Агрофирма это: агрофирма | это… Что такое агрофирма?

Компания «Ариант» — официальный сайт производителя

• Главная
• Компания
• Общая информация

это вертикально интегрированный холдинг, лидер по производству мясной продукции в Уральском регионе.

Его уникальность заключается в принципе замкнутого производственного цикла: от формирования собственной сырьевой базы до продажи готовой мясной продукции в сети фирменных магазинов. Это позволяет компании строго контролировать каждый этап производства — от поля до прилавка — и формировать самостоятельную ценовую политику.

Почему люди выбирают «Ариант»? Потому что мы следим за всем: сами выращиваем и создаем корма, растим животных на своих фермах, перерабатываем мясо на своем современном производстве, и ручаемся за каждый продукт на своих прилавках.

Хочешь сделать хорошо – сделай это сам

Эта простая истина лежит в основе всего, что мы делаем. Мы хотим, чтобы еда приносила удовольствие: от прилавка до блюда на обеденном столе. Поэтому мы контролируем весь процесс создания мясных деликатесов и развиваем собственную сеть магазинов.

Качество начинается с полей

Чтобы быть уверенными в качестве каждого ломтика колбасы, наши животные получают экологичный корм с наших чистых полей. Это залог безопасности продуктов и их безупречного вкуса, за что ценят и любят «Ариант».

Вкус – дело техники

Наше предприятие – наша гордость. Оно проектировалась ведущими российскими и австрийскими инженерами, оснащено современным оборудованием мирового класса. Это позволяет нам воплощать смелые гастрономические задумки и держать планку качества на высочайшем уровне.

Своя сеть – свои правила

Мир быстро меняется и запросы гурманов растут. Мы хотим создавать и предлагать актуальные и качественные продукты для каждого, поэтому развиваем свою розничную сеть. Ассортимент магазинов, отношение продавцов, даже интерьеры призваны дарить вам удовольствие каждый день.

Хочешь сделать хорошо – сделай это сам

Это краеугольный камень нашей философии. Ведь мы с душой относимся к своему делу. Нам важно, что вы едите и что думаете, когда пробуете сэндвич с любимой колбасой или вдыхаете аромат жареного стейка.

Мы переосмысляем и развиваем традиции мясного производства, чтобы поделиться с вами продуктами исключительного качества. Ведь за их вкус отвечает целый агрокомплекс – наша большая семья.

Смотреть фильм о
производстве «Ариант»

Поделиться

Полный цикл производства

01.

Собственные корма

Перерабатываем и храним более 360 000 тонн
зерна в год и производим 617 000 тонн
комбикормов в год.

02.

Свинофермы и племенной репродуктор

Современный племенной репродуктор
обеспечивает поголовье чистопородными
животными.
11 свинокомплексов насчитывают
800 000 голов.

03.

Современное производство

3 производственные площадки;
70 000 тонн продукции в год;
> 200 видов продукции.

04.

Собственный логистический центр

Машины с современныем холодильным
оборудованием ежедневно доставляют
свежую продукцию в магазины
(>110 единиц транспорта)

05.

Сеть фирменных магазинов

73 фирменных магазина
в Челябинской области

Скачать презентацию

Агрофирма «Ариант» — каталог продукции

Колбасы

Трудно найти человека, который
бы не любил колбасу. Сырокопченая,
копченая, полукопченая, вареная — мы
производим колбасу для Вас на любой вкус.

Перейти

Ветчины

Неповторимая структура и красота среза нашей ветчины — это украшение любого стола. Мы предлагаем Вам восхитительный вкус в сочетании с идеальной красотой!

Перейти

Сосиски и сардельки

В рецептуру изготовления сосисок
входят лучшие части отборной говядины,
нежирная свинина, твердый и
полутвердый шпик.

Перейти

Копчености

Для изготовления деликатесов мы используем охлажденное мясо, сохраняя тем самым все полезные вещества.

