Производство пшеницы: Производство пшеницы в мире. Страны-производители пшеницы

gmr

ОСНОВНЫЕ СОБЫТИЯ

Прогноз мирового производства всех видов зерна (пшеница и кормовое зерно) в 2022/23 году увеличен на 1 млн. тонн по сравнению с ноябрьским Обзором рынка зерновых, и теперь производство оценивается на 1% ниже г/г (в годовом исчислении), на отметке 2256 млн. тонн. С учетом более низкого уровня резервов на начало года и повышенного использования прогноз глобальных переходящих запасов (совокупный объем по соответствующим местным сбытовым годам) снижен на 3 млн. тонн до 577 млн. тонн, что является восьмилетним минимумом.

Поскольку значительных изменений площади под пшеницей в 2023/24 году не ожидается, снижение урожайности может ограничить производство на уровне 788 млн. тонн, что на 1% меньше г/г. Продовольственный спрос, вероятно, возобновит свой традиционный рост, однако с учетом более низкой оценки кормового использования ожидается, что совокупный объем потребления расширится всего на 1%, что ниже среднего показателя. Мировые запасы, согласно прогнозу, сократятся, что связано с уменьшением переходящих резервов в крупнейших экспортерах.

Поскольку снижение показателя урожая по Аргентине более чем компенсирует незначительное повышение по другим регионам, мировое производство соя-бобов прогнозируется на 3 млн. тонн ниже, чем прежде, на пиковой отметке в 385 млн. тонн (+8%). Учитывая, что сокращение предложения в целом соответствует снижению потребления, совокупные резервы на конец сезона прогнозируются на том же уровне, что и в ноябре. Торговля оценивается незначительно выше, чем прежде – на отметке 168 млн. тонн (+8%).

Прогноз Совета по мировому спросу и предложению риса в 2022/23 году почти не изменился, при этом ожидается, что более низкий урожай приведет к спаду местного использования и сокращению запасов. Вместе с тем возросшие ожидания по ключевым импортерам, включая Китай и Индонезию, ведут к увеличению перспективной оценки торговли в 2023 году (январь/декабрь) более чем на 1 млн.  тонн до 51 млн. тонн (-5%). Что касается экспортеров, то отгрузки Индии и Таиланда прогнозируются выше, чем прежде.

На фоне разнонаправленной динамики по основным компонентам Индекс МСЗ по зерну и маслосеменам (GOI) со времени выхода последнего Обзора снизился на 1%.

(see chart)

(see chart)

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Совокупное производство зерна в 2022/23 году составило 2256 млн. тонн, что на 33 млн. тонн меньше по сравнению с пиковым уровнем предыдущего сезона. Спад связан главным образом с сокращением урожая кукурузы, который оценивается на 58 млн. тонн ниже г/г, учитывая существенное падение производства в США, Украине и ЕС. Урожай пшеницы, напротив, установил новый рекорд, при этом также восстановилось производство ячменя и овса. Несмотря на нетипичное снижение потребления, которое оценивается на 1% ниже г/г, в 2275 млн. тонн, сравнительно более резкий спад предложения приведет к дальнейшему сокращению глобальных запасов. Резервы в конце сезона, как ожидается, сократятся на 19 млн.  тонн до 577 млн. тонн, а соотношение запасов и использования составит 25,3%, что является самым низким показателем с 2012/13 года. С учетом снижения отгрузок кукурузы, пшеницы, ячменя и сорго торговля зерном, согласно прогнозу, сократится на 17 млн. тонн до 407 млн. тонн.

(see chart)

Несмотря на вызывающие тревогу условия в отдельных регионах выращивания в Южной Америке, мировое производство соя-бобов в 2022/23 году, согласно оценке, возрастет почти на 30 млн. тонн г/г и достигнет нового максимума, главным образом благодаря крупному урожаю в Бразилии, а также умеренному росту в других странах. Ожидаются рекордные объемы использования, при этом резервы могут восстановиться, хотя запасы крупнейших экспортеров останутся на исторически низком уровне. Объем торговли, согласно прогнозу, возрастет на 8% г/г, что связано с повышением покупательского интереса к поставкам из южного полушария, которые, вероятно, будут предлагаться по конкурентным ценам.

