Содержание
безмозглый, но полезный и даже вкусный хищник – Новости Новороссийска
Но, как рассказывают читатели «НР», они заметили медуз необычной расцветки и формы. Мы постарались собрать для вас интересные факты о медузах.
Медуза — хищник!
Останки медуз находят еще в слоях конца протерозоя, этот век даже получил их имя. Тогда, около 700 миллионов лет назад, в море и появились первые животные — примитивные беспозвоночные существа: черви и медузы. Так вот с тех пор медуза – это один из самых многочисленных хищников на Земле.
Немногие морские обитатели могут сравниться с медузами красотой и разнообразием. Они бывают круглыми, как шар, плоскими, как тарелка, вытянутыми наподобие прозрачного дирижабля, совсем небольшими, как, например, морская оса, и огромными, как гигант арктических вод огненно-красная львиная грива, чье куполообразное тело вырастает до двух с половиной метров в диаметре, а пучки извивающихся нитевидных щупалец, достигающих 30 м в длину, могут накрыть пятиэтажный дом.
Более скромная по своим размерам медуза пелагия, или ночесветка, поражает бывалых моряков ярким светом среди ночи в водах Средиземного моря.
Опасность рядом
Самой опасной из всех существующих медуз считаются морские осы. У нас они не встречаются, зато неприятностями может закончиться встреча с самой крупной медузой Черного моря — корнеротом. Диаметр ее купола может превышать 40 сантиметров. На кружевных лопастях корнерота находятся ядовитые стрекательные клетки, которые могут обжечь кожу, подобно кипятку или крапиве. Наверное, поэтому медуза имеет еще три русских названия: морская крапива, жигалка, жгучка. При встрече с ней следуйте простому совету: не трогайте корнерота, отплывите от ее. И не касайтесь даже мертвой, или, по крайней мере, вымойте после этого руки. А иначе потрете ими нечаянно глаза и обожжетесь.
Корнерот помогает выжить в море малькам рыб, которые прячутся под его колпаком от хищников: полакомились бы те вкусной мелочью, да боятся стрекательных клеток медузы.
Сам корнерот питается исключительно планктоном. Медуза, даже самая ядовитая, сама нападать на человека никогда не будет.
Очень особенные особи
Большинство людей при одном лишь упоминании о медузе морщатся от омерзения. И это понятно — бледные студенистые создания не вызывают особых симпатий. А между тем это удивительные, ни на кого не похожие существа.
Например, их тело на 98 процентов состоит из воды, а ротовое отверстие находится в середине нижней стороны зонтика и часто окружено ротовыми лопастями. Некоторые специалисты утверждают, что скелета у медузы нет, зато целых две нервные системы: одна обрабатывает информацию, полученную всеми двадцатью четырьмя глазами, а вторая нервная система синхронизирует движение мышечных клеток, расположенных по периметру «зонта».
Нет у медузы и головного мозга. Ее нервные клетки переплетены друг с другом, образуя сеть. Лишь по краям «зонта» сеть уплотняется. На одинаковых расстояниях друг от друга, возникают нервные узлы.
Каждый из них совершенно самостоятелен. Тем не менее, все мышечные клетки действуют точно и согласованно.
И польза есть
Но, как это часто бывает, даже самого зловредного гада можно приспособить для пользы человечества. Убийственный нейротоксин (яд медузы Коробочки) стали использовать в косметологии. Это вещество парализует лицевые мышцы, и в результате морщины на некоторое время разглаживаются. Метод этот используется всего несколько лет, и какие могут быть отдаленные последствия для здоровья, пока вряд ли кто знает
А еще американские ученые создали светящуюся в темноте бабочку, внедрив в нее гены медузы. Биотехнологии внедрили один из генов медузы в картофель. Благодаря этому гену тело медузы удерживает пресную воду, поэтому при недостатке воды в почве воду будет удерживать и растение, снабженное этим геном. Пока это только первые опыты, но продолжая их, ученые надеются найти эффективные средства борьбы с облысением и сединой. Гены медуз, внедренные в обезьян, помогут, по мнению ученых, бороться с раком и диабетом.
Люминофоры, выделенные из медуз, используют для биохимического анализа.
