Содержание
Джинура: уникальный подарок природы | Cyprus Inform
Джинура (Gynura Procumbens) – малоизвестное в России растение, которое с успехом растет на Кипре, помогая людям, благодаря упорству группы энтузиастов.
«Листья Бога», «Шпинат долголетия», «Лекарство от 100 болезней»… Такими громкими эпитетами наградили люди это растение. Эффективно снизить уровень сахара в крови, привести в норму повышенный уровень холестерина за 1 месяц – это не фантастика и не результат приема дорогих современных лекарств, а действие обычного с виду продукта питания – листьев, по вкусу похожих на шпинат.
Эд выращивает джинуру в пригороде Лимассола
Целебные свойства джинуры
Джинура выращивается на мини-плантации Via Vitae Estate в пригороде Лимассола. Пристальное внимание уделяется экологической чистоте процесса.
За прошедший год растение стало известно жителям острова. Джинура меняет качество жизни. Уникальность ее действия заключается в том, что она помогает восстановить нарушенный метаболизм, обменные процессы организма, приводя их к норме.
Это особенно важно в наш век, когда столько велико воздействие всевозможных отрицательных факторов: экология, стрессы, малоподвижный образ жизни и неправильное питание. Джинура способна почти в буквальном смысле слова поднять человека на ноги.
Новым продуктом заинтересовался доктор Костас Григориу (Costas Gregoriou), который вот уже более полугода наблюдает пациентов, употребляющих в пищу джинуру. Каковы же результаты? И так ли были предки правы, давая растению столько многообещающие названия?
Немного фактов
Сначала несколько слов необходимо сказать о г-не Григориу. Доктор Костас – терапевт, эндокринолог с многолетним стажем. Давным-давно учился в СССР, прекрасно говорит по-русски, сегодня имеет на Кипре обширную практику.
В первую очередь, доктор отмечает: говоря о джинуре, мы имеем дело не с лекарством, но с продуктом питания, обладающим выраженными целебными свойствами.
Джинура в свежем виде, а также чай из сушеных листьев растения имеют приятный вкус.
У растения не выявлено побочных эффектов, а основными целебными качествами являются выраженное противовоспалительное свойство и антиоксидантный эффект.
В организме человека всегда присутствуют свободные кислородные радикалы, способные разрушать клетки нашего тела. Это одна из основных причин старения. Джинура связывает свободные радикалы, существенно ослабляя их влияние на организм, — это и есть антиоксидантный эффект. Этим обусловлена эффективность джинуры при диабете, а также мощное противовоспалительное действие.
Джинура способна омолаживать кожу и внутренние органы, отсюда и имя: «шпинат долголетия».
За время наблюдений растение пробовали принимать более 100 пациентов доктора Костаса, джинура не подвела ни разу. Не выявлено ни одного побочного эффекта.
Джинура с лососем. Блюдо в меню ресторана ZEN Room
Свежие листья джинуры и чай из сушеных листьев употребляли в пищу больные диабетом, гипертонией и пациенты, страдающие повышенным уровнем холестерина.
Свежие листья джинуры (6-7 листьев) принимаются ежедневно утром натощак. Чай из сушеных листьев растения рекомендуется принимать два раза в день — стакан за один час до еды. Джинура зарекомендовала себя прекрасно.
Пациенты, страдающие диабетом, существенно снижали дозу или вовсе отказывались от приема лекарственных препаратов, нормализующих уровень сахара в крови. Те, кто регулярно принимал инсулин, на фоне употребления джинуры стабильно снижали дозу инъекций.
Косметические средства
Кроме чая, сегодня налажен выпуск масляного экстракта джинуры, который проверили в действии около 500 пациентов доктора Петру Хараламбуса, 17 лет проработавшего в Германии. Был отмечен стабильный положительный эффект. Наружное применение демонстрирует исключительные противовоспалительные свойства джинуры.
Например, после процедуры пилинга маска из джинуры снимает воспаление кожи лица в течение двух часов! Противовоспалительную эффективность джинуры можно сравнить с гормональным препаратом кортизон.
В некоторых случаях экстракт джинуры более эффективен, чем дорогостоящие косметические средства.
В ближайшее время на Кипре будет налажен выпуск первой линии косметических средств с экстрактом джинуры: крем и маска для лица, крем для глаз, и жидкое мыло.
