Пчеловодческое хозяйство: Пчеловодческое хозяйство, 6 (шесть) букв

Пчеловодческое хозяйство, настоящий мёд, разнообразие сортов

Пчеловодческое хозяйство индивидуального предпринимателя Алексея Николаевича Дзизенко расположилось на улице Дальней, 22, села Пелагиада Шпаковского городского округа Ставропольского края. Там и пасека, и склад готовой продукции, и мастерская по ремонту ульев, и зал дегустации. Сейчас пчёлы отдыхают до весны. Добро пожаловать за мёдом!

Пчеловодство — дело тонкое

О пользе меда издревле было сказано немало, поэтому споры, как говорится, излишни. Пчеловодство – ​дело тонкое, процесс организации сбора меда – ​реальное искусство, искусство общения с живой природой. Поэтому далеко не каждый его осилит, если нет в нем призвания, не приучен уважать это дело с детства, как, например, Алексей Дзизенко.

— Собственно пасека Дзизенко была основана в 1970 году моим дедом. Тогда все началось с трех ульев. Теперь она насчитывает более ста пчелосемей. Я с детства знаком с работой пасечника. Отец брал меня пасеку, и я с ранних лет узнал, как работать с пчелами, как откачивать мед и все остальные премудрости профессии. В 10 лет отец подарил мне два улика. Пчелы меня сразу покусали (смеется). После того как отслужил в армии, занялся пчеловодством в 1994 году. Я официально работал помощником пчеловода на предприятии на опылительной пасеке. У нас тогда было 30 пчелосемей. Но после того как в конце 90‑х предприятие закрылось, я выкупил пчел себе и открыл свою пасеку. Вот с тех пор и тружусь автономно. Конечно, пасека – ​это наше семейное дело, когда я стал самостоятельным, мне и дед помогал, и отец, и мать. Вот так и создавалась моя пасека, дружными усилиями практически всех членов семьи.

Путь-дорожка пчеловода…

Пчеловод—кочевник Дзизенко ныне известен далеко за пределами Ставрополья. Его передвижная пасека на двух грузовиках «наматывает» до 3500 км за сезон по регионам, где в обилии цветут различные медоносы: акация, липа, каштан, гречиха, подсолнечник, кориандр… За липовым медом, например, Алексей Николаевич с пасекой ездит в Пензенскую область и Башкирию.

Медосборный сезон длится максимум 120 дней. Они-то и кормят все оставшееся время пасечника, его семью и самих пчел. Но за этот период пасеке Дзизенко удается собрать до 12 тонн меда (это рекорд), а так – ​в среднем 10‑11. Трудятся, конечно, в основном пчелиные семьи, но труд пасечника – ​не менее тяжел и ответственен, ведь он ежедневно заботится о своих подопечных.

– У пасечников между собой работает своя информационная сеть – ​свое-образная разведка, – ​рассказывает Алексей Николаевич. – ​Есть зоны, где цветут медоносы, и есть их обычные, установленные природой, сроки цветения. Но климат вносит свои коррективы. Надо очень внимательно следить за погодой – ​то там похолодание и цветение отодвинулось, то наоборот, резко жара пришла – ​снова сроки цветения изменились. А -где-то дожди на подходе… и тут надо рассчитывать и маршруты, и скорость передвижения, и прогноз погоды – ​короче весь график работы пчелиный семей. Хорошо, что всегда есть в пути у меня помощники, люди, которые хотят научиться пчеловодству, готовые отодвинуть свои бытовые проблемы на второй план и отправиться на весь теплый сезон со мной в путь.

Активная работа на пасеке начинается в марте, когда Алексей Дзизенко начинает подготавливать пчелосемьи. К началу медосбора все пчелосемьи должны быть готовы начать трудиться. Что это значит? Это значит, что пчелы должны быть полны сил и готовы собирать мед, а не роиться, к примеру. Вот за этим и следит пасечник и, если надо, предпринимает необходимые меры, вмешивается, как говориться, в «семейные» дела насекомых. Это касается сильных семей. Но есть и слабые семьи. От них тоже много меда не дождешься.

