Содержание
Цена на сахар в России в среднем снизилась на 0,9%
2022-05-06T19:14:08+03:00
2022-05-06T19:14:08+03:00
2022-05-06T19:14:08+03:00
2022
https://1prime.ru/state_regulation/20220506/836843366.html
Цена на сахар в России в среднем снизилась на 0,9%
Экономика
Новости
ru-RU
https://1prime.ru/docs/terms/terms_of_use.html
https://россиясегодня.рф
Сахар-песок в России дешевеет третью неделю подряд, яйца — вторую неделю, а гречка, рис и подсолнечное масло дорожают, следует из материалов Росстата. За период с 23 по 29 апреля… ПРАЙМ, 06.05.2022
финансы, экономика, новости
https://1prime.ru/images/83640/28/836402887.jpg
1920
1440
true
https://1prime.ru/images/83640/28/836402887.jpg
https://1prime.ru/images/83640/28/836402886.jpg
1920
1080
true
https://1prime.ru/images/83640/28/836402886.jpg
https://1prime.ru/images/83640/28/836402874.jpg
1920
1920
true
https://1prime.
ru/images/83640/28/836402874.jpg
https://1prime.ru/state_regulation/20220506/836843292.html
Агентство экономической информации ПРАЙМ
1
5
4.7
96
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
1
5
4.7
96
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
1
5
4.7
96
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
1
5
4.7
96
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Агентство экономической информации ПРАЙМ
1
5
4.7
96
7 495 645-37-00
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://россиясегодня.рф/awards/
Экономика
- Финансы
- Новости
Цена на сахар в России в среднем снизилась на 0,9%
Сахар
© РИА Новости.
Павел Бедняков / Перейти в фотобанк
Читать 1prime.ru в
МОСКВА, 6 мая — ПРАЙМ. Сахар-песок в России дешевеет третью неделю подряд, яйца — вторую неделю, а гречка, рис и подсолнечное масло дорожают, следует из материалов Росстата.
Инфляция в России ускорилась до 17,73% в годовом выражении
За период с 23 по 29 апреля цена на сахар в РФ в среднем снизилась на 0,9%; за две предыдущих отчетные недели — на 1,07% и 0,34%, а с начала года — выросла на 49,99%. Яйца подешевели на 2,45% (на предыдущей неделе — на 0,78%, с начала года по 29 апреля — на 0,51%).
Охлажденные и мороженые куры в среднем по стране подешевели на 0,32%. За предыдущую неделю мясо кур также подешевело — на 0,23%, а с начала года по 29 апреля — подорожало на 3,44%. Свинина подешевела на 0,01% (неделей ранее — на 0,24%, с начала года — подорожала на 2,94%).
Цена на подсолнечное масло продолжает расти, но медленнее — на 0,47% против 0,91% на предыдущей неделе.
Рост с начала года составил 11,13%. Гречка на отчетной неделе выросла в цене в среднем на 0,58%, за предыдущий период — на 1,22%, а с начала года по 29 апреля — на 19,23%. Рост цен на рис также замедлился: по данным Росстата, за неделю он стал дороже на 1,23% (на предыдущей неделе — на 1,4%, с начала года — на 24,43%). Пшенная крупа подорожала на 0,37% (с 16 по 22 апреля — на 0,88%, с начала года — на 8,79%).
Пшеничная мука на отчетной неделе выросла в цене на 0,79% (с начала года — на 13,85%), черный хлеб — на 0,43% (с начала года — на 7,27%), белый хлеб — на 0,21% (с начала года — на 8,98%). Макаронные изделия стали дороже на 0,74%, вермишель — на 0,61% (с начала года — на 16,93% и 16,11% соответственно).
Поваренная соль выросла в цене на 0,72% (неделей ранее — на 1,79%, с начала года — на 23,57%). Черный чай стал дороже на 1,11% (неделей ранее — на 1,8%, с начала года — на 21,05%).
