Содержание
Мониторинг цен | Sugar.Ru
Календарь на 2022 год | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
Несладкая жизнь: в Европе взлетели цены на сахар | Статьи
В Европе разгоняется инфляция. Продукты в странах Евросоюза за год подорожали на 20-30%. Одной из главных жертв энергокризиса стал сахар: цены на базовый продукт в отдельных странах взлетели на 50–60%. Местные заводы сокращают производство, а экспортеры урезают поставки. Почему европейцев накрывает сахарный кризис, выясняли «Известия».
Рекордный рост
Несмотря на необычно теплую зиму, энергокризис в Европе далек от завершения. За минувший год голубое топливо для жителей 27 европейских стран подорожало в среднем на 60%. Это вылилось в рекордную инфляцию. В разных странах темпы роста потребительских цен за 2022 год составили от 6,5 до 23,5%. Дорожает абсолютно всё, и в первую очередь продукты.
Продовольственная инфляция в ЕС в декабре составила 18,2%, а в еврозоне — 16,2%. Самые высокие темпы роста цен отмечены в Венгрии — почти 50%, на втором месте Литва — 33,5%, далее Эстония — 30,8%.
Фото: Global Look Press/Leandro Ferreira
По данным Еврокомиссии за декабрь, потребительские цены в Евросоюзе на хлеб и крупы поднялись за прошлый год примерно на 20%, молоко, сыр и яйца — на 27,8%, мясо — на 17,0%, жиры и масла — на 32,4%, сахар — на 15,7%. Фрукты подорожали на 8,1%, овощи — на 15,0%.
Однако все рекорды побил сахар. В Эстонии цены на сахар выросли вдвое, в Чехии — на 98,9%, в Польше — на 87,4%, в Германии — на 63%, в Италии и Испании — на 51%, во Франции — на 23%.
Плохой урожай и нехватка удобрений
Отчасти в этом виноват плохой урожай в Европе. По данным Südzucker, крупнейшего производителя сахара на континенте, площадь земель, предназначенных для выращивания сахарной свеклы, в этом году сократилась на 4%. По оценкам Еврокомиссии, производство сахара в ЕС в сезоне-2022/23 упадет до 15,5 млн т, на 6,9% к прошлому году, из-за сокращения посевных площадей и летней засухи.
Меньше соберут не только свеклы. Урожай озимых в Европе в нынешнем году будет значительно ниже, нежели в прошлом. Европейские санкции и энергокризис создали дефицит минеральных удобрений. А следовательно, европейцам стоит ждать подъема цен и на зерно.
Сбор урожая сахарной свеклы во Франции
Фото: Global Look Press/Christian GUY
— Впрочем, сейчас цены на муку, хлеб и макароны идут вверх, даже невзирая на то что Европа банально присвоила себе зерно, предназначавшееся для бедных стран Африки. Одновременно дорожают мясо, яйца и молочные продукты из-за увеличения стоимости кормов для рогатого скота и птицы, — указывает независимый промышленный эксперт Леонид Хазанов.
Сокращение экспорта
Еще одна причина разворачивающегося в Европе сахарного ралли — сокращение мирового экспорта. Ведущие производители существенно урезали поставки на континент.
Бразилия — крупнейший в мире экспортер сахара — снизила прогноз урожая этого сезона на 16%, сославшись на неблагоприятную погоду. Индия, второй по величине экспортер (15,6%), сократила квоту на экспорт сахара почти вдвое.
Сбор сахарного тростника на плантации в Бразилии
Фото: Global Look Press/Mauro Akiin Nassor
— Производство сахара в Бразилии снижается из-за того, что растет цена на этанол. Бразильское правительство увеличило стоимость бензина, ориентируясь на мировые цены. В предыдущие годы, для того чтобы заработать в условиях энергетического кризиса, заводы по изготовлению сахара переоборудовали для производства этанола, — поясняет финансовый эксперт маркетплейса «Финмир» Антон Кравцов. — Еще одной причиной роста дефицита сахара стало преждевременное закрытие заводов в Индии в регионе Махараштры, на который приходится 60% всего объема производства в стране.
Взлет цен на газ
Главная же причина — взлет цен на природный газ. За последний год голубое топливо в Европе подорожало в среднем на 60%.