Медузы и сейчас используются в медицине. Например, из медузы Корнерот изготавливаются слабительные и мочегонные средства. Кроме того, яд из щупалец медуз, применяют для лечения лёгочных болезней. Медузы помогают бороться со стрессом. Японцы разводят медуз в аквариумах, потому что неторопливые и плавные движения медуз успокаивают.
Это вкусно и полезно
Ученые относят медуз к разряду «пищевых тупиков». А раньше русские называли их «морским салом». Еще в древние времена медуза корнерот считалась деликатесом на пиршественных столах римлян. А в наше время и корнерота, и аурелию, и ропилему с удовольствием едят в Китае, Корее и Японии. Медуз солят, жарят, сушат, консервируют.
Кроме того, печенье, сделанное из медузы, стало настоящим хитом в этой стране. Невероятное лакомство было придумано в рыбацкой школе Obama Fisheries и сделано из Echizen kurage — гигантской медузы, грозы рыбаков в Японском море.
Студентам удалось превратить тело морского животного в отличный разрыхлитель теста, который и используется в производстве нового печенья. Авторы деликатеса расхваливают его полезные свойства: в нем есть коллаген и минеральные вещества, содержащиеся в телах медуз.
А на кулинарном портале удалось найти рецепт салата: вяленую медузу замочить в холодной воде, через 30-40 минут ее промыть и нарезать соломкой. Перед употреблением медузу опустить в кипяток и сейчас же откинуть. Подготовленную медузу и отваренных креветок тщательно отжать от воды. В салатник сначала положить медузу, а на нее креветок, полить соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом, уксусом, и посыпать мелкорубленым чесноком. Только вот, где продают вяленых медуз в нашем городе, подсказать не смогу.
Как вести себя, если вас ужалила медуза:
- Нельзя омывать пораженное место пресной водой, так как это высвобождает содержащиеся в ядовитых клетках химикаты;
- Нейтрализуйте жалящие клетки, промыв пораженное место одним из следующих растворов: уксус, алкоголь, нашатырь.
- Если к вашей коже прилипли щупальца, удалите их,но не трогайте голыми руками — оберните руки полотенцем или салфеткой. Можно осторожно сбрить их, используя крем для бритья, или приложить смесь из песка и морской воды и соскрести щупальца ножом, пластиковой картой или любым острым предметом.
- Лечите зуд и воспаление медикаментами — антигистаминными препаратами, отек можно уменьшить гидрокортизоновым кремом.
- В случае сильной аллергической реакции — сильной боли, затрудненного дыхания — обратитесь за помощью к врачу.
- Народным средством от ожогов медуз считаются щелочные растворы — питьевая сода или моча. Однако полезность этих средств врачи не подтверждают.
Корнерот — единственная пригодная для промысла медуза
В Азовском и Черном морях обитают три вида медуз. Два из них съедобны. Но для промышленной добычи и производства пищевой, медицинской, кормовой и технической продукции пригоден только один — медуза корнерот.
Об этом «Севастопольской газете» рассказал кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник ИНБЮМ Борис Анненский.
В начале декабря научно-промысловый совет Азово-Черноморского бассейна поручил ученым обосновать объемы рекомендованной добычи медуз в Азовском и Черном морях на 2021 год. А также обязал разработать методы их лова, способы переработки и реализации с учетом практики рыболовецких производств Дальнего Востока и Китая.
Самые древние жители Земли
Медуза — один из самых древних жителей нашей планеты. Появившись более чем 650 миллионов лет назад, они мало изменились. Это желеобразные существа, содержащие более 95% воды в своем составе. Только мышечные волокна делают медузу полноценным организмом.
Несмотря на чрезвычайно высокую обводненность тела (95-98%), медузы являются объектами промысла в Юго-Восточной Азии, прежде всего в Китае и Японии. Черное море также обладает значительными ресурсами нерыбных объектов, которые до сих пор промышленным промыслом не используются.
— В Черном море для промысла пригоден только один вид медуз — корнерот. У этого вида присутствует до 10 миллиграммов органического вещества в теле.
Чего не скажешь о медузе Аурелия. Там количество сухого вещества снижено на порядок, сплошная вода. Тем более за последний год количество аурелии сократилось в 6-7 раз, — делится знаниями Б.Анненский.
