создаются два ряда растений. В системе с одним мешком следует позаботиться о том, чтобы обеспечить достаточный объем среды для каждого растения. Обе системы успешно использовались во Флориде. После того, как мешки были помещены в теплицу, перлитную среду следует тщательно увлажнить, позволяя системе орошения подавать простую воду. После намокания в мешках можно сделать дренажные прорези.

Рисунок 9. Плоские мешки с перлитом, только что посаженные помидорами.

Рисунок 10. Наклонные бетонные желоба для фильтрата, на которых размещены мешки для выращивания.

Дренаж. В ближнем дне мешков необходимо сделать небольшие прорези, чтобы излишки воды не скапливались и не затопляли корни. Большой резервуар с водой в мешке не требуется, поэтому можно сделать прорези для обеспечения почти полного дренажа. Большой резервуар, поддерживаемый в мешке, только уменьшает объем аэрируемой корневой зоны, которая необходима растениям для оптимального роста.

Пересадка. Трансплантаты для перлитовой системы можно выращивать на нескольких типах сред, включая минеральную вату, перлит или вермикулит (рис. 11). Большие блоки для выращивания минеральной ваты не нужны во Флориде. Следует позаботиться о том, чтобы полностью закопать шар корневой среды трансплантата, чтобы перлитная среда в мешке не впитывала влагу из шара трансплантата. Вот почему блоки для выращивания минеральной ваты не следует размещать на поверхности перлитовой среды. Оросительные эмиттеры должны быть немедленно установлены и направлены на увлажнение перлита, ближайшего к корневому кому трансплантата. Позже, через несколько недель, излучатель можно отодвинуть на несколько дюймов от трансплантатов.

Рисунок 11. Кубики для рассады Rockwool с рассадой.

Огурцы можно пересаживать в мешки для выращивания, однако огурцы также можно высевать прямо в перлитовые мешки. Процент всхожести семян огурца достаточно высок, поэтому прямой посев может привести к почти 100% всхожести. Прямой посев значительно снижает затраты на производство рассады и проблемы, связанные с производством высококачественной рассады. Производители могут захотеть выращивать около 5% своего урожая огурцов в рассаде, чтобы растения прямого посева, которые не всходят и не развиваются, можно было заменить растущей рассадой.

Программа полива

Качество воды. Проведите анализ колодезной воды на бикарбонаты, рН, железо, серу, кальций и магний. Анализ воды помогает выявить возможные проблемы, связанные с засорением эмиттера (осаждение удобрений и известковые отложения, а также бактериальный шлам). Растения могут использовать кальций; знание концентрации кальция может помочь в программе удобрений. Иногда мы можем захотеть уменьшить количество нитрата кальция (Ca), если Ca в воде много. Анализ листьев растений следует использовать для мониторинга программы удобрений или для диагностики дефицита питательных веществ. Для помидоров возьмите последний созревший лист (примерно шестой лист от кончика). Возьмите весь лист, включая черешок, который прикрепляет его к основному стеблю (так же, как если бы вы удаляли лист для процесса наклона и опускания). Попробуйте провести анализ сока на азот и калий (рис. 12). Сок, выжатый из черешка самого недавно созревшего листа, должен содержать от 600 до 1000 частей на миллион нитратного азота. Обратитесь за помощью к местному агенту по расширению UF/IFAS, если вы заинтересованы в тестировании сока. Дополнительную информацию о тестировании сока черешка можно найти в Циркуляре 1144 от UF/IFAS Extension или в Интернете по адресу https://edis.ifas.ufl. edu/cv004.

Рисунок 12. Наборы для тестирования сока черешков растений для измерения азотного статуса растений.

Полив. Программами полива томатов, выращиваемых в перлите, можно управлять с помощью того же оборудования, которое изначально было разработано для помидоров в минеральной вате. Последовательности орошения (количество и продолжительность) можно контролировать с помощью таймера, настроенного на запуск системы орошения заданное количество раз в течение дня в течение заданного промежутка времени. До тех пор, пока культуре будет обеспечено достаточно воды и питательных веществ, вы будете успешными в производстве. Проблема с управлением по таймеру заключается в том, что растения будут получать воду и питательные вещества независимо от того, нужна им вода или питательные вещества или нет.

