Содержание
Найти крайнего: почему за снижение цен на сахар и масло в итоге заплатит бизнес
- Бизнес
- Николай Лычев
Автор
Фото Виталия Тимкива / ТАСС
Бенефициарами роста цен, который вызвал гнев Владимира Путина, стали сельхозпроизводители, а пострадают торговые сети, считает управляющий партнер Agrotrend.ru Николай Лычев
В прошлую среду президент России Владимир Путин отчитал чиновников: «Рост цен на базовые продукты питания — это пандемией не объяснишь».
В фокус внимания президента попали сахар и подсолнечное масло, видимо, как самые подорожавшие в процентном отношении согласно справке, которую ему приготовили. Сложно сказать, почему он обратил внимание на проблему, когда год уже практически закончился, а рост цен стал состоявшимся фактом. Непонятно, почему это было сделано в такой алармистской форме.
Независимые политологи указывают на 17 декабря — дату большой ежегодной пресс-конференции Путина, где он должен будет продемонстрировать реальные результаты заботы о благополучии «электорального ядра». Есть потенциальная опасность, что это, как и прошлой весной, подогреет потребительский ажиотаж среди тех слоев населения, которые тратят текущие доходы или даже часть своих сбережений на базовые продукты питания, боясь, что завтра они исчезнут с прилавков. Это обычно происходит в силу сложившейся ментальной культуры: если власти каждый день говорят, что «дефицита продуктов нет и не будет», хотя их никто об этом не спрашивает, наверное, они обманывают и на всякий случай надо бы закупиться впрок.
Цены возбуждающего характера: почему не следует разрушать рыночную экономику в угоду популизму
Еще вопрос: почему высокопоставленные чиновники обратили внимание на сахар и масло? В минимальной потребительской корзине эти продукты занимают всего несколько процентов. Источники информагентств в федеральных ведомствах говорили о том, что предельные цены необходимо установить до Нового года, чтобы рождественские праздники прошли для населения комфортно. Но это явно какой-то отвлеченный аргумент. Представляете себе среднего россиянина, который в Новый год и Рождество ест сахар и запивает его подсолнечным маслом? Нет, конечно, эти продукты, как и хлеб, давно уже относят к «социальным» скорее по политическим соображениям. В Новый год на столе даже самых небогатых россиян будут оливье, шампанское и далее по возможностям и привычному вкусу — колбаса, шпроты, домашние заготовки.
Но уж точно не сахар и подсолнечное масло, которые за последние десятилетия стали для всех, вне зависимости от социального статуса, не основными «социальными» продуктами, а второстепенным ингредиентом, сопровождающим основную культуру питания. Так что очевидно, что дело не в том, что эти продукты наиболее востребованы на праздниках, а в том, что они подорожали сильнее всего: сахар — на 71,5%, а масло — на 23,8%.
После заявления президента, которое на следующий день развил и превратил в конкретные поручения премьер, наверняка пойдет реакция по всей вертикали. Президент простимулировал премьера, тот — министров и вице-премьеров, они простимулируют губернаторов, те — мэров, а они — муниципалов. Закончится все на бизнесе: производителях продовольствия и торговых сетях. Президент вскользь упоминал экспортеров, но это очень размытая категория — экспортом занимаются не только посредники, но и сами производители подсолнечного масла, а их обычно не трогают.
Но кого-то нужно будет назначить виноватым. Мой прогноз — главными «виноватыми» окажутся торговые сети. Потому что они наиболее понятны, прозрачны, консолидированы, их проще контролировать. И им, в конце концов, не привыкать к роли «мальчиков для битья», особенно после принятия в 2009 году скандально известного закона о торговле. Он, в частности, ограничивал доли присутствия игроков этого рынка в пределах одного муниципального района, регламентировал наценки к отпускным ценам поставщиков продовольствия, сроки оплаты и условия возврата поставленных ретейлерам товаров.
