Семена урожай: ✔ Семена серии Урожай на окне по цене от 17 руб. ◈ Большой выбор ◈ Купить по всей России ✓ Интернет-магазин Гавриш ☎ 8-495-902-77-18

Семена Урожай Удачи Огурец Герман F1 (0,2 г)


Не является публичной офертой

Производитель:

Урожай Удачи

Бренд:

Урожай Удачи

Страна:

РОССИЯ

Вес брутто:6 г.
Объём:12 см3.
Штрихкод:4607127331022
Куплено штук:44

Описание

Ранний партенокарпический гибрид, вступает в плодоношение через 38 — 40 дней после всходов. Плоды темно-зеленые, длиной 8-11 см, крупнобугорчатые, с небольшой семенной камерой, имеют очень хороший нежный вкус, плотные и без горечи. При достаточном питании образует по 6-7 плодов на каждом узле. Отлично подходит для консервирования и употребления в свежем виде. Устойчив к комплексу заболеваний. Рекомендуется для выращивания в закрытом и открытом грунте. Высокопродуктивный,
характеризуется высоким выходом стандартной продукции, толерантностью к стрессовым ситуациям.

Товара нет в наличии ☹


Поделиться:


Хорошие семена для получения богатого урожая

Причинами скудного урожая выступают не только недостаточный уход и погодные условия, но и неправильный выбор семян. Дачники знают, что посевной материал дифференцируется по зонам посадки, где культуры дают максимум всхожести и качественных плодов. Семена, предназначенные для выращивания в тепличных условиях, вряд ли дадут богатый урожай на открытом грунте. Сегодня мы расскажем о том, как выбрать посевной материал для высаживания на грядках под открытым небом.

В первую очередь…

Для начала рассмотрим действия заботливого дачника, желающего подобрать для своих грядок идеальный материал для посадки.

  1. Осмотр имеющихся семян. Просмотрите содержимое пакетиков, оставшихся с прошлого сезона. Переберите их, вспомните, какой урожай был получен в прошлом году.
  2. Написание памятки. Для правильной организации грядок огороднику следует знать заранее, что он хочет посадить на участке. Составьте памятку с указанием наименований культур, которые нужно посеять. Рядом с каждым названием напишите необходимое число пачек семян в соответствии с выделенной территорией, а также примерное время всходов и сбора созревшего урожая.
    Совет! Не забудьте учесть опыт прошлых лет. Сравните информацию из описания на пакетике с качеством полученного урожая. Так вы сделаете верный выбор и приобретете тот посевной материал, который порадует качеством плодоношения культуры конкретно для вашего региона.
  3. Обмен опытом. Запишите на листе бумаги сорта культур, которые вы сажали в прошлом году. Напротив каждого поставьте условные обозначения:
    +++ — лучший сорт, куплю еще;
    ++ — хорошие семена, можно приобрести на будущий сезон;
    + — неплохо, куплю при отсутствии других вариантов.
    Теперь берите свои записи и отправляйтесь в гости к соседям для составления такого же списка. Совместный опыт поможет собрать богатый урожай, а полученные знания будут служить вам на протяжении многих лет.
  4. Эксперименты в меру. В специализированных магазинах многие дачники теряют над собой контроль и скупают добрую половину имеющейся продукции. Зачастую это приводит к разочарованию: жалко не только потраченных денег, но и себя, жадно кинувшегося на красиво оформленные упаковки с семенами, которые не дали урожая. Всего хорошего в меру! Для экспериментирования достаточно приобрести 1-2 новых сорта. Посадите их отдельно и по урожаю смотрите, покупать ли их в следующем году.

Трудный выбор: сорт или гибрид?

При выборе посадочного материала для грядок перед дачниками встает важный вопрос: что выбрать — гибрид или сорт? Решать только вам, используя беспроигрышный метод проб и ошибок (своих или соседских, неважно). На упаковках гибридов стоят маркировки F1 и F2 (гибриды первого и второго порядка). Их получают при помощи скрещивания нескольких сортов.
На заметку! Самыми востребованными гибридами являются семена огурцов, перцев и помидоров.