Растения, выращенные на перлите, можно орошать с помощью стартового лотка, такого как минеральная вата (Рисунок 13). Мы добились хорошего успеха, используя стартовый лоток и схемы управления, аналогичные тем, которые применяются для минеральной ваты. В дне перлитового мешка делают несколько (от 40 до 50) небольших прорезей, и из мешка формируют стартовый лоток. Для получения дополнительной информации об ирригации обратитесь к списку ссылок в конце этого руководства.

Рисунок 13. Стартовый лоток и датчик, контролирующий цикличность включения/выключения ирригационных систем.

Подход к управлению удобрениями и поливом с помощью таймера или стартового лотка заключается в применении достаточного количества воды и достаточного количества питательных веществ в нужное время для культуры. Обычно мы начинаем в начале сезона с питательными растворами с низкой концентрацией азота (от 60 до 80 частей на миллион). Частые короткие поливы обеспечат культуре достаточное количество питательных веществ. Если используется таймер и орошения проводятся нечасто (один или два раза в день), может потребоваться более концентрированный (100 ppm) питательный раствор.

Взрослые томаты могут потреблять от двух до трех литров воды в день зимой (включая воду для промывания) и от трех до пяти литров в теплые весенние дни.

Ключом к частоте полива является баланс количества, необходимого для урожая, с общим количеством, необходимым для урожая и выщелачивания. Общее эмпирическое правило заключается в том, чтобы выщелачивать от 10 до 15% при каждом поливе для томатов. Скорость выщелачивания для огурца может потребоваться 20%. Выщелачивание необходимо, чтобы свести к минимуму накопление солей в среде и обеспечить полное смачивание всех мешков при каждом поливе.

Как насчет содержания соли в среде? Высокие концентрации солей в перлитовой среде могут повредить корни растений и нарушить поглощение корнями питательных веществ и воды. Томаты могут переносить довольно высокое содержание растворимых солей в корневой зоне; огурцы менее устойчивы. Когда вода поглощается растениями, некоторое количество солей остается в среде. Эти соли в основном представляют собой карбонаты и сульфаты, т.е. сульфат кальция, карбонат кальция (известь) и карбонат магния. Если вы применяете питательный раствор с электропроводностью (EC) 1,0 децисименс/метр, вы можете допустить среду EC 1,5. Если вы применяете раствор 2,0 EC (взрослые растения), вы можете допустить среду EC от 2,5 до 2,8. Ключ в том, чтобы следить за тенденциями EC и принимать корректирующие меры, если он продолжит расти. Увеличение EC указывает на необходимость увеличения частоты полива (больше воды) за счет увеличения настройки датчика стартового лотка или увеличения времени полива. Помните, идея состоит в том, чтобы сбалансировать количество воды, необходимой культуре, с количеством воды, необходимой культуре, плюс выщелачивание. Поддержание EC среды немного выше доставленного раствора показывает, что вы хорошо управляете доставкой питательного раствора.

Рекомендуется поставить по дому несколько кувшинов для молока с дополнительным излучателем. Покрасьте кувшин в черный цвет, чтобы уменьшить рост водорослей, а затем проведите четкую линию сверху вниз на кувшине, чтобы вы могли видеть решение. уровень. Откалибруйте отметку, последовательно наливая пинты воды и отмечая уровень каждой пинты. Кувшин помогает сообщить вам, что система пришла в тот день, и он может сказать вам, сколько воды было использовано. С опытом вы сможете определить, сколько раствора должно быть в кувшине в пасмурный день по сравнению с солнечным днем ​​или в зимний день по сравнению с весенним днем. Несколько кувшинов по дому помогут вам составить представление о равномерности расхода эмиттера. У вас могут возникнуть проблемы, если дисперсия среди эмитентов превышает 15%. Возьмите за привычку проводить «тест на пощечину». Возьмите угол одного мешка и покачайте его вверх-вниз пару раз, чтобы почувствовать его вес. Каждый день или около того проверяйте случайные шесть сумок в каждом доме. Легкие мешки указывают на недостаточное орошение или забитые эмиттеры.

