Содержание
Тонна картофеля с сотки и средняя урожайность
За последний год в дачных блогах массово стали появляться заметки, в которых открыто декларируется возможность получения 1 тонны картофеля с сотки. Броские заголовки привлекают внимание и дают надежду владельцам небольших участков. При таком раскладе даже с маленьких наделов возле таунхаусов в 1-2-3 сотки есть возможность полностью обеспечить себя и свою семью картофелем на целый год. А так ли это на самом деле?
Картофель растет на даче
Читают на dacha6.ru:
Метод посадки картофеля по Балабанову
Причины плохого урожая картофеля
Содержание:
- Средняя урожайность картофеля с сотки в Подмосковье
- Сколько килограммов картофеля в 10 литровом ведре
Средняя урожайность картофеля с сотки в Подмосковье
По открытым данным в умеренных широтах и в субтропиках картофель созревает за 4 месяца и даёт от 250 до 350 ц/га (1 ГА = 100 соток, 1 Ц = 100 кг). Таким образом, в лучшем случае получается 350 кг с сотки.
У крупных агрохолдингов России этот показатель составляет около 250 кг с сотки, у фермерских хозяйств – лишь 170 кг с сотки, а у личных подсобных хозяйств (дачники-садоводы) – обычно не превышает 150 кг с сотки. Причем доля ЛПХ и малых фермеров на рынке – около 85%.
В Черноземье показатели чуть выше, а в Центральном регионе – чуть ниже средних. Нормы для ключевых регионов выглядят следующим образом:
- Подмосковье – от 180 до 210 ц/га;
- Ленинградская область и Северо-Запад – от 170 до 190 ц/га;
- Урал, Сибирь – от 150 до 210 ц/га.
Вывод очевиден: чтобы дачнику-передовику собрать тонну с сотки, нужно повысить урожайность минимум в 7 раз. У средних огородников реальные цифры и вовсе будут отличаться на порядок.
Впрочем, в нашей стране есть отдельные аграрные предприятия, в которых, благодаря внедрению самых передовых технологий (практически полная автоматизация) и выбору наиболее качественного семенного материала удается подобраться к отметке 500 центнеров с гектара, что все равно в 2 раза ниже, чем советуют блогеры, говоря о бабушкиных методах и проверенных дедовских способах.
В мире лидерами по урожайности являются наиболее развитые страны: Нидерланды (450 ц/га), Франция (430 ц/га), Бельгия и Германия (420 ц/га), Великобритания (405 ц/га), Испания (280 ц/га), Италия (255 ц/га).
Но все это не имеет особого значения, ведь «Просто бабушка при посадке картошки клала в каждую лунку по щепотке [нужное подставить]». Спрашивается, где эта бабушка, где этот дом? А был ли мальчик? Вопросы носят риторический характер.
Сколько килограммов картофеля в 10 литровом ведре
Для рядового дачника все эти 100, 200, 500 и 1000 кг картофеля с сотки весьма условны и не всегда понятны. Урожай чаще всего меряют в ведрах и мешках.
Считается, что в 10 л ведре содержится от 6,5 до 7,5 кг картофеля среднего размера. Значит, 100 кг с сотки – это примерно 14,3 ведер картофеля, 500 кг – 71,5 ведро, а тонна – 143 ведра картошки.
Теперь представьте себе крошечный пятачок земли размером в 1 сотку и сопоставьте согласно своему опыту и практике, возможно ли с него теоретически собрать урожай почти в 150 ведер? Да это можно прокормить не только себя, но и ближайших соседей.
Поэтому как не старайся, какое природное земледелие не внедряй, а из штанов все равно не выпрыгнешь. Наоборот, с годами без соблюдения нормального севооборота урожайность вероятнее всего будет только падать.
