Продукция сельского хозяйства по категориям хозяйств: Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство

Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство

Росстат в соцсетях

Подписывайтесь и следите за деятельностью Федеральной службы государственной статистики в социальных сетях

Информация о пересмотре динамического ряда

    • HTML

      Продукция сельского хозяйства, методология

      2.88 Кб, 21.07.2021

      XLS

      Объем продукции и индексы производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств по Российской Федерации

      106.5 Кб, 01.02.2023

    • HTML

      Растениеводство, методология

      4.02 Кб, 21.07.2021

      call_madeWEB

      Посевные площади сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств

      23. 09.2018

      PNG

      Посевные площади сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий

      26.84 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Посевные площади сельскохозяйственных культур по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      149.5 Кб, 06.06.2022

      PNG

      Структура посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий

      26.86 Кб, 06.06.2022

      XLSX

      Структура посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      47.78 Кб, 06.06.2022

      PNG

      Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      35.75 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      49.5 Кб, 06.06. 2022

      call_madeWEB

      Валовой сбор сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств

      23.09.2018

      PNG

      Валовой сбор сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств в хозяйствах всех категорий

      40.35 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Валовые сборы сельскохозяйственных культур по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      170.5 Кб, 06.06.2022

      PNG

      Структура производства основных продуктов растениеводства по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      27.96 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Структура производства основных продуктов растениеводства по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      41.5 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Индексы производства основных продуктов растениеводства в хозяйствах всех категорий

      40 Кб, 06.06.2022

      PNG

      Структура производства зерна по видам культур

      95. 34 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Урожайность сельскохозяйственных культур по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      90.5 Кб, 06.06.2022

      PNG

      Площадь многолетних насаждений в хозяйствах всех категорий

      17.27 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Площадь многолетних насаждений по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      88.5 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Валовой сбор плодов, ягод, винограда, чайного листа и хмеля по Российской Федерации (по категориям хозяйств)

      93.5 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Реализация основных продуктов растениеводства в хозяйствах всех категорий

      28.5 Кб, 13.05.2022

      XLS

      Реализация основных продуктов растениеводства в сельскохозяйственных организациях

      35.5 Кб, 13.05.2022

      XLS

      Производство сельскохозяйственной продукции на душу населения

      36. 5 Кб, 06.06.2022

    • HTML

      Животноводство, методология

      4.83 Кб, 21.07.2021

      XLS

      Поголовье сельскохозяйственных животных в Российской Федерации

      222.5 Кб, 31.08.2022

      XLS

      Структура поголовья сельскохозяйственных животных по категориям хозяйств

      230.5 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Продуктивность скота и птицы

      45.5 Кб, 06.06.2022

      Производство основных продуктов животноводства по категориям хозяйств

      Структура производства основных продуктов животноводства по категориям хозяйств

      XLS

      Индексы объемов производства основных продуктов животноводства в хозяйствах всех категорий

      46.5 Кб, 06.06.2022

      XLS

      Реализация основных продуктов животноводства в хозяйствах всех категорий

      30. 5 Кб, 13.05.2022

      XLS

      Реализация основных продуктов животноводства в сельскохозяйственных организациях

      44.5 Кб, 13.05.2022

      XLS

      Производство сельскохозяйственной продукции на душу населения

      35.5 Кб, 19.11.2021

    • HTML

      Материально-техническая база сельскохозяйственных организаций, методология

      4.03 Кб, 21.07.2021

      Парк основных видов техники в сельскохозяйственных организациях по Российской Федерации

      XLS

      Обеспеченность сельскохозяйственных организаций тракторами и комбайнами по Российской Федерации

      51.5 Кб, 14.04.2023

      Внесение минеральных удобрений под посевы в сельскохозяйственных организациях

      Внесение органических удобрений под посевы в сельскохозяйственных организациях

      XLSX

      Проведение работ по химической мелиорации земель в сельскохозяйственных организациях

      18. 68 Кб, 06.03.2023

    • HTML

      Балансы продовольственных ресурсов, методология

      7.02 Кб, 21.07.2021

      XLS

      Ресурсы и использование зерна (без продуктов переработки)