  • Гибриды нетребовательны в уходе, хорошо всходят, дают богатый урожай, не боятся большинства вредителей и болезней.
  • Плоды гибридных культур не содержат косточки, имеют больший размер и массу. С другой стороны, опытные огородники уверяют, что сорта превосходят скрещенные плоды по вкусовым качествам.
Получается дилемма: или хороший урожай гибридов, или борьба за выживания вкусных сортов.

Что же лучше? Касаемо огурцов, перцев и томатов гибриды предпочтительнее. Относительно других наименований культур делайте выбор по своему усмотрению.

Будьте внимательны!

Выбирая упакованные семена, обращайте внимание на вес пакетика и форму выпуска. В последние годы набрали популярность дражированные семена. Их изготавливают в два этапа: вначале обрабатывают защитным раствором, уберегающим семя от болезней (фунгицидами), затем обволакивают питательным и защитным материалом. Дражированные семечки удивляют даже опытных огородников высоким процентом всхожести, к тому же не требуют предварительных манипуляций (проращивания, замачивания и пр.)
На заметку! Еще одной удобной формой выпуска семян является посадочная лента. Для ее использования дачник оборудует борозду, устанавливает в нее ленту, насыпает сверху грунт и поливает его. Так владелец участка избавит себя от прореживания посаженных культур и сэкономит время для выполнения других важных дел.

Максимум информации на упаковке.

  • Кроме красивой картинки созревшей культуры на упаковке имеется немало полезной информации, которую нужно изучить покупателю до покупки товара на кассе. Обязательно прочтите строки о производителе, названии сорта, количестве семян в пакетике, сроке годности и пр.
    На заметку! Даже если срок годности посадочного материала равен 3-5 годам, имейте в виду, что с каждым следующим годом всхожесть семян будет ниже.
  • Обязательно посмотрите сроки созревания плодов. Обычно сорта делят на поздние, средние и ранние. Для получения урожая на протяжении всего сезона купите разные семена, учитывая названный фактор.
    Иногда производители пишут на упаковке цель выращивания определенного сорта. Например, на семенах огурцов указывается, что урожай подойдет для засолки, салата или является универсальным. Не можете определиться с выбором? Спросите совета у продавца.

Что в итоге?

Покупка семян — ответственная миссия, т.к. от вашего выбора зависит качество и обилие урожая в будущем году. Приобретение посадочного материала производите в специализированных магазинах. Обязательно сохраните чек до того дня, пока семена не взойдут. Поставьте на упаковке маркировку — дату покупки. В случае некачественного товара вы имеете право предъявить производителю претензии и вернуть свои деньги.

Новости

Как собирать и хранить семена

Один из самых простых способов сэкономить деньги для садоводов — собирать и хранить семена в своих садах. Это просто. Это весело. А заготовка и хранение семян – это традиция, уходящая вглубь веков.

Осенью и ранней зимой вы собираете и храните семена. Для многих садоводов это последнее занятие садового сезона. Сбор и хранение семян — это горько-сладкий способ попрощаться с одним садовым сезоном и с нетерпением ждать следующего.

Вы окажетесь в хорошей компании, когда начнете сажать сохраненные семена на заре новой весны! Эти семенные корзинки новоанглийской астры готовы к сбору урожая.

 

Как правильно собрать семена

Собрать семена очень просто. Вы можете сделать это, выполнив следующие три шага:

1. Пусть растения прорастут в семена

Просто дайте цветкам растения прорасти в семена. Думайте о цветке как о заводе семян, потому что это именно то, чем он является. Оставьте увядшие цветы на растении, чтобы оно могло заложить семена. Затем дайте семенам высохнуть на растениях. Не срывайте их, пока они полностью не высохнут. И не поддавайтесь искушению съесть то, что можно легко съесть.

2. Удалите стручки, семенные головки или капсулы

Срежьте стручки, семенные головки или семенные коробочки в теплый и сухой день. Лучше всего, если семена не намокают перед хранением. Не забудьте пометить контейнеры, в которые вы кладете семена, если вы собираете разные типы семян.

3. Сбор семян

В этой части вы снимаете семена с их вложений. Под прикреплениями я подразумеваю все, кроме самих семян, таких как нити, стручки или капсулы, содержащие семена.