© Илья Владимирович |
Тот ещё садовник
Комментарии и отзывы:
Подкормка картофеля после цветения
Причины появления трещин на картошке
11 лучших сортов рассыпчатого картофеля для посадки
Как ухаживать за картофелем после посадки
Как посадить бобы в картофель
Когда подкапывать молодой картофель
Памятка по хранению картофеля
Когда появляются клубни у картофеля
Нужно ли обрывать цветы у картошки?
Посадка картошки по лунному календарю
Своя картошка лучше магазинной?
При скольки градусах замерзает картошка
Читать еще по теме «Картофель»
как вырастить и увеличить количество на домашнем огороде
Показатель урожайности картофеля с 1 га составляет, в среднем, 15-20 тонн. Это не много, и можно значительно увеличить количество картофеля при помощи определенных манипуляций. Урожайность зависит от множества факторов: климатических условий, качества грунта, внесения подкормок. Чтобы овощи на участке росли хорошо, придется изучить все тонкости и нюансы земледелия.
Содержание
- От чего зависит урожайность?
- Норма высадки картофеля на 1 гектар
- Расход картофеля
- Необходимое количество семян
- Среднее количество урожая с 1 га
- Урожайность картофеля с 1 сотки
- Количество урожая картофеля с 1 га в разных регионах России
- Технология выращивания
- Способы повышения урожайности картошки
- Использование высокоурожайных сортов
- Оптимальные условия
- Метод Миттлайдера
- Метод Гюлиха
- Голландская технология
От чего зависит урожайность?
Собирая урожай, каждый дачник мечтает повысить показатели, получить много картофеля. Но вырастить овощи, не прилагая особых усилий, не так уж и просто.
На показатель урожайности влияют следующие факторы:
- Климатические условия региона проживания огородника.
- Качественный показатель грунта: картошка хорошо растет на песчаных почвах, а на глинистых – плохо.
- Сорт культуры, которую выращивают на домашнем огороде.
- Способность картофеля «противостоять» вредителям и заболеваниям.
Уход за культурой подразумевает внесение подкормок, полива, обеспечения растению надлежащих условий.
Подкармливают органическими или минеральными удобрениями, что позволяет в значительной мере повлиять на показатель урожайности. Если растение не отличается устойчивостью к заморозкам, то придется обеспечить его укрытием, чтобы картофель не погиб.
Повысить показатель урожайности помогут следующие рекомендации:
- не стоит высаживать овощи на одном месте больше 3-х лет, это истощает землю, напрямую сказывается на количественном и качественном показателе урожайности;
- внесение подкормок: компост, навоз, птичий помет – все это улучшит характеристики грунта и позволит собрать неплохой урожай;
- сидераты или «предшественники» – способствуют восстановлению почвы, их высаживают в грунт, потом скашивают и перекапывают полученный материал, сидераты дают земле отдохнуть, а также привлекают дождевых червей;
- на количественный показатель урожайности культуры влияют и посадочные материалы. По этой причине отбирать картофель рекомендуется тщательно.
Чтобы собрать хороший урожай картошки, придется постараться. Этот овощ только на первый взгляд кажется «непритязательным». Но если не обеспечить его уходом, то ждать хорошего урожая не стоит.
Норма высадки картофеля на 1 гектар
Показатель во многом зависит от размера клубней, его придется рассчитывать самостоятельно, но сложных математических вычислений вести не придется.
Попробуем определить средний показатель:
- На одном гектаре высаживают, в среднем, по 2-2,5 тонны.
- Выбирают картофель со средним диаметром клубня – в 45-60 миллиметров.
- Если клубни меньше по диаметру, 25-28 миллиметров, то на гектар потребуется 1,5 тонны посадочного материала.
- Когда картофель высаживается вручную, то расстояние между рядами должно составлять от 25 до 40 сантиметров, а между рядами – до 90 сантиметров.
Но поскольку засадить целый гектар картофелем крайне сложно, чаще прибегают к современной технике, она самостоятельно рассчитывает расстояние между рядами.
Расход картофеля
Расход посадочного материала напрямую зависит от размеров клубней, а также качественного показателя картофеля. Испорченные овощи не используют для посадки, поскольку они не принесут урожая.