Медосбор начинается в начале мая. Первый выезд – ​на цветение акации в Ростовскую область примерно числа 10‑го, в зависимости от погоды. Было и такое: в первых числах июля перевозил ульи в Ульяновскую область на медонос с липы. После липы пасека Дзизенко стояла на разнотравье.

— На осеннее развитие возвращаюсь в Ставропольский край на кермек и болотную астру, – ​рассказывает Алексей Николаевич, – ​а скоро и сезон закончен. Пасека приезжает домой. За сезон кочевки удается получить с улья в среднем 130 кг сортового качественного меда.

В этом году маршрут передвижной пасеки пролегал через Ростовскую, Волгоградскую и Пензенскую области.

– Вернулись в сентябре, – ​рассказывает Алексей Дзизенко. – ​Вообще не скучно все четыре месяца было. Надо же рассчитать время цветения разных медоносов, подготовить пчел, откачать мед, отвезти его домой, вернуться и – ​снова в путь. Прежде чем перевезти пчел, надо четко понимать, на что ты хочешь поставить их: донник, акация, гречиха…  Если приехать заранее, то пчелы будут простаивать и выйдут из рабочего состояния. Взятка не будет. Если опоздать хотя бы на день, то недобор меда составит полтонны как минимум, если предположим работают 100 семей. Каждая из них приносит в день 5‑6 кг меда. Так что выходит, что пчел надо привозить точно к началу цветения медоноса. А когда пчелы стоят под набором, то у меня есть 5‑6 дней, чтобы скачать мед и отвезти его домой. Но ни на день нельзя ослаблять контроль за пчелами.

Качество и вкус меда

Храниться мед тоже должен в особых условиях. Как отмечают профессиналы пчелиной отрасли, мед сохраняет свои свойства при следующих температурных значениях: минус пять градусов и плюс двадцать градусов тепла. Совет покупателям: совершенно нет необходимости хранить мед в холодильнике. Но!.. Если температура выше 20‑30 градусов, мед начинает расслаиваться, теряя часть своих ценных вкусовых/органолептических и целебных качеств. Надо сразу отметить, что он не любит перепадов температуры.

Для длительного сохранения качества продукта Алексей Дзизенко построил хранилище, где поддерживается оптимальная температура, оборудовал его вентиляцией, современными весами, лифтом. Новый склад уставлен емкостями с разным медом. Мед белой акации и липовый, гречишный и кипрейный, из молочая и донника, чернокленовый и разнотравье… Пчеловодческое предприятие сегодня может предложить покупателям до 15 сортов плюс воск, прополис, пергу, пыльцу, маточное молочко.

Главная «фишка» в линейке продукции – ​мономед, или по-научному – ​монофлерный мед. Монофлерный – ​это мед, который вырабатывают пчелы из нектара преимущественно одного растения. Он имеет наибольшую ценность на рынке пчеловодческой продукции. Но собрать монофлерный мед очень непросто. Потому что процесс довольно хлопотный и затратный. Этим мало кто из пчеловодов занимается.

— Монофлерный мед снимается максимально быстро, – ​поясняет пчеловод. – ​Если упустить момент – ​получишь уже не «белую акацию», а майский мед, то есть разбавленный нектаром с других растений. Мед-то, конечно, любой полезен, но монофлерный – ​это эталон.

Сейчас у Алексея Дзизенко есть в наличии два вида монофлерного меда – ​с белой акации и с липы. Кстати, еще в 2009 году за «белую акацию» он получил серебряную медаль на выставке «Золотая осень» в Москве.

Интересно, но именно мономед подходит больным диабетом. Покупатели меда Дзизенко, у которых повышенное содержание сахара в крови, употребляют его и прекрасно себя чувствуют, у аллергиков на него нет аллергии, а мед акации подходит беременным и при лактации после родов.

Здесь же, на складе в усадьбе Дзизенко, можно и попробовать мед, если приехал покупать его, ибо выбор очень широк. Но буквально за стенкой, этажом выше, расположен небольшой дегустационный зал, где можно посидеть, попить чаю с медом, распробовать разные сорта, принять решение, какой мед покупать. Справедливости ради скажем, что у Дзизенко есть в продаже и мед из других регионов страны ​для разнообразия ассортимента. Через ИП Дзизенко реализуют свою стопроцентно натуральную продукцию только пчеловоды—профессионалы.