Корнерот — самая известная черноморская медуза. Диаметр ее зонтика достигает 60 см, в отдельных случаях до 90 см, а масса может составлять более четырех килограммов.
Вкусные и полезные
В кулинарии и народной медицине Китая медуз используют около двух тысяч лет. Их рекомендуют при трахеите, повышенном кровяном давлении и других заболеваниях. Медузы — диетический продукт для желающих похудеть.
Как показали исследования, белок медузы является полноценным и содержит более 17 аминокислот.
В кухнях азиатских народов медуз используют довольно широко. Их солят и сушат. Процесс сушки медуз занимает от трех до шести недель. Некоторые съедобные медузы продаются в виде сушеных листов.
В Японии медуз едят в свежем виде с листьями бамбука и соусом васаби, также они присутствуют в рецептах суши.
Для супа подходит вся медуза целиком, а для салатов можно использовать и тело, и голову. Жареная медуза хрустит. Поскольку медуза имеет пресную консистенцию мягкого хряща с запахом моря, она легко перенимает запах продуктов, с которыми ее готовят, а также удачно сочетается с пряными и острыми приправами. Медузы — продукт низкокалорийный, в них вообще нет жира. Готовые к использованию медузы содержат около 5% белка.
— В Азии мясо медуз называют хрустальным. Стоит оно примерно 20 долларов за килограмм. Там его умеют заготавливать, чаще всего используют в сушеном виде. За многие годы азиаты научились их собирать, выращивать и перерабатывать. Для нас это новый опыт, мы многого не знаем, например, можно ли собирать гибнущих медуз и в дальнейшем их использовать, — рассуждает ученый.
Риски есть
По мнению Б.Анненского, промышленная добыча медуз не нанесет ущерб экосистеме Азово-Черноморского басейна, а выдвинутые инициативы кажутся ему обоснованными, хотя ученый озвучил и некоторые, на его взгляд, риски, которые могут возникнуть.
— Вижу сложность в непредсказуемости урожая. Как можно обеспечивать план сбора и загрузку обрабатывающих и производственных линий? Жизненный цикл планктонной популяции медуз сезонный. Год на год не приходится. Это может быть очень рискованно, — подчеркнул Б.Анненский.
Большие планы
Несмотря на определенные риски, в России разработаны технологии производства продуктов питания из свежевыловленных медуз — аурелии и ропилемы: прессервов «Медуза в винном соусе», «Медуза в белом вине со специями», «Медуза в тминно-масляной заливке»; кулинарной продукции, в частности «Морская капуста, фаршированная рисом и медузой» и различных напитков — «Коктейль-аперитив», «Витаминный», «Кефирный».
Также выработан способ консервации медуз для использования в качестве органических добавок в строительных материалах, что увеличивает механическую прочность изделий на 20-30%.
Современный ежегодный мировой вылов медуз составляет 500 тысяч тонн и постоянно растет. По оценкам специалистов, в 2020 году ежегодный мировой вылов этих организмов составит более 800 тысяч тонн.
Медузы | Характеристики, среда обитания, диета, анатомия и факты
медузы
Просмотреть все медиа
- Ключевые люди:
- Ока Асаджиро
- Похожие темы:
- Португальский военный корабль
медуза с львиной гривой
Хрисаора
пресноводная медуза
Кассиопея
Просмотреть весь связанный контент →
медуза , любой планктонный морской член класса Scyphozoa (тип Cnidaria), группы беспозвоночных животных, состоящей примерно из 200 описанных видов, или класса Cubozoa (примерно 20 видов). Этот термин также часто применяется к некоторым другим книдариям (таким как представители класса Hydrozoa), которые имеют медузоидную (колоколообразную или блюдцеобразную) форму тела, как, например, гидромедузы и сифонофоры (включая португальских человекообразных). войны). Неродственные формы, такие как гребневики (тип Ctenophora) и сальпы (тип Chordata), также называются медузами. Сцифозных медуз можно разделить на два типа: свободно плавающие медузы и сидячие (т.
е. стеблевые животные, которые прикрепляются к водорослям и другим объектам с помощью стебля). Сидячие полипоподобные формы составляют отряд Stauromedusae.