Убедитесь, что длина трубки спагетти излучателя и излучателя, подключенного к кувшину, имеют ту же длину и размер, что и для растений. В противном случае может получиться другая скорость потока. Кроме того, убедитесь, что отверстие эмиттера или трубки в кувшине для молока расположено так, чтобы отверстие находилось выше уровня ирригационной линии между рядами. В противном случае сифонирование (вперед или назад) может привести к ложным показаниям кувшина.

Периодически проверяйте скорость и равномерность потока эмиттера. С помощью градуированного цилиндра или мерного стакана соберите раствор по мере его подачи в несколько эмиттеров по дому и проверьте его на однородность. Они должны быть в пределах 10-15% друг от друга. Кроме того, измерьте скорость потока — например, количество раствора, подаваемого за 15 секунд. Это может помочь определить, как долго система будет работать в каждом цикле. Помните, что идея состоит в том, чтобы достичь степени выщелачивания примерно от 10 до 15% и управлять электропроводностью среды немного выше, чем доставляемая электропроводность. Требуется время и опыт, чтобы собрать все части воедино. Программа орошения в начале сезона отличается от программы орошения взрослых растений. Молодые сеянцы не имеют крупной корневой системы на среде. Таким образом, молодые саженцы (примерно до первого цветения) необходимо будет поливать по расписанию, а не через стартовый лоток. Поливайте по крайней мере три раза в день достаточным количеством раствора, чтобы смочить молодую корневую систему и стимулировать проникновение корней в среду. После того, как корни укоренятся в перлите, управление можно переключить на стартовый лоток (Рисунок 14).

Рис. 14. Молодые растения томатов, показывающие стадию роста, когда стартовый лоток берет на себя управление поливом.

Как насчет настроек щупа стартового лотка? Как правило, неглубокая настройка предназначена для частых поливов, а более глубокая установка — для менее частых поливов. Настройка датчика — это один из способов регулировки циклов орошения для достижения желаемой скорости выщелачивания, получения желаемого количества воды для растения и управления уровнем растворимой соли в среде.

Иногда на месте зонда образуются солевые отложения. Его следует регулярно снимать, так как он фактически удлиняет зонд. Кроме того, в резервуаре зонда могут скапливаться водоросли и бактериальная слизь. Шламы могут образовывать тяж от резервуара к зонду, тем самым поддерживая контакт между раствором и зондом, тем самым снижая частоту циклов орошения. Кроме того, корни могут врастать в резервуар, и их следует обрезать.

Стартовый лоток следует размещать в зоне птичника, репрезентативной для среды птичника, как правило, на расстоянии не менее 1/4 расстояния от торцевых стен (Рисунок 15). Поместите лоток в переулок с частым движением, где за ним будут наблюдать ежедневно. Многие производители недостаточно часто наблюдают за своим лотком.

Рисунок 15. Размещение черного желоба для сбора фильтрата и соседнего стартового лотка.

Ведение учета

Хорошие производители делают это. Наиболее последовательными и продуктивными производителями являются те, которые практикуют надлежащий учет (Рисунок 16). Записи помогают диагностировать тенденции и проблемы в текущем сезоне, и они бесценны для предотвращения повторения проблем в следующем сезоне. Важные пункты для регулярной записи в книгу рекордов:

1. Максимальная-минимальная температура снаружи и внутри теплицы.
2. Расход топлива на отопление.
3. Размеры «молочника».
4. Доставляемый раствор EC, pH и концентрация питательного раствора, например Н и К.
5. Фильтрат EC и концентрации питательных веществ.
6. Показания расходомера.
7. Показания экспонометра.
8. Результаты анализа тканей растений, например. саповые чтения.
9. Расход эмиттера и измерения однородности.
10. Рецепты запасов удобрений и любые корректировки.
11. Объем откачиваемого резервуара для выщелачивания.

Рис. 16. Запись данных об окружающей среде помогает диагностировать проблемы.