Капуста в России дешевеет третью неделю подряд, картофель, яблоки дорожают; чуть меньше, но тоже прибавляют в цене огурцы и помидоры, следует из данных Росстата.
Капуста с 23 по 29 апреля в среднем подешевела на 3,71% (на предыдущей неделе цена на нее упала на 5,12%, с начала года — выросла на 62,52%). Картофель за отчетный период стал дороже на 2,09% (неделей ранее — на 1,03%, с начала года по 29 апреля — на 26,19%).
Цена на яблоки выросла на 1,74% (неделей ранее — на 2,17%, с начала года — на 31,32%). Бананы стали дороже на 0,57% (с 16 по 22 апреля цена на них снизилась на 1,9%, с начала года — выросла на 43,5%).
В целом цены на плодоовощную продукцию за отчетный период выросли на 0,6%, неделей ранее — понизились на 0,4%. Так, огурцы подорожали на 1,13% (неделей ранее цена на них выросла на 1,8%, а с начала года — снизилась на 0,49%), цена на помидоры с 23 по 29 апреля выросла на 0,99%, с 16 по 22 апреля — упала на 2,58%, а с начала года — выросла на 37,97%.
В свою очередь, свекла подешевела на 0,01% (на прошлой неделе она подорожала на 2,37%, с начала года — на 55,41%). Морковь в среднем по России выросла в цене на 0,08% (неделей ранее — на 0,55%, с начала года — на 57,06%).
Репчатый лук стал дешевле на 1,76% (до этого — на 2,74%, с начала года — подорожал 63,45%).
Рост цен на яйца, сахар и подсолнечное масло в РФ с 13 по 19 апреля замедлился — Agrovesti.net
Новости АПК
266
Источник:
РИА Новости
Рост цен на яйца, сахар и подсолнечное масло в России с 13 по 19 апреля замедлился по сравнению с предыдущей неделей, стоимость куриного мяса не менялась, следует из данных Росстата.
«Цены на яйца куриные в среднем по стране увеличились на 1,5%, в том числе в 30 субъектах Российской Федерации — на 0,1-1,4%, в 30 субъектах — на 1,5-2,4%, в 15 субъектах — на 2,5-4,6%», — говорится в сообщении статистического ведомства. В четырех регионах цены не изменились, в шести — снизились на 0,1-1,4%.
Неделей ранее, с 6 по 12 апреля, яйца подорожали на 2,3%. Рост цен к 19 апреля с начала года составил 13,3%.
Мясо кур в России на отчетной неделе не менялось в цене, как и неделей ранее. В 36 регионах цены выросли на 0,1-1,9%, в четырех — на 2-10,3%. В 11 субъектах цены не изменились, в 26 — снизились на 0,1-1%, а в восьми регионах — на 1,1-2,1%. С начала года куриное мясо подорожало на 14,6%.
Цены на сахар с 13 по 19 апреля выросли на 0,5% против 0,7% неделей ранее. В 39 регионах сахар подорожал на 0,1-1%, в 15 — на 1,1-2,3%. В 21 субъекте РФ цены не изменились, в 10 — снизились на 0,1-1,7%. К 19 апреля сахар с начала года подорожал на 1,2%.
«Масло подсолнечное в среднем по России подорожало на 0,3%. В 43 субъектах Российской Федерации цены выросли на 0,1-1%, в восьми субъектах — на 1,1-3,1%. В 25 субъектах цены не изменились. В девяти субъектах цены снизились на 0,1-1,3%», — указывает Росстат. С 6 по 12 апреля масло подорожало на 0,4%, рост цен с начала года составил 2,5%.
Пшеничная мука с 13 по 19 апреля выросла в цене на 0,1%, как и неделей ранее. Черный хлеб на отчетной неделе подорожал на 0,2% (как и неделей ранее), макаронные изделия — на 0,2% (против 0,1%), вермишель — на 0,2% (неделей ранее снижение цен составляло 0,1%).
Цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки повысились на 0,1% (против 0,2% на предыдущей неделе). Рис подорожал на 0,1% (с 6 по 12 апреля — на 0,3%), гречневая крупа — на 0,5% (против 0,7%), пшено подешевело на 0,2% (за предыдущий период цены росли на 0,2%).
Поделиться
Метки
Внутренние рынки
Подсолнечник
Сахар
Переработка
Яйца
Предыдущая статья
Аграрии Ставропольского края приступили к севу овощных культурСледующая статья
В Краснодарском крае в 2021 году на 5% увеличат площадь сева сои
Почему цены на маргарин, сливочное масло подскочили на 32%
Джефф Гринберг | Универсальная группа изображений | Getty Images
Послушайте коллективный вздох шеф-поваров, пекарей и гурманов: цены на продукты значительно выросли, но не больше, чем на масло и маргарин.
Цены на эти ингредиенты и спреды подскочили на 32% в сентябре по сравнению с прошлым годом, больше всего среди всех категорий продуктов, согласно данным индекса потребительских цен, опубликованным в четверг.
В частности, цены на маргарин подскочили на 44%, а масло подорожало почти на 27%, что значительно больше, чем годовой прирост на 13% для всеобъемлющей категории «еда дома», согласно индексу потребительских цен, ключевому показателю инфляции.
По мнению экспертов, эти цены вполне могут оставаться повышенными по крайней мере до конца года.
Еще из личных финансов:
Вот разбивка инфляции на сентябрь 2022 г. — на одном графике
Корректировка прожиточного минимума в системе социального обеспечения составит 8,7% в 2023 г.
4 способа сэкономить на продуктах по мере роста цен на продукты
Итак , что дает?
По мнению экономистов, резкий рост частично объясняется теми же факторами, которые подталкивают цены в продуктовом отделе, такими как повышенные затраты на рабочую силу и распределение.
Но это также связано с глобальными геополитическими событиями, такими как война в Украине, а также с погодными и другими явлениями, влияющими на молочную промышленность и рынок растительных масел, являющихся ключевым сырьем для производства маргарина.
«Все расходы, связанные с производством пачки сливочного масла, выросли», — сказал Мэтт Херрик, представитель Международной ассоциации молочных продуктов, представляющей производителей молочной продукции.
Маргарин: все дело в растительном масле
Растительное масло, включая соевое, пальмовое, подсолнечное и рапсовое (также известное как рапсовое) масло, является наиболее важным ингредиентом маргарина по объему, по словам Мака Маршалла, вице-президента по рынку. разведки в United Soybean Board.
Цены на эти товары, как правило, меняются вместе — это означает, что перебои с поставками одного товара влияют на растительное масло в целом, сказал Маршалл.
Фермер собирает семена масличной пальмы в Индонезии, 19 августа 2022 года.
К марту этого года цены на все растительные масла выросли на 53% по сравнению со средним показателем в 2021 году и на 153% по сравнению с 2020 годом, согласно индексу цен на продукты питания Организации Объединенных Наций.
Мировые цены на товары с тех пор отступили от этих максимумов, но может пройти некоторое время, прежде чем потребители почувствуют влияние. По словам Маршалла, маргарин на прилавках сейчас, вероятно, был сделан из масел, которые производители купили по более высоким ценам несколько месяцев назад.
смотреть сейчас
Цены на маргарин выросли примерно на 4% за месяц с августа по сентябрь, что означает, что в краткосрочной перспективе они продолжали расти.
Война в Украине, крупнейшем мировом производителе продуктов питания, стала, пожалуй, самым значительным фактором роста цен за последний год, считают экономисты.
Почему война в Украине влияет на цены на маргарин
Подбитый российский автомобиль лежит на поле подсолнечника в Харьковской области Украины.
Максим Марусенко/NurPhoto via Getty Images
Важно отметить, что Украина является производителем и экспортером подсолнечного масла № 1 в мире, на долю которого приходится 9% всего растительного масла, производимого в мире. Подсолнух является национальным цветком страны и стал символом солидарности сторонников после вторжения России в феврале.
