Сколько растут телята: Технология откорма телят на мясо в регионе с интенсивным земледелием

Технология откорма телят на мясо в регионе с интенсивным земледелием

Производство говядины имеет две специализации мясную и молочную.

На молочных фермах на откорм отправляют сверхремонтный молодняк и отбракованных животных. Как правило это происходит в возрасте 1,5-2 недель. Занимающиеся этим комплексы обычно стоят возле молочных ферм.

При мясной специализации производства, телята содержатся возле коров до окончания стадии подсоса.

Технологические основы производства говядины на промышленной базе

При организации производства говядины на промышленной основе стараются выполнить следующие условия:

  • равномерно-ритмичное формирование групп откорма телятами одного возраста;
  • равномерный выход продукции в течение года;
  • время откармливания разделено на технологические периоды по возрастным особенностям животных;
  • кормление соответствует потребностям животного в текущем периоде;
  • группы формируются из максимально близких по массе, возрасту и полу животных;
  • каждому технологическому периоду соответствует собственное помещение, с оптимально используемой площадью;
  • групповое обслуживание животных.

Производство удовлетворяющее этим условиям считается организованным по поточно-ритмичной системе организации с постоянной величиной ритма. Ритм производственного процесса – время затрачиваемое на выпуск одной единицы продукции. Производственный период – время за которое выполняется один полный цикл производства, для выращивания телят – это время затраченное на их откорм.

Наиболее распространённая технология  выращивания говядины разбивает весь срок выращивания на три периода. Фермы могут специализироваться на каком-то одном из периодов или производить говядину с полным циклом.

1. Технология с полным циклом производства.

По этой технологии группы комплектуются телятами возрастом 15-30 дней и массой 40-50 кг. За 16-20 месяцев они вырастают до массы 430-500 кг. Средний суточный прирост веса телят 700-1000 грамм, а за период откорма 900-1100 грамм. Телята круглогодично живут в закрытых стойлах.

2.Технология доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота.

Здесь для формирования групп выбирают телят весом 150-180 кг, а на его откорм и доращивание тратится от 10 до 14 месяцев. При среднесуточном приросте 700-1000 грамм, выход живой массы 450-480 кг

3. Технология откорма молодняка крупного рогатого скота.

Телят начинают откармливать с веса в 280-320 кг. Срок откорма составляет 4-6 месяцев, до 420-450 кг живой массы. Получаемый среднесуточный прирост 900-1000 грамм.

Характеристика технологических периодов

Первый периодвыращивание телят.

Он состоит из двух фаз: молочной (60-70 дней) и послемолочной (60-90 дней). Общий срок периода от 120 до 160 дней.

В этот период телята живут группами по 10-20 животных в помещении с устанавливаемым микроклиматом: температура воздуха 15-17 ºС, влажность до 70%. На каждого телёнка должно приходиться 1,3-1,5 квадратных метра площади пола, фронт кормления должен составлять 30 см. Среднесуточный прирост в среднем составляет 650-750 грамм, на каждый килограмм прироста расходуется 3,5-4,2 кормовые единицы.

Молочная фаза. Рассчитана на телят весом 40-60 кг возрастом от 15 до 30 дней. Сначала их кормят только заменителями цельного молока (ЗЦМ) по рецептам РМ-1 (возраст до 20 дней) и РМ-2 (возраст 20-57 дней). Кормление проводят два раза в сутки с интервалом 8 часов. По мере роста телёнка молочные корма заменяют растительными, а при достижении веса 65 кг прекращают давать совсем. Состав кормления изменяется каждые семь дней. Стандартным является следующий расход кормов: 28-34 кг регенерированного молока, 38-45 кг комбикорма, 12-22 кг мягкого сена. Среднесуточный прирост живой массы составляет 700-900 г.

Послемолочная фаза. Во время этой фазы телята переходят с питания легко усваиваемыми кормами на объёмистые. Для содержания телят используются те же самые загоны.

Второй период – доращивание молодняка.

Срок периода – 140-210 дней. Телята живут беспривязно в групповых станках по 18 штук. На каждого телёнка должно приходиться 1,7-1,8 квадратных метра площади пола, фронт кормления должен составлять 50 см. Температура воздуха в помещениях – 8-16 оС.

Кормят телят кормосмесью из силоса, сенажа и комбикорма (25-35 % от кормовых единиц). Корм выдают 2 раза в день. Каждый месяц рацион редактируется. Среднесуточный прирост живой массы составляет 650-900 г, при затратах на каждый килограмм 6,0-6,5 кормовых единиц.

Третий период – заключительный откорм.