Чтобы удалить разлетающиеся нити, поместите семенные головки в бумажный пакет с камешками и встряхните пакет. Высыпьте содержимое бумажного пакета на ровную поверхность и дайте нитям разлететься. Затем вы можете выбрать камешки, чтобы остались только семена.

Отделить стручки и коробочки от семян также легко. Все, что вам нужно сделать, это поддеть или разжать их, чтобы обнажить семена. Затем вы можете просмотреть содержимое, чтобы отделить семена от оставшихся стручков. Сбор семян из головок семян черного мака.

 

Как правильно хранить семена

Будь то семена овощей, цветов или деревьев, процесс хранения одинаков для всех типов семян. Первое и самое важное, что вам нужно сделать, это убедиться, что семена полностью созрели, прежде чем собирать их. В противном случае семена могут не сохраниться в процессе хранения.

При сборе семян проверьте, не покрыты ли они гелем, как это бывает с семенами томатов. Хотя гель служит источником питательных веществ для растущего семени, для хранения семян он там не нужен. Тем более, что влага — это одна из вещей, из-за которой ваши семена могут не продержаться всю зиму.

Чтобы удалить гелевое покрытие, высыпьте семена в емкость (например, стеклянную банку) вместе с небольшим количеством воды. Закройте емкость крышкой. Один или два раза в день встряхивайте контейнер. Вы также можете перемешать содержимое контейнера, если чувствуете, что семена слишком нежные. Этот процесс разрушает гель, облегчая его смывание.

 

Сушка семян

Далее следует сушка. Как вы могли догадаться, мы пытаемся удалить всю влагу из семян, чтобы они не пытались прорасти в процессе хранения. Сушка семян также делает их пригодными для жизни микроорганизмов.

Как только семена не будут покрыты гелем и станут оголенными, вы можете разложить их на тонкой пергаментной бумаге и оставить сохнуть. Подходящая температура для сушки семян составляет от 60 до 96 градусов. Температуры за пределами этого диапазона могут быть вредны для семян. Помните, мы стараемся как можно дольше сохранить семена в хорошем состоянии.

Пищевой дегидратор может помочь в сушке семян. Просто убедитесь, что вы используете очень низкую температуру нагрева. Температура выше 96 градусов по Фаренгейту могут повредить зародыш семени. Семя, подвергшееся воздействию слишком высокой температуры, не прорастет.

После того, как семена высохнут, дайте им остыть. Следующим шагом будет подготовка их к хранению.

 

Хранение семян

Поместите сухие семена в контейнер, который будет хранить их в течение периода хранения. Для этой цели можно использовать конверты для хранения семян , помещенные в ящик для хранения семян . Просто убедитесь, что контейнер, в который вы кладете семена, сухой и герметичный. Если вы храните семена разных растений, обязательно пометьте контейнеры названиями растений и датами сбора урожая.

В течение одного зимнего сезона все, что вам нужно сделать, это держать контейнеры в темном и прохладном месте при температуре от 60 до 65 градусов. (Отлично подойдет чулан в подвале.) Причина темноты в том, что семена, как правило, прорастают, когда видят свет.

Если вы храните семена на несколько зимних сезонов, читайте дальше.

 

 

Хранение семян более года

Если вы храните семена более года, храните их в сухом и прохладном месте при температуре около 40 градусов по Фаренгейту или ниже.

Инвестировать в холодильное хранилище для семян — хорошая идея. Вы также можете использовать тот же холодильник, в котором храните продукты, но это имеет некоторые недостатки. Например, диапазон температур , в котором многие люди хранят семена в холодильнике, составляет от 35 до 40 градусов. Некоторые продукты могут не справиться с этим температурным диапазоном так же хорошо, как семена. Вот почему хранение семян в холодильнике может стать хорошей инвестицией.

Кроме того, многие люди хранят семена в морозильных камерах. Это также связано со своими недостатками. Один из них заключается в том, что ваш морозильник должен поддерживать постоянную температуру от -20 до -15 градусов. Но поскольку многие люди часто открывают свои морозильники, поддержание температуры в этом диапазоне может оказаться невыполнимой задачей.

Если вы храните семена в морозильной камере, обязательно поместите конверты с семенами в герметичный контейнер.

 

Как долго ваши семена могут храниться?