(see chart)

Вследствие сокращения урожаев в ключевых производителях мировое производство риса в 2022/23 году, как ожидается, упадет на 12 млн.  тонн г/г. На фоне снижения предложения продовольственный спрос может упасть, при этом прогнозируется заметное сокращение запасов, в том числе в Китае и ключевых экспортерах. Несмотря на ожидаемый спад торговли, ее объемы в 2023 году все же должны превысить 50 млн. тонн, а экспортные поставки Индии будут существенно выше среднего уровня последних лет.

(see chart)

Мировое производство сухого гороха в 2022/23 году, согласно перспективной оценке, расширится на 11% г/г до 13,6 млн. тонн, прежде всего за счет роста в Канаде и России, что также находит свое отражение в расширении использования и восстановлении запасов. Ожидается существенный рост торговли, при этом канадский экспорт потенциально увеличится приблизительно на четверть г/г. Совокупная мировая торговля всеми видами зернобобовых в 2023 году (январь/декабрь) прогнозируется на отметке 17,7 млн. тонн (+3%).

(see chart)

СВОДНЫЙ ОБЗОР РЫНКА

Поскольку падение экспортных цен на пшеницу, ячмень и кукурузу частично компенсируется чистым ростом по рису и соя-бобам, Индекс GOI МСЗ со времени выхода последнего обзора снизился на 1%.

(see chart)

(see chart)

На фоне некоторого улучшения перспектив глобального предложения, а также острой конкуренции на мировом рынке со стороны черноморских экспортеров, субиндекс GOI МСЗ по пшенице упал на 8%, достигнув 15-месячного минимума.

(see chart)

Исключительно в связи со снижением цен в США на фоне общей озабоченности из-за вялого экспортного спроса субиндекс GOI МСЗ по кукурузе с середины ноября ослаб на 1%.

(see chart)

Субиндекс GOI МСЗ по рису за прошедшие два месяца возрос на 8% благодаря оживлению мирового спроса, динамике валютного курса и озабоченности уровнем предложения в Южной Азии.

(see chart)

За период, прошедший со времени выхода ноябрьского Обзора рынка зерновых, субиндекс GOI МСЗ по соя-бобам немного укрепился, хотя цены в ключевых источниках изменялись разнонаправленно.

мировое производство пшеницы в новом сезоне может стать рекордным – Агроинвестор

В следующем сезоне наша страна может сохранить первое место в мире по объему экспорта пшеницы
Pixabay

Иностранная сельскохозяйственная служба Минсельхоза США (FAS USDA) представила свой первый в этом году прогноз на сезон-2021/22. Так, мировое производство пшеницы может стать рекордным и составить 789 млн т, что на 13 млн т больше, чем в текущем маркетинговом году. В России в этом году урожай агрокультуры может составить 85 млн т (без учета Крыма) — на 0,3 млн т меньше, чем в 2020-м. Сбор фуражного зерна в мире американские аналитики оценили на уровне свыше 1,49 млрд т против 1,44 млрд т в сезоне-2020/21. В России производство может быть примерно на уровне прошлого года и составить 41,55 млн т (41,4 в 2020-м) без Крыма. В том числе валовой сбор кукурузы в мире оценивается почти в 1,19 млрд т (1,13 млрд т в текущем сезоне), в России — 14,9 млн т (13,87 млн т).

Производство пшеницы в России может оказаться 9% больше среднего показателя за пять лет, оценивает FAS USDA. Прогноз аналитиков включает 64 млн т озимой пшеницы и 21 млн т яровой. Общая урожайность прогнозируется на уровне 2,93 т/га, что на 1,5% меньше, чем в прошлом году. При этом ожидается, что общая площадь посевов агрокультуры немного увеличится по сравнению с прошлым годом и составит 29 млн га, говорится в отчете.

Если детально просмотреть расчеты USDA по пшенице в России, то видно, что аналитики вложили в прогноз на урожай этого года следующие посевные площади: озимая пшеница — 17 млн га, яровая — 12 млн га. «Это очень удивительно, а точнее — совершенно нереально, так как осенью-2020 озимая пшеница была посеяна примерно на 17,36 млн га с Крымом, а без Крыма — 17млн га, таким образом по версии USDA гибель озимой пшеницы составила 0%, — обращает внимание гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. — Это невозможно, это ошибка. Из-за этой ошибки USDA прогнозирует слишком высокий урожай пшеницы — 85 млн т».