Срок откорма составляет 140-210 дней, при беспривязном содержании в помещении с изменяемым микроклиматом. Площадь пола на 1 голову 2,0-2,2 м2, фронт кормления – 60 см. До 40-50 % корма должны составлять концентраты. Среднесуточный прирост – 900-1000 грамм, при затратах на каждый килограмм 9,5-10,5 кормовых единиц.

 

Общий среднесуточный прирост веса за производственный цикл составляет 800-900 грамм, при затратах на каждый килограмм – 6,5-8 кормовых единиц.

Как откормить телят на мясо: советы по питанию.

Как откормить телят на мясо: советы по питанию.

  • +375 (33) 615-15-90
  • +375 (29) 615-16-03
    org/» typeof=»BreadcrumbList»>

  • Главная
  • Советы
  • Откорм телят на мясо: особенности


При откорме телят следует знать важные правила, связанные с тем, как и в каком количестве давать им корм. Кормлению следует уделять особое внимание в тот период, когда животные не выходят на пастбища. Во время выгула можно давать меньше корма. Скот приучают к выгулу в начале весны. Пространство для выгула должно быть достаточно просторным. Откормить животных можно будет только при грамотном подходе к этому вопросу. Планировать питание следует заранее. Крупный рогатый скот кормят по аналогичной схеме.


Содержание корма молодняка в разный сезон года бывает разным. В летний период можно обойтись корнеплодами и травой. Зимой свежую траву невозможно найти. Специальный режим питания для быков, выращиваемых на мясо, начинается с самого их рождения. Следует уделить внимание и организации места для выгула, оно должно быть просторным. При выборе корма следует обращать внимание на его качество. Ведь от этого зависит прирост массы животного и его самочувствие. Для грамотного кормления телят следует учитывать их образ жизни, особенности строения организма.


Откорм телят на мясо


Телята бычки по сравнению с теленками быстрее поправляются. Самцы кушают все, что им дают. Поскольку они не доятся, значит могут есть все, независимо от запаха.


Если корова не кормит теленка, то теленку обязательно нужно давать молочные продукты. Пищеварительная система телят формируется в возрасте около 30 дней. Поэтому в искусственном откорме обязательно должны быть молочные продукты. Это необходимо для переваривания грубого растительного корма, которым питается скот. За счет этого улучшается усвояемость корма и как результат наблюдается меньший расход пищи и быстрое увеличение массы тела.


Если включать в рацион цельное или снятое молоко, сыворотку впервые 6 месяцев жизни, животные поправляются быстрее. В молочный продукт добавляют очистки овощей либо комбикорм. Лучше вместо воды давать сыворотку комнатной температуры. Если молочной продукции недостаточно, то можно использовать пробиотики. Препарат активирует процесс пищеварения.


Рацион телят на откорм должен состоять от 100 кг корма. В пище должно быть следующее:


  • измельченное зерно;

  • сено;

  • зелень;

  • овощные культуры.


Кормят телят в сутки три раза. В летний период дают свежую траву. Измельченное зерно дают сухим или жидким. Телятам нужно давать много воды или сыворотки. Можно включать в питание картофель, арбузы, кабачки и другие овощи. Овощи должны быть хорошо вымытыми и измельченными.

Схема откорма


Расчет откорма телят на мясо делается для того, чтобы обеспечить максимальный рост массы в сутки. Так, норма роста массы в сутки должна составлять 600 гр. Схема кормления такова:


  1. Возраст до 2-х месяцев. В этот период рогатый скот кушает только молочные продукты. Со временем в корма включают сено, крупу пшеницы, вяленую траву. Такое питание приводит к быстрому набору массы животных и улучшению пищеварения.

  2. С 3-х и до 6 месяцев телятам нужны протеины. Животным дают измельченное зерно, сено, резаные овощи. Благодаря такому корму увеличивается мышечная масса. Также можно давать измельченное зерно, сено, чистые измельченные овощи. Такое питание способствует увеличению мышечной массы.

  3. С 7 до 9 месяцев рогатый скот должен есть зеленую траву или сено.

  4. Последние несколько месяцев до забоя количество пищи должно постепенно увеличиться. Так животное станет быстро расти.


Соблюдая отмеченной схемы питания, теленок к году жизни должен весить до 400 кг. Мясо при таком рационе получается нежным и диетическим.


Преимущества кормов компании «ШМ-Агро»


Залогом активного роста теленка является правильное питание. Только правильно подобранный корм обеспечивает увеличение продуктивности, способствует укреплению иммунитета и стабильному набору массы. Уже с 10 дня жизни скота в рационе могут присутствовать специальные добавки. Они покрывают потребности в витаминах и микроэлементах.