Правительство раскритиковало чиновников из-за роста цен на продукты. Какие подорожали сильнее всего
Хотя, если беспристрастно разобраться, те, кто имел самую высокую маржу и накопил больше всего денег за счет роста цен, — это не трейдеры и не ретейл. Это сельхозпроизводители — аграрии, фермеры, агрохолдинги.
Именно они — безусловные бенефициары «продовольственной инфляции» 2020 года. Заметьте, их ни словом не упрекнул ни президент, ни премьер. Это тоже традиция, и тоже, в общем-то, политическая. Аграрии считаются самой незащищенной категорией, которую всегда надо защищать и поддерживать. Это 30% электората, как ни крути. Очевидно и то, что отраслевое лобби не допустит политической дискриминации «аграрного класса». Да, возможно, с нового года введут экспортные пошлины на зерно (прежде всего на пшеницу) и на масличные (подсолнечник и рапс), однако прямые интересы аграриев никто и никогда серьезно ущемлять не станет.
Как решение ограничить цены будет реализовано юридически? Скорее всего, в форме добровольных соглашений между собой ассоциаций производителей и продавцов продуктов при арбитражном посредничестве власти. Ведь прямое регулирование цен в России, слава богу, запрещено — в том числе антимонопольным законодательством. Принятые в 2000-е годы законодательные акты позволяют при росте цен на социально значимые товары больше чем на 30% ограничить цены, но временно — всего на 90 дней.
Поэтому сейчас у государства фактически нет законодательного рычага для установления предельных закупочных цен. Очевидно, что будет реализован сценарий, когда производители и торговые сети будут добровольно договариваться о некой формуле цены на те же сахар и подсолнечное масло, где будут прописаны минимальные и максимальные цены.
Механизм, кстати, уже отработан: аналогичное соглашение с 2009 года действует между Российской ассоциацией производителей удобрений и Агропромышленным союзом России. В нем прописаны, во-первых, формула цены на минеральные удобрения для закупки их аграриями, во-вторых, объемы, на которые эта формула распространяется. Все, что нужно для посевной, можно купить по льготному тарифу. Все, что сверху или на экспорт, — по рыночной цене. Соглашение формально добровольное и перезаключается каждый год. То же может быть реализовано на продовольственном рынке: «социальные» объемы сахара, масла, муки и всего, что нужно, продается по регулируемой формуле цены, остальное — по рыночным тарифам.
Нет сомнения, что игроки рынка договорятся между собой и вскоре публично продемонстрируют властям и потребителю, что они приняли меры и так называемые социальные продукты продаются чуть ли не по отпускной цене или даже ниже себестоимости.
Минэкономразвития предложило ограничить колебания цен на продукты планкой в 10%
Последствий у этого решения будет несколько. Первое — возможный ограниченный во времени и в объемах закупок потребительский «мини-ажиотаж», который, пусть косвенно, но подтолкнет цены вверх. Второе — отложенный рост цен, который состоится после того, как «кампанейщина» закончится. Скорее всего, это произойдет уже в первом квартале следующего года. Рынок возьмет свое. И очень хорошо, что власти это понимают: уроки позднего СССР многому учат.
Мнение автора может не совпадать с позицией редактора
«Сомнения в рациональности»: что думает бизнес о планах правительства ввести целевые цены на продукты и экспортные пошлины
5 фото
Сахар: отказываться или нет? — Телеканал «Наука»
Срочная новость
Открывается прием заявок на конкурс «Снимай науку!»
Открывается прием заявок на конкурс «Снимай науку!»
Евгения Шмелева
корреспондент канала «Наука»
Уже полвека ученые и врачи ведут войну против сахара, призывая снизить его потребление. Но находятся и защитники сладкоежек, которые утверждают, что вся риторика против сахара — полная чушь, порожденная незнанием физиологии. Мы решили устроить битву мнений.
Сахар нам необходим?