Внимание! Средним считается показатель в 2 тонны, но он может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от диаметра клубней.
Необходимое количество семян
В качестве посадочного материала используют здоровые клубни среднего размера. Крупный и мелкий картофель убирают. Если такой возможности нет, то дачнику следует убрать слишком мелкие клубни, а крупные рассечь на 2 или 3 части.
Убирают материал ненадлежащего качества, поскольку он может погубить весь урожай, заразив посадку грибковыми заболеваниями, вредителями.
Среднее количество урожая с 1 га
Если следовать всем рекомендациям, то можно собрать больше 20 тонн, но и этот показатель не считается пределом мечтаний дачников. При правильном уходе удаётся достичь рекордных результатов.
Урожайность картофеля с 1 сотки
Так называемый «выход» с одной сотки зависит от обстоятельств, обсудим их:
- если на дачном участке почва низкого качества, то большого урожая не ждите;
- культура плохо переносит температурные колебания; холод, засуха и жара способны погубить урожай.
Чтобы получить много картофеля, высаживая его на малой площади, придется особое внимание уделить посадочному материалу. Садоводы рекомендуют высаживать в грунт только тот картофель, что по размерам схож с куриным яйцом.
Когда речь заходит об урожайности культуры, то она различная, в нашей стране с сотки вряд ли удастся собрать больше 100 килограмм.
Количество урожая картофеля с 1 га в разных регионах России
Сложно предсказать, каким будет лето в [god] году, но помимо погодных условий, у каждого региона есть свои особенности климата, которые стоит учитывать при осуществлении посадок:
- Высокий показатель урожайности по стране в Брянской области. Этот регион считается «чемпионом» по урожайности. С одного гектара посадки удается собрать до 230 центнеров в хороший год.
- Не стоит списывать со счетов и центральные регионы страны; так, в Тульской области на протяжении многих лет собирают неплохой урожай. Рекордным считается показатель 2016 года, когда удалось собрать 250 центнеров картошки с гектара.
- На приусадебном участке, если он располагается в Свердловской, Московской, Ленинградской области, – традиционно вырастает неплохой урожай. С гектара посадки в этих регионах удается собрать до 200 центнеров.
- Еще в десятку входят Чувашия, Татарстан, Удмуртия, Тюменская область. В этих регионах страны подходящие для культивирования картофеля условия, что подтверждается стабильно высокой урожайностью.
Технология выращивания
Чтобы собрать не только первый, но и второй урожай культуры, придется следовать рекомендациям:
- Правильно выращивать картошку поможет регулярное проведение поливочных процедур. Активно культуру поливают в период вегетации, когда формируются клубни, потом количество процедур сокращают.
- Овощи сажают на солнечном месте, в тени деревьев они растут плохо. Огородники отдают предпочтение ровным поверхностям, которые хорошо освещаются солнцем.
- Чтобы собрать два урожая за сезон, придется подкармливать растение, в качестве удобрений используют перегной, коровий навоз. Картофель подкармливают при высадке, повторяют процедуры через 10 дней, потом к помощи удобрений прибегают, когда культура начинает цвести.
- Придется обрабатывать посадку, устранять вредителей, с этой целью используют различные растворы (инсектициды).
Совет: в промышленных масштабах картофель культивируют, используя современные технологии. Ручной труд применять, когда предстоит обработать гектар посадки – не целесообразно.
Если дачник проживает в Сибири, то собрать несколько урожаев картофеля он успеет лишь в том случае, если будет культивировать его в тепличных условиях. Предпочтение отдается раннеспелым и среднеспелым сортам.
Когда климатические условия в регионе сложно назвать благоприятными, то придется:
- Выбрать сорт картофеля, опираясь на особенности климата.
- Своевременно высаживать культуры, предварительно выбрав место.
- Удобрять почву, следить за качественными показателями грунта.