      99 Кб, 26.09.2022

      XLS

      Ресурсы и использование мяса и мясопродуктов

      46 Кб, 26.09.2022

      XLS

      Ресурсы и использование молока и молокопродуктов

      47.5 Кб, 26.09.2022

      XLS

      Ресурсы и использование яиц и яйцепродуктов

      50.5 Кб, 26.09.2022

      XLS

      Ресурсы и использование картофеля

      51.5 Кб, 26.09.2022

      XLS

      Ресурсы и использование овощей и продовольственных бахчевых культур

      49.5 Кб, 26.09.2022

      XLS

      Ресурсы и использование фруктов и ягод

      50 Кб, 26. 09.2022

      XLS

      Ресурсы и использование рыбы и рыбопродуктов в живом весе (весе сырца)

      45 Кб, 26.09.2022

      XLS

      Потребление основных продуктов питания по Российской Федерации

      51 Кб, 26.09.2022

Сведения о ведении охотничьего хозяйства

XLSX

Численность основных видов охотничьих ресурсов

15.05 Кб, 30.09.2022

XLSX

Добыча основных видов охотничьих ресурсов в сезон охоты

15.82 Кб, 30.09.2022

XLS

Искусственное разведение отдельных видов охотничьих ресурсов охотпользователями в питомниках

38 Кб, 20.05.2022

call_madeWEB

Производство продукции в натуральном выражении (по 2009 г.)

23.09.2018

XLS

Производство древесины необработанной в Российской Федерации (годовые данные – с 2017 года)

51. 5 Кб, 19.10.2022

call_madeWEB

Производство древесины необработанной в Российской Федерации (годовые данные – с 2010 г.)

23.09.2018

XLS

Производство древесины необработанной в Российской Федерации (месячные данные – с 2017 года)

56.5 Кб, 19.10.2022

call_madeWEB

Производство древесины необработанной в Российской Федерации (месячные данные – с 2010 г.)

23.09.2018

Лесоводство и предоставление услуг в области лесоводства

XLSX

Защита лесов

12.2 Кб, 20.03.2023

XLS

Воспроизводство лесов

34 Кб, 27.02.2023

Информация

PDF

Основные методологические и организационные положения по проведению выборочного обследования сельскохозяйственной деятельности личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан

710.87 Кб, 14.06.2022

DOCX

Рекомендации по формированию и актуализации генеральной совокупности объектов сельскохозяйственной переписи для организации системы выборочных обследований в межпереписной период территориальными органами Росстата

186. 25 Кб, 15.10.2019

PDF

Методические указания по расчету объема и индекса производства продукции сельского хозяйства

1.04 Мб, 23.09.2018

PDF

Методические указания по проведению годовых расчетов объемов производства продукции растениеводства и животноводства ( в натуральном выражении) в хозяйствах всех категорий

1.74 Мб, 14.01.2020

PDF

Методические указания по проведению текущих расчетов объемов производства основных продуктов сельского хозяйства (в натуральном выражении) в хозяйствах всех категорий

1.78 Мб, 14.01.2020

DOC

Методические указания по проведению годовых и текущих расчетов объемов реализации продукции растениеводства и животноводства в хозяйствах всех категорий

134 Кб, 23.09.2018

PDF

Изменения в Методические указания по проведению выборочного федерального статистического наблюдения за сельскохозяйственной деятельностью личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан

225. 48 Кб, 14.06.2022

DOCX

Методические указания по проведению выборочного федерального статистического наблюдения за сельскохозяйственной деятельностью личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан

107.58 Кб, 15.10.2019

PDF

Изменение в Методические указания по проведению выборочного статистического наблюдения за сельскохозяйственной деятельностью крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей

125.98 Кб, 23.12.2022

DOCX

Методические указания по проведению выборочного статистического наблюдения за сельскохозяйственной деятельностью крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей

52.71 Кб, 15.10.2019

PDF

Методические указания по проведению выборочного статистического наблюдения за сельскохозяйственной деятельностью сельскохозяйственных организаций — субъектов малого предпринимательства