Раньше Алексей Дзизенко сам изготавливал ульи. Для это у него есть мастерская, но сейчас домики для пчел в основном покупает и лишь иногда занимается ремонтом пчелиных жилищ.

Коммерция на здоровье!

— В чем плюсы собственной пасеки, когда серьезно торгуешь медом? – ​спрашиваем мы у Алексея Дзизенко.

— Это позволяет нам уже на начальном этапе контролировать качество меда и получить качественный натуральный мед без каких-либо примесей, – ​отвечает пчеловод.  – ​Каждая партия нашей продукции проходит испытания в лаборатории на соответствие ГОСТу и качеству меда. Мы используем современное импортное оборудование для фасовки и упаковки нашего меда, а экологически чистая тара позволяет сохранить всегда свежий и неповторимый вкус меда и его целебные качества.

Итак, пчеловодством Алексей Дзизенко занимается уже более четверть века. И завоевал заслуженную высокую репутацию на рынке этой продукции. Путь в сфере торговли был тоже нелегким. Мало иметь качественный мед, нужно уметь его продать. Сначала его продукция продавалась под брендом «Лехин мед», но потом, когда она стала популярна у покупателей, марку стали использовать конкуренты. На рынке появился другой «Лехин мед», к которому Алексей Дзизенко не имел никакого отношения. Но конкурента тоже звали Алексеем.

Попробовал тогда Алексей Николаевич другой бренд – ​«Царский мед» – ​не прижился. Тогда стал продвигать свою продукцию под своей фамилией – Дзизенко. Дело пошло лучше! Сейчас у него нет проблем со сбытом – ​много забирают оптовики. Но и в Ставрополе осталось место торговли – ​на рынке «Тухачевский». Вот туда и приглашает пасечник городских жителей приобрести натуральную сертифицированную продукцию. Где ее можно купить? Пчеловод приглашает розничных покупателей Ставрополя в свой магазин «Пасека Дзизенко», который находится на втором этаже рыночного комплекса «Тухачевский», или можно приехать к пчеловоду по адресу: с. Пелагиада, ул. Дальняя, 22. Телефон +7‑905‑441‑88‑97. Ассортимент магазина представлен 15 сортами меда и другой продукцией пчеловодства. Всё для здоровья, на пользу человека!

Газета «Аграрное Ставрополье»

Материалы по теме:

• Пчеловодство на Кубани
• Миссия медоносной пчелы
• Инфекционные болезни пчел
• Энтеробактериоз пчел

Пчеловодческое Хозяйство 6 Букв — ответ на кроссворд и сканворд

Решение этого кроссворда состоит из 6 букв длиной и начинается с буквы П

Ниже вы найдете правильный ответ на Пчеловодческое хозяйство 6 букв, если вам нужна дополнительная помощь в завершении кроссворда, продолжайте навигацию и воспользуйтесь нашей функцией поиска.

ответ на кроссворд и сканворд

Воскресенье, 7 Июля 2019 Г.

ПАСЕКА

предыдущий

следующий

ты знаешь ответ ?

ответ:

связанные кроссворды

1. Пасека
1. Пчельня 6 букв
2. Сотовый городок 6 букв
3. «селение» из ульев 6 букв
4. Пчеловодное хозяйство 6 букв
5. «фабрика» по добыче мёда 6 букв
6. Медовая ферма 6 букв

Оборудование для пчеловодства для начала
— Пчела построена

Основное оборудование для пчеловодства

Какое оборудование мне нужно?

Если вы только что приобрели улей, поздравляем! Теперь у ваших пчел есть естественное и красивое место, которое они могут назвать домом. Ваш следующий шаг — вооружиться некоторыми предметами пчеловодства, чтобы вы не вышли на арену пчеловодства с пустыми руками.

Существует множество ключевых инструментов, которые сделают проверку улья более безопасной, простой и эффективной. От защиты от укусов до коптильни — у нас есть все, что вам нужно для запуска и обслуживания вашего улья.