Желательно использовать сидераты, они помогут почве «отдохнуть». Сидератами землю засеивают после сбора урожая. Когда культура вырастет, ее скашивают, а потом перекапывают почву. Процедуру можно повторить весной.
Способы повышения урожайности картошки
Чтобы получить хороший урожай, придется: опрыскивать картофель, окучивать его, проводить прополку. Это стандартный набор мероприятий, направленных на уход за растением. Но, помимо вышеописанных мероприятий, стоит познакомиться с «хитростями», которые хорошо известны опытным огородникам.
Использование высокоурожайных сортов
Чтобы увеличить показатель урожайности, огородники прибегают к помощи сортов, которые активно плодоносят. Предпочтение отдается среднеспелым и позднеспелым видам, но тут многое зависит от климата.
Если выращиваете картошку в Средней полосе, то отдайте предпочтение следующим сортам:
- Гала;
- Ред Скарлет;
- Русская красавица;
- Наяда.
Гала считается чемпионом по урожайности, пользуется спросом у огородников. Достать посадочный материал не составит особого труда. Урожайность культуры составляет 200-260 центнеров с гектара.
Оптимальные условия
Чтобы повысить показатель урожайности, придется обеспечить овощам надлежащие условия:
- Картофель нуждается в качественном поливе, желательно использовать с этой целью дождевую воду.
- Проводить прополку растений, окучивать их, удалять сорняки и вредителей.
- Культуре нужен солнечный свет, влага, придется задуматься о дренажной системе, если вода застаивается в почве.
Метод Миттлайдера
Интересный метод для экономии земли, в смысле пространства. В чем суть методики:
- для получения большого урожая придется сформировать грядки в 0,6 метра с проходами между ними в 1 метр;
- грядки окружают земляными валами, что сокращает количество поливных процедур;
- за сезон культуру подкармливают не меньше 3 раз, при этом кусты не окучивают.
Метод позволяет вырастить большое количество картошки, средний показатель повышается, максимальным считается урожай в 55 тонн с гектара посадки.
Метод Гюлиха
Добиться неплохих результатов поможет следующий способ:
- Грунт делят на квадраты, метр на метр.
- Вносят перегной в почву и высаживают растение (сажают 1 крупный клубень).
- Когда он прорастет, засыпают рыхлой землей посередине, чтобы растение изменило угол посадки.
- Процедуру повторяют через неделю или две.
- При выращивании на даче удастся повысить результаты.
Голландская технология
Набирает популярность, позволяет улучшить показатели урожайности. Технология заключается в следующем:
- клубни высаживают в гребни, высотой в 25 сантиметров;
- между рядами оставляют проход в 65 сантиметров;
- за сезон посадку поливают всего 3 раза;
- после полива почву рыхлят;
- перед сбором урожая, за 10 дней убирают всю ботву.
Справка: улучшить результаты поможет ликвидация цветов, проводимая в период образования бутонов.
Существует множество способов, которые в определенной мере изменяют показатель урожайности. Но не стоит ставить кардинальных экспериментов, они могут погубить посадки. Картофелю нужен полив, удобрения, рыхление почвы, окучивание (и то не всегда), удаление сорняков. Хитрости помогут минимизировать усилия, при этом, не изменив показателя урожайности.
Расход картофеля при посадке на 1 сотку, норма высева, густота
Состав:
- Основные сведения о культуре
- Норма высева картофеля на 1 сотку
- Расчет для больших площадей
- Плотность посадки семенного картофеля
- Видео
Картофель – клубневое растение семейства пасленовых. Культура выращивается во многих странах. В России овощ выращивают практически во всех регионах. Вопрос «сколько картофеля нужно для посадки на 1 сотку» остается актуальным. Садоводы часто действуют интуитивно. Однако для картофеля существует норма высева. Чтобы определить это значение, нужно знать информацию о культуре, особенностях.