Производство сахара из сахарной свеклы — крайне энергозатратно. Большинство европейских сахарных заводов работают на природном газе. Но после того как летом Россия прекратила поставки в Европу, многие производители перевели свои заводы на другие виды топлива. Так, Nordzucker переключил более 80% своих внутренних производственных мощностей на нефть. Но и это не помогло справиться с резко возросшими затратами.
Переработка сахарной свеклы на одной из фабрик в Германии
Фото: Global Look Press/Stefan Sauer
Большинство европейских стран сахарный кризис накрыл внезапно. Так получилось, поскольку многие производители начали перекладывать рост затрат на покупателей только в октябре. В результате, например, в Германии в сентябре цены на сахар выросли всего на 1,7% в годовом исчислении, а уже в следующем месяце сразу на 42%.
Это надолго
В Südzucker уже предупредили: сахар и дальше продолжит дорожать. В цене взлетят выпечка, торты, конфеты, шоколад, а также алкогольные и безалкогольные напитки. Во Франции пекари уже вышли на улицы в знак протеста против роста цен на основные продукты для выпечки.
Фото: TASS/Zuma
Будет неудивительно, если к середине 2023 года цены подскочат еще на 50–70%, сократив объемы и номенклатуру доступных европейцам сладостей, отмечает Леонид Хазанов.
Экономисты считают, что сахарное ралли в Европе, похоже, продлится долго. Цены на энергоносители хотя и отошли от пиковых значений 2022 года, но всё еще слишком высоки. А производители по-прежнему несут огромные затраты на топливо и удобрения.
Цены на сахар подскочили до 11-летнего максимума и могут вырасти еще больше из-за экстремальных погодных условий
Шоколадные батончики на витрине.
Орландо, Зимний парк, магазин газированных напитков и сладостей Rocket Fizz, магазин шоколадных батончиков, Milky Way и Snickers. (Фото: Джефф Гринберг/Education Images/Universal Images Group через Getty Images)
Цены на сахар подскочили, так как растущий спрос усугубился ухудшением прогноза погоды, и аналитики говорят, что цены еще могут расти.
Фьючерсы на сахар-сырец в последние дни выросли до 24 центов за фунт и достигли 11-летнего максимума.
«Фундаментальные показатели по сахару довольно оптимистичны, так как цены останутся высокими в краткосрочной и среднесрочной перспективе», — сказал Гириш Чхимвал, аналитик по сахару в S&P, сославшись на погодные риски, преследующие ведущих производителей сахара.
Рост затрат может быть переложен на потребителей в виде более дорогих конфет.
«Рост цен на кондитерские изделия и напитки на основе сахара повлечет за собой рост стоимости сахара», — сказал Джон Стэнсфилд, старший аналитик по сахару на платформе товарных данных DNEXT.
Цены на обработанные пищевые продукты растут во всем мире, добавил Стэнсфилд.
«В плитке шоколада есть молоко, какао-порошок и т. д., и эти затраты также растут. Энергетические и трудовые затраты на производство таких товаров также растут», — сказал он.
Loading chart…
Производственные проблемы
«В последние недели азиатский сезон переработки тростника начал сворачиваться, и мы наблюдаем значительное снижение урожая в ключевых странах-производителях, прежде всего в Индии, Таиланде, Китае и Пакистане. «, — сказал Стэнсфилд.
Индия является вторым по величине производителем сахара в мире после Бразилии.
В начале апреля Всеиндийская ассоциация торговли сахаром сократила свои оценки производства сахара почти на 3% за урожайный год, охватывающий период с октября 2022 года по сентябрь 2023 года. выход сахара.
Рабочие готовят пальмовый сахар, нерафинированный тростниковый сахар, на заводе в Модинагаре, штат Уттар-Прадеш, Индия, в четверг, 3 ноября 2022 года. Всеиндийская ассоциация торговли сахаром в начале апреля сократила свои оценки производства сахара на урожайный год, начинающийся в октябре. 2022 г. к сентябрю 2023 г. почти на 3%
Блумберг | Блумберг | Getty Images
Стэнсфилд добавил, что более низкое производство было усугублено плохим урожаем свеклы в Европе из-за сокращения посевных площадей и сильной летней засухи, а также продолжающегося восстановления спроса после периода Covid.