279. 05 Кб, 25.10.2021

RAR

Методические указания по составлению годовых балансов продовольственных ресурсов

14.8 Мб, 23.09.2018

DOC

Методические указания по проведению годовых расчетов объема расхода кормов скоту и птице в хозяйствах всех категорий

70 Кб, 23.09.2018

PDF

Методические указания по проведению квартальных (месячных) расчетов объема и индекса производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий

2.46 Мб, 23.09.2018

PDF

Изменения в Методику составления баланса рыбы и рыбопродуктов для определения среднедушевого уровня их потребления, утвержденные приказом Росстата от 9 октября 2020 года № 625

520.5 Кб, 09.11.2020

PDF

Методика составления баланса рыбы и рыбопродуктов для определения среднедушевого уровня их потребления

1 Мб, 17.07.2020

PDF

Перечень средней питательности кормов в кормовых единицах

404. 39 Кб, 04.10.2021

PDF

Оперативные итоги сельскохозяйственной микропереписи 2021 года

8.47 Мб, 30.12.2021

call_madeWEB

Сельское хозяйство в июне 2021 года

30.07.2021

XLS

Бюллетень «Производство и отгрузка сельскохозяйственной продукции» за январь-март 2023 года

1.28 Мб, 14.04.2023

XLS

Бюллетень «Производство продукции животноводства и поголовье скота в хозяйствах всех категорий» за январь-март 2023 года

1.87 Мб, 19.04.2023

call_madeWEB

Производство основных продуктов животноводства в хозяйствах всех категорий

08.06.2021

ZIP

Бюллетень «Зерно и продукты его переработки в Российской Федерации» за январь-февраль 2023 года

181.14 Кб, 31.03.2023

call_madeWEB

Срочные информации и справки Росстата по актуальным вопросам

23. 09.2018

call_madeWEB

Основные показатели сельского хозяйства в России

call_madeWEB

Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

call_madeWEB

Сельское хозяйство в России

call_madeWEB

Бюллетень «Потребление основных продуктов питания населением Российской Федерации»

call_madeWEB

Бюллетень «Основные показатели охраны окружающей среды»

call_madeWEB

Охрана окружающей среды в России

call_madeWEB

Российский статистический ежегодник

call_madeWEB

Регионы России. Социально-экономические показатели

call_madeWEB

Доклад «Социально-экономическое положение России» (ежемесячный)

Ответственный за раздел











Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство

 

Управление статистики сельского хозяйства и окружающей природной среды

Продукция сельского хозяйства (в стоимостном выражении)

Филиппова Наталья Игоревна 
Тел. : 8 (495) 568-0042, доб. 99-811
E-mail: [email protected]

 

Растениеводство

Клюева Валерия Сергеевна 
Тел.: 8 (495) 568-0042, доб. 99-445
E-mail: [email protected]

 

Животноводство

Лавреев Юрий Борисович 
Тел.: 8 (495) 568-0042, доб. 99-832
E-mail: [email protected]

 

Балансы продовольственных ресурсов

Стародубцева Галина Станиславовна 
Тел. : 8 (495) 568-0042, доб. 99-813
E-mail: [email protected]

 

Охота и охотничье хозяйство

Кислова Екатерина Владимировна 
Тел.: 8 (495) 568-0042, доб. 99-828
E-mail: [email protected]

 

Лесоводство и предоставление услуг в области лесоводства

Бойко Мария Вячеславовна
Тел.: 8 (495) 568-0042, доб. 99-794
E-mail: [email protected]

 

Наличие сельскохозяйственной техники

Федосов Андрей Викторович
Тел. : 8 (495) 568-0042, доб. 99-699
E-mail:  [email protected]

 

Внесение удобрений

Дроздова Сайёра Сергеевна
Тел.: 8 (495) 568-0042, доб. 99-983
E-mail: [email protected]

 

Основные показатели работы организаций по виду экономической деятельности «Лесозаготовки»

Производство продукции в натуральном выражении

Агнаева Ирина Александровна
Тел.: 8 (495) 568-0042, доб. 99-064
E-mail: [email protected]