Подробности о джинуре: www.gynuraonline.com.
ДЖИНУРА – МОЖЕТ (НЕ ВСЁ, НО МНОГОЕ!) – Основы Деятельного Образования
Здравствуйте, любители лекарственных растений! Я писала этот выпуск давно, и он вызвал нереальную истерию, потому что люди подумали, что я написала про панацею. Все стали разводить джинуру, скупать, как умалишенные. Ну, что делать, когда мышление фанатичное и доводит всё до крайностей! Теперь редактирую этот выпуск, пожалуйста, постарайтесь не искажать в своих мыслях написанное…
Впервые о метаболическом синдроме я узнала из книги профессора В.М. Дильмана “Эндокринологическая онкология”, где он описал 25 лет изучения механизмов старения человека. Старение сопровождается вот этим самым Метаболическим синдромом и включает в себя ожирение, избыток сахара в крови, проблемы с щитовидной железой, развитие опухолей и т.
п. Тогда я еще была молода… Но спустя совсем немного лет (как теперь кажется) – эта “бяка” нагнала меня во всей своей красе.
Что из себя представляет этот синдром, Владимир Михайлович описал, а вот что с ним делать то? Неизбежность? Спустя 10 лет безуспешной борьбы с повышающимся весом, качающейся своими гормонами от недостатка до переизбытка щитовидкой, ставшим повышаться сахаром, я уже думала смириться.
Но тут знакомая с Кипра прислала мне чай из тамошней чудо-травы. Отнеслась я к этому чаю сначала весьма скептически: травы, конечно, хорошо, но в “молодильные яблоки” я не верю.
Поэтому я провела эксперимент, просто стала измерять сахар в крови, который зашкаливал к 13 ед по утрам… и, О, чудо! Через неделю сахар стал 5,6 – норма стабильно! Чай закончился, сахар в крови я поддерживаю различными биодобавками. ЭТО ВАЖНО! ПОТОМУ ЧТО Я ДО СИХ ПОР ИХ УПОТРЕБЛЯЮ! И МНОГИЕ ДРУГИЕ ПРЕПАРАТЫ, ПОДДЕРЖИВАЮЩИЕ МОЕ НЕМОЛОДОЕ УЖЕ ЗДОРОВЬЕ.
Как-то я была на Кипре и видела, что в палисаднике у моей подруги растет этот салатик.
За чаем из Джинуры приятельница рассказала, как она с помощью этого растения спасала мужа от тяжелого заболевания печени и до сих пор поддерживает его здоровье. Тогда я не догадалась попросить отросток, уверенная, что просто не довезу – дорога длинная, да и с таможней могут быть проблемы… В России джинуру найти трудно, во всяком случае в открытой продаже.
Через год я снова была на Кипре и в этот раз, уже выходя из дома подруги, чтобы ехать в аэропорт, спохватилась и “отколупала” пару стебельков. Что пережили эти веточки! И жуткую жару, и утрамбовку на контроле багажа, и три дня пути… Домой я привезла их в полумертвом, практически безнадежном состоянии. Поставила в стакан с водой и сказала: “Если ты и вправду такая сильная и чудесная, то докажи! Выживи!”. Через две недели на кончиках веток образовались корешки ))).
Итак, Gynura Procumbens, она же «Листья Бога», «Шпинат долголетия», «Лекарство от 100 болезней», «Шпинат Окинавы». Родина – Африка, оттуда перекочевала в Азию и Китай, из Азии – на Кипр.
Растение пищевое, то есть отравиться им нельзя. Чай из джинуры можно приготовить как их свежих, так и из высушенных листьев, причем не просто заваривать, а стоит поварить 15-20 минут. Лично у меня есть стеклянный чайник, я заливаю листья кипятком и ставлю чайник на специальный треножник над свечкой (можно пользоваться классической спиртовкой или обычной плитой на кухне).
Пить за полчаса до еды. Можно просто разжевать и съесть около десятка листьев. Можно сделать из них салат, листья из чая не выбрасывайте – сделайте маску на лицо.