Среди людей, собирающих и хранящих семена, есть сообщения об успешном прорастании некоторых семян после десятилетий хранения. Несмотря на это, лучше всего хранить семена максимум 5 лет, в зависимости от сорта семян и условий хранения.

Большинство семян однолетних цветов теряют свою всхожесть через 1-3 года. Семена многолетних цветов могут сохранять свою всхожесть до 4 лет.

С другой стороны, определить, как долго будут храниться семена овощей, может быть довольно сложно. Это связано с тем, что количество натуральных масел в различных семенах овощей часто различается. Чем больше масла в семени, тем выше вероятность того, что оно испортится.

Упомянув, что лук, зеленый лук, пастернак и кукуруза имеют более высокое содержание натурального масла в семенах, поэтому они не могут храниться более двух лет. Вы также можете добавить перец, швейцарский мангольд, семена лука-порея или лука, свеклу, петрушку и семена фасоли.

Салат, азиатская зелень, брюква, помидоры и огурцы могут храниться в течение трех лет. Семена репы и редьки могут прорасти через четыре года. Капуста, брокколи, брюссельская капуста, кольраби и цветная капуста могут храниться до пяти лет. Но такие овощи, как брокколи, нужно соблюдать осторожность при их хранении. Вам нужно научиться сохранять семена брокколи и понять процедуру, прежде чем практиковать ее.

 

Сбор и хранение семян: враги хранения семян

В течение всего периода хранения есть три важные вещи, от которых вам необходимо защитить свои семена. Когда присутствует один или несколько из этих факторов, ваши семена могут не прорасти должным образом. Эти враги — тепло, влага и свет.

Давайте повторим это. Тепло, влага и свет – враги хранения семян. Пока вы держите свои семена подальше от этих трех врагов, они должны быть в хорошем состоянии, чтобы расти, когда вы будете готовы их посадить.

 

Подготовьте семена к посадке

Ваше приключение по сбору и хранению семян подходит к концу. Теперь пришло время весенней посадки! Вытащите свои контейнеры для хранения из того места, где вы их поставили, но пока не открывайте их. Поместите их где-нибудь в комнате и оставьте там, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

Суть этого процесса заключается в том, чтобы избежать резкого изменения температуры, которое может привести к конденсации влаги на внутренних стенках ваших контейнеров.

 

Удачного роста! Если вы сохранили несколько семян овощей и хотите научиться суперэффективному способу выращивания овощей, рассмотрите возможность выращивания огорода Square Foot .

Скоро вы будете копить и обмениваться семенами с другими садоводами, и ваши садоводческие опыты выйдут на совершенно новый уровень удовольствия.

 

Home Garden and Homestead является гордым участником партнерской программы Amazon. Когда вы переходите по ссылке и покупаете товар на Amazon, мы получаем небольшую комиссию. Спасибо за поддержку этого сайта!

Экономия семян, часть 3: Сбор и обработка семян

Спасение семян начинается с выращивания и ухода за здоровыми растениями, чтобы семена созрели и созрели. Следующие шаги — собрать, высушить, очистить и обработать семена, готовые к хранению, пока вы не будете готовы к посадке.

Руководство по сбору урожая 

  1. Собирайте семена только с растений самого высокого качества, которые вы определили для сохранения. Прекратите собирать листья или цветы с этих растений. Вы выращиваете их только для семян.
  2. Накройте семенные головки органзой, бумажными пакетами или старыми чулками. Плотно привяжите к стеблю веревкой, чтобы семена были защищены от ветра и хищников.
  3. Идентифицируйте каждый сорт семян с помощью этикеток для растений при сборе и смене контейнеров. Многие семена выглядят одинаково, и их легко забыть или запутаться.
  4. Семена должны быть полностью созревшими перед сбором. Это включает в себя срезание семенных головок или всего растения, когда оно почти созрело, и сушку под укрытием или оставление полностью высохнуть на растении перед сбором урожая.
  5. Семена, собранные до расцвета, часто прорастают, если их сразу же посадить. Тем не менее, те семена, которые имеют максимальное время для хранения большего количества питательных веществ, хранятся дольше всего.
  6. Собирайте семена или фрукты, содержащие семена, около 10 часов утра, после того, как испарится роса, когда они станут наиболее сухими.
  7. Те семенные головки, которые необходимо высушить перед экстракцией семян, должны быть тщательно высушены после сбора для предотвращения плесени или преждевременного прорастания.