Основная информация о культуре
Картофель — универсальный овощ. Клубни являются одним из самых популярных продуктов питания, используются в народной медицине и используются в косметических целях. Из них готовят множество блюд. Картофель перерабатывают на крахмал, картофельную муку, патоку. Из него получают спирт. Картофельный сок лечит гастрит и благотворно влияет на пищеварительную систему.
Куст картофеля состоит из нескольких облиственных стеблей. Высота растений – от 30 до 160 см в зависимости от сорта. Среднее количество стеблей 6-11. Листья рассеченные, морщинистые. Цвет стеблей и листьев зеленый. Цветение начинается через 25-35 дней после посадки. Длится 5-8 дней. Цветки белые, лиловые, золотистые, розоватые. Они располагаются на самых верхушках стеблей. Лепестки срастаются. Есть сорта с цветами и без цветов. После того как картофель отцвел, на нем появляются зеленые ягоды. Они ядовиты.
Дополнительная информация. Витамин С, присутствующий в клубнях, повышает иммунитет, защищает организм от негативного воздействия окружающей среды. Питательные растительные маски освежают кожу лица, отбеливают ее, устраняют мелкие морщинки.
Во время цветения на подземной части растения образуются клубни. Они растут не на корнях, а на столонах. Столоны – побеги, развивающиеся из почек на подземной части стеблей. Клубни формируются на столонах. Сами клубни имеют толстые и короткие стебли. У них есть глаза, в которых расположены почки. Из почек могут вырасти новые стебли.
Клубни покрыты пробковой эластичной кожицей. Защищает картофель от пересыхания, ударов, вредителей. Далее идет слой клеток с наибольшим количеством крахмала. Затем начинается мякоть. Клубни могут иметь кожицу кирпичного, желтого, белого, фиолетового цветов. Эта характеристика зависит от сорта.
Структура картофеля
Картофель размножается вегетативно. Садоводы используют для посадки целые клубни или их части с глазками. Из почек вырастают стебли, которые образуют кусты картофеля. Прорастание клубней происходит при температуре +8 градусов. Поэтому сажать картофель рекомендуется в мае.
Норма посадки картофеля на 1 сотку
Весной, когда дачник готовится к дачному сезону, он решает несколько вопросов. Они касаются того, как правильно подготовить картофель к посадке. Во-первых, нужно выбрать качественный посадочный материал. Семенной картофель можно купить в специализированном магазине, а можно взять тот, что осенью хранился в погребе. Картофель берется здоровый: без дефектов, гнилей, признаков болезней. Лучше всего, если они будут среднего размера. Подходящий вес для семенного картофеля 40-90 грамм. Во-вторых, прежде чем приступить к проращиванию материала, необходимо точно определить, сколько картофеля необходимо на сотку земли.
Есть норма расхода картофеля при посадке 1 сотки. Учитывается, что выращивание урожая будет происходить в рядах:
- Участок в сотку – это квадрат 10 на 10 метров. Это может быть прямоугольник. Тогда его стороны, например, будут иметь длину 8 метров и 12 метров;
- Обычно между рядами оставляют расстояние 60-80 см. Клубни высаживают через каждые 30-50 см;
- Таким образом, на площадке будет 14 рядов, что представляет собой квадрат 10 метров на 10 метров. Длина каждого 10 метров. 14 рядов получается, если оставить между ними расстояние 60-70 см. При этом ряды делаются с небольшими отступами от каймы;
- В один ряд клубни укладываются на расстоянии 35 см друг от друга;
- Тогда в 10-метровом ряду можно будет заложить 28 картофелин;
- Рядов 14. Следовательно, 14 нужно умножить на 28. Получается, что на одну сотку земли потребуется 392 клубня;
- Если одна штука посадочного материала весит 90 грамм, то на сотку необходимо около 35 кг картофеля. Если вес взять за 60 грамм, то будет 23,5 кг. При округлении получается, что на 1 га земли расходуется от 25 до 30 кг;
- Одно 10-литровое ведро вмещает в среднем 7 кг картофеля. Значит, дачнику придется заготовить 3,5-4,5 ведра посадочного материала;
- Если вам предстоит засеять 2 сотки, то вам понадобится 9 ведер картофеля или тысяча штук. клубни.