Перейти

Желированная продукция

Желированная мясная продукция — это то, что мы создаем для настоящих ценителей. Отборное сырье, специи, овощи, зелень — вкус несравнимый ни с чем!

Перейти

Охлажденное мясо

Правильно охлажденное мясо имеет корочку подсыхания; цвет охлажденной говядины ярко-красный, свинины — бледно-розовый.

Перейти

Гриль меню

Продукция предназначена для того, чтобы украсить собой отдых на природе. Поэтому наши специалисты разработали линейку вкуснейших мясных полуфабрикатов высокого качества.

Перейти

Полуфабрикаты

Темп жизни современного человека стремителен, на качественное приготовление пищи остается совсем мало времени. Полуфабрикаты «Ариант» являются настоящей «панацеей», экономящей Ваше время.

Перейти

Паштеты, консервы

Нежные, мягкие, ароматные паштеты, которые мы создаем для Вас — это превосходный вариант как для сытного завтрака, так и для легкого перекуса. Классический, с грибами, с ветчиной — выбор за Вами!

Перейти

Собственная торговая марка

Товары производятся ведущими российскими и зарубежными предприятиями специально для нашей сети, по самым доступным ценам и отличного качества.

Перейти

Кубань-Вино

Одна из крупнейших виноделен России
по производству тихих и игристых вин создана
еще в 1956 году, а в 2003 году вошла в состав
винной группы компаний «Ариант».

Перейти на сайт

Топ-5 крупнейших сельскохозяйственных компаний мира 2022!

Table of Contents

Мировое сельское хозяйство оценивается в 2,4 триллиона долларов США, что делает его одной из крупнейших и определенно наиболее важных отраслей в мире. Отрасль не только огромна по годовому обороту, но и значительна, поскольку в ней занято самое большое население мира; составляет около 1 миллиарда человек во всем мире. Во всем мире Cargill остается крупнейшей и ведущей сельскохозяйственной компанией с оборотом более 114 миллиардов долларов США в 2020 году. ADM и Bayer вместе с Cargill входят в тройку крупнейших сельскохозяйственных компаний мира.

В связи с постоянно растущим населением возникает огромный спрос на продукты питания, что также является самым большим стимулом для бизнеса программного обеспечения для сельского хозяйства. По оценкам, в ближайшие 3 десятилетия население мира превысит 9 миллиардов человек, что создаст огромную нагрузку на продовольственную безопасность. По данным ООН, сельскохозяйственным компаниям крайне необходимо адаптироваться к растущему мировому спросу на продукты питания, чтобы обеспечить продовольственную безопасность. По некоторым оценкам, крупнейшим сельскохозяйственным предприятиям придется увеличить производство продуктов питания почти на 70% по сравнению с 2007 г. , чтобы удовлетворить растущий спрос на продовольствие к 2050 г.

Глобальная статистика и тенденции сельскохозяйственной отрасли

• В 2019 году на сельское хозяйство приходилось около 4% мирового ВВП, тогда как в некоторых развивающихся странах на долю сельского хозяйства приходилось до 35% их ВВП.
• В США почти 22 миллиона человек были заняты в сельском хозяйстве (полный или неполный рабочий день). Это означает, что только на сельское хозяйство приходится около 11% общей занятости в стране

.

• Расходы на питание составили 12,9% в среднем по американскому домохозяйству; сразу за жильем (32,8%) и транспортом (15,9%)
• Во всем мире более одного миллиарда человек прямо или косвенно заняты в сельскохозяйственной отрасли, что приносит около 2,4 триллиона долларов США в мировую экономику.

Топ-5 крупнейших сельскохозяйственных компаний мира 2022

Что ж, теперь, когда у нас есть интересная статистика и тенденции отрасли, давайте теперь посмотрим на некоторые из крупнейших сельскохозяйственных компаний мира в 2022 г. по доходам в миллиардах долларов США.