По данным Международной организации по сахару, около 80% мирового производства сахара приходится на сахарный тростник, а 20% — на свеклу.
Экстремальные погодные условия могут «поднять цены намного выше»
«Цены должны оставаться повышенными в диапазоне от 21 до 24 центов за фунт», — прогнозирует Чхимвал из S&P.
Хотя Китай потенциально может использовать государственные резервы для снижения давления на мировых рынках, Чхимвал предупреждает, что существует множество факторов, которые могут привести к росту цен.
«Однако риск Эль-Ниньо для прогнозов производства в Азии может значительно компенсировать в среднесрочной перспективе и привести к значительному росту цен», — предупредил Чхимвал.
По данным Национального управления океанических и атмосферных исследований, вероятность возникновения Эль-Ниньо с мая по июнь составляет 62%.
В зависимости от азиатских муссонных дождей рынок сахара потенциально может стать «очень нестабильным» и погодными условиями в среднесрочной перспективе, добавил он.
Дождь у производителя номер один Бразилия также замедляет начало сбора урожая в апреле.
Жители садятся на лодку после наводнения, вызванного проливными дождями, в Рио-Бранко, Бразилия, 30 марта 2023 года. В зависимости от азиатских муссонных дождей рынок сахара потенциально может стать «очень волатильным», а погодные условия в среднесрочной перспективе могут стать «очень нестабильными», сообщает S&P. .
Лучио Тавора | Агентство Синьхуа | Getty Images
Урожай сахарного тростника в южно-центральном регионе Бразилии, на который приходится 90% производства в стране — работает с апреля по декабрь, и его доходность будет ключевым показателем для мониторинга, сказал аналитик Fitch Solutions по сырьевым товарам Мэтью Биггин.
Но «цены на [сахар] сейчас настолько высоки, что даже если они существенно снизятся, когда бразильский урожай поступит на рынок, цены все равно можно будет считать завышенными по сравнению с историческими уровнями», — сказал он.
Еще одним фактором, подтолкнувшим цены к росту, стало неожиданное недавнее решение ОПЕК сократить добычу нефти примерно на 1,16 млн баррелей в сутки. Это способствовало переключению сахарного тростника на производство этанола и отказ от поставок сахара, говорится в отчете Fitch Solutions от 13 апреля9.0003
«Решение ОПЕК и рост цен на нефть, вероятно, будут поддерживать цены на высоком уровне», — также указал Биггин.
Толчок к увеличенным мандатам биотоплива также установит нижний предел цен на более длиннюю перспективу, сказал Biggin.
Горькая пилюля для некоторых
Как и в случае с более высокими ценами на продовольствие, страны, борющиеся с высоким уровнем отсутствия продовольственной безопасности, больше всего пострадают от скачков цен на сахар, сказал Чхимвал из S&P.
Это ударит «особенно сильно» по странам Северной Африки и Африки к югу от Сахары, где потребление сахара и спрос на импорт высоки, сказал он.
«Средний потребитель уже чувствует влияние более высоких цен», — сказал Стэнсфилд из DNEXT.
Сахар — данные за 2023 г. — 1912-2022 гг. Исторические данные — прогноз на 2024 г. — цена — котировка
Фьючерсы на сахар-сырец в апреле торговались на уровне 24,5 цента за фунт, приблизившись к самому высокому уровню за 11 лет на фоне ожиданий снижения предложения из-за неблагоприятных погодных условий. . Поскольку азиатский сезон переработки тростника начал сворачиваться, ключевые страны-производители, включая Индию, Таиланд, Китай и Пакистан, пересмотрели прогнозы урожая в сторону понижения. Производство сахара в Индии, по оценкам, упадет до 33,5 млн тонн в текущем маркетинговом году по сравнению с предыдущими прогнозами в 34,5 млн тонн из-за несезонных дождей. В то же время производство сахара в Европе сократилось из-за снижения посевов свеклы из-за сокращения посевных площадей и сильной летней засухи.
Производство в Бразилии должно возрасти, но более высокие поставки сахарного тростника, скорее всего, будут связаны с производством этанола. Цены на сырую нефть выросли за последние несколько недель, и отмена налоговых льгот на бензин в Бразилии сделает смешивание биотоплива намного более прибыльным.