Изучите мышечные сокращения медузы и узнайте, как плотоядное животное использует свои щупальца, чтобы поймать добычу
Просмотреть все видео к этой статье береговая линия. Большинство из них живут всего несколько недель, но известно, что некоторые доживают до года или дольше. Размер тела большинства варьируется от 2 до 40 см (от 1 до 16 дюймов) в диаметре; Однако некоторые виды значительно крупнее, их диаметр достигает 2 метров (6,6 футов). Сцифозные медузы состоят почти из 99 процентов воды из-за состава желе, которое составляет основную часть почти всех видов. Большинство питается копеподами, личинками рыб и другими мелкими животными, которых они ловят своими щупальцами, имеющими стрекательные клетки (нематоцисты). Некоторые, однако, просто питаются суспензией, извлекая из воды мельчайших животных и водоросли (фитопланктон).
Как и у всех книдарий, их тела состоят из двух клеточных слоев, эктодермы и энтодермы, между которыми лежит студенистая мезоглея. У медуз прозрачный слой мезоглеи довольно толстый.
Викторина «Британника»
Викторина «Сопоставьте детеныша животного с его мамой»
Жизненный цикл свободноплавающих сцифозных медуз обычно состоит из трех стадий. Стадия сидячего полипа (сцифистома) бесполым путем отпочковывается от молодых медуз с его верхнего конца, при этом каждая такая эфира вырастает во взрослую особь. Взрослые особи бывают самцами или самками, но у некоторых видов они меняют пол с возрастом. У многих видов нормальное слияние яйцеклетки и спермы приводит к тому, что эмбрион вынашивается в кишечнике взрослой особи до тех пор, пока не становится личинкой с реснитчатым планулой, но у некоторых это развитие происходит в море. После того, как личинка планулы покидает своего родителя, она какое-то время живет в планктоне и в конце концов прикрепляется к камню или другой твердой поверхности, где вырастает в новую сцифистому.
Такой жизненный цикл характерен для отряда Semaeostomeae, включающего около 50 видов преимущественно прибрежно-водных медуз, некоторые из которых имеют очень широкий ареал. Среди них представители родов Aurelia и Chrysaora и большая красная медуза Tiburonia granrojo (подсемейство Tiburoniinae), один из трех видов медуз, у которых отсутствуют щупальца.
Отряд Coronatae включает около 30 видов преимущественно глубоководных медуз, часто темно-бордового цвета. Глубокая кольцевая бороздка отделяет центральную часть колоколообразного тела от периферии, которая разделена на широкие лоскуты, или лепестки. Краевые щупальца большие и твердые. Известно, что некоторые виды имеют стадию сцифистомы, но жизненный цикл большинства форм еще предстоит описать. Коронатовидные медузы — самые примитивные из современных сцифозоев, и считается, что они произошли непосредственно от ископаемой формы 9.0033 Conulata , который процветал между 180 и 600 миллионами лет назад.
Некоторые из известных сидячих стадий образуют разветвленные колонии, которые когда-то были отдельно идентифицированы под названием Stephanoscyphus .
Отряд Rhizostomeae включает около 80 описанных видов. У этих медуз вычурные выступы (ротовые ручки), отходящие вниз от нижней стороны тела, сливаются, стирая рот и образуя губчатую область, используемую для фильтрования. Краевые щупальца отсутствуют, студенистый колокольчик твердый и бородавчатый. У видов, жизненные циклы которых известны, характерна донная (донная) стадия сцифистомы. Большинство членов отряда являются энергичными пловцами. Виды Cassiopea , перевернутая медуза, однако, редко плавает и сидит перевернутой на тропических мелководьях, подвергая свои фотосинтетические симбиотические водоросли воздействию солнечного света. Группа Rhizostomeae встречается в основном в мелководных тропических и субтропических морях в Индо-Тихоокеанском регионе, но представители рода Rhizostoma, , также называемые футбольными медузами, часто обитают в более прохладных водах, а Cotylorhiza распространены в Средиземноморье.