Наша компания занимается поставками по Беларуси экструдированного комбикорма и кормовых добавок по доступным ценам. Использование метода экструзии при производстве продукции является инновационным и эффективным способом. Специальная обработка ингредиентов корма при высоких температурах позволяет получить на выходе качественный комбикорм. Его применение способствует быстрому росту животного. Такой результат достигается благодаря высокому содержанию питательных белков и углеводов. 

Преимущества сотрудничества с нами:

  • Мы сами производим и поставляем свою продукцию без посредников. Это позволяет устанавливать низке цены на товар. При заказе большой партии кормов делаем дополнительные скидки в цене.
  • Производим кормовую продукцию, соответствующую высоким требованиям стандартов.
  • У нас можете заказать стартерный комбикорм для телят и другие виды.
  • Обеспечиваем оптовые поставки в короткие сроки.
  • При необходимости создадим корм по индивидуальной рецептуре, которая позволяет удовлетворить потребности скота клиента. Производство продукции осуществляем в короткие сроки.
  • У нас современное оборудование и компоненты, позволяющие произвести высококачественный корм.


Хотите заказать корм или имеются вопросы? Тогда свяжитесь с нашими сотрудниками по номерам: +375 29 615-16-03 и +375 33 615-15-90. Они ответят на все ваши вопросы и помогут с выбором кормов.

Похожие статьи:

Гормональные препараты в животноводстве


Гормоны считаются биологически активными естественными составами, образуемыми железами внутренней секреции животного.


Подробнее

Как выбрать предстартерный корм для телят?


Опытные скотоводы знают, что вырастить крупного быка или высокомолочную корову лишь на одном выпасе невозможно. Животные нуждаются в витаминах, белках, протеинах, которые в траве или сене содержатся в ничтожных количествах.


Подробнее

Как вырастить здорового теленка?


Для получения здорового поголовья КРС нужно позаботиться о правильном содержании телят. Именно на первых этапах жизни закладываются основы правильного роста и развития.


Подробнее

Заказать звонок

Мы вам позвоним
в течении 15 минут.
Это бесплатно.

Управляющий коровами

Менеджер коровы-теленка

Вы попали в архив информационных бюллетеней кооперативного расширения штата Вирджиния.
Эти файлы охватывают информационные бюллетени, размещенные на нашем старом веб-сайте более десяти лет.
(по апрель/май 2009 г.) и предоставляются только для исторических целей.
Таким образом, они могут содержать устаревшие ссылки и неработающие ссылки.

Чтобы ознакомиться с нашими последними информационными бюллетенями и текущей информацией, посетите наш веб-сайт по адресу
http://www.ext.vt.edu/news/.

Индекс архива бюллетеня:
http://sites.ext.vt.edu/newsletter-archive/



Менеджер коровы-теленка


Обновление домашнего скота, август 2004 г.

Джон Б. Холл, специалист по животным, Beef, VA Tech


Поддерживайте рост телят летом

В конце лета рост телят может замедлиться из-за жаркой погоды и ухудшения качества корма. Текущие высокие цены в долларах за центнер побуждают некоторых производителей продавать светлых телят, а не ждать осени, чтобы продать. Тем не менее, вложение фунтов в телят сейчас и отсрочка продажи до осени окупятся в долгосрочной перспективе.

Стоимость теленка на фунт или голову
Производители должны смотреть на стоимость теленка на голову, а не на центнер или фунт. «. Используя средние продажи за неделю с 16 июля 2004 г., можно легко определить стоимость более тяжелого теленка. На той неделе бычки весом 4 центнера в среднем весили 459 фунтов и продавались по цене 134,06 доллара за центнер, в то время как телята весом 6 центнеров в среднем набирали 648 фунтов и продавались по 121,75 доллара за центнер. Стоимость этих телят показана ниже:

459 фунтов @ 134,06 доллара = 615,33 доллара
648 фунтов @ 121,75 доллара = 788,94 доллара

Таким образом, более тяжелые телята будут стоить на 173,61 доллара больше, чем легкие телята. Даже если цены на телят снизятся ближе к падению, телята весом 6 центнеров должны упасть до $94,90, чтобы принести те же деньги, что и сейчас от продажи теленка весом 4 центнера. Все ценовые индикаторы кажутся сильными, и это должно принести вам больше прибыли, чтобы сохранить телят до осени.