Расчет для больших площадей
Посевная норма картофеля для полей сельскохозяйственных предприятий или фермерских хозяйств рассчитывается аналогичным образом. Однако для упрощения расчетов используются общепринятые меры. Есть таблицы, составленные работниками сельскохозяйственных предприятий. Так, на гектар высаживают примерно 60 000-65 000 клубней. Если масса одного клубня 80 грамм, то норма расхода 4800 кг/га. Если перевести в центнеры, то это 48 центнеров на 1 га.
Норма высева картофеля
На полях, измеряемых гектарами, картофель сажают рядами, оставляя между ними большое расстояние (от 70 до 100 см). Это необходимо для проезда транспортного средства, например, трактора. С помощью него осуществляют посадку и сбор урожая культуры.
Плотность посадки семенного картофеля
12 способов посадки картофеля: традиционный и новый
Плотность посадки семян при норме посадки картофеля 25-30 кг принимают на 35 см. Считается, что такая плотность является оптимальной. Такое расстояние позволяет корневой системе получать достаточно питания для развития. Каждому кусту при такой плотности посадки достаточно свободного места. Растениям достаточно солнечного света.
Некоторые дачники уверены, что для получения хорошего урожая нужно как можно чаще сажать картошку. Однако на практике этот вариант оказывается невыгодным. Если плотность слишком высокая, то кусты получают минимальное количество питания, им неудобно расти близко друг к другу. Через короткое время верхушки начинают закрываться. В результате на плотной грядке образуются маленькие болезненные клубни.
Обычно для среднеспелого картофеля используют посадку 30-40 см. Ранние – высаживают на расстоянии 20-35 см друг от друга. Для поздних сортов со сроком вегетации более 3,5 месяцев идеально высаживать клубни через каждые 40-50 см.
Посадка картофеля. Схема
Плотность посадки семенного картофеля также зависит от величины клубня. Если посадочный материал крупный, более 110-140 г., то места ему нужно чуть больше обычного, например, 40-50 см. Мелкие семена высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга.
Важно! Плодородие почвы также влияет на густоту посадки. Считается, что чем плодороднее земля, тем гуще картошки можно посадить. Но не стоит перебарщивать. Кустам еще нужно пространство для нормального роста.
Обычно такие же клубни для посадки можно приобрести только в магазине. Если посадочный материал берется из прошлогоднего урожая, то клубни получаются разного размера. Поэтому перед тем, как сеять картофель, следует его рассортировать. Фракции, разделенные по размеру, высаживают в разных частях участка. Например, в землю закладываются сначала крупные клубни, затем средние и мелкие. Вместе с мелкими сажают части крупного картофеля, предварительно нарезанные.
Сколько расходуется картофеля при разной плотности посадки? Плотность посадки напрямую влияет на потребление картофеля. Речь идет о сотке земли, на которой вскопано 14 рядов. Так, если сажать картофель через каждые 20 см, то на один 10-метровый ряд потребуется 50 клубней. Соответственно на 14 рядов нужно 700 штук. Например, картошка была взята мелкая (50 грамм — одна штука). Тогда вам потребуется 35 кг картофеля на сотку. Такой же объем требуется при посадке 80 граммов клубней на сотку через каждые 35 см.
На заметку. Если посадку проводить через каждые 50 см, то в 10-метровом ряду можно разместить 20 картофелин. В 14 рядах 280 штук. Обычно на этом расстоянии сажают крупный картофель (весом 100 грамм). Тогда 280 клубней по 100 грамм будут весить 28 кг.