Наблюдать, наблюдать

«Читай» растения. Научитесь предвидеть потенциальные проблемы до их возникновения. Опытные цветоводы знают, как выглядят здоровые растения. Но будьте осторожны, чтобы не ассоциировать зеленые, сильные растения с более высокой урожайностью. Иногда слишком зеленые, бычьи и густые растения — это не то, что вам нужно, и они сами могут быть индикатором проблемы (слишком много удобрений). За чрезмерно вегетативными растениями труднее ухаживать, они более подвержены заболеваниям, более склонны к поломке и, как правило, имеют больше проблем с качеством плодов (Рисунок 17).

Рис. 17. Плоды томата с кошачьим лицом, реакция на чрезмерную скорость роста.

Знание того, какое растение даст лучшие плоды с наименьшими трудностями, является самым важным ключом к успешному выращиванию. Это означает, что вы должны посвящать часть дня тому, чтобы читать растения и вести записи. Делайте записи в своей книге записей о том, что вы сделали сегодня (что-то вроде дневника). Вы будете рады, что сделали, когда придет время диагностировать проблему. Прочитайте свою прошлогоднюю книгу, прежде чем начать новый сезон, и периодически перечитывайте старую книгу в течение нового сезона, чтобы увидеть, в чем была проблема в прошлом году и что вы сделали, чтобы ее исправить.

Внимание к деталям чаще всего отличает хороших (и прибыльных) производителей от остальных. Наблюдательность, запись и реакция на то, что вы наблюдаете, являются необходимыми условиями для успешного выращивания овощей в теплице.

Проект системы орошения

Части и детали. Система орошения должна иметь все необходимые детали и правильную конструкцию. Вам нужна система предотвращения обратного потока (обратный клапан, предохранительный клапан и слив низкого давления) для систем, в которые необходимо дозировать удобрения.

Правильно спроектированные системы позволяют излучателям в доме иметь равномерный расход. Все детали должны иметь правильный размер.

В системе должны быть регуляторы давления и манометры. Кроме того, расходомер был бы хорошей идеей для подтверждения измерений молочного кувшина.

Как насчет типа и размера излучателя? Ключевым параметром является размер отверстия эмиттера. Для воды из Флориды засорение может быть проблемой, если отверстие эмиттера слишком маленькое. Поэтому рекомендуется, чтобы отверстие эмиттера было не менее 0,05 дюйма в диаметре. Варианты варьируются от эмиттеров с компенсацией давления в виде «кнопок» до простых «водяных стержней», которые выбрасывают струю раствора из трубки для спагетти (внутренний диаметр 0,05 дюйма) (рис. 18). Вероятно, хорошей идеей будет иметь эмиттер с достаточно высокой скоростью потока, чтобы свести к минимуму время работы системы и свести к минимуму вероятность засорения.

Рис. 18. Различные эмиттеры для орошения, в том числе кнопочные эмиттеры и распылители.

Линии должны быть оборудованы промывочными клапанами на конце. Открывайте клапаны каждую неделю, чтобы вымыть накопившиеся осадки, которые могут засорить эмиттеры.

Все хорошие системы орошения фильтруют воду, подаваемую в дом. Фильтрация должна быть около 200 меш. Фильтрация защищает дозаторы или инжекторы от повреждений, от песка или известняка, от колодца, предохраняет эмиттеры от засорения. Удобрение из резервуаров для хранения также следует отфильтровать. Кроме того, обязательно используйте фильтрованную воду при приготовлении удобрений. Фильтры должны быть в черном корпусе, чтобы уменьшить рост водорослей в фильтре. Всегда регулярно проверяйте и чистите фильтры; в противном случае расход воды будет снижен.

Удобрения добавляются в воду с помощью инжекторов или дозаторов. Как правило, дозаторы используются на небольших фермах по выращиванию. Инжекторы обычно используются с системами, использующими технологии компьютерного управления. Дозаторы можно использовать на небольших предприятиях, поскольку они относительно недороги и работают от давления воды, не требуя электрического управления.