Сроки сбора семян 

Это акт балансирования. Вы хотите, чтобы семена были как можно более зрелыми, чтобы они были полностью развиты. Тем не менее, вы можете решить собрать урожай раньше из-за сырой погоды, голодных животных или потери семян, если зрелые семенные коробочки разобьются или ветер унесет семенные головки. Обычно некоторые сухие семенные головки собирают до , все их семена достаточно сухие и созревшие. Им потребуется дополнительное время для «лечения», прежде чем они будут готовы к обработке.

Дождь или полив сверху могут также повредить качеству семян после того, как семена начнут сохнуть на растении. Возможно, вам придется подождать, пока семенные головки полностью не высохнут после дождя. Однако есть риск, что к этому времени они могут перезреть.

Семя должно быть сухим и достаточно твердым, чтобы выдерживать обработку, а растительный материал, к которому оно прикреплено, должен быть достаточно хрупким, чтобы легко расколоться и отделиться от семени. Вам нужно наблюдать, на какой стадии находятся ваши растения, чтобы как можно лучше определить время.

Если вы не можете собрать несколько урожаев семян, соблюдайте баланс между ожиданием созревания более поздних семян и сбором более ранних семян до того, как слишком много семян упадет с растения или станет слишком ломким и разобьется при сборе урожая. Как правило, собирайте, когда 60-80% ваших семян созреют.

Все овощные и травяные культуры имеют свои уникальные подсказки относительно того, когда плоды или семена готовы к сбору урожая. Существуют культуры как с сухим посевом, так и с влажным посевом. Требуется немного практики и опыта, чтобы определить признаки каждого растения, чтобы вы могли правильно выбрать время для сбора урожая, но есть несколько основных рекомендаций.

Список материалов для сохранения семян 

  • Острые секаторы для сбора семян.
  • Ведра, поддоны и контейнеры для сбора и веяния.
  • Брезент или геотекстильные салфетки для сушки семенных головок, захвата семян или веяния.
  • Сита или сетчатые фильтры с мелкими ячейками различных размеров для отделения мякины и отвода воды из влажных семян.
  • Щетка для выпечки, скалка и тканевые мешочки для очистки семян.
  • Коробчатый вентилятор, если нет постоянного ветра для веяния.
  • Банки или небольшие контейнеры для ферментации и обработки влажных семян.
  • Бумажные пакеты и веревки, лотки, тарелки или стаканы для сушки семян.
  • Маркеры и этикетки для записи сортов семян при сборе и переработке.

Культуры с сухим посевом 

Это культуры, семена которых содержатся в высушенных стручках, шелухе или семенной части растения. Некоторые семена можно собирать до того, как они станут полностью коричневыми и сухими, если погодные условия, птицы, насекомые или грызуны могут их повредить (например, фасоль, горох, базилик, брокколи, салат, лук, кукуруза, бамия, репа и подсолнечник). .

Однако растения семейства горчичных (Brassicaceae или Cruciferae) не будут продолжать созревать после сбора урожая. Поэтому в идеале оставьте эти семена на растении до полного созревания и, если возможно, высушите (например, брокколи, капусту и белокочанную капусту).

Наконец, растения с осыпающимися семенными коробочками, такие как салат и представители семейства луковых и морковных, необходимо собирать постепенно по мере их созревания, особенно в ветреную или влажную погоду, которая может повредить или распределить семена (например, зеленый лук, зеленый лук, петрушка и укроп). Методы сухой обработки используются для извлечения семян из всех «сухих» культур.

Как узнать, готовы ли к уборке сухие посевные культуры? Показания включают: 

  • Цвет семенных коробочек/капсул или семян . По мере созревания и созревания семян цвет может меняться от белого или зеленого до желтого, светло-коричневого или темнеть до оттенков коричневого или черного.
  • Насколько сухим на ощупь стручок или семя . Откройте, чтобы проверить, есть ли в семенном стручке еще немного «отдачи» или он хрустящий и сухой. Если вы будете ждать слишком долго, стручки могут разрушиться и высвободить семена до того, как вы соберете урожай.
  • Насколько легко семя или коробочка отделяются от стебля . Если вы энергично потрите семенную головку такими культурами, как свекла, кориандр и листовая свекла, семя должно легко отделиться, когда оно будет готово.