Все живые существа нуждаются в глюкозе в качестве общего источника энергии, говорит сахарное лобби. Сахара и сахарные полимеры сыграли решающую роль как в эволюции человека, так и в истории питания, а также были основными поставщиками калорий для большей части населения мира на протяжении всей истории человечества. Жизнь с биологической точки зрения зависит от сахара: он является основным питательным компонентом многих пищевых продуктов и напитков, включая грудное молоко, молочные продукты, фрукты, соки, мед, сахарозу, глюкозу и фруктозу, рис, бобы, картофель, пшеницу, кукурузу и другие злаки.
Один из защитников сладкоежек — Эдвард Арчер, доктор философии из Флориды, — отрицает связь потребления сахара и риск ожирения и сахарного диабета второго типа, считая, что они возникают из-за переедания и отсутствия физической активности в прошлом и нынешнем поколении. «Существует сильная положительная связь между доступностью / потреблением сахара и здоровьем», — уверяет Эдвард Арчер. По его мнению, исследователи часто игнорируют тот факт, что метаболическое здоровье определяет не только диета, но и физическая активность. Если здоровый человек употребляет диетические сахара (глюкоза, сахароза или кукурузный сироп и др.) в объеме до 75–80% от общего потребления энергии, это совершенно безвредно, считает эксперт.
В числе доказательств защитники сахара приводят исторический факт: к концу 1940-х годов в США резко увеличилась продолжительность жизни и показатели здоровья населения. И это несмотря на то, что половина всех младенцев вскармливалась детскими смесями — на 100% синтетическим продуктом, содержавшим около 40% калорий из добавленного сахара.
«Медицинскому и научному сообществу пора вернуться к своим корням, отказаться от магического и чудесного мышления и продемонстрировать капельку скептицизма, опровергая безграмотную чепуху и пуританские запреты, порожденные диетоцентризмом», — писал Эдвард Арчер в журнале «Прогресс в области сердечно-сосудистых заболеваний».
Редактор журнала Карл Дж. Лави, доктор медицинских наук из Медицинской школы Университета Квинсленда, также заявил о том, что пагубное воздействие сахара сильно преувеличено учеными и особенно СМИ. «Большинство малоподвижных людей, которые набирают вес и/или имеют высокий уровень глюкозы и/или триглицеридов (жиров), должны ограничивать свои углеводы и особенно простые сахара, но для худощавых, физически активных людей без этих характеристик сахара и углеводы не токсичны и, вероятно, полезны», — считает Лави, устроивший дебаты о сахаре на страницах своего журнала.
Кому сахар полезен?
Метаболизм людей на планете неодинаков. И есть народы, которым сахар идет только на пользу — это доказывает исследование, опубликованное в декабре 2021 года.
Редкая генетическая особенность жителей Гренландии дала им эволюционный механизм, благодаря которому они могут смело поедать сладости: сахар для них почти так же полезен, как брокколи. Благодаря мутации в ферменте сахаразы-изомальтазы сахар не всасывается в их кровь, а направляется прямиком в кишечник, где кишечные бактерии превращают его в ацетат — жирную кислоту с короткой цепью, которая снижает аппетит, ускоряет обмен веществ и укрепляет иммунную систему.
«Взрослые гренландцы с генетической вариацией имеют более низкий индекс массы тела, вес, процентное содержание жира, уровень холестерина, и, как правило, они значительно здоровее. У них меньше жира на животе, и им проще накачать кубики на прессе», — говорит об этом феномене профессор биологии Копенгагенского университета Андерс Альбрехтсен.
Ученые считают, что причиной такой особенности гренландцев является уникальная диета в ходе эволюции: на протяжении тысячелетий они ели мало сахара, питаясь в основном рыбой и мясом, и получили невероятное преимущество.
Правда, дети гренландцев страдают от непереносимости сахара: сладкое вызывает у них диарею, боли в животе и вздутие живота. Однако с возрастом их кишечные бактерии привыкают к сахару и учатся преобразовать его в энергию.
Чем еще может быть полезен сахар? Согласно исследованию 2018 года, глюкоза улучшает память у пожилых людей, им становится легче выполнять сложные задачи. Это выявили в экспериментах сотрудники Уорикского университета. У молодых участников эффекта от сладких напитков не было, зато люди старше 60 лет, получив сахарный допинг перед заданием, продемонстрировали значительно лучшую память и более позитивный настрой по сравнению с пожилыми людьми, которые употребляли искусственный подсластитель.