Рост телят в конце лета и начале осени
Телята будут набирать от 1,5 до 2+ фунтов в день с 4-месячного возраста до отъема. Среднесуточный привес будет зависеть от наличия корма и типа корма. Например, неотъемные телята в горах Вирджинии, пасущиеся на пастбищах Orchardgrass/Bluegrass, легко набирают 2 или более фунтов в день. Однако неотъемные телята в Саутсайде, Вирджиния, пасущиеся преимущественно на овсяных пастбищах, могут набирать только 1 фунт в день. Увеличение количества бобовых на типчаковых пастбищах или выпас телят на бермудских или росиковых пастбищах увеличит среднесуточные приросты в более теплых частях штата. Ползучий выпас телят, который дает им доступ к кормам более высокого качества, также увеличивает прирост веса телят.

Другой альтернативой является кормление ползучим кормом. Ползучее кормление наиболее выгодно, когда цены на телят высоки, а стоимость корма низка. Из-за исключительно высоких цен на телят в этом году, возможно, стоит подкармливать телят, которые пасутся на пастбищах с овсяницей, даже несмотря на высокие затраты на корма. Исследования пар телят, пасущихся на пастбищах с овсяницей в Южном Иллинойсе (климат очень похож на Северный Пьемонт штата Вирджиния), продемонстрировали преимущество ползучего кормления неотлученных телят (Таблица 1). Кроме того, кормление в течение 56 дней было гораздо более рентабельным, чем кормление в течение всего лета.

Таблица 1. Эффект от подкормки телят-кормилиц, пасущихся на пастбищах с овсяницей в период с середины июля до середины октября.

Дней на ползучести
Артикул 0 28 56 84
Летний среднесуточный прирост, кг. 1,26 1,58 1,98 2,35
Суточный расход корма на теленка, фунтов 0 6,62 6,28 7,94
Отношение прироста к подаче, фунты —— 0,24 0,32 0,30
Тарр и др. , 1994 г.

Согласно данным, представленным в Таблице 1, кормление в течение 84 дней дало самые высокие среднесуточные приросты, но телята потребляли в общей сложности 667 фунтов корма в течение лета на одного теленка. Телята, которых кормили только 56 дней, набирали почти 2 фунта в день, но потребляли только 352 фунта корма за лето. Таким образом, оказывается преимущество в кормлении телят на овсянице с середины августа до отъема по сравнению с кормлением на протяжении всего лета.

Ценность подкормки будет зависеть от стоимости подкормки и стоимости набранных фунтов. Предположим, что в этом году каждый дополнительный фунт прироста телят стоит 0,80 доллара, а тонна корма стоит 200 долларов. Используя данные из Таблицы 1, телята, которых кормили в течение 56 дней, наберут на 60 фунтов больше, чем телята, которых не кормили в течение 56 дней. Ценность прибавки составляет 48,00 долларов США за теленка, а прикорм будет стоить 35,20 долларов США за теленка. Таким образом, кормление ползучим кормом добавит 12,80 долларов прибыли на каждого теленка.

Корма для ползучих кормов, основанные на кормах с высокой усвояемостью, таких как кукурузный глютен или соевая шелуха, могут давать лучший прирост, чем корма для ползучих культур на основе кукурузы. Такие корма, как кукурузный глютен и соевая шелуха, не вызывают снижения способности животного переваривать корм. Корма для ползучих животных должны быть высококалорийными и содержать не менее 12% сырого протеина.

Подумайте о подкормке или выпасе телят в конце лета в этом году. Особенно подумайте о кормлении ползучей, если вы находитесь к востоку от Голубого хребта и пасете овсяницу. Убедитесь, что вы положили карандаш для кормления ползучих. Конечно, не продавайте этих телят слишком рано и слишком легко, иначе вы потеряете прибыль.

Посещение

Расширение кооператива Вирджинии

Почему икры трудно вырастить и как их тренировать – Spring Hill Fitness

Общеизвестно, что икроножные мышцы трудно нарастить в тренажерном зале, до такой степени, что многие люди отказываются от попыток. Что делает телят такими упрямыми? Оказывается, мышцы голени ничем не отличаются от других скелетных мышц. Что затрудняет их выращивание, так это то, что они уже хорошо развиты после ежедневных прогулок. Средний американец проходит от 5000 до 7000 шагов в день, поэтому неудивительно, что выполнение нескольких подходов по 10-20 повторений подъема на носки не имеет большого значения для развития икр. По моим оценкам, наши икры развиваются примерно на 80% от их потенциального размера только благодаря ходьбе, поэтому дополнительная тренировка на самом деле заключается в погоне за этими последними 20%.