Семена могут созревать и созревать неравномерно в стручках, поэтому вам, возможно, придется собирать урожай с каждого растения отдельно, когда придет время. Поскольку ваши растения приближаются к сбору урожая, лучше проверять их ежедневно. Салат и укроп являются примерами растений, семена которых созревают в разное время 9-го числа.0183 тот же завод. Вы можете вытащить все растение и повесить мешочки, привязанные к семенным головкам, вверх дном, чтобы они высохли и полностью созрели, не теряя семян.

Культуры с влажными семенами 

Эти семена созревают внутри мясистых плодов и относятся к семейству пасленовых (включая помидоры, стручковый перец, перец чили и баклажаны) и семейству тыквенных (включая дыни, кабачки и огурцы). . Для удаления и сушки этих семян можно использовать различные методы влажной обработки семян. Опять же, есть подсказки, которые помогут вам определить, когда собирать плоды, чтобы извлечь зрелые семена.

  • Плодовые культуры, которые содержат семена внутри мякоти, такие как помидоры и баклажаны, лучше всего собирать, когда плоды перезревшие, становятся мягкими и только что перестали быть съедобными.
  • Огурцы, кабачки, бамию и сладкую кукурузу часто собирают молодыми для употребления в пищу, но им необходимо достичь полного зрелого размера, а затем оставить на растении еще на три недели, прежде чем семена полностью разовьются.
  • Тыкву и стручковый перец собирают, когда они готовы к употреблению в пищу и полностью созрели. Семена этих культур выскребают из внутренней полости после сбора.
  • Как правило, после того, как плод впервые становится съедобным, семена продолжают увеличиваться в размерах и качестве в течение нескольких дней, недель или даже 2-3 месяцев для сортов тыквы и тыквы. Полная зрелость семян увеличивает всхожесть. Иногда необходимо собрать плоды, чтобы защитить их от болезней или повреждений, и дать им созреть в хранилище перед обработкой семян.

Сбор сухих семян

Это легко и весело. Для сбора семян в небольших масштабах используйте ножницы или секатор, чтобы срезать семенные головки с каждого растения. В качестве альтернативы, срежьте все растение на уровне земли и повесьте вверх ногами, чтобы высушить, или соберите семена в пакет, завязанный на нем. Оставьте только часть растения с семенной головкой, необходимую для сохранения семян. Ситцевые мешки, бумажные мешки и ведра пригодятся для сбора вместе со шнурком для завязывания мешков или связками для сушки.

Сапоги из геотекстиля также можно укладывать рядами, укладывая растения сверху, что облегчает сбор семян в поле. Поверните верхушку растения к центру так, чтобы корни находились за внешним краем ткани. Это делает улавливание семян эффективным, избегая при этом загрязнения почвы корнями. Геотканевый материал пропускает воду от дождя или росы, отводя влагу от растительного материала. Растения следует многократно переворачивать для равномерного высыхания в штабеле.

Обработка семян для сохранения 

Стол в сухом, защищенном от ветра и повышенной влажности месте под навесом идеально подходит для использования в качестве рабочей зоны. Повесьте любые незрелые семена в мешках под накрытием, где они будут защищены от грызунов и смогут продолжать созревать перед обработкой. Небольшие количества семян можно разложить на тарелке в прохладном, затененном и хорошо проветриваемом месте для просушки. Зрелые семенные корзинки с высушенными семенами можно обрабатывать сразу. Плоды, содержащие семена, нужно будет обрабатывать отдельно.

Методы очистки семян зависят от того, являются ли плоды и семена «сухими» или «влажными» при созревании.

Как обрабатывать сухие семена 

Методы очистки семян . Когда ваши семенные головки достаточно высохнут, семена необходимо отделить от несеменного материала, с которым они смешаны. Это могут быть стручки или шелуха (известная как «мякина»), листья, стебли, почва, камни, насекомые и семена сорняков. Мелкие насекомые довольно часто питаются семенами во время их сушки. Цель состоит в том, чтобы получить «чистые семена» без мякины, готовой к упаковке и длительному хранению. Некоторые семена быстро и легко очищаются, в то время как другие требуют определенных усилий!