Кстати, чтобы повысить внимательность и самоконтроль, достаточно прополоскать горло сахарной водой — глотать не обязательно. Этот положительный эффект от глюкозы был замечен в исследовании, проведенном десять лет назад. Когда сахар стимулирует вкусовые рецепторы на языке, сигнал передается в мотивационные центры мозга и мы лучше сосредотачиваемся на цели.
Кроме этого, сахар может облегчать хронические боли, это было доказано в рамках клинического исследования три года назад. Правда, сладкие таблетки помогли лишь людям с определенной анатомией мозга — тем, у кого больше развита сенсорная область коры, а зоны, отвечающие за эмоции, больше развиты справа, чем слева. У этих пациентов были также психологические особенности: они отличались большим самосознанием, чувствительностью к болезненным ситуациям и были склонны заботиться об окружающей среде.
Чем же вреден сахар?
В целом исследований о пользе сахара гораздо меньше, чем о вреде. Одно из них даже связывает повышенный уровень сахара в крови с меньшим риском глиомы — раковой опухоли мозга. Но там же, в статье Университета штата Огайо, содержится и неутешительный довод о том, что остальные виды рака чаще встречаются у людей с диабетом, включая рак толстой кишки, молочных желез и мочевого пузыря. Связь чрезмерного употребления сахара с ожирением и диабетом второго типа была прослежена во многих исследованиях.
По последним данным, сахар влияет не только на физическое здоровье (портит обмен веществ, сердце, вызывает кариес, ускоряет старение), но и на работу мозга. Увлечение сладостями ученые связывают с нежелательным поведением и ухудшением памяти у детей, синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), биполярным расстройством, приступами агрессии. Многие специалисты признают существование сахарной зависимости и утверждают, что сахар многократно повышает уровень дофамина, который контролирует центры вознаграждения и удовольствия мозга таким же образом, как и многие наркотики.
В 2021 году американские клиницисты подсчитали, что снижение содержания сахара в фасованных продуктах на 20% и в напитках на 40% может предотвратить 2,48 млн случаев сердечно-сосудистых заболеваний (таких как инсульты, сердечные приступы, остановка сердца), 490 000 смертей от сердечно-сосудистых заболеваний и 750 000 случаев диабета среди взрослого населения США. Снизив потребление сахара, можно сократить расходы на здравоохранение на $4,28 млрд, подсчитали эксперты.
По России такой статистики нет, но есть предписание Минздрава о норме сахара — 24 кг на человека в год, это не более 65 г в сутки. ВОЗ призывает снизить потребление еще больше: до 25–50 г.
И хотя о сахаре в диете можно бесконечно спорить, но в большинстве исследований речь идет именно о чрезмерном его потреблении. А значит, можно даже под огнем перекрестных мнений придерживаться золотой середины и оставаться здоровым.
Кофе: скорее вреден или скорее полезен?
Как медицина движется к победе над диабетом
Новые открытия дают надежду на лечение рака без побочных эффектов
На сайте могут быть использованы материалы интернет-ресурсов Facebook и Instagram, владельцем которых является компания Meta Platforms Inc., запрещённая на территории Российской Федерации
Стиль жизни
Устройство человека
Съедобное / Несъедобное
Остальные теги
Расскажите друзьям
- Будущее уже здесь
Ученые сделали из лего аппарат, выращивающий человеческую кожу
- Космическая гонка
Испытания корабля Starship Илона Маска приостановили на время расследования
- Космическая гонка
Космический вертолет заснял Марс с воздуха: фото
- Устройство человека
Разгадан секрет проникновения питательных веществ в клетки
- Социальное животное
Некоторые люди учатся быстрее других? Доказано, что это не так
От туалетной бумаги до писем «с того света»: что можно получить по подписке
Наука / Midjourney
Что будет, если искусственный интеллект станет соперником человеку
Shutterstock
Физики обнаружили, что гравитация может создавать свет
Shutterstock
60 новых генетических заболеваний открыли после огромного исследования
Топ-10 важнейших научных событий 2022 года
Хотите быть в курсе последних событий в науке?
