Освещение цыплят бройлеров: нормы освещения и продолжительность светового дня

продолжительность освещения для цыплят в виде таблицы

нет комментариев

2

Время на чтение: 5 минут

Необходимость светового режима для бройлеров обусловлена физиологическими особенностями.

Содержание

• Важность светового режима
• Правила правильного освещения для цыплят бройлеров
• Световой режим для бройлеров на примере Росс-308

Важность светового режима

Во время темной фазы эпифиз выделяет гормон мелатонин, который замедляет функции организма и снижает активность цыплят. При переизбытке гормона в организме замедляются темпы роста и развития, снижается скорость набора массы тела, что важно для бройлерных цыплят.

При достаточном количестве света выработка мелатонина замедляется, повышается температура тела, ускоряются жизненно важные процессы. Грамотный режим света и темноты обеспечивает:

• усиление работы иммунной системы;
• правильную работу эндокринных желез;
• улучшение обмена веществ и газообмена;
• ускорение полового созревания и набора массы;
• улучшение аппетита;
• улучшение состояния костной системы.

Такой комплекс изменений влечет за собой активный рост и повышение выживаемости молодняка. Последний пункт особенно важен, так как цыплята набирают вес весьма интенсивно, и слабые кости могут не выдержать такой нагрузки.

Следует помнить, что чрезмерное освещение также может повлечь негативные изменения, такие, как чрезмерная активность и агрессия цыплят по отношению друг к другу.

Для каждой породы бройлеров производители устанавливают свои определенные рекомендации к световому режиму. Поставщиками было разработано большое количество программ освещения, учитывающих изменения в организме птицы на разных этапах развития. Несоблюдение требований часто приводит к снижению показателей продуктивности не отдельных особей, а всего выводка в целом.

Посуточный вес бройлеров с рождения по 60 день жизни. Почему важно следить за их весом?

Читать

В чем польза мешанок для бройлеров? Приготовление мешанки в домашних условиях

Подробнее

Влияние температурного режима на цыплят бройлеров в зависимости от возраста

Смотреть

Почему не растут бройлеры: что может стать причиной этого состояния?

Далее

Правила правильного освещения для цыплят бройлеров

Световой режим в первые две недели жизни цыплят должен быть распределен строго по зонам. Самое яркое освещение создается над поилками и кормушками, вся остальная площадь цыплятника или брудера должна быть в полутени. Некоторые производители рекомендуют обеспечивать до двух недель круглосуточную подсветку брудеров, однако, фермеры прибегают к одночасовому перерыву на полную темноту.

Мнение эксперта

Садчиков Николай Алексеевич

Ветеринар орнитолог

Задать вопрос

С увеличением режима темноты цыплят переводят на прерывистый световой режим. Переход должен осуществляться плавно, поскольку резкие изменения повлекут за собой стресс и потерю массы тела. Периоды темноты желательно планировать на ночное время, чтобы поддерживать естественный цикл организма.

Не стоит забывать об уменьшении мощности освещения, поскольку яркий свет на поздних этапах жизни приводит к стрессам, агрессии молодняка, болезненному состоянию цыплят и повышает предрасположенность птицы к инфекциям и некрозам. Кроме того, установка менее мощных ламп существенно снижает затраты на электроэнергию.

Как правильно организовать бизнес на бройлерах? Выгодное ли это занятие и что необходимо учесть?

Читать

Как отличить молодняк бройлеров от цыплят обычных кур?

Подробнее

Рейтинг лучших кур-бройлеров – топ-5 самых продуктивных птиц мясного и мясо-яичного направлений

Смотреть

Обзор цветных бройлерных кроссов: высокая мясная продуктивность и хорошие показатели яйценоскости

Далее

Выращивание бройлеров в клетках – быстрый способ прироста живого веса с использованием небольшого количества корма

Смотреть

Световой режим для бройлеров на примере Росс-308

Световой режим для бройлеров: особенности выращивания

Одной из самых важных характеристик, регулирующих физиологическую активность кур, является продолжительность светового дня. Установив правильное освещение для цыплят и взрослых птиц, можно увеличить продуктивность как мясных, так и яичных пород.