Четвертый отряд, Stauromedusae, включает около 30 описанных видов неплавающих медуз на ножках. Эти виды встречаются в основном в более прохладных водах. Они бокаловидной формы и закреплены базальной ножкой; рот расположен на верхнем конце. Тело имеет диаметр от 1 до 10 см (от 0,4 до 4 дюймов), имеет тетрадиатную форму и обычно имеет восемь групп щупалец. Некоторые виды могут отделяться и переселяться. Stauromedusae обычно питаются мелкими морскими животными и живут несколько лет. Развитие идет прямо от личинки до взрослой особи. Стадия полипа подавлена.
Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.
Подписаться
Класс Cubozoa включает два отряда: Carybdeida и Chirodropida. Вместе оба отряда включают около 20 описанных видов. Хотя некоторые достигают диаметра 25 см (10 дюймов), большинство из них колеблется от 2 до 4 см (от 1 до 2 дюймов). Желе имеет довольно сферическую форму, но имеет квадратную форму по краям, что привело к общему названию коробчатого желе.
Род Chironex и Chiropsalmus, , обычно называемые морскими осами, широко распространены от Квинсленда на север до Малайи. У этих форм удивительно сложные глаза, и они опасно ядовиты; умеренный укус может привести к смерти в течение нескольких минут. У всех исследованных до сих пор коробчатых медуз на стадии полипа образуется только одна медуза. В процессе почкования полипы возникают из медузы или из другого полипа. По сути, одна личинка планулы может производить множество генетически идентичных медуз.
См. также кишечнополостные; гидроид; медуза; Португальский военный корабль.
Редакторы Британской энциклопедии
Эта статья была недавно пересмотрена и обновлена Адамом Августином.
Медузы – Факты и не только
Отзыв: BD Editors
Существует 200 видов настоящих медуз, в том числе эта медуза Львиная грива.
| Kingdom | Animalia |
| Phylum | Cnidaria |
| Класс | Сцифозоа |
| Отряд | 3 |
| Семейство | 21 9 0082 |
| Род | Множественный |
| Вид | 200 |
| Ниша | Хищные 9 0082 |
| Длина | От 0,5 до 16 дюймов, хотя они могут вырасти до 7 футов |
| Вес | 20-400 г (0,7-14 унций) |
| Продолжительность жизни | 3–6 месяцев |
| Социальная структура | Живут группами |
| Статус | Подавляющее большинство не находится под угрозой исчезновения |
| Естественная среда обитания | Океан |
| Средний мусор Размер | 100 |
| Основной пищевой продукт | Мелкая рыба, икра рыб, личинки, растения и другие мелкие морские существа |
| Основные угрозы | Акулы, птицы, морские анемоны и тунец. |
Основы
Медузы, также известные как медузы, — очаровательные животные, которые проводят свою жизнь в океане. Вопреки их названию, медузы на самом деле не рыбы, так как у них нет позвоночника. На самом деле эти животные на самом деле беспозвоночные, и они более тесно связаны с кораллами, морскими анемонами и морскими бизонами, чем с рыбами.
Эти простые животные принадлежат к типу Cnidaria и состоят из 95% воды! В то время как четыре класса, принадлежащие к типу Cnidaria, часто считаются медузами, настоящие медузы принадлежат к классу Scyphozoa .
Медузы водятся во всех океанах мира, от тропических вод до холодных вод Северного Ледовитого океана, и существуют на Земле миллиарды лет – еще до времен динозавров! Некоторые обитают в глубоких водах океана, но большинство живет у побережья.
Анатомия
Большинство видов имеют куполообразную форму с свисающими щупальцами, которыми они жалят и обездвиживают свою добычу.
Эти животные имеют ограниченный контроль над своими движениями, но могут перемещаться на небольшие расстояния, расширяя и сокращая мышцы своего тела.
Медузы состоят из трех слоев; эпидермиса, мезоглеи и гастродермы. Эпидермис образует их наружный слой, содержащий нервную сеть. Средний слой состоит из мезоглеи, густой, эластичной, желеобразной субстанции. Внутренний слой представляет собой гастродерму, которая содержит пищеварительную полость, простую структуру, которая действует как желудок и кишечник и имеет только одно отверстие, которое действует как рот и задний проход.
В отличие от многих других животных, у медузы нет мозга. У них также нет крови или сердца. Их нервная система, известная как нервная сеть, очень проста и позволяет им чувствовать запахи, обнаруживать свет и реагировать на другие раздражители.