Управление статистики предприятий

Продукция сельского хозяйства по категориям хозяйств

Главная

/

Региональная статистика

/

Экономическая статистика

/

Сельское, лесное и рыбное хозяйство

/

Сельское хозяйство

/

Годовые данные

/
Продукция сельского хозяйства по категориям хозяйств

(в сопоставимых ценах, в процентах к предыдущему году)

1995 1)

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

Хозяйства всех категорий

91,6

119,7

102,0

99,4

107,3

115,9

100,5

107,4

102,2

108,9

Сельскохозяйственные организации

87,4

125,6

101,4

100,5

105,7

121,5

107,9

111,9

106,0

112,0

Крестьянские (фермерские) хозяйства

121,1

174,4

79,4

123,7

162,6

112,0

86,1

99,8

125,2

126,4

Хозяйства населения

97,8

113,0

103,3

97,6

108,1

109,6

89,5

100,2

95,5

102,5

 Продолжение таблицы 

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

Хозяйства всех категорий

99,8

105,1

106,4

107,1

94,8

102,1

100,7

104,9

104,2

98,2

Сельскохозяйственные организации

100,8

103,4

108,1

106,8

95,9

102,1

101,8

104,7

105,5

97,7

Крестьянские (фермерские) хозяйства

88,8

121,0

161,2

101,4

117,3

114,8

111,7

111,7

107,1

101,8

Хозяйства населения

97,9

108,5

101,5

108,2

89,6

100,9

95,8

95,8

98,9

99,8


1) В среднегодовых ценах 1983 года.

Примечание: Данные за 2000 – 2010 годы приведены в соответствии с общегосударственным классификатором Республики Беларусь ОКРБ 005-2006 «Виды экономической деятельности», за 2011 – 2018 годы – в соответствии с ОКРБ 005-2011 «Виды экономической деятельности».

Версия для печати

© Национальный статистический комитет Республики Беларусь.
При использовании информации ссылка на Национальный статистический комитет Республики Беларусь является
обязательной.

USDA ERS — Культуры

USDA ERS — Культуры

Перейти к навигации
Перейти к основному содержанию

  • Дом

  • Темы

  • Культуры
  • Кукуруза и другое фуражное зерно
    Кукуруза является наиболее широко производимым фуражным зерном в Соединенных Штатах, при этом большая часть урожая является основным энергетическим компонентом корма для скота.

  • Хлопок и шерсть
    ERS анализирует события на рынках хлопка и текстиля в США и на международном уровне, которые влияют на спрос, предложение, цены и торговлю.

  • Fruit and Tree Nuts
    Предоставляет текущую информацию и прогнозирует последствия изменения условий в секторе фруктов и орехов США. Темы включают производство, потребление, отгрузки, торговлю, полученные цены и многое другое.

  • Рис
    Четыре региона США производят почти весь урожай риса в стране — три на юге и один в Калифорнии — каждый из которых специализируется на определенном виде риса.

  • Соевые бобы и масличные культуры
    Переработанные соевые бобы являются крупнейшим в мире источником животного белка и вторым по величине источником растительного масла.

  • Сахар и подсластители
    Соединенные Штаты являются одним из крупнейших в мире потребителей подсластителей, включая кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

  • Овощи и бобовые
    Содержит экономический анализ и данные об овощах и бобовых для свежего рынка и для переработки.
    Темы включают производство, потребление, стоимость, цены, торговлю и многое другое.

  • Пшеница
    Соединенные Штаты являются крупным производителем пшеницы, и пшеница занимает третье место среди полевых культур США как по посевным площадям, так и по валовым доходам фермерских хозяйств.