Оставьте ваш email и подпишитесь на нашу рассылку
Ваш e-mail
Нажимая на кнопку «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Прогноз на завтра [«Прогноз»] Целевые цены акций Ugar Sugar (UGARSUGAR) [«завтра, еженедельно, ежемесячно»]
The Ugar Sugar Works Limited Прогноз движения на завтра Прогноз и целевые цены акций на завтра — UGARSUGAR The Ugar Sugar Works Limited stock прогнозы движения цен на завтра, еженедельно, ежемесячно — Фондовая биржа NSE munafasutra.
com
Акции NSE UGARSUGAR — Share The Ugar Sugar Works Limited торгует на NSE под Sugar
Эти прогнозы движения на завтра и прогноз The Ugar Sugar Works Limited (UGARSUGAR) только для завтрашней сессии.
Нажмите здесь, чтобы увидеть краткосрочный, среднесрочный, долгосрочный прогноз и целевые цены акций The Ugar Sugar Works Limited.
или Посмотрите мнение экспертов о компании UgarSugar Works Limited UGARSUGAR здесь
Значение Мунафа: 50 по состоянию на пятницу, 28 апреля 2023 г.
Если это значение Мунафа близко или приближается к 100, то эта акция может демонстрировать восходящее движение. Однако, если это значение близко или приближается к 10, то эта акция вполне может показать нисходящее движение.
Если значение Мунафа близко к 50, то акция может показать боковое движение.
Целевая цена акций Ugar Sugar Works Limited UGARSUGAR составляет 103,68 при снижении и 109,48 при росте.
| Завтра цель 1 | 102,52 |
| Завтра цель 2 | 104,83 |
| Завтра цель 3 | 108,31666666667 |
| Цель на завтра 4 | 110,63 |
| Цель на завтра 5 | 114,12 900 19 |
| Дата | Закрытие | Открыть | Диапазон | Том | Пт 28 апреля 2023 | 107,15 (-1,56%) | 109,60 | 106,00 — 111,80 | 0,7496 раз | Чт 27 апреля 2023 | 108,85 (2,83%) | 106. 30 | 105.10 — 110.00 | 0,7505 умножить на | Ср 26 апреля 2023 | 105,85 (-1,95%) | 108,50 | 105.00 — 109.00 | 0,5046 умножить на | Вт, 25 апреля 2023 г. | 107,95 (4,25%) | 104.15 | 103,70 — 110,90 | 1,2901 раз | Пн, 24 апреля 2023 г. | 103,55 (-3,31%) | 107.10 | 103.10 — 107.10 | 0,5227 раз | Пт 21 апреля 2023 | 107,10 (-0,93%) | 109,75 | 106,60 — 111,40 | 0,6499 раз | Чт 20 апреля 2023 | 108,10 (-0,92%) | 110.00 | 107,50 — 111,70 | 1,7649 раз | Ср 19 апреля 2023 | 109,10 (5,87%) | 103,65 | 102,15 — 109,85 | 2,1773 раза | Вт, 18 апреля 2023 г. | 103,05 (0,68%) | 103,45 | 102,75 — 105,60 | 0,7978 умножить на | Пн 17 апреля 2023 | 102,35 (1,99%) | 100,80 | 100,35 — 104,50 | 0,7925 умножить на | Чт 13 апреля 2023 | 100,35 (-1,33%) | 102. 00 | 98,65 — 102,15 | 0,4442 раза |
Видео, связанные с: Предсказание на завтра [«Прогноз»] Цели цены акций Ugar Sugar (UGARSUGAR) [«завтра,еженедельно,ежемесячно»]
67 Sugarworks Way, Лейк-Плэсид, Нью-Йорк 12946 | MLS #177647
$3,500,000
12 bd 7,740 кв.фут
Продажа
Загрузка
- 9 0199 ТипЖилой
- Год постройкиПостроен в 1967 году
- ОтоплениеИмеет отопление (тип не указан)
- ОхлаждениеНет
- Парковка4 Гаражные места
- Участок 74,40 акров
- Цена/кв. фут452 долл. США цена/кв. фут
- Агентская комиссия покупателя 2%
Обзор
Гаражные нишиВеликолепный лугСауна на дровахДом для экипажаВысокие потолкиПолностью оборудованная кухняФасад ручья
Проезжая по извилистой живописной дороге через мост, пересекающий Луговой ручей, вы окажетесь на великолепном лугу, окруженном 360 изумительными видами на горы и лес.