Все 200 видов медуз обладают радиальной симметрией. Это означает, что у них есть отчетливая верхняя и нижняя части, но нет левой или правой стороны, поскольку все их придатки расходятся наружу из центральной точки, как спицы велосипедного колеса.
Средиземноморская медуза.
Размножение медуз
Не так много известно о способах размножения различных видов медуз. Наиболее изученные медузы относятся к роду Aurelia. Эти медузы раздельнополые, поэтому взрослые особи размножаются половым путем. Самцы выпускают сперму через рот, которая затем попадает в окружающую воду. Они подплывают к самке и попадают в ее ротовую полость, где затем могут добраться до яиц. Как только яйца оплодотворены, оплодотворенные яйца (зиготы) перемещаются в ротовые рукава, где они проводят некоторое время, развиваясь и становясь личинками.
Личинки оседают на морском дне и теперь известны как полипы. Затем полипы начинают бесполым путем отпочковываться и производить медуз, которые затем развиваются во взрослых особей. Другие настоящие виды медуз, принадлежащие к другим родам, могут проводить свою жизнь исключительно в виде полипов или медуз и не чередовать две разные стадии жизни таким же образом.
Медузы проходят несколько этапов жизни.
Интересные факты о медузах!
Медузы — одни из древнейших животных на Земле, которые очень мало изменились по сравнению со своими доисторическими предками. Ученые изучают этих очаровательных существ на протяжении десятилетий, расширяя наше понимание биологических приспособлений, которые позволили им так долго сохраняться в Мировом океане. Давайте посмотрим поближе!
Жало медузы
Медузы известны своим жалом! У этих животных есть щупальца, на которых есть крошечные стрекательные клетки, называемые книдоцитами. Внутри этих клеток есть крошечные структуры, наполненные ядом, называемые нематоцистами. Когда что-то касается медузы, эти нематоцисты выстреливают и могут проникнуть в кожу животного. Желе используют этот механизм, чтобы помочь поймать добычу или в качестве защитного механизма, когда они чувствуют угрозу.
Как и большинство ядовитых животных, медузы впрыскивают яд, чтобы вызвать боль и раздражение. Яд медузы содержит тип белка, называемый порином, который отвечает за боль, вызванную их укусом.
Этот белок содержится не только в яде всех медуз, но и в их родственниках, включая кораллы и анемоны.
Люди также могут быть ужалены медузой, что может привести к легким симптомам, таким как боль и образование волдырей, к более серьезным симптомам, включая общее заболевание тела. В некоторых случаях укусы могут быть даже опасными для жизни.
Биолюминесценция
Многие виды медуз обладают способностью излучать собственный свет в процессе, известном как биолюминесценция. Этот свет используется в основном как форма общения между животными и может использоваться для защиты, нападения и внутривидового общения. Наибольшее разнообразие биолюминесценции медуз наблюдается в более глубоких водах, где почти все виды медуз люминесцентны и в основном используются для защиты от хищников.
Свет возникает в результате химической реакции между химическим веществом, называемым люциферином, и кислородом из окружающей среды. Эта реакция высвобождает энергию, и в результате излучается свет.
Фермент под названием люцифераза помогает протекать этой реакции. Чтобы животное регулярно излучало свет, оно должно постоянно вводить в свою систему новый люциферин. Некоторые животные получают его через свой рацион, в то время как другие могут производить его самостоятельно.
Биолюминесценция обнаружена у многих морских организмов, включая около 1500 видов рыб! Светятся также некоторые виды морских звезд, ракообразных, червей и акул.
Лунные медузы были отправлены в космос учеными, которые хотели понять, как они будут реагировать на микрогравитацию.
Медуза в космосе
Медуза такая крутая, что даже побывала в космосе! В 1991 году несколько лунных медуз были отправлены в космос на борту космического корабля «Колумбия». Эта миссия была исследованием, проведенным учеными, чтобы понять, как на них влияет микрогравитация.
В космосе количество медуз множилось. По возвращении на Землю ученые исследовали этих рожденных в космосе животных и обнаружили, что, в отличие от земных желе, они не могут понять, как бороться с гравитацией.