Итак, чего мы можем добиться с помощью джинуры:
– снижения сахара крови;
– нормализации работы щитовидной железы;
– снижения веса;
– улучшения работы печени и почек;
– снижения “вредного” холестерина в крови, очищения сосудов от холестериновых бляшек;
– восстановления эластичности клеточных мембран и стенок сосудов;
– восстановления микроциркуляции в сосудах всех органов и систем.
Академик Б.
В. Городиский (иммунолог) считает, что Джинура обладает противо-онкологическими свойствами – вызывает ощелачивающий эффект и детоксикацию организма.
Джинура может уменьшить фиброматоз – тоже один из симптомов метаболического синдрома (фибромы матки и грудной железы в климактерическом периоде, например). Этого я сделать не смогла: ну, во- первых, следующую зиму растение у меня не выжило, во вторых, опухоль травматического генеза тридцатилетней давности все же пришлось оперировать.
Доктор медицинских наук Александр Смирнов с успехом использует джинуру при трудноизлечимых заболеваниях, в том числе таких как рассеянный склероз и цирроз печени.
В моих северных условиях, конечно же, я высадила джинуру в теплицу, получила неиссякаемый источник, но она у меня погибла. Хорошо, что я успела поделиться ростками с участниками нашего проекта. И наши студенты привезут мне новенькие ростки в Карелию, на очник 18-19 июня по телесным практикам. Вот такой круговорот добра в природе)).
Когда высаживаете джинуру, в субстрат обязательно нужно добавлять соединения серы – именно ими обусловлены многие лечебные свойства растения, без серы джинура начинает чувствовать себя плохо.
*Внимание! Существует множество видов джинуры, есть ядовитые и декоративные, лечебной является только Джинура Прокумбенс, не перепутайте!
Если эта статья оказалась для вас полезной – скопируйте ссылку и отправьте ее своим знакомым, может, и им она будет полезна тоже! Или можете поделиться статьей в социальных сетях с помощью кнопок, которые расположены ниже, под этим выпуском.
До встречи в рассылке! Здоровья вам и вашим близким!
Изабелла Воскресенская.
П.С. Травы – это хорошо! Натур продукт, как говорится, который отлично ДОПОЛНЯЕТ лечение или рацион, как БАДы, но это НЕ ПАНАЦЕЯ! Лечение травами – долгий процесс, и иногда их одних недостаточно, чтобы решить какие-то проблемы. Джинура не сделает вас МОЛОЖЕ! Это не “Молодильные яблоки”, ну, народ! Хорош уже мыслить “магическим” мышлением! Как маленькие, ей Богу! 🙂
Джинура хорошо дополнит ПРАВИЛЬНЫЕ профилактические и реабилитационные физические упражнения (их буду показывать на очнике), правильный рацион питания (на очнике тоже дамнесколько рецептов интересненьких), психологическую работу со стрессоустойчивостью (это в ПГ и в аудио-медитациях моих “Гипноз для ленивых”), солнечные ванны (лето скоро!), витаминные комплексы (см.
вебинар по БАДам), прогулки на свежем воздухе, плавание, йогу, позитивное мышление, хорошие взаимоотношения в семье и на работе, тренировку ума и нейронных связей! ДЖИНУРА НЕ ЗАМЕНИТ ЭТО ВСЁ!
– Снижения сахара в крови без отказа от лишнего сладкого даже с джинурой вы не добьётесь;
– нормализации работы щитовидной железы, если процессы далеко запущены, без специальных препаратов вы не добьётесь;
– снижения веса, опять же, без комплексного лечения, активного образа жизни и психологической работы над своим состоянием вы не получите;
– улучшения работы печени и почек без нормальной чистой воды, употребляя алкоголь, не получите;
– снижения “вредного” холестерина в крови, очищения сосудов от холестериновых бляшек, без комплексного подхода не получится;
– восстановления эластичности клеточных мембран и стенок сосудов, опять же, при серьезных заболеваниях, особенно в возрасте – одной джинуры маловато;
– восстановления микроциркуляции в сосудах всех органов и систем – без физических нагрузок и дыхательных упражнений – не будет!
Надеюсь, на этот раз объяснила понятно и однозначно 🙂 Джинура – БАД! Очень хороший компонент зорового питания, а не панацея.
Лечение и профилактика требуют СИСТЕМНОГО подхода! Запомните это раз и навсегда.