Можно успешно использовать как параллельные, так и последовательные установки дозаторов. Дозаторы можно устанавливать параллельно, чтобы избежать проблем, связанных с потерями давления в последовательных дозаторах. Параллельную установку также можно использовать, если требуется больше воды, чем максимальная подача одного дозатора.

Клапаны, установленные после каждого дозатора, можно отрегулировать для выравнивания скорости всасывания. Следите за уровнем запасов, чтобы убедиться, что дозаторы работают одинаково. Кроме того, проверьте уровни азота и калия в эмиттерах, чтобы убедиться, что дозаторы работают правильно. Если у вас есть комплекты азотных и калиевых электродов, было бы неплохо иметь весь азот в одном резервуаре, а весь калий в другом ( Рисунок 19). Таким образом, вы можете определить, какой дозатор неисправен и в какой степени, проверяя концентрации азота и калия в резервуарах для хранения.

Рисунок 19. Резервуары для хранения питательных веществ.
Инжекторы

обычно используются для более крупных операций в сочетании с компьютерным управлением. Инжекторы могут управляться компьютерным контроллером для впрыскивания различных количеств различных удобрений и химикатов по запросу из компьютерной программы.

Запасные части. Всегда полезно иметь под рукой запасные части, особенно для более важных компонентов, таких как дозаторы, электромагнитные клапаны, регуляторы давления, эмиттеры, фильтры и т. д. Кажется, что по выходным или, что еще хуже, все ломается. на выходных.

Проблемы с погодой

Температура среды. Мы наблюдали проблемы с растениями, такие как увядание, дефицит железа, снижение роста и т. д., когда температура среды падает ниже 65°F. Это может произойти в длительные пасмурные и холодные периоды. Низкие температуры в корневой зоне снижают поглощение воды и питательных веществ. Растения могут увядать в солнечный день сразу после прохладного пасмурного периода. Если это проблема, вы можете подумать о системе распределения тепла на дне или полу, чтобы помочь согреть корневую зону. Кроме того, поднятие мешков на скамейки на два-три дюйма от пола, чтобы было воздушное пространство, поможет изолировать носители от прохладного пола. Температура среды чрезвычайно важна для правильного роста растений (рис. 20, рис. 21, рис. 22 и рис. 23). Датчики температуры и системы оповещения или сигнализации являются хорошим вложением средств (рис. 24).

Солнечный свет. Продолжительные пасмурные и прохладные дни могут привести к слишком большой задержке цикла полива. В эти дни вам может потребоваться принудительно включить систему на несколько циклов. Помните, что в эти дни растения растут медленнее, поэтому им не нужно большое количество питательных веществ и воды, но они им нужны.

Рисунок 20. Термометр для измерения температуры пола.

Рисунок 21. Мешки для выращивания томатов, размещенные на приподнятых скамейках для распределения воздуха.

Рисунок 22. Концентрическое растрескивание плодов из-за колебаний скорости роста плодов в результате колебаний температуры в теплице.

Рис. 23. Плоды томата с серой стенкой из прохладной облачной среды.

Рисунок 24. Сигнальное устройство, оповещающее владельца об отклонениях заданных параметров окружающей среды.

Сбор фильтрата

Проектирование системы. Экологические соображения, вероятно, потребуют надлежащего сбора и утилизации фильтрата. Мешки должны стекать в желоб для сбора, а фильтрат должен быть удален из птичника (Рисунок 10 и Рисунок 25). Фильтрат можно собрать в большой резервуар и использовать для орошения пастбищ, садов, овощных культур, сосен, питомников и т. д. Если система орошения работает должным образом, как обсуждалось ранее, тогда фильтрат должен содержать относительно мало питательных веществ, но все же представляют собой потенциальный точечный источник загрязнения, если их не утилизировать должным образом.

Рисунок 25. Установка пола теплицы с системой сбора фильтрата.