Очистка осуществляется с использованием одного или нескольких методов в зависимости от типа семян: 

 ‘ Провеивание ‘ отделение семян от растительного материала на основе веса. Это включает продувку воздухом для рассеивания более тяжелых семян, когда они падают с более легкой мякины. Один из способов заключается в том, чтобы положить небольшое количество семенного материала на неглубокий лоток, а затем осторожно сдуть мякину своим дыханием. В идеале, делайте это над скатертью или газетой, чтобы поймать вылетевшие семена, а затем очистите их вручную. Чтобы отвеять большее количество, медленно бросьте смесь семян и мякины с высоты нескольких футов над ведром или на брезент перед вентилятором или прохладным феном на низкой скорости. Семена должны упасть в ведро, а мякину сдует. Слабый ветер также может достичь того же эффекта.

  • Просеивание ’ с помощью сит, сит или сеток разных размеров над лотком или пластиной помогает отделить семена по размеру . Семена падают на лоток, а мякина собирается на сите или сите выше. Используйте два экрана: один с сеткой чуть меньше семян, а другой немного больше. Встряхните и протрите семя по первому ситу, чтобы отфильтровать любой растительный материал меньшего размера, чем семена, позволяя ему провалиться. Второе сито пропускает семена, но не пропускает ничего большего. Это может потребоваться повторить, чтобы получить чистые семена без мякины. Щетка для кондитерских изделий также пригодится для быстрого удаления мелкой мякины и насекомых с противней.
  • Обмолот ’ изолирует более крупные семена, высвобождая их из стручков или растительного материала. Семена добавляют в герметичный бязевый или полиэтиленовый пакет. Затем такие методы, как использование скалки, топание туфлями на плоской подошве, растирание рук или удары, отделяют семена в пакет. Вполне терапевтический способ снять стресс! Затем отделенные семена и мякину просеивают или отвеивают для окончательной очистки.

Как обрабатывать влажные семена

Методы очистки семян . Влажные семена необходимо отделить от окружающей их мякоти или мякоти , затем промыть и высушить. Для большинства семян это довольно просто и включает в себя их соскребание, промывание и сушку. Могут потребоваться другие методы.

  • Ферментация Семена томатов и огурцов имитируют естественный цикл созревания и процесс ферментации, который происходит, когда эти спелые плоды падают и гниют или поедаются животными. Ферментация необходима для очистки семян томатов и удаления геля, препятствующего прорастанию, инкапсулирующего каждое семя. Семейство кабачков и семена баклажанов также могут принести пользу, так как ферментация может убить плесень, грибок и другие болезни, которые могут присутствовать, но это не обязательно.

Для ферментации высыпьте влажные семена и любую мякоть в банку и залейте горячей водой. Встряхните или хорошо перемешайте несколько раз в день. Подождите один или несколько дней, пока семена не начнут падать на дно банки и не отделятся от мякоти. Вы можете заметить пузырьки, пену или плесень на поверхности воды. Примерно через день удалите несколько семян, чтобы увидеть, отделилась ли мякоть. Промойте, чтобы проверить. Если семя чистое, можно всю партию промыть в сите и обсушить на тарелке. Не оставляйте семена ферментироваться дольше, чем это необходимо для очистки семян, иначе они могут прорасти. Если семена начинают прорастать, значит, они слишком долго ферментировались. 9№ 0003