Сборник вебинаров по травам будет в доп. товарах на нашей Большой Летней Ярмарке. Скоро открытие! Присоединяйтесь к нам: Роды и Семейная Психология | ОДО, чтобы не пропустить. На вебинарах по травам рассказываю более подробно, адекватно, с медицинской и научной точек зрения.
Сборник статей по травам мы дарим в подарок за репост: https://vk.com/odo_rodi?w=wall-51376849_16160. Просвещайтесь! 🙂
Нажмите сюда, чтобы поделиться этим выпуском в соц. сетях →
Травы из дальних стран: Gynura procumbens
Polska wersja
ПРОФИЛЬ РАСТЕНИЯ
Gynura procumbens — лиана, довольно популярная в Юго-Восточной Азии и некоторых частях Центральной Африки. Он высоко ценится за свои лечебные и кулинарные ценности, но до сих пор в основном неизвестен за пределами этих регионов. Как трава славится своими антидиабетическими, противораковыми и гипотензивными свойствами, но достоинств у этого растения гораздо больше.
Что касается его чистого кулинарного использования, его часто сравнивают со шпинатом с общими названиями Шпинат долголетия, Моллюканский шпинат или Шпинат с холестерином. Его еще называют Листья богов. Вот некоторые распространенные имена на других языках: Сабунгаи, Каманги (тагальский), Пэтумпунг (Таиланд), Самбунг ньява (что означает продление жизни, — Индонезия), Дева раджа, Акар себиак, Качам акар (Малайзия), Чиангкам (Камбоджа). , Kim That Tai, Cai Tieu Duong, Tiem Vinh (Вьетнам), Man san qui cao, Lam fei yip, Bai bing ca, Ping wo ju sam qi (Китай). У этого растения также много латинских синонимов, включая Senecio cacaliaster, Cacalia cylindriflora. и Crassocephalum latifolium, но, похоже, ни один из них в настоящее время не используется.
В интернете и на рынке растений на Филиппинах много дезинформации, так как Gynura procumbens часто называют Ashitaba или Asitava. На самом деле настоящая ашитаба — это Angelica keiskei, и это совершенно неродственное растение.
Gynura procumbens очень тесно связана с Gynura bicolor, также известной как окинавский шпинат, и иногда ее ошибочно принимают за.
ВЫРАЩИВАНИЕ И СБОР
Сабунгаи представляет собой многолетнюю вьющуюся лиану, произрастающую в диком виде на опушках тропических лесов и кустарников, на лугах, вблизи ручьев или на других влажных, но хорошо дренированных почвах и в полутенистых местах. Он любит богатые почвы и может быстро разрастаться до 6 м в длину. Он также может расти на бедной, немного сухой почве и приспосабливаться к полному солнцу, но его рост будет медленным. Это растение совсем не выносливо, и температура чуть ниже 5’C может повредить его. Несмотря на то, что это лиана, ее стебли не очень гибкие, даже в молодом возрасте, поэтому при регулярной обрезке кончиков она может расти как небольшой куст. Gynura procumbens растет очень быстро, поэтому, если растение уже сильное и достигает 0,5 м в высоту, оно, вероятно, вырастет быстрее, чем вы сможете его съесть. Собирайте свежие молодые кончики в любое время, желательно прямо перед едой. Если вы хотите высушить несколько листьев для чая, выберите более старые листья.
Он более богат биоактивными соединениями, а в тканях меньше воды, чем молодой, поэтому легче сохнет.
КУЛИНАРНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Молодые листья и стебли Gynura procumbens хрустящие и сочные, но даже более старые листья не твердые и обычно содержат больше ценного содержимого и меньше воды. Его можно использовать в свежем виде так же, как листья салата, для бутербродов и салатов, или превратить в смузи (выжимать и пить, из него только чистый сок, на мой взгляд, пустая трата полезных, питательных растительных веществ). Его также можно варить, бланшировать или готовить на пару, как шпинат, или добавлять в супы, рагу или жаркое. Сушеные или свежие, срезанные листья и стебли можно использовать для приготовления травяного чая.
МЕДИЦИНСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Свежие листья Gynura procumbens имеют давнюю традицию медицинского применения в Юго-Восточной Азии. Это средство от диабета, гиперлипидемии, гипертонии, рака, лихорадки, сыпи, мочевых инфекций, проблем с почками, воспалений, аллергии, герпеса и вирусных инфекций, мигрени, запоров, ревматизма и дизентерии.