Оглавление

• 1 Световой режим
  • 1.1 Для цыплят-бройлеров
  • 1.2 Несушкам
  • 1.3 Какие лампы выбрать
  • 1.4 Прерывистое освещение
  • 1.5 Круглосуточное освещение
• 2 Температурный режим и влажность
• 3 Содержание бройлеров
  • 3.1 Выбор молодняка
  • 3.2 Кормление
  • 3.3 Мешанки
  • 3.4 Комбикорм
  • 3.5 Помещение

Световой режим

Это очень важный показатель, от которого зависит скорость набора массы бройлеров. Основная цель их разведения — убой на мясо. Поэтому нужно обязательно следить за световым режимом.

Для цыплят-бройлеров

В силу возрастной специфики цыплят первой недели жизни, помещение для их содержания следует освещать неравномерно.

• Свет должен концентрироваться вокруг поилок и кормушек, создавая зону бодрствования. Спать бройлеры до пятидневного возраста включительно предпочитают в полумраке.

Ученые с кафедры разведения и гене­тики сельскохозяйственных живот­ных Ставропольского государственного университета доказали, что первые 20 суток жизни бройлерам нужно круглосуточное освещение.

• На этом этапе развития оно стимулирует большую активность и набор мышечной массы. Побочным эффектом является сравнительно небольшое увеличение цыплячьих смертей – на 0,6% — 0,8%.
• В последующий этап жизни постоянный яркий свет угнетает птиц, вызывая у них состояние стресса, что приводит к замедлению роста и развития. На этом этапе освещение нужно сделать прерывистым.

Выводы Ставропольских ученых можно обобщить в таблице:

Оптимальный режим освещения для бройлеров

Сроки, когда можно начать выключать свет у цыплят, подбираются индивидуально, в зависимости от общего состояния питомцев. Но не стоит делать это раньше 25 дня, или позже 35. Темные периоды лучше планировать на ночь.

Несушкам

Приведенные выше схемы направлены на быстрый набор массы птиц и для несушек не годятся. Даже вредны, так как переедание снижает яйценоскость. Нужна другая схема. Также как и бройлеров, кур яичных пород выращивают при сокращающемся световом дне до начала периода яйценоскости в 18 недель, потом повышают по схеме.

Схема

Полезно создать разные участки освещенности. Вокруг кормушек свет должен быть ярким. Нести яйца и отдыхать несушки любят в полутемных местах.

Какие лампы выбрать

Выбор ламп для обогрева и освещения зависит от размера хозяйства и характера содержания. При выращивании в клеточных батареях целесообразно смонтировать несколько линий освещения, идущих вдоль клеток.

• Освещение бройлеров не требует зон различной освещенности в пределах клетки. Приборы для этого стоит выбирать такие, чтобы можно было регулировать их яркость и устанавливать автоматические режимы включения-выключения.
• Для маленьких хозяйств подходят как подвесные электрические брудеры, так и низкотемпературные электронагревательные панели.
• В частных хозяйствах используют также обычные лампы накаливания, которые совмещают функции обогрева и освещения. При этом размещать их стоит так, чтобы исключить прямой контакт с птицей. Можно брать светодиодные или люминесцентные лампы.

Не подходят для курятника следующие лампы:

• Синие и фиолетовые. Куры плохо видят в этом спектре, и воспринимают его, как темноту;
• Дневного света. Они работают в режиме мерцания, которое не воспринимают люди, но видят куры. Постоянное мерцание отрицательно влияет на их нервную систему;
• Инфракрасные. Они годятся только для обогрева, домашние куры этот свет не видят.

Прерывистое освещение

При выращивании кур для бизнеса важно минимизировать расходы. Поэтому с 50-х годов в России и за рубежом проводят исследования на птицефабриках с целью выработки энергосберегающих режимов освещения курятников.

• Характер изменения периодов освещенности важнее их общей продолжительности. Этот феномен связан с инстинктивной физиологической реакцией на изменение светового дня в разные времена года.

Важно. При прерывистом освещении в условиях клеточного содержания с кормушками, вынесенными за пределы клетки, необходимо увеличить длину кормушек по сравнению с расчетными.