Мы рекомендуем следующее оборудование для всех новых пчеловодов, использующих ульи любого типа:

Инструмент для улья

Инструмент для улья является одним из наиболее важных элементов вашего оборудования. Пчелы склеивают все в улье своим смолоподобным прополисом. Для этого пчеловод должен открыть уплотнение с помощью инструмента для улья.   Инструмент для ульев позволяет отделять соты от стенок улья, срезать и очищать прополис, а также подбирать рамки. Наш лучший инструмент для улья (на фото) — это наш вариант премиум-класса. Он выкован вручную в Портленде, штат Орегон, из стали толщиной 1/4 дюйма, и на нем выгравирован логотип Bee Built.  

Наш инструмент основан на «гребенчатом ноже Билла Вуда», но имеет дополнительное преимущество, заключающееся в том, что на одном конце имеется традиционный инструмент для улья. Влюбившись в оригинальный гребенчатый нож, но устав носить с собой традиционный улейный инструмент для ситуаций, когда требуется подглядывание, мы решили объединить их!

Независимо от того, используете ли вы улей с горизонтальной верхней планкой, улей Варре или безосновный улей Лангстрота, это невероятно полезный инструмент, которым вы будете пользоваться постоянно. Мы также предлагаем несколько других вариантов стоимости.

Распродано

Дымарь

Дымарь — бесценный инструмент для всех пчеловодов, поскольку он делает агрессивных пчел более послушными. В первую очередь дым заставляет пчел думать, что поблизости может быть лесной пожар. Это побуждает их съесть как можно больше меда, готовясь к потенциальному переезду. Медоносные пчелы более послушны с полным желудком из-за физических трудностей, связанных с наклоном брюшка для укуса.

Дым также маскирует тревожный феромон, испускаемый сторожевыми пчелами, сводя к минимуму защитные реакции колонии. Феромон тревоги медоносных пчел пахнет банановыми конфетами, поэтому, если вы чувствуете запах бананов в своем улье, пришло время для еще одной затяжки дыма. Точно так же пчеловоды не должны есть бананы непосредственно перед тем, как попасть в улей, так как это может быть воспринято вашими пчелами как тревожный феромон.

Наша коптильня American Smoker изготовлена ​​из нержавеющей стали и оснащена теплозащитным экраном по периметру и решеткой на дне для улучшения горения.

Распродано

Распродано

Куртка с вуалью шляпы

Пчелы, как правило, атакуют лицо млекопитающих-нарушителей, поэтому куртка с вуалью является незаменимым инструментом пчеловода. У пчел есть рецепторы CO2 на их антеннах, которые позволяют им обнаруживать наши выдохи и реагировать агрессивно. Эта способность разработана для защиты улья от угрозы медведей. Распространенный фольклор утверждает, что пчелы чувствуют страх, но на самом деле они чувствуют страх. Если человек нервничает рядом с пчелами, они могут учащенно дышать, что может привести к укусам. Многие опытные пчеловоды не носят никакого снаряжения и чувствуют себя настолько комфортно рядом со своими пчелами, что могут вести себя спокойно и не быть ужаленными. Мы рекомендуем всем новичкам использовать как минимум вуаль, хотя мы также предлагаем комбинации шляпы и вуали с вентилируемыми и невентилируемыми куртками и комбинезонами пчел для дополнительной защиты.

Перчатки

Другим поведением пчел, чувствительным к страху, являются дрожащие или неуклюжие руки. Уверенные, опытные пчеловоды часто не носят их, чтобы максимизировать свою маневренность, но мы предлагаем всем новичкам начать с перчаток в качестве защиты. Перчатки для пчеловодов изготавливаются из мягкой кожи или других прочных, но гибких материалов для защиты от укусов без ущерба для комфорта. Наши кожаные перчатки для пчеловодов имеют вентиляцию чуть выше запястья, что спасает в жаркий день!

Распродано

Распродано

Щетка для пчел

Более полезная, чем вы можете себе представить, щетка для пчел может быть использована для аккуратного удаления пчел из сот или других мест, где вы не хотите, чтобы они были .   Это важный инструмент для сбора меда, ремонта сломанных сот, а иногда и для удаления роя. Имейте в виду, что пчелы НЕНАВИДЯТ щетку, и вы обнаружите, что они безжалостно жалят ее, когда вы ее используете, поэтому используйте ее экономно.