По оценке аналитического центра «СовЭкон», прогнозы FAS USDA для нового сезона очень высокие, заметно выше ожиданий рынка. «В целом котировки на новый урожая в ближайшее время будут под давлением», — говорится в сообщении центра. При этом оценка мирового баланса зерна Минсельхозом США — важный, но далеко не единственный фактор, который будет определять цены в ближайшие месяцы на мировом рынке, считают аналитики «СовЭкон». «Темпы экспорта, изменение погоды, настроение в целом на финансовых рынках — перечень всех переменных весьма велик, — говорится в сообщении центра. — Если говорить о России, то к этому, конечно, стоит добавить и ситуацию с запасами, настроения сельхозпроизводителей, темпы экспорта и новые экспортные пошлины».

Согласно отчету FAS USDA, в новом сезоне потребление пшеницы будет рекордным и достигнет 785,3 млн т, тогда как 2020/21 году оно оценивается в 774,3 млн т. Конечные запасы аналитики оценили на уровне 295 млн т — на 0,3 млн т больше, чем в текущем сезоне. В том числе в России потребление по сравнению с нынешним маркетинговым годом может увеличиться на 1 млн т до 42,5 млн т. Конечные запасы могут вырасти с 12 млн т до 15 млн т.

Экспорт российской пшеницы в сезоне-2021/22 FAS USDA прогнозирует на уровне 40 млн т против 39,5 млн т в 2020/21 году. Это почти рекорд, несмотря на плавающую экспортную пошлину, отмечают американские аналитики. Ближайший преследователь — страны Евросоюза — в сумме могут вывезти 33 млн т пшеницы, отгрузки США прогнозируется на уровне 25 млн т, Канады — 23,5 млн т. Таким образом, в следующем сельхозгоду наша страна может сохранить первое место в мире по объему экспорта пшеницы.

Если уходящий сезон запомнится нам практически безусловным доминированием  российской пшеницы на ключевых мировых рынках, то наступающий обещает быть крайне конкурентным, сказал «Агроинвестору» председатель правления Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин. «В условиях однородного качества продукта у стран-конкурентов главным фактором успеха станет цена предложения. Мы будем это чувствовать на всех ключевых тендерах, которые будут формировать мировые цены», — прокомментировал он.

По мнению руководителя аналитического центра «Русагротранса» Игоря Павенского, показатели российского экспорта пшеницы у FAS USDA существенно завышены. «Вряд ли мы выйдем на уровень сильно выше 38 млн т. Относительно производства это крайне оптимистический прогноз. После засушливой осени и гибели посевов из-за ледяной корки в ряде регионов Центра и Поволжья, в дальнейшем должны сложиться идеальные погодные условия, чтобы мы получили 85 млн т пшеницы», — считает эксперт.

Рост повторяемости засушливых, жарких и ветреных условий вредит урожайности пшеницы

Тим Карпентер

Совокупное влияние неблагоприятных засушливых, жарких и ветреных климатических условий привело к сокращению урожая пшеницы на 4% в Канзасе и пяти других штатах Великих равнин за последние 40 лет, сообщили исследователи Канзасского государственного университета в научном журнале Nature Communications.

Сяомао Линь, профессор сельскохозяйственной климатологии, сказал, что это исследование было первым, в котором была количественно определена связь между изменением климата в стране и производством пшеницы. Было показано, что одновременное сочетание низкой относительной влажности с высокими температурами и сильными ветрами представляет собой негативный климатический риск с точки зрения урожайности.

Он сказал, что на Великих равнинах США значительно увеличилось количество явлений, связанных с жарой, засухой и ветром, также известных как HDW, которые подрывают урожайность. Исследование было сосредоточено на влиянии модели, подобной Эль-Ниньо, на производство пшеницы с 1982 по 2020 год в Небраске, Колорадо, Оклахоме, Техасе, Южной Дакоте и Канзасе.