Компьютеризация

Кому это нужно? Компьютеризированные контроллеры могут стать хорошей инвестицией для некоторых производителей; тем не менее, электронные контроллеры являются хорошей инвестицией для всех производителей. Это зависит от вашего размера, от того, сколько других функций (кроме программ воды и питательных веществ) вы хотите контролировать, и от того, сколько информации (данных) вы хотите собрать и сохранить. Небольшие хозяйства с одним, двумя или тремя птичниками обычно вполне справляются с простыми электронными контроллерами для своих оросительных систем. Более крупные операции могут выиграть от уровня контроля и сбора данных, обеспечиваемого компьютеризированными системами. Системы, управляемые компьютером, собирают показания нескольких переменных окружающей среды, например. температура, относительная влажность, интенсивность солнечного света и т. д. Эти измерения анализируются компьютером, и принимаются решения, касающиеся контроля окружающей среды, например, включение или выключение вытяжных вентиляторов, развертывание затеняющей ткани или управление системой орошения. Поскольку компьютер использует данные, которые он собирает, для контроля состояния окружающей среды, он также сохраняет эти данные для анализа и предоставления отчетов оператору теплицы.

Борьба с вредителями

Тепличные культуры являются очень хорошими хозяевами для болезней, насекомых и нематод. Проблемы, аналогичные тем, с которыми сталкиваются производители сельскохозяйственных культур в открытом грунте, могут возникать в теплицах, и иногда проблемы могут быть более серьезными. Теплицы обеспечивают благоприятные условия для роста растений, а вредителям также выгодны благоприятные условия окружающей среды. Ключи к борьбе с вредителями тепличных культур делятся на несколько категорий: выбор сортов, устойчивых к вредителям (это относится к болезням), контроль окружающей среды для уменьшения болезней (Рисунок 26, Рисунок 27 и Рисунок 28), строительство теплицы для максимального исключения насекомых, практика хорошие санитарные условия в теплице и вокруг нее (Рисунок 29).и Рисунок 30), а также применение соответствующих химических или ручных мер борьбы (Рисунок 31). Теплицы создают особые проблемы для борьбы с вредителями, например, быстрорастущие культуры, высокие культуры, закрытое пространство для выращивания (особые проблемы для защиты рабочих) и в основном ручные операции по борьбе с вредителями. Поэтому крайне важно быть в курсе профилактических мер, а не попадать в ситуации спасения урожая. Дополнительную информацию о борьбе с вредителями можно получить в ссылках, перечисленных в конце этого руководства.

Рис. 26. Теплица с тканым навесом.

Рис. 27. Горизонтальный вентилятор для циркуляции воздуха в теплице.

Рис. 28. Обрезка нижних старых листьев для удаления болезнетворных организмов и улучшения циркуляции воздуха.

Рисунок 29. Ванночка для ног для дезинфекции обуви перед входом в теплицу.

Рисунок 30. Санитарная обработка теплицы включает удаление сорняков по периметру теплицы.

Рисунок 31. Моторизованный ранцевый опрыскиватель для внесения пестицидов.

Сбор и обработка

Для получения максимальной урожайности и качества плодов плоды необходимо собирать на оптимальной стадии зрелости. Аккуратное обращение и транспортировка из теплицы в зону сортировки и упаковки очень важны. Рабочие должны быть обучены всем аспектам надлежащего сбора урожая и обработки. Фрукты для продажи должны быть упакованы в надлежащие коробки, соответствующие размеру фруктов, и должным образом и привлекательно маркированы (Рисунок 32).

Рис. 32. Привлекательная упаковка для тепличных овощей.

Завершение сезона

Уборка. Среду можно высушить ближе к концу сезона, дав растениям вытянуть воду. Просто отключите систему полива. Для начала увядания потребуется от четырех до шести дней. Удаляйте растения до того, как они станут ломкими, чтобы уменьшить беспорядок для бригады по уборке. Высушивание мешков облегчит обращение с ними.

Перлитовый носитель следует утилизировать надлежащим образом. Хотя мы успешно использовали старые среды для второго урожая, это рискованная практика. Перлит можно распределять по полю и вносить в почву. Перлит можно использовать в почвенных смесях для контейнерного выращивания древесных растений.

Оросительные линии и эмиттеры следует очищать кислотой для удаления известковых отложений и осадков удобрений. В большинстве случаев подойдет 1% раствор кислоты. Подкисление следует проводить в конце сезона, так как кислые растворы могут повредить растения.