— добро пожаловать на ферму Саут-Медоу в Высоких Пиках! Предлагаемая впервые за 30 лет, эта недвижимость с жилой площадью более 7000 квадратных футов может похвастаться главным домиком с хорошо зарекомендовавшим себя B & B и кварталами владельцев, каретным двором с 4 гаражными отсеками и мастерской, небольшой бревенчатый домик, дровяной сауна, сарай и завод по производству кленового сахара на 74,4 акрах живописной природы, граничащей с государственной землей с 3100-футовым фасадом ручья! Лыжные трассы для катания на лыжах по пересеченной местности на горе Ван Ховенберг пересекают отель, обеспечивая доступ к более чем 50 км трасс. Есть 12 спален, всего 12,5 ванных комнат, большинство с ванными комнатами, высокие потолки, паркет, полностью оборудованная кухня с двухтопливной плитой Wolf, 2 посудомоечные машины, Subzero и многое другое! ЗЕМЛЯ «СЕЛЬСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ», ВОЗМОЖНО РАЗДЕЛИТЬ НА УЧАСТКИ ПЛОЩАДЬЮ 8,5 АКРОВ! Исключительная возможность жить, работать и отдыхать в Адирондаке!
- 173 дня
- на Zillow
- 1 215
- 29
|
|
|
Время в пути
Экскурсия с агентом по закупкам
Факты и особенности
Детали интерьера
Спальни и ванные комнаты 90 260
- Спальни: 12
- Ванные комнаты: 13
- Ванные комнаты: 12
- 1/2 ванных комнат: 1
Подвал
- Подвал: С отделкой, без отделки
Отопление
- Особенности отопления: Есть отопление (не указан тип)
90 259 Охлаждение
- Функции охлаждения: нет
Бытовая техника
- Бытовая техника в комплекте: посудомоечная машина, морозильная камера, вытяжка, холодильник, микроволновая печь, электрический водонагреватель, пропановый водонагреватель
- Особенности стирки: W/D соединения
Элементы интерьера
- Элементы дверей: Французские двери
- Элементы интерьера: Потолочный вентилятор(ы), Сауна, Сводчатый потолок(и), Камин, Соборный потолок(и), Центральный пылесос
Другие элементы интерьера
- Общая конструкция площадь: 7 740
- Общая внутренняя жилая площадь: 7 740 кв.
футов - Общее количество каминов: 7
- Характеристики камина: Семейная комната, Гостиная
- Виртуальный тур: Посмотреть виртуальный тур
футовСведения о недвижимости
Парковка
- Всего мест: 4
- Особенности парковки: Гараж на 4 автомобиля, Устройство открывания гаражных ворот, Гравийный подъезд ibility
- Специальные возможности: Инвалидность Подъезд
Недвижимость
- Уровни: Три и более
- Спа включено: Да
- Характеристики спа: Ванна
- Внешние элементы: Сауна, Деревья
- Детали патио и веранды: Крыльцо, P крытый садом, патио
- Описание вида: Meadow
- Особенности набережной: Ручей
- Длина фасада: Вода (3100 футов)
Участок
- Размер участка: 74,40 акров
Прочая информация о собственности
- Включены дополнительные постройки: Амбар/ Сарай
- Номер участка: 52.