«События HDW были наиболее значительными факторами потерь озимой пшеницы», — сказал Лин. «По мере изменения климата температура и осадки движутся в противоположных направлениях над Великими равнинами США. Нерегулярные засухи и расширение пахотных земель приводят к растущим экологическим проблемам, таким как частые пыльные бури. Парниковые газы вызывают более частые волны тепла».

Университетские исследователи разработали статистическую модель, в которой изучались урожаи озимой пшеницы по округам и информация о сочетаниях жарких, засушливых и ветреных явлений на разных стадиях роста растений, в разные годы и в разных местах. Они также приняли во внимание улучшения селекции сельскохозяйственных культур и управления полевыми культурами.

Выводы исследователей из штата Канзас будут важны для фермеров, стремящихся понять, как изменение климата может повлиять на урожайность сельскохозяйственных культур и ожидается ли увеличение интенсивности или частоты этих условий.

«Угрозы изменения климата в будущем будут зависеть от выбросов парниковых газов и путей их смягчения, таких как сжигание меньшего количества ископаемого топлива и корректировка сроков посадки и сортов с учетом климата», — сказал Лин, сельскохозяйственный климатолог. «Будет важно развивать методы ведения сельского хозяйства, устойчивые к изменению климата».

Четырнадцать исследователей, участвовавших в написании статьи в Nature Communications, решили изучить, увеличились ли переменные HDW на Великих равнинах.

Жаркие, сухие и ветреные явления были связаны между собой в поясе озимой пшеницы в США, но основные пострадавшие районы находились на юго-западе Канзаса и в нищенских районах Оклахомы и Техаса. Это соответствует местам, где Пыльная чаша была видна в 1930-х годах, сказал Хайдун Чжао, докторант в области агрономии и ведущий автор статьи.

Радж Хосла, глава агрономического департамента штата Канзас, сказал, что исследование является «свидетельством сложной междисциплинарной работы, которую проводит наш факультет, чтобы помочь нашим фермерам понять неблагоприятные климатические условия и проблемы, связанные с климатом, а также то, как они могут подготовиться и их операции по реагированию на такие вызовы».

The Kansas Reflector является частью отдела новостей Штатов, сети подобных бюро новостей, поддерживаемой грантами и коалицией доноров в качестве общественной благотворительной организации 501c(3).

Арканзас Пшеница | Коммерческие пропашные культуры

перейти к основному содержанию

Арканзас входит в десятку крупнейших производителей мягкой красной озимой пшеницы в США. В последнее время
лет площадь земли составляла в среднем 600 000 акров, а урожайность составляла в среднем 58 бушелей с
акр Большинство акров пшеницы засеяны двойным урожаем сои после сбора урожая пшеницы.
большинство выращивается в:

• Регион дельты реки Миссисипи в Восточном Арканзасе

• Регион долины реки Арканзас в Западном Арканзасе

• Район долины Ред-Ривер на юго-западе Арканзаса

Пшеницу в Арканзасе сажают в октябре-ноябре и собирают в начале июня.

Совместная служба распространения знаний, часть системного подразделения Университета Арканзаса.
сельского хозяйства, занимается предоставлением современных образовательных программ, состоящих
исследовательской информации для рентабельного производства пшеницы.

Обновление пшеницы Арканзаса 2022 г.

Обновление пшеницы Арканзаса 2021 г.

2023 Краткий информационный бюллетень о пшенице

Отчет о программе проверки исследований пшеницы в Арканзасе за 2022 г.