1. 1. Каргилл

Компания Cargill, занимающая первое место в списке крупнейших сельскохозяйственных компаний мира, является частной международной продовольственной корпорацией со штаб-квартирой в США. Семейный бизнес базируется в Миннетонке, штат Миннесота, и потомки основателя владеют более чем 90% бизнеса. Cargill также является одним из крупнейших работодателей в США: более 166 000 сотрудников работают в компании в более чем 66 странах мира. На долю компании приходится около 25% экспорта зерна из США. Выручка компании за прошлый год составила 114,69 долларов США.миллиардов, что делает ее ведущей сельскохозяйственной компанией в мире.

Продукция Каргилл

1. 1. • Культуры
      • Домашний скот
      • Еда
      • Здоровье
      • Сырье
      • Управление промышленными рисками 
      • Управление финансовыми рисками

   2. Компания Archer-Daniels-Midland (ADM)

Под номером 2 Archer-Daniels-Midland — еще один транснациональный гигант агробизнеса из США. Компания Archer-Daniels-Midland, базирующаяся в Чикаго, штат Иллинойс, является абсолютным лидером в области пищевой промышленности и торговли сырьевыми товарами. Во всем мире ADM поддерживает огромный перечень действующих 270 заводов и более 400 закупочных предприятий, где продукты питания, напитки, промышленные продукты, корма для животных и нутрицевтики производятся путем переработки семян масличных культур и зерна злаков. В прошлом году выручка компании достигла 64,34 млрд долларов США, что сделало ее второй по величине сельскохозяйственной компанией в мире.

Продукция АДМ

1. 1. • Кукурузный сироп
      • Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
      • Этанол
      • Еда
      • Биоэнергетика

   2. Байер

Немецкая транснациональная фармацевтическая и медико-биологическая компания Bayer занимает 3-е место в списке крупнейших сельскохозяйственных компаний мира. Помимо того, что это одна из крупнейших сельскохозяйственных компаний в мире, она также входит в число крупнейших мировых фармацевтических компаний. Компания также занимает первое место по своим исследованиям в области растениеводства, имея более 175 селекционных участков по всему миру. Компания приобрела Monsanto за 63 миллиарда долларов США еще в 2018 году, что еще больше укрепило ее позиции в качестве крупнейшего мирового игрока в области растениеводства и сельского хозяйства. Выручка компании в прошлом году достигла 51,18 млрд долларов США, благодаря чему она вошла в тройку крупнейших сельскохозяйственных компаний мира.

Продукция Байер

1. 1. • Ветеринарные препараты
      • Диагностическая визуализация
      • Товары для женского здоровья
      • Общие и специальные лекарства
      • Семена
      • Пестициды
      • Биотехнология растений
      • Безрецептурные препараты
      • Диагностическая визуализация

   2. Джон Дир

Под номером 4 John Deere — еще одна американская корпорация, имеющая сильные позиции в области сельского хозяйства, лесозаготовительной техники, строительства, оборудования для трансмиссии, дизельных двигателей и оборудования для ухода за газонами. Сельскохозяйственная продукция компании включает в себя; зерноуборочные комбайны, тракторы, хлопкоуборочные комбайны, силосные машины, пресс-подборщики, опрыскиватели и сеялки/сеялки. Оборот John Deere за прошлый год достиг 37,35 млрд долларов США, что сделало ее 4-й в списке ведущих сельскохозяйственных компаний мира.

Продукция John Deere

1. 1. • Сельское хозяйство
      • Лесное хозяйство
      • Бытовое и коммерческое оборудование
      • Строительство
      • Дизельные двигатели
      • Автомобили

   2. CNH Промышленный

Под номером 5 CNH Industrial замыкает пятерку крупнейших сельскохозяйственных компаний мира. Американо-итальянская многонациональная корпорация CNH Industrial имеет свои корпоративные офисы в Базилдоне и Амстердаме. Компания является одним из крупнейших производителей и продавцов сельскохозяйственной и строительной техники, в том числе; грузовики, спецавтомобили (Iveco), автобусы и силовые агрегаты (промышленное и морское применение). Доход компании в прошлом году составил более 28,1 млрд долларов США, что делает ее пятой по величине сельскохозяйственной компанией в мире.