  • Замачивание облегчает очистку семян, разрыхляя остатки мякоти, прилипшие к семенам (например, тыквы и дыни). Поместите семена и мякоть в контейнер с водой и замочите не более чем на 8-12 часов, чтобы предотвратить прорастание. Промойте и высушите.
  • Декантация отделяет мякоть и качественные тяжелые семена от легких, менее жизнеспособных семян . Сначала промойте или раздавите смесь семян с мякотью, чтобы разбить крупный комковатый материал. Добавьте семена и мякоть в контейнер или большую банку, по крайней мере, в десять раз превышающую объем смеси мякоти. Добавьте 4 части воды к 1 части смеси мякоти. Хорошо встряхните и перемешайте, пока мякоть не отделится. Дайте жизнеспособным тяжелым семенам осесть на дно. Слейте верхний слой всплывающей мякоти и менее жизнеспособные семена. Повторяйте этот процесс до тех пор, пока вода не станет прозрачной, а тяжелые семена не опустятся на дно.
  • Промывка очищает семена, готовые к сушке, и включает дуршлаг, сито или сито, воду под давлением и протирание руками. Добавьте влажные семена в сито. Под проточной водой сотрите мякоть пальцами, разбрызгивая воду, чтобы облегчить мякоть из сита или дуршлага. Процедите его, пока семена не будут очищены и не останется мякоти. В качестве альтернативы, ополаскивание сеток позволяет семенам падать в чашу, оставляя мякоть наверху.
  • Сушка. Семена должны быть чрезвычайно сухими перед хранением. После очистки полностью откиньте семена на сито. Впитайте лишнюю влагу, промокнув дно сита бумажным полотенцем. Затем разложите семена на любой блестящей поверхности (например, на подносе, керамической тарелке или листе стекла). Семена прилипают к любой бумаге. Оставьте в прохладном, тенистом, сухом месте на несколько дней или дольше, если это необходимо. После полного высыхания семена должны легко соскальзывать с блестящей поверхности, готовые к тестированию и хранению.

Окончательная сушка 

Все семена необходимо высушить как можно быстрее, оптимизировав воздушный поток. Может помочь кондиционер, дегидратор для пищевых продуктов, установленный на температуру ниже 35°C, или вентилятор на низкой скорости. На плоской антипригарной поверхности, такой как стекло, пластиковый поднос, керамическая тарелка или дерево, разложите семена тонким слоем. Избегайте материалов, к которым прилипают семена, таких как бумажные полотенца или картон. Вращайте семена по мере необходимости, чтобы стимулировать высыхание. Семена будут скомпрометированы при температуре >95°F (35°C).

Проверка, достаточно ли сухие семена Если они ломаются, а не изгибаются, они «очень сухие». Крупные семена (например, гороха, фасоли или кукурузы) положите на твердую поверхность и ударьте молотком. Они должны разбиться, если они «очень сухие». Если они недостаточно сухие, они вместо этого разобьются или превратятся в кашу.

  • Бумажный тест : Положите кусок сухой бумаги в контейнер на ночь и держите контрольный кусочек подальше от семян. На следующее утро сравните оба варианта, чтобы решить, остается ли бумага хрустящей или мягкой из-за влаги в семенах.
  • Тест Al dente : Когда вы надкусываете семя, оно должно быть очень твердым. Требуется больше времени для высыхания, если вы можете оставить на нем следы от зубов.
  • Как только ваши семена высохнут, они готовы к длительному хранению.

    еще из этой серии

    Первоначально эта статья была опубликована в журналах Garden Culture Magazine UK30 и US28. Десять лет назад в местном садоводческом коллективе я …

    Первоначально эта статья была опубликована в журналах Garden Culture Magazine UK31 и US29.. Наша продовольственная безопасность начинается и заканчивается семенами. Семейная реликвия …

    Семена, как и все живые существа, имеют срок жизни. Как долго они сохраняются, зависит от факторов, в том числе от сорта семян и условий во время выращивания и обработки. Однако способ хранения семян оказывает огромное влияние на их силу и долговечность. Правильное их хранение гарантирует, что ваши усилия по сохранению семян принесут плоды в долгосрочной перспективе.

    Аналогичные статьи

    Вы готовы начать семена? Не входите в процесс слепо. Понимание информации на упаковке семян необходимо для процветания сада!

    В наши дни все хотят быть немного более самодостаточными. Даже если у вас мало места, вы можете выращивать вкусные и питательные продукты! Вот как.

    В движении за съедобный ландшафт люди превращают свои лужайки в сады, укрепляя как продовольственную безопасность, так и общественные связи в непростые времена.

    Автор

    Энн Гибсон

    Спикер, автор и педагог городского садового сообщества.

    Энн Гибсон, микро-садовник, спикер, автор и преподаватель городского садового сообщества на Саншайн-Кост, Квинсленд, Австралия.