Как максимально засеять участок с минимальным расходом семян? Считается, что оптимальное количество картофеля для посадки на 1 сотку составляет 25-30 кг. Если посадочный материал небольшой, и одна штука весит около 50 грамм, то в 25 кг содержится около 500 клубней. Картофель с таким весом сажают через каждые 30 см. Минимальное количество картофеля на одну сотку земли составляет 20 кг. В зависимости от размера картофеля подбирается плотность посадки. Если он небольшой, около 50 г., то в 20 кг будет около 400 штук. В каждом из 14 рядов по 35 клубней. Лучше всего высаживать посадочный материал через каждые 30 см.
Внимание! Для повышения урожайности такого участка необходима подкормка. Перегной вносят в почву перед посадкой. При посадке – зола, минеральные удобрения. Если на улице сильный ветер, то золу предварительно смешивают с водой. В противном случае летучая зола разлетится.
Чтобы максимально засадить картофельным участком и при этом потратить минимум клубней, можно воспользоваться методом посадки долями. Он заключается в делении клубня на части. Благодаря ему значительно снижается стоимость посадочного материала.
Посадка картофеля дольками
Крупный здоровый картофель подходит для деления клубней. Обрезать можно осенью, весной. Считается, что клубни, срезанные в осенние месяцы, лучше сопротивляются инфекциям. За зиму на месте среза появится прочная корка. Если огородник решил делить клубни весной, то делать это нужно до яровизации картофеля. То есть до появления всходов.
Можно резать продольно и поперечно. На дольках необходимо оставить глазки, из которых разовьются стебли. Резать нужно острым ножом. После каждого клубня его промывают марганцовкой. Ломтики картофеля обмакивают в золу. Зола обеззараживает клубни, повышает их иммунитет.
Садоводу важно знать, сколько необходимо семенного картофеля на 1 га земли. Обладая этой информацией, он приобретет необходимое количество посадочного материала. Однако ему следует сразу же решить вопрос густоты посадки. Сделать это несложно, так как расстояние между клубнями зависит от размера материала, плодородия почвы, периода вегетации сорта.
Видео
Простой способ получить высокий урожай картофеля
, автор: Барбара Плезант
Ни для кого не секрет, что я люблю выращивать овощи, особенно картофель, поэтому меня огорчает, что так много людей получают печальные результаты, когда пытаются выращивать картофель новыми способами. Я только что провел вечер, просматривая видеоролики о людях, которые сажали картошку в различных вольерах, выращивали красивые растения, а затем собирали две горсти мелкой узловатой картофелины.
Это не их вина, потому что это то, что обычно происходит, когда картофель выращивают в условиях, которые намного теплее и суше, чем в нормальных условиях, нормальными являются постоянно прохладные и влажные условия на глубине шести дюймов (15 см) под землей. Я узнал об этом двадцать лет назад, когда выращивание картофеля в башнях из старых покрышек стало преходящим увлечением. Черные шины, заполненные землей, нагрелись настолько, что растения потеряли интерес к выращиванию картофеля (я собрал пять), чего никогда не бывает в моем саду.
Проблемы с выращиванием картофеля в контейнерах
Действительно, исследователи тропического климата обнаружили, что когда температура почвы поднимается выше 75°F (25°C), растения картофеля сигнализируют своим корням о прекращении образования клубней. Вместо этого растения могут активизировать другие репродуктивные стратегии, например развивать более фертильные цветы или высаживать маленькие зеленые картофельные органы на главном стебле. Дневной прогрев корней — одна из причин, по которой картофель, выращиваемый в надземных контейнерах, может не выжить в жарком летнем климате. Картофель может выдерживать высокие температуры воздуха, но когда прогреваются и корни, продуктивность резко падает.