Промышленные продукты CNH

1. • Сельскохозяйственное оборудование
   • Автобусы, специальные автомобили
   • Строительное оборудование
   • Грузовики и коммерческие автомобили
   • Промышленные и морские силовые агрегаты

Вынос!

Сельское хозяйство остается самой важной отраслью для выживания человечества. На протяжении тысячелетий людям удавалось модернизировать методы ведения сельского хозяйства, чтобы удовлетворить спрос на продовольственную безопасность. Сегодня, когда мы стоим у руля крупнейшего в истории человечества демографического взрыва, ключом к продовольственной безопасности остается интеграция современных технологий. Это также то, что является общим для всех компаний, перечисленных в нашем списке 5 крупнейших сельскохозяйственных компаний мира. Все эти компании используют технологии, чтобы не только максимизировать урожайность и удовлетворить огромный спрос на продукты питания, но и сделать процессы более эффективными и доступными для конечных пользователей.

ERS USDA — Глоссарий

Предлагаемая ссылка для ссылки на это обсуждение:

Министерство сельского хозяйства США, Служба экономических исследований. Farm Household Well-being: Glossary, 24 мая 2022 г.

В этом глоссарии представлены рабочие определения ключевых терминов и лучшее понимание того, как эти понятия применяются при оценке доходов и благосостояния фермерских домохозяйств.

• Ферма
• Оператор фермы и главный оператор фермы
• Семейная ферма
• Фермерское хозяйство
• Доход домохозяйства фермера
• Богатство домохозяйства фермера
• Типология ферм
• Товарная специализация
• Располагаемый личный доход фермеров и нефермеров

Ферма

Ферма определяется как любое место, где в течение года было произведено и продано или продано сельскохозяйственных продуктов на сумму 1000 долларов или более. Поскольку определение позволяет включать фермы, даже если они не имели продаж не менее 1000 долларов, но обычно имели бы их, Национальная служба сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США разработала систему для определения того, когда ферма обычно имеет продажи. Это так называемые точечные фермы. Если у места нет продаж на 1000 долларов, «балльная система» присваивает долларовую стоимость акрам различных культур и поголовью различных видов домашнего скота для оценки нормального уровня продаж. Точечные фермы — это фермы с объемом продаж менее 1000 долларов, но с баллами на сумму не менее 1000 долларов. Точечные фермы, как правило, очень маленькие. Некоторые, однако, обычно могут иметь гораздо более высокие продажи, но иметь низкие продажи в определенный год из-за плохой погоды, болезни, изменений в маркетинговых стратегиях или других факторов. Для ферм с производственными контрактами используется стоимость произведенных товаров, а не сумма вознаграждения, которое они получают. Со временем в систему начисления баллов вносятся изменения. Например, начиная с 1997 Сельскохозяйственная перепись, предприятия, получающие 1000 долларов США или более в виде платежей федерального правительства, учитывались как фермы, даже если у них не было продаж и иным образом не было потенциала для продаж на 1000 долларов США или более. А в 2002 году фермой считалась ферма, которая имела балльную стоимость 500 долларов и 500 долларов государственных платежей. Этого нельзя было сказать о переписи 1997 года. Последняя сельскохозяйственная перепись проведена за 2017 год (USDA, NASS. Сельскохозяйственная перепись 2017 года, США, сводные и государственные данные, том 1, серия географических районов, часть 51, апрель 2019 года).). Более четверти ферм не имеют продаж в обычный год, и по крайней мере еще 30 процентов имеют положительные продажи менее 10 000 долларов.