Прогноз по хлопку и шерсти: апрель 2023 г. Прогноз по рису: апрель 2023 г. Прогноз по фруктам и лесным орехам: март 2023 г. США. Экспортная конкурентоспособность на отдельных рынках сельскохозяйственных культур Повышение ценности навоза для фермеров

Инновации в семеноводстве и сельскохозяйственных технологиях повышают производительность и снижают затраты на кукурузных фермах Производство сорго может пострадать от экстремальной жары Фермерские цены на основные полевые культуры в США, по прогнозам, снизятся Импорт свежих овощей из Мексики и Канады продолжает расти Сельскохозяйственный сектор получил около 35 миллиардов долларов в связи с COVID-19-Сопутствующая помощь в 2020 году

База данных по сельскому хозяйству База данных о затратах и ​​доходах на сырьевые товары База данных фуражного зерна

Продукты животного происхождения

USDA ERS – Сельскохозяйственное производство и цены

Перейти к навигации
Перейти к основному содержанию

  • Дом

  • Данные продукты

  • Сельскохозяйственная и пищевая статистика: основные моменты

  • Сельскохозяйственное производство и цены

Рынки основных сельскохозяйственных товаров обычно анализируются путем рассмотрения условий предложения и использования и последствий для цен. С экономической точки зрения эти факторы определяют рыночное равновесие. В сельскохозяйственном секторе США существует множество взаимодействий и отношений между различными товарами. Например, производство и цены на кукурузу влияют на стоимость кормов в животноводстве.

Соединенные Штаты производят и продают широкий спектр сельскохозяйственной продукции по всей стране. По объему продаж Калифорния лидирует в стране как крупнейший производитель сельскохозяйственной продукции (зерноводства и животноводства), на долю которой приходится почти 11 процентов общенационального объема продаж по данным сельскохозяйственной переписи 2012 года. Айова, Техас, Небраска и Миннесота замыкают пятерку крупнейших сельскохозяйственных штатов, причем на эти пять приходится более трети стоимости сельскохозяйственной продукции США.

Пять штатов с наибольшим объемом продаж урожая – это Калифорния, Иллинойс, Миннесота, Айова и Небраска. Общая стоимость урожая в Калифорнии с ее большим садоводческим сектором составляет более 33 миллиардов долларов (в 2017 году), что примерно на 59 процентов выше, чем у Иллинойса, штата, занимающего второе место. В отличие от Калифорнии, стоимость урожая в следующих четырех ведущих штатах определяется зерновыми и масличными культурами (особенно кукурузой и соей). Что касается других культур, штат Вашингтон обычно лидирует в стране по производству яблок, а Флорида является крупнейшим производителем апельсинов.

Животноводство и продажа происходят во всех 50 штатах. Калифорния, Айова, Техас, Небраска и Канзас лидируют в стране по объему продаж скота и продуктов его переработки. Сектор крупного рогатого скота является доминирующим источником стоимости в Техасе, Канзасе и Небраске. Молоко от коров составляет около 56 процентов стоимости продажи скота в Калифорнии. Секторы свиноводства и крупного рогатого скота являются крупными источниками стоимости продаж в Айове. С 2012 года Джорджия обогнала Северную Каролину в качестве лидера по производству птицы и яиц.

С 1990 года общая площадь посевов кукурузы, пшеницы, сои и хлопчатника в Соединенных Штатах варьировалась от 219 до 242 миллионов акров. Начиная с 1990-х годов, изменения в политике увеличили гибкость посадки, предоставленную фермерам. Эти изменения позволили фермерам реагировать на рыночные сигналы при выборе сельскохозяйственных культур. За последние 10 лет (2012–2022 годы) совокупная годовая площадь посевов этих культур оставалась на более высоком среднем уровне (236 миллионов акров), чем в предыдущее десятилетие (228 миллионов акров). С 1990, три самых высоких совокупных ежегодных посевных площадей для этих культур пришлись на 2012, 2014 и 2018 годы. В 2019 году площади сократились, в основном в результате значительного сокращения посевных площадей сои. Общая площадь посевов пшеницы неуклонно снижается примерно с 1996 года.

Стоимость производства фруктов и лесных орехов в США неуклонно росла за последнее десятилетие, в то время как стоимость производства овощей была более стабильной. Виноград, яблоки, клубника и апельсины возглавляют список фруктов; помидоры и картофель являются ведущими овощами. Стоимость древесных орехов резко выросла до рекордного уровня около 10 миллиардов долларов в последние годы, при этом стоимость урожая большинства основных культур древесных орехов, в первую очередь миндаля, грецких орехов и фисташек, достигла исторического максимума.