20-процентное увеличение размера икр (площади поперечного сечения) в результате интенсивной и умной тренировки означает увеличение окружности всего на 1-2 дюйма, так что не ожидайте, что ваши 15- или 16-дюймовые икры превратятся в 20-дюймовых монстров! Максимальный размер голени, как и любая другая группа мышц, во многом зависит от генетики. Тем, у кого от природы большие икры, не нужно ничего делать для них в тренажерном зале — они будут выглядеть впечатляюще, просто прогуливаясь и удерживая жир на достаточно низком уровне, чтобы увидеть четкость. Те, у кого от природы маленькие икры, должны будут тренировать их усердно и разумно, чтобы набрать дополнительные 1-2 дюйма и выйти из категории птичьих ног.

Как тренировать икры

Поскольку наши икры получают большую стимуляцию при ходьбе, наилучшие результаты тренировки вы получите, стимулируя их способами, отличными от ходьбы. Вот несколько подходов, которые работают. Попробуйте их и посмотрите, какие из них лучше всего подходят для вас, или включите их все в свою рутину.

  • Полная амплитуда движений — поскольку ходьба включает в себя лишь частичную амплитуду движений в голеностопном суставе, тренировка икр должна включать в себя полную амплитуду движений. Делайте подъемы на носки до упора вверх и вниз (но избегайте расслабления в нижней точке, поскольку это нагружает соединительные ткани). Если вы ходите пешком, попробуйте подняться в гору или наклонить беговую дорожку. Наклон увеличит диапазон движений в голеностопном суставе, чтобы стимулировать рост икр.
  • Большой мышечный насос — нагнетание большого количества крови в мышцу — один из способов стимулирования роста. Лучший способ добиться хорошей накачки — это большое количество повторений (20–50) и короткий отдых (30–60 секунд) между подходами.
  • Тяжелый вес – каждая из ваших икр привыкла толкать весь вес тела вперед во время ходьбы. Чтобы стимулировать рост за счет высокого сопротивления, вы должны нагружать значительно больше своего веса на тренажере для икроножных мышц в тренажерном зале. Арнольд и его кумир бодибилдинга Рег Парк нарастили икры, выполняя подъемы на носки стоя с 500+ фунтами. Другой вариант — использовать меньший вес на тренажерах, но поднимать по одной ноге за раз. Если вы ходите для упражнений, попробуйте ходить в утяжеленном жилете. У более тяжелых людей обычно большие икры. Регулярная ходьба с утяжеленным жилетом или рюкзаком поможет вам развить икры более тяжелого человека.
  • Медленные эксцентрические движения — попробуйте выполнить некоторые из упражнений на икры, поднимая обе ноги и медленно опуская одну ногу. Используйте 60-80% веса, который вы можете поднять обеими ногами. Эти эксцентрические повторения создают большую нагрузку на мышцы, поэтому я рекомендую делать их не чаще, чем раз в две недели.
  • Разнообразие — используйте различные упражнения для проработки икр под разными углами. Упражнения, в которых ваше тело согнуто в тазобедренном суставе, например, подъемы на носки на икрах или подъемы на носки на тренажере для жима ногами, как ни странно, дают отличные результаты. Упражнения, в которых нога согнута в колене, например, в тренажере для икроножных мышц сидя, больше нагружают камбаловидную мышцу. Камбаловидная мышца состоит в основном из медленно сокращающихся мышечных волокон, поэтому выполняйте это упражнение с большим числом повторений. В качестве бонуса, все вышеперечисленные упражнения вызывают меньшее сжатие позвоночника, чем более распространенный подъем на носки из положения стоя.

Личный опыт

Лично у меня всегда были проблемы с развитием икр. Я был проклят «высокими» икрами, которые никогда не росли, как бы я их ни тренировал. Единственное, что имело наибольшее значение, это ходьба по наклонной беговой дорожке с утяжеленным жилетом (60 фунтов). Примерно через два месяца ходьбы в жилете 2-3 раза в неделю по миле за раз незнакомцы начали делать мне комплименты по поводу моих икр, чего я никогда не думал, что это произойдет через миллион лет. Если ваши икры отстают, я бы обязательно попробовал.

икры до и после

Пример упражнения на икры

Один раз в неделю:

Подъем икр на тренажере для жима ногами – 5 подходов по 10-15 повторений с тяжелым весом с 2-3 минутным отдыхом между подходами. Раз в две недели делайте несколько медленных эксцентрических повторений на одной ноге.

Подъем носков стоя – 5 подходов по 20 повторений с 60-секундным отдыхом между подходами. Стремитесь к полному ПЗУ.

Подъем носков сидя – 3 подхода по 30-50 повторений с 30-секундным отдыхом между подходами. Стремитесь к полному ПЗУ.