Оператор фермы и главный оператор фермы

Оператор фермы — это человек, который управляет фермой и принимает повседневные управленческие решения. Оператор может быть владельцем, наемным менеджером, кассовым арендатором, долевым арендатором и/или партнером. Если земля сдается в аренду или обрабатывается на паях, арендатор или арендатор является оператором. С 2017 года демографическая информация собирается до четырех операторов на ферму. В случае нескольких операторов респондент для фермы указывает основного оператора фермы, который несет наибольшую ответственность за принятие повседневных решений на ферме в процессе сбора данных.

Семейная ферма

Исторически сложилось так, что семья обеспечивала всю рабочую силу на ферме и владела всей землей и капиталом фермы. Сегодня это уже не так, хотя степень, в которой отдельные фермы нанимают несемейный труд, арендуют землю или другой капитал или заключают контракты на различные сельскохозяйственные услуги, варьируется в зависимости от фермы. В своей программе анализа благосостояния фермерских хозяйств с использованием микроданных Служба экономических исследований (ERS) определила семейные фермы с течением времени.

Нынешнее определение семейной фермы в ERS используется с 2005 года и основано на данных, собранных в ходе Обследования управления сельскохозяйственными ресурсами (ARMS). Согласно этому определению, семейная ферма — это любая ферма, в которой большая часть бизнеса принадлежит оператору и любым лицам, связанным с ними кровным родством, браком или усыновлением, включая родственников, не проживающих в домашнем хозяйстве оператора. В настоящее время около 98 процентов всех ферм классифицируются как семейные фермы (см. таблицу данных о доходах и характеристиках фермерских хозяйств по семейным и несемейным фермам в разбивке по размеру фермы (валовые продажи) с 19 года).96).

Несмотря на то, что микроданные Министерства сельского хозяйства США впервые были собраны в 1984 г. в рамках Обследования затрат и доходов фермерских хозяйств, определение семейной фермы было впервые введено в 1988 г. В то время фермы определялись как семейные фермы, если только они не были организованы как кооперативы или несемейные корпорации, или когда оператор сообщил, что не получает никакой чистой прибыли от бизнеса (например, был наемным менеджером). Используя это определение, в 1988 году 99 % ферм были классифицированы как семейные (см. Экономическое благополучие фермерских хозяйств, 19).88-90). Хотя определение семейной фермы с течением времени несколько изменилось, доля ферм в США, классифицируемых как семейные фермы, изменилась незначительно, сократившись лишь до 97,1 процента в 2005 и 2006 годах. всех людей, которые делят жилые помещения с основными операторами семейных ферм. Население домохозяйств операторов фермы не включает домохозяйства любых операторов, которые не проживают с основным оператором, а также домохозяйства операторов несемейных ферм. Следовательно, текущее количество фермерских домохозяйств занижает общее количество фермерских домохозяйств в Соединенных Штатах.

Доход домохозяйства, управляющего фермерским хозяйством

Обследование управления сельскохозяйственными ресурсами (ARMS), проводимое ERS и Национальной службой сельскохозяйственной статистики (NASS), предоставляет данные, необходимые для оценки дохода домохозяйства, управляющего фермой. Текущее обследование населения (CPS), проводимое Бюро переписи населения, является источником официальной статистики доходов домохозяйств в США. Таким образом, расчет оценки дохода фермерских домохозяйств с помощью ARMS, которая соответствует методологии CPS, позволяет сравнить доход между домашними хозяйствами, управляющими фермами, и всеми домашними хозяйствами США.

Согласно определению CPS доход от самозанятости представляет собой чистый денежный доход от ведения бизнеса лицом за его или ее собственный счет. Доход CPS от самозанятости включает доход, полученный в виде наличных денег, но не включает натуральные или неденежные поступления. Определение CPS отходит от строго денежной концепции, вычитая амортизацию, неденежный бизнес-расход, из дохода самозанятых людей.