• По стандартным размерам на 1 голову в клетке приходится от 2 до 3 см, так называемого фронта кормления, то есть длины кормушки. При круглосуточном освещении этого достаточно, так как птицы подходят кормиться в течение всего светового периода.
• При сокращении последнего без соразмерного увеличения фронта кормления может наблюдаться снижение прироста массы бройлеров.

Круглосуточное освещение

Световой день для бройлеров по одной из самых оптимальных схем освещения равен 20-23 освещенным часам и 1-4 темным в сутки.

Температурный режим и влажность

Нормальная температура тела цыплят – 40 градусов, поэтому место их содержания нуждается в искусственном обогреве.

Минимальная граница для суточных малышей — 28 градусов Цельсия, оптимальная — 30. Если используются непрофильные обогреватели или ультрафиолетовые источники света, планка поднимается до 33-35 градусов.

Начиная с 6 дня, обогрев снижают согласно таблице:

При откорме бройлеров для бизнеса снижение этих показателей даже на 1 градус может привести к финансовым потерям. В холодных условиях бройлеры медленнее растут и хуже набирают массу, их сопротивляемость заболеваниям снижается. В результате итоговый вес тушек будет ниже прогнозируемого.

О комфортности температуры скажет поведение цыплят:

• Если в курятнике слишком жарко, они будут стараться уйти подальше от источника тепла, часто дышать сквозь открытые клювы, ложиться на пол.
• Если холодно – сбиваться в кучки вокруг источника тепла и пушить перышки.

Значение влажности воздуха для развития цыплят ниже, но от оптимальной, которая составляет 60-65%, сильно отклоняться не следует.

Если бройлеров выращивают на подстилке, ее влажность не должна превышать 25%, это вредно для птицы.

Важно. Высокая влажность в сочетании с рекомендованным для курятника температурным режимом может привести к массовому размножению опасных микроорганизмов и простейших, в том числе – черной плесени, вызывающей аспергиллез.

Содержание бройлеров

Похожие публикации

На результат роста влияет не только освещение, но и правильное содержание птицы.

Выбор молодняка

Прежде чем оплатить и забрать покупку, приглядитесь к цыплятам. Во время бодрствования здоровые уверенно стоят на ножках, ходят, клюют корм, а во время сна дремлют стоя или сидят на ножках с крылышками, плотно прижатыми к телу.

Если слегка толкнуть коробку, спящие должны проснуться и забеспокоиться. Цыпленок, который дремлет, несмотря на внешние раздражители, ослаблен, он будет плохо развиваться и может погибнуть в первую неделю.

Не стоит покупать цыплят-бройлеров со следующими признаками:

• Влажное или слипшееся оперение, особенно в районе клоаки и на голове или шее;
• Обширные залысины;
• Несоразмерные пропорции;
• Чрезмерная худоба.

На вероятную болезнь указывает поведение цыпленка.

Самые верные признаки:

• Мутные полуприкрытые глаза;
• Слизистые или гнойные выделения вокруг клюва, ноздрей и глаз;
• Пузырящаяся пена, исходящая из клюва;
• Признаки поноса.

Однако если цыпленок без этих симптомов лежит на боку, расслабленно откинув голову или сидит нахохлившись, тяжело дышит полуоткрытым клювом с расслабленно свесив крылышки – это тоже может быть симптомом.

Важно. Если в коробке или клетке с цыплятами на продажу вы заметили одного с явными признаками болезни, покупать оттуда не стоит даже крепеньких и активных.

Заболевание может быть заразным и проявиться уже после покупки.

Людям, не имеющим опыта в выращивании бройлеров, не рекомендуется покупать суточных цыплят. Лучше всего брать недельных, которые крепче и менее требовательны к условиям содержания и кормления.

Кормление

Правильное кормление бройлеров критически важно для максимизации полученной прибыли.

• Первый раз кормят цыплят спустя сутки после вывода.
• На всем протяжении жизни у птиц должен быть свободный доступ к чистой воде. Особенно критично это условие при кормлении сухими и гранулированными кормами, которые куры для нормального пищеварения должны обильно запивать.
• Строение поилки должно быть таким, чтобы птицы не могли залезть внутрь.