За некоторыми исключениями, производство бройлеров (наиболее эффективный преобразователь корма в мясо) опережало рост производства говядины и свинины с 1990 года, а мясо птицы было основным мясом, производимым и потребляемым в Соединенных Штатах с середины 1990-е годы. Общее внутреннее исчезновение говядины, свинины и птицы на душу населения (прокси для использования) снова начинает расти после нескольких лет спада, который отражал более высокие затраты на корма, более высокие розничные цены и последствия 2007-09 гг.экономический спад. Экспорт мяса и продуктов также продолжает оставаться важным источником спроса.

Поголовье дойных коров в Соединенных Штатах в целом сократилось в 1980-х и 1990-х годах, но в целом увеличилось с начала 2000-х годов. Производство молока выросло на 70 процентов с 1980 года и в 2019 году превысило 218 миллиардов фунтов в год. Генетические разработки и технологические усовершенствования лежат в основе ярко выраженной тенденции к увеличению надоев молока на одну корову. Консолидация в молочном секторе также способствовала повышению эффективности производства молока.

Кукуруза является основным сельскохозяйственным сырьем, используемым в Соединенных Штатах для производства этанола, на долю которого в последние годы приходилось более 40 процентов потребления кукурузы в США. Быстрое расширение производства этанола в последнее десятилетие стало реакцией на высокие цены на сырую нефть, стандарт возобновляемого топлива и другие факторы. Тем не менее, производство этанола, как правило, стабилизировалось, поскольку цены на нефть упали, а рынок бензина столкнулся с 10-процентным ограничением смеси.

В начале 2005 года была завершена 10-летняя поэтапная отмена квот на импорт текстиля и одежды, существовавших в соответствии с международным соглашением по мультиволокну, что привело к увеличению импорта этих продуктов в США и способствовало сокращению использования хлопковых фабрик в США. В результате экспорт хлопка-сырца из США становится все более важным. Экспорт в настоящее время составляет примерно 85 процентов от общего объема потребления хлопка в США по сравнению с менее чем 40 процентами в 1990-х годах. Соединенные Штаты являются ведущим мировым экспортером хлопка. Вьетнам и Китай являются крупнейшими направлениями экспорта хлопка из США.

Цены на сельскохозяйственные товары, как правило, меняются из года в год, но они оставались относительно стабильными как для сельскохозяйственных культур, так и для домашнего скота в течение четырехлетнего периода с 2016 по 2019 год. В 2020 году совокупные цены на сельскохозяйственные культуры подскочили на 18 процентов и продолжали расти еще на 14 процентов. по сравнению с прошлым годом в 2021 году до самого высокого уровня за всю историю наблюдений. В то время как цены на урожай выросли в начале пандемии COVID-19, цены на скот первоначально упали на 6 процентов в 2020 году. Цены, полученные на скот, восстановились в 2021 году, поскольку высокий спрос привел к росту цен на 17 процентов по сравнению с предыдущим годом до самого высокого совокупного уровня цен с 2015 года.

Повышение производительности растениеводства лежит в основе общего снижения цен на кукурузу, пшеницу и сою с поправкой на инфляцию за последнее столетие. Эта тенденция к снижению цен была обращена вспять в течение последнего десятилетия глобальным ростом населения и доходов, увеличением производства биотоплива и обесцениванием доллара США, но, вероятно, возобновится с этих недавних более высоких уровней, поскольку рост населения и доходов замедляется, уровни производства биотоплива выключено, и по мере укрепления доллара США.

Цены на крупный рогатый скот, свиней и бройлеров не поспевают за инфляцией в течение последних 30 лет. Цены на свиней с поправкой на инфляцию были ниже, чем цены 1990 года, начиная с 1991 года. Самые высокие цены на крупный рогатый скот и бройлеров с поправкой на инфляцию за последние 30 лет были в 2014 году (цены на свиней с поправкой на инфляцию в 2014 году были самыми высокими в 21 веке). С 2000 по 2014 год цены на мясо с поправкой на инфляцию отражали более медленное производство.