Книги

Пчеловодство — это динамичный и постоянно меняющийся опыт, требующий исследований, множества книг по пчеловодству и терпения. Принимая во внимание все факторы окружающей среды, влияющие на ваших пчел, и тот факт, что каждая пчелиная семья уникальна, вы можете видеть что-то новое каждый раз, когда попадаете в свой улей. Чтобы принимать соответствующие управленческие решения, пчеловоды должны быть гибкими в своей способности выяснить, почему пчелы ведут себя определенным образом и как определенные действия могут повлиять на их благополучие.

Мы предлагаем множество книг по пчеловодству, написанных экспертами в этой области. Чтение как можно больше поможет вам получить четкое представление о лучших методах пчеловодства и поможет вам принимать иногда трудные решения.

Стартовые наборы для пчеловодства

У каждого пчеловода есть необходимый набор инструментов. Для начинающих мы рекомендуем наши стартовые наборы для пчеловодства, которые включают в себя все необходимое оборудование для пчеловодства, перечисленное выше (кроме книг), в одном комплекте, что обходится дешевле, чем покупка каждого предмета по отдельности.

Распродано

Распродано

Распродано

Распродано

МАГАЗИН ИНСТРУМЕНТОВ И ОБОРУДОВАНИЯ

Краткое руководство по пчеловодству
– Bee Built

Хотите начать заниматься пчеловодством, но не знаете, с чего начать? После многих лет помощи пчеловодам в начале пути мы создали простейшее руководство с самыми популярными вариантами, чтобы помочь вам принять наилучшее решение для вашего пчеловодческого пути! Читайте ниже, чтобы начать работу за пять простых шагов!

Заказывайте ульи и оборудование. Большинство пчеловодов начинают со стандартного стартового комплекта для глубокого улья Лангстрота или классического стартового комплекта для глубокого улья Лангстрота, а также со вторым ульем той же конструкции для взаимозаменяемости. Если у вас нет опыта или у вас нет наставника, помогающего вам с альтернативным ульем, мы рекомендуем начать с Лангстрота, поскольку у него больше всего доступных ресурсов. Переходите к другим стилям после того, как у вас будет сезон или два за плечами, или если у вас есть наставник, разбирающийся в использовании альтернатив. Если вы полны решимости начать с альтернативного улья, мы здесь, чтобы помочь! Тем не менее, ваша самая безопасная ставка — это еще пара ульев Лангстрота для начала.

Стандартный стартовый комплект для глубокого погружения

Наш самый популярный улей со всеми аксессуарами, необходимыми для начала работы, включая вентилируемую пчеловодную куртку, перчатки, коптильню, инструмент для улья, щетку и тунговое масло. Стандартный глубокий улей изготовлен из экологически чистой сахарной сосны и включает в себя один глубокий ящик с окнами с каждой стороны. Выберите между 8-рамочной или 10-рамочной шириной, размером куртки, размером перчаток.

Распродано

Узнать больше

Стартовый набор Classic Deep

Включает те же аксессуары для начинающих пчеловодов, что и стандартный стартовый набор, а также наш классический глубокий улей с двумя коробками с окнами с каждой стороны. Изготовлен из экологически чистой пихты Дугласа. Просто выберите между 8-ю и 10-ю рамками в коробке, размером куртки, размером перчаток, и вы уже в пути!

Распродано

Узнать больше

2. Закажите пчел или возглавьте рой

Закажите пчел или получите наводку на рой. Наш любимый вариант — дикий рой, который вы, безусловно, можете заманить в свой улей с помощью аттрактанта, такого как масло лемонграсса, или сотрудничать с пчеловодом, который ловит рой, чтобы попасть в их список.

Наличие роев не гарантируется, поэтому рекомендуется заказать хотя бы один пакет или нуклеус у одного из следующих поставщиков пчел: Bee Weaver, Wolf Creek Bees, Honeybee Genetics и т. д. Многие наши клиенты начинают с одного пакета или нуклеарную колонию и заполнить свой второй улей роем!

3. Прочтите эти книги

Прочтите эти книги. Если вы заказали стартовый комплект для улья, который мы рекомендуем выше, у вас уже есть «Руководство идиота по пчеловодству».