Это растение очень богато антиоксидантными и противовоспалительными флавоноидами и другими фенолами, а также противораковыми белками — пероксидазой. Он также содержит дубильные вещества, алкалоиды, сапонины, стеролы и эфирные масла. Употребление нескольких листьев в день снижает уровень сахара в крови (но не у людей с нормальным уровнем сахара), кровяное давление и уровень холестерина. Припарки из листьев сабунгая применяют при ревматизме и мышечных болях, язвах, ранах и воспалениях. Есть сообщение о 70-летнем мужчине, который вылечил себя от рака простаты, ежедневно выпивая чай из гинуры.
Есть информация о традиционном использовании этого растения в качестве абортивного средства в некоторых частях Азии, поэтому его следует избегать беременным женщинам.
Источники
»Джаму: древнее индонезийское искусство лечения травами» — Susan-Jane Beers, Turtle Publishing 2013
»Лекарственные растения Филиппин» — dr.
Эдуардо Кисумбинг, Katha Publishing 1978
http://www.stuartxchange.com/Sabungai.html
http://www.gynuraonline.com/index.php/publications/
http://www.diabetes-living.org/natural_herbs_for_diabetes.html
http: //myherbsweblog.blogspot.com/2011/01/sambung-nyawa-gynura-procumbens-lour.html
http://herbsarespecial.com.au/newsletters/newsletter-apr-10.html
http://www. backyardchickens.com/t/941174/gynura-procumbens-longevity-spinach
http://www.green-harmony.com/about_the_herb.html
https://www.youtube.com/watch?v=Wpq-BvjaCOA
http://barefootroamer-barefootroamer.blogspot.com/2011/10/the-medicinal-value-of-gynura-procumbens.html
http://seanile.blogspot.com/2011/10/gynura-procumbens-miracle -plant.html
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0068524
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12602932
http:/ /www.hindawi.com/journals/ecam/2013/394865/
http://informahealthcare.com/doi/abs/10.1080/13880200802179642?select23=Choose&
http://www.
kjpp.net/journal/viewJournal. html?year=2007&vol=11&page=145
http://www.scialert.net/qredirect.php?doi=ajps.2010.146.151&linkid=pdf
http://www.scielo.br/pdf/clin/v66n1/v66n1a25.pdf
http://www .sma.org.sg/smj/4101/articles/4101a2.htm
http://www.ukm.my/jsm/pdf_files/SM-PDF-41-8-2012/05%20Chong%20Ching.pdf
http ://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1807-59322011000100025
http://theoriginalcure.com/best-food/gynura-procumbens
Gynura procumbens (листья бога. Зеленая гармония,
Gynura procumbens (листья божьи. Зеленая гармония,
Лежащая гинура Листья имеют мягкий сырой вкус, что облегчает их употребление. На сегодняшний день было проведено ограниченное количество научных исследований этого растения. Сингапурское исследование, в котором использовались модели крыс с диабетом, показало, что спиртовой экстракт Gynura procumbens смогла снизить повышенный уровень холестерина и триглицеридов в крови, в то время как другое исследование, проведенное корейской группой исследователей, показало, что это растение обладало антигипертензивными свойствами на крысиной модели. Джинура
Кроме того Это
Джинура лежачая растет В Джинура Прокумбенс Самбунг Ньява (Листья богов) На малайском языке это называется: Sambung Nyawa, Научное название: Gynura procumbens. Другие названия | |||||||||||||||
| Информация о растениях Общие азиатские названия: Paetumpung (Таиланд), Mollucan Spinach, Самбунг Ньява «продлевающий жизнь» (Малайзия), Даун Дева (Индонезия), Акар Себиак, Келемаи Мерах, «НАН ФЕЙ Е», «Бай Бинг Ка» (китайский).  Научное название: Gynura procumbens Описание: Кулинарное использование:  Администрация муниципального образования Наурузовский сельсовет Пономаревского района Оренбургской области18+ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ © 2021 При полном или частичном использовании Посещаемость сайта - 0009513 | |||||||||||||||
Высушенные и растертые листья смешивают с