Вторая проблема при выращивании картофеля в башнях, горшках или мешках – эффект карликовости, вызванный контейнерами. Растения чувствуют, что они растут близко друг к другу, что заставляет их образовывать множество маленьких клубней, а не несколько крупных. Большие контейнеры или широкие баки немного облегчают эту скученность, но учтите: когда мастера-садоводы из Сан-Франциско, Калифорния (благоприятный для картофеля климат), сравнили продуктивность картофеля сорта «Карола», выращиваемого на грядках, баках, мешках и горшках, они номера с финального взвешивания:
Способ выращивания | Средняя урожайность с растения |
Мульчированная грядка | 2,38 фунта (около 1 кг) |
Корзина для проволоки | 0,70 фунта (0,32 кг) |
Пластиковый горшок | 0,62 фунта (0,28 кг) |
Мешок для картофеля | 0,58 фунта (0,26 кг) |
Сумка из мешковины | 0,25 фунта (0,11 кг) |
Вы можете перейти по этой ссылке, чтобы увидеть вдумчивую работу, проделанную канадским садоводом-блогером Изис Лоран, но предупреждение о спойлере она не нашла метода выращивания картофеля, который мог бы конкурировать с методом окучивания и мульчирования, который включает простое выращивание картофеля в землю и насыпать рыхлую почву и мульчу вокруг них каждый раз, когда вы пропалываете. «Мне понравилось, что я мог просто сгребать или накапывать больше почвы и соломы по мере роста растений. На мой взгляд, это было намного проще, чем пытаться добавить землю в контейнер для поддонов или свернуть мешки из мешковины», — пишет Лоран.
Лоранские сады в прохладном морском климате, таком как на Британских островах, где картофель хорошо растет независимо от того, как его выращивают. Исследование Королевского садоводческого общества показало, что разнообразие действительно имеет значение при выращивании картофеля в контейнерах. Когда 21 сорт был выращен в 40-литровых (диаметром 16 дюймов) зеленых пластиковых пакетах для картофеля, эти сорта были самыми сильными производителями: «Касабланка», «Золотой самородок», «Экспресс Шарпа», «Марис Бард» и «Леди Кристи». ‘.
В США та же история. В Висконсине любители картофеля, участвующие в проекте Kenosha Potato Project, обнаружили, что сорта Calrose и Charlotte, как правило, дают более крупный картофель, чем другие сорта, при выращивании в горшках или мешках с мягкими стенками.
Как мульчировать картофель
Любая биоразлагаемая мульча является хорошей мульчей для картофеля, хотя некогда популярная солома может стать проблемой из-за цены и загрязнения пестицидами. Я использую как скошенную траву, так и обветренные листья, поскольку они у меня есть, и мне особенно нравится, как листовая мульча сохраняет корневую зону картофеля прохладной, влажной и свободной от сорняков. Недавний исследовательский проект Университета Рутгерса показал, что растения производят более красивые и однородные клубни с листовой мульчей, и при мульчировании картофеля можно комбинировать материалы, например, укладывая листья со скошенной травой. Важно, чтобы между самыми мелкими клубнями и солнцем оставался светонепроницаемый покров из органического материала.
Лучше всего начинать мульчирование картофеля, когда растения достигают высоты щиколотки и нуждаются во второй прополке. Используйте острую мотыгу, чтобы вырвать сорняки, а затем насыпьте рыхлую почву вокруг растений, чтобы крона растения плотно прилегала к дополнительным двум дюймам почвы. Затем начните укладывать слой мульчи и продолжайте добавлять больше, пока растения не начнут отмирать.
В этот момент вы можете нащупать под мульчей немного нежного молодого картофеля и начать собирать весь картофель с ваших самых продвинутых растений. Когда я выдергиваю отдельные растения, я часто перемещаю мульчу в центры соседних растений, которые все еще растут и нуждаются в таком количестве мульчи, какое я могу собрать.
Самый простой способ выращивания картофеля — самый лучший.
Барбара Плезант
Растения, относящиеся к данной статье
Картофель (ранний) Руководство по выращиванию
Картофель (основная культура) Руководство по выращиванию
Жуки, полезные насекомые и болезни растений
Путеводитель по колорадскому жуку
Направляющая проволочного червя
Направляющая стержня
< Все руководства
Приложения для планирования сада
Если вам нужна помощь в планировании огорода, воспользуйтесь нашим Планировщиком огорода.