По данным Министерства сельского хозяйства США, в 2021 году на Украину приходилось 31% мирового производства подсолнечного масла. Но война сократила этот экспорт, сказал Маршалл.
«Неопределенность рынка с поставками подсолнечного масла из Украины создала дополнительный спрос на другие растительные масла, такие как пальмовое, соевое и рапсовое», — писали в ведомстве в июне. «Ожидается, что поставки этих альтернатив в 2021/22 маркетинговом году будут ограниченными, что приведет к повышению цен на растительное масло».
Кроме того, Индонезия и Малайзия занимают первое и второе места в мире по производству пальмового масла соответственно.
По данным Министерства сельского хозяйства, вместе на эти страны приходится 84% мировых поставок.
На долю пальмового масла приходится 35% всего растительного масла, производимого в мире, что является наибольшей долей по отношению к вышеупомянутым масляным продуктам.
Индонезия, на долю которой приходится более половины мирового производства пальмового масла, в апреле ввела временный запрет на экспорт. Этот запрет продлился три недели, хотя другие ограничения, такие как экспортный сбор, сохранялись дольше.
По данным Министерства сельского хозяйства, сильная засуха в прериях Канады также привела к падению производства рапсового масла на 35% в 2021 и 2022 годах. Канада является крупнейшим в мире экспортером рапсового масла. Действительно, слово «канола» представляет собой комбинацию «Канада» и «ола», что означает масло.
А в Бразилии, крупнейшем в мире производителе и экспортере сои, урожайность упала на 14% в прошлом году из-за погодных условий, вызванных океаническим и атмосферным явлением Ла-Нинья, по данным Gro, поставщика данных.
«Слегка странное» сочетание факторов повышает цены на продовольствие
Воздействие российского вторжения на Украину распространяется гораздо шире, чем экспорт подсолнечного масла: оно нарушило пути поставок и повысило затраты в глобальном энергетическом и продовольственном комплексе.
Годовые цены на нефть, а также на побочные продукты нефти, такие как бензин и дизельное топливо, в результате взлетели до небес. Инфляция для всеобъемлющей категории «энергия» выросла на 20% в прошлом году, что привело к более высоким затратам на производство и распределение, чтобы доставить продукты питания с фермы на стол.
Все затраты на производство пачки масла выросли.
Мэтт Херрик
представитель Международной ассоциации молочных продуктов
Заработная плата в экономике США также росла самыми быстрыми темпами за последние десятилетия на фоне исторического спроса на рабочих. Эта динамика привела к более высоким затратам на рабочую силу для производителей и дистрибьюторов продуктов питания, что в конечном итоге привело к росту цен в супермаркетах.
«Это немного причудливое сочетание целого ряда различных факторов, которые, по сути, произошли одновременно», — сказал Эндрю Хантер, старший экономист по США в Capital Economics. «В результате у вас есть это повсеместное повышение цен на продукты питания».
«Глобальные поставки молока сократились»
Hauke-Christian Dittrich/Picture Alliance via Getty Images
Масло также столкнулось с «множеством» других встречных ветров, сказал Херрик из группы производителей молочной продукции.
Молоко является его основным ингредиентом. Для производства фунта масла требуется примерно 21 фунт или более 2,5 галлонов цельного молока.
Но производство молока среди основных мировых экспортеров упало в 2022 году по май — на 6% в Австралии и Новой Зеландии и на 1% в Европейском союзе, по данным Министерства сельского хозяйства.
«С конца 2021 года мировые поставки молока сократились, что привело к росту цен на промышленные молочные продукты», — говорится в июльском отчете департамента.
В отчете говорится, что предложение, вероятно, останется ограниченным из-за «жарких и сухих условий» в ЕС.
В то время как производство в США оставалось стабильным, страна увеличила экспорт, чтобы удовлетворить мировой спрос, что привело к снижению предложения масла внутри страны, сказал Херрик.