Общий доход домохозяйства, управляющего фермой, состоит из дохода от фермерского бизнеса, дохода от другой сельскохозяйственной деятельности и дохода от заработанных и незаработанных источников вне фермы.

Доход домохозяйства от фермерского бизнеса : На размер дохода домохозяйства основного оператора от фермерского бизнеса влияет несколько факторов, в том числе количество домохозяйств, связанных с управлением фермой, юридическая организация фермы и наличие основной оператор получает заработную плату или оклад за работу фермы.

• На некоторых фермах работают несколько операторов, которые не живут в одном домашнем хозяйстве; в таких случаях доход домохозяйства рассчитывается только для домохозяйства основного оператора фермы и включает только долю этого домохозяйства в доходе от фермерского бизнеса.
• Если ферма организована как C-корпорация, прибыль, которую она генерирует, остается у предприятия до тех пор, пока предприятие не выплатит эту прибыль в виде дивидендов. В 2006 г. для C-корпораций мы включили дивиденды от фермерского бизнеса, которые получает домохозяйство-основной оператор, в доход от фермерского хозяйства. (Оставшаяся прибыль C-корпораций остается за фермерским хозяйством или выплачивается другим акционерам и не отражается в доходах домохозяйства основного оператора фермы. ) До 2006 г. вся прибыль, полученная фермерскими предприятиями, организованными как C-корпорации были включены в доход фермерского домохозяйства на основе доли доходов от бизнеса, которую домашнее хозяйство основного оператора фермы указало как свое.
• Операторы C- и S-корпораций могут также платить себе заработную плату за работу на ферме, и эти выплаты включаются как в расходы предприятия, так и в доход фермерского домохозяйства, когда они выплачиваются. Независимо от организационно-правовой формы, заработная плата, выплачиваемая сельскохозяйственным предприятием членам домохозяйства, кроме оператора (операторов), включается в доход домохозяйства от сельскохозяйственного предприятия.

Доход домохозяйства от другой сельскохозяйственной деятельности : Домохозяйство может получать доход от более чем одной фермы. Другая сельскохозяйственная деятельность может включать управление другой фермой или сдачу в аренду сельскохозяйственных угодий от другого фермерского хозяйства другому оператору. Доход из этих источников включается в доходы домохозяйства, управляющего фермерским хозяйством, от сельскохозяйственной деятельности.

Важно отметить, что доходы домохозяйства-оператора от сельскохозяйственной деятельности, как это определено в показателе Министерства сельского хозяйства США, не являются полным показателем дохода, обеспечиваемого фермой. Сюда не входят неденежные доходы, в частности арендная плата за жилье, принадлежащее фермерскому хозяйству. Кроме того, потери фермы или отрицательные доходы фермы домохозяйства-оператора могут снизить подоходный налог, уплачиваемый с нефермерских источников дохода. Эта мера также исключает увеличение товарно-материальных запасов, которые домохозяйство потенциально может продать за наличные.

Несельскохозяйственный доход домохозяйства : Несельскохозяйственный доход может быть классифицирован как заработанный или незаработанный. Источники заработанного дохода — это те источники дохода, которые требуют от члена домохозяйства выделения своего труда или управленческого времени для деятельности. Это включает в себя заработную плату и доход от самозанятости вне фермы. Незаработанные источники дохода — это пассивные или трансфертные доходы, такие как проценты, дивиденды, частные пенсии, социальное обеспечение, пособия для ветеранов и другие государственные программы.

Богатство домохозяйства фермера

Богатство фермерского домохозяйства формируется из различных источников, начиная от физических активов предприятия и домохозяйства и заканчивая различными типами финансовых активов, различающихся по степени ликвидности, уверенности в капитале и видимости. Например, богатство, хранящееся на банковском счете, является высоколиквидным, гарантированным капиталом и видимым. Напротив, богатство, хранящееся в недвижимости, неликвидно или недоступно по требованию. Богатство не только отражает совокупную стоимость активов, но также учитывает деловую и потребительскую задолженность домохозяйств.