Исторически сахар достиг исторического максимума 65,20 в ноябре 1974 года. Сахар — данные, прогнозы, историческая диаграмма — последний раз обновлялись в апреле 2023 года. к концу этого квартала, согласно глобальным макромоделям Trading Economics и ожиданиям аналитиков. Заглядывая вперед, по нашим оценкам, через 12 месяцев он будет торговаться на уровне 22,90.
- 1 год
- 5 лет
- 10 лет
- 25 лет
- МАКС
Диаграмма
Сравнить
Экспорт
API
Встроить
Участники Trading Economics могут просматривать, загружать и сравнивать данные почти из 200 стран, включая более 20 миллионов экономических показателей, обменные курсы, доходность государственных облигаций, фондовые индексы и цены на товары.
Интерфейс прикладного программирования (API) Trading Economics обеспечивает прямой доступ к нашим данным. Это позволяет клиентам API загружать миллионы строк исторических данных, запрашивать наш экономический календарь в режиме реального времени, подписываться на обновления и получать котировки валют, товаров, акций и облигаций.
Функции API
Документация
Заинтересованы? Нажмите здесь, чтобы связаться с нами
Вставьте этот код на свой сайт
источник: tradingeconomics.com
высота
Предварительный просмотр
Цена | День | Месяц | Год | Дата | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
соевые бобы | 1 490,50 | -7,00 | -0,47% | 2,90% | -11,70% | /21 апреля | |
Пшеница | 668,77 | 1,02 | 0,15% | 0,79% | -37,80% | /21 апреля | |
Пиломатериалы | 398,50 | -1,40 | -0,35% | -9,58% | -61,12% | /20 апреля | |
Сыр | 1,80 | 0,0140 | 0,79% | -7,51% | -21,22% | /20 апреля | |
Пальмовое масло | 3 705,00 | -30. 00 | -0,80% | -2,09% | -41,31% | /20 апреля | |
Молоко | 18,66 | 0,02 | 0,11% | 3,38% | -23,24% | /20 апреля | |
Какао | 3 087,00 | 8,00 | 0,26% | 9,58% | 21,54% | /20 апреля | |
Хлопок | 80,23 | 0,14 | 0,17% | 1,70% | -42,47% | /21 апреля | |
Резина | 136,90 | -1,60 | -1,16% | 5,07% | -18,12% | /21 апреля | |
Апельсиновый сок | 274,40 | 2,55 | 0,94% | 15,05% | 58,61% | /20 апреля | |
Кофе | 195,90 | -6,65 | -3,28% | 4,93% | -14,14% | /20 апреля | |
Овес | 342,08 | -0,4193 | -0,12% | -5,63% | -52,39% | /21 апреля | |
Шерсть | 1 289,00 | 4,00 | 0,31% | -1,83% | -5,71% | /20 апреля | |
Рис | 16,78 | -0,3400 | -1,99% | -2,75% | 1,39% | /21 апреля | |
Канола | 761,30 | 3,50 | 0,46% | 5,74% | -36,23% | /21 апреля | |
Сахар | 25. 14 | -0,11 | -0,44% | 18,92% | 30,67% | /21 апреля | |
Чай | 3,07 | 0 | 0% | 4,07% | 8,87% | /20 апреля | |
Кукуруза | 662,79 | -0,9568 | -0,14% | 4,62% | -16,00% | /21 апреля |
Сахар
Контракт на сахар № 11 является мировым эталонным контрактом на торговлю сахаром-сырцом и доступен на Межконтинентальной бирже (ICE). Размер каждого контракта составляет 112 000 фунтов стерлингов. Крупнейшим производителем и экспортером сахара в мире является Бразилия (21% от общего объема производства и 45% от общего объема экспорта). Значительное количество сахара также производится в Индии, Европейском Союзе, Китае, Таиланде и США. Цены на сахар, отображаемые в Trading Economics, основаны на внебиржевых (OTC) финансовых инструментах и контрактах на разницу (CFD).
Фактический | Предыдущий | Самый высокий | Самый низкий | Даты | Блок | Частота | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
25. |