Номер Дата Титул
ФСА1010 текущий Опасность удушья в зерновых бункерах
ФСА1011 текущий Сбор урожая пшеницы
ФСА1012 текущий Дренаж для производства пшеницы
ФСА1051 текущий Газификация, производство газа и синтетического газа (цвет) — пшеница
ФСА1052 текущий Пиролиз и биомасло (цветное) — Пшеница
ФСА2118 текущий Понимание цифр в отчете об испытаниях почвы
ФСА2139 текущий Общие признаки кормовых трав, выращиваемых в Арканзасе
ФСА2153 текущий Отчет об испытаниях почвы
ФСА2163 текущий Хлопок двойной обрезки и пшеница
ФСА3063 текущий Использование однолетних трав холодного сезона на сено и силос
ФСА3064 текущий Использование холодостойких однолетних трав для выпаса скота
ФСА3116 текущий Влияние методов консервирующей обработки почвы на производство озимой пшеницы для пастбищного скотоводства
Крупный рогатый скот
ФСА3130 текущий Системы пшеницы двойного назначения для выпаса скота и производства зерна или сена в Арканзасе (цвет)
МП404 н/д Arkansas Wheat Production and Management (можно заказать за небольшую плату)
МП483 текущий Управление средой обитания дикой природы для землевладельцев Арканзаса — мелкое зерно
Номер Дата Название
ФСА2162 текущий Пометить технологическую брошюру
МП44 текущий

Рекомендуемые химикаты для борьбы с сорняками и кустарниками

Зерновые, мелкие, гербициды, удобрения в качестве носителя Совместимость

Зерновые, мелкие, гербициды, ограничения на корма, фураж и выпас скота

Гербициды для пшеницы, Руководство по пересадке и севообороту

Гербициды для пшеницы, рейтинги реакции на сорняки для

Обзор гербицидов для пшеницы

MP519 текущий Пропашные промежутки для гербицидов (12×18 втрое) (цвет)
MP522 текущий Борьба с сорняками на пастбищах в Арканзасе
н/д н/д Устойчивость к гербицидам — ​​растущая проблема в Арканзасе —
Кен Смит, ученый UACES по сорнякам и председатель комитета | Арканзасская устойчивость к гербицидам
Комитет

Борьба с сорняками | Полевые культуры. — Борьба с вредителями | ферма и ранчо | Расширение Арканзаса

Номер Дата Титул
ФСА7016 текущий Серия по производству пшеницы: управление пшеничными насекомыми и борьба с ними
МП144 текущий

Рекомендации по использованию инсектицидов для мелкозернистых культур штата Арканзас (пшеница)

Борьба с насекомыми | Полевые культуры — Борьба с вредителями | ферма и ранчо | Arkansas Extension

Обучение пестицидам, лицензирование и образование — Борьба с вредителями | ферма и ранчо | Arkansas Extension

Арканзас Фотогалерея насекомых-вредителей — Исследования и расширение | Отдел сельского хозяйства | Университет Арканзаса Система

Номер Дата Титул
ФСА7526 текущий Борьба с болезнью пшеницы Take All в Арканзасе (цвет)
ФСА7544 текущий Грибковая пятнистость листьев пшеницы: септориозная пятнистость, стагоноспорозная пятнистость и желтовато-коричневый цвет
Спот (цвет)
ФСА7547 текущий Ржавчина пшеницы (цвет)
МП154 текущий

Руководство по продуктам для борьбы с болезнями растений штата Арканзас

Лечение болезней | Полевые культуры — Борьба с вредителями | ферма и ранчо | Добавочный номер Арканзаса

Номер Дата Титул
RS611 текущий Тесты производительности сорта пшеницы Арканзас 2019 г.

Испытание сортов в Арканзасе — Пшеница — Исследования и расширение | Отдел сельского хозяйства | Университет Арканзаса Система

Проверка пропашных культур — ферма и ранчо | Arkansas Extension

Экономика и маркетинг — ферма и ранчо | Arkansas Extension

Планирование фермы (бюджеты, управление рисками, инструменты планирования)

Бюджеты растениеводческих предприятий для полевых культур Арканзаса

Продовольственная и фермерская политика

Товарные рынки (новости рынка, обзор ситуации)

MarketMaker (фермерские рынки, локально) Выращенные)

Устойчивое развитие

Отчеты USDA ERS для сельскохозяйственных культур

Отчеты USDA ERS по пшенице

Биозащита — ферма и ранчо | Arkansas Extension

Отчеты об испытаниях почвы в Интернете
Лаборатория испытаний и исследований почвы в Марианне, Арканзас.

Сельскохозяйственная техника — ферма и ранчо | Расширение Арканзаса

Дополнительные ресурсы

  • Арканзас Блог о пропашных культурах
    Последние новости и рекомендации специалистов по сельскохозяйственным культурам.