Компоненты благосостояния фермерского домохозяйства

Чистая стоимость имущества фермерского домохозяйства (богатство) = Чистая стоимость фермы + Чистая стоимость несельскохозяйственного имущества

активы фермы) минус задолженность фермы (включает стоимость долга по недвижимости, долга, не связанного с недвижимостью, краткосрочного и долгосрочного долга)

Несельскохозяйственная чистая стоимость =  Несельскохозяйственные активы (включает стоимость наличных денег, чеков, компакт-дисков, счета денежного рынка, IRA, 401K, Keogh и другие пенсионные счета, корпоративные акции, взаимные фонды, денежная стоимость страхования жизни и другие несельскохозяйственные активы) минус несельскохозяйственный долг (включает стоимость кредитных карт, платежей за автомобиль, а также долги несельскохозяйственного бизнеса и недвижимости)

Типология ферм

Типология ферм ERS группирует относительно схожие фермы. Полная типология состоит из восьми групп, которые определяются валовым денежным доходом фермы, основным занятием основного оператора и тем, является ли ферма семейной фермой (см. Обновление типологии ферм ERS, EIB-110, апрель 2013 г.). Свернутая типология ферм объединяет семь групп типологий ферм в три группы:

• Фермы-резиденции: Фермы с валовым денежным доходом менее 350 000 долларов США, где основной оператор либо вышел на пенсию, либо имеет основное занятие, отличное от сельского хозяйства.
• Промежуточные фермы: Фермы с валовым денежным доходом менее 350 000 долларов США и основным оператором, основным занятием которого является сельское хозяйство.
• Коммерческие фермы: Фермы с валовым денежным доходом в размере 350 000 долларов США или более, а также несемейные фермы.

Примечание. Несемейные фермы исключаются из группы коммерческих ферм при представлении статистики домохозяйств.

Валовой денежный доход включает продажу фермой сельскохозяйственных культур и скота, государственные платежи и другие доходы, связанные с фермой, но не включает доходы, которые не достаются ферме, такие как стоимость продукции, причитающаяся землевладельцам или производственным подрядчикам.

Товарная специализация

Товарная специализация фермы определяется одним товаром или родственной группой товаров, которые составляют не менее 50 процентов общей стоимости продукции фермы. Это определение соответствует Североамериканской системе отраслевой классификации (NAICS). Иногда в хозяйстве отсутствует один товар или одна родственная группа товаров, составляющая 50% всей стоимости продукции. Эти фермы имеют смешанный ассортимент товаров и классифицируются как другие сельскохозяйственные культуры или другие виды животноводства. Кроме того, когда размеры выборки слишком малы для предоставления надежных статистических данных по конкретной товарной специализации, даже если не менее 50 процентов стоимости продукции фермы представлено одним товаром или родственной группой товаров, ферма включается вместе с другими культурами. или другие категории скота.

Располагаемый личный доход жителей фермерских и нефермерских хозяйств

Это ряд статистических данных, который в течение многих лет публиковался ERS и его предшественником агентствами Министерства сельского хозяйства США в серии Экономические показатели сельскохозяйственного сектора и серии Ситуация с доходами на ферме . И население, и понятие дохода отличаются от понятий, используемых сегодня. В этом ряду под фермерскими жителями понимаются те, кто проживал на фермах площадью 1 акр и более в сельской местности, включая наемных рабочих и всех остальных, проживающих на этих фермах. Из него исключались домохозяйства операторов, которые не жили на своих фермах. Ряд располагаемого личного дохода представлял собой доход после уплаты налогов, который был рассчитан на основе агрегированных данных по сектору. Он был частично основан на оценке годового чистого дохода фермерского хозяйства и различных предположений о том, какую часть этого дохода получали жители фермы и сколько получали жители фермерских хозяйств, не связанные с фермой.