Чистый экспорт сливочного масла утроился, до 19,3 млн фунтов, в период с января по июль этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, по данным Министерства сельского хозяйства. Запасы сливочного масла в холодильных камерах в августе сократились на 22% по сравнению с прошлым годом.
Более высокие затраты на корма для молочных коров — в частности, цены на соевые бобы и кукурузу — также способствовали росту цен на сливочное масло, сказал Херрик.
Небольшое снижение цен на продовольствие в апреле «долгожданное облегчение»
Индекс цен на продовольствие ФАО в апреле составил в среднем 158,2 пункта, что на 0,8% ниже мартовского скачка, но остался почти на 30% выше, чем в апреле 2021 года.
URL-адрес твита
🔵 Мировые цены на продовольственные товары снизились в апреле после значительного скачка в предыдущем месяце, вызванного умеренным снижением цен на растительные масла и крупы. Ожидается, что торговля зерновыми упадет с рекордного уровня 2020/21 года.👉 https://t. co/qegbg3xihd #цены на еду pic.twitter.com/JCvtkEecji
Отдел новостей ФАО
FAOnews
Индекс отслеживает ежемесячные изменения мировых цен на корзину продовольственных товаров, при этом снижение произошло за счет незначительного снижения цен на растительные масла и крупы.
Наиболее уязвимые по-прежнему подвержены риску
«Небольшое снижение индекса является долгожданным облегчением, особенно для стран с низким доходом и дефицитом продовольствия, но цены на продовольствие по-прежнему остаются близкими к своим недавним максимумам , что отражает сохраняющуюся напряженность рынка и создает вызов глобальной продовольственной безопасности для наиболее уязвимых», — сказал Максимо Тореро Каллен, главный экономист ФАО.
Индекс цен на растительные масла в апреле упал на 5,7%, потеряв почти треть мартовского роста.
Нормирование спроса привело к снижению цен на пальмовое, подсолнечное и соевое масла, заявила ФАО, в то время как неопределенность, связанная с экспортными возможностями из Индонезии — ведущего мирового экспортера пальмового масла — сдержала дальнейшее снижение цен на международном рынке.
Влияние войны на Украине
Индекс цен на зерновые ФАО снизился на 0,7 пункта в апреле из-за снижения мировых цен на кукурузу на 3,0%.
Цены на пшеницу выросли на 0,2% под сильным влиянием продолжающейся блокировки портов в Украине. На страну вместе с Россией приходится около 30 процентов мирового экспорта пшеницы.
Среди других факторов, обусловивших рост, были опасения по поводу состояния посевов в Соединенных Штатах, хотя и сдерживаемые более крупными поставками из Индии и более высоким, чем ожидалось, экспортом из России.
Тем временем мировые цены на рис выросли на 2,3 процента благодаря высокому спросу со стороны Китая и Ближнего Востока.
ФАО также опубликовала обновленные прогнозы мирового спроса и предложения на зерновые, которые указывают на то, что, хотя запасы растут, торговля в этом году, вероятно, снизится.
Прогнозируется, что мировое производство пшеницы вырастет до 782 миллионов тонн, что включает ожидаемое 20-процентное сокращение посевных площадей в Украине, а также снижение из-за засухи в Марокко.
Рекордный показатель для мяса
ФАО сообщила, что индекс цен на сахар вырос в апреле на 3,3 процента, в основном из-за более высоких цен на этанол и опасений по поводу медленного начала сбора урожая 2022 года в Бразилии, крупнейшем в мире экспортере сахара.
Индекс цен на мясо ФАО в прошлом месяце достиг нового рекордно высокого уровня, увеличившись на 2,2 процента из-за роста цен на мясо птицы, свинины и говядину. На стоимость птицы повлияли перебои с экспортом из Украины и рост числа вспышек птичьего гриппа в северном полушарии.
Индекс цен на молочные продукты также подскочил на 0,9 процента, что было вызвано тем, что ФАО назвала «постоянным глобальным дефицитом предложения», при этом производство молока в Западной Европе и Океании продолжает оставаться ниже сезонных уровней.