Это приводит к следующим негативным последствиям:

• Намоканию оперения;
• Загрязнению воды пометом и элементами подстилки, налипшими на ноги птиц;
• Расплескиванию воды.

Для предотвращения этого используют специальные конструкции. Это могут быть вакуумные автопоилки или их самодельные аналоги – банки с водой, перевернутые в плошку.

Существует две схемы кормления.

Мешанки

Этот способ хорош для опытных птицеводов. Он заключается в том, что рацион птицы хозяин составляет самостоятельно на основе зерновых, овощей, белковых и минеральных добавок.

Плюсами этого метода являются:

1. При выращивании части продуктов (картофеля, зелени) на своем участке, общие расходы на откорм снижаются.
2. Владелец может быть уверенным в качестве, экологической чистоте и сбалансированности рациона.

Однако есть и недостатки:

1. Срок хранения мешанок не превышает двух часов, поэтому на подготовку к кормлению затрачивается много времени.
2. При покупке всех элементов мешанки общие затраты могут быть выше, чем при кормлении комбикормами.

До достижения возраста 15-20 дней цыплят кормят смесью из мелко нарубленных яиц, запаренного пшена и зелени, потом постепенно переводят на взрослый комбикорм.

Комбикорм

Отечественные производители предлагают готовые смеси для откорма, состав которых оптимален для быстрого набора массы. Давать такие смеси нужно строго по инструкции, приведенной на упаковке, без самодеятельности. Запаривать комбикорма и добавлять их в мешанки не рекомендуется.

Плюсы:

1. Подготовка к кормлению не требует времени.
2. Комбикорм хранится долго, поэтому можно закупить его единоразово на весь период откорма.

Минусы:

1. Качественные смеси стоят дорого.
2. Нельзя быть уверенным в качестве элементов смеси.

Помещение

Бройлеров содержат либо клеточным, либо напольным методом.

Однако основные требования едины:

• Если в помещении или клетке уже обитали куры, необходимо провести дезинфекцию, а после этого – тщательную промывку от остатков дезинфицирующего средства и сушку;
• Обеспечивают хорошую вентиляцию. Сквозняков быть не должно;
• Устанавливают регулируемое оборудование для искусственного обогрева и освещения;
• Необходимо предусмотреть удобство доступа к птице и возможность регулярной уборки.

Вне зависимости от выбранного типа, общая освещенность не должна превышать 60Лк.

ФОТОПЕРИОД И ПРОГРАММЫ ОСВЕЩЕНИЯ У БРОЙЛЕРОВ

ФОТОПЕРИОД

Фотопериод определяется как количество часов светового дня, которому птицы подвергаются в течение 24 часов. Это очень важно в птицеводстве, так как от него будет зависеть метаболическая активность и, следовательно, продуктивные показатели, а также появление тех или иных альтераций.

С помощью освещения можно получить подходящие биоритмы, которые окажут важное влияние на регулирование потребления воды и корма, на выработку гормонов, а также на распределение животных в помещении и на однородность групп.

Таким образом, внедрение систем освещения, оптимизирующих биоритмы и, следовательно, вызывающих улучшение производственных показателей и снижение смертности и некоторых патологий, имеет важное значение.

КАК ОСВЕЩЕНИЕ ВЛИЯЕТ НА ПРОМЫШЛЕННОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ БРОЙЛЕРОВ?

Продолжительные периоды освещения в фотопериоде дают птицам больше времени для приема и переваривания корма, что ускоряет обмен веществ и рост, что является желательным эффектом в промышленном сельском хозяйстве.

Однако чрезмерно продолжительные световые периоды чрезмерно ускоряют скорость метаболизма, что может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям, таким как асцит, что, в свою очередь, увеличивает уровень смертности и проблемы с опорно-двигательным аппаратом.

При длительном световом периоде (длинный фотопериод) увеличивается скорость обмена веществ, а также потребление корма и воды, что способствует ускорению откорма. В этом случае также повышаются требования к высокому содержанию кислорода.

Вследствие этого увеличивается сердечный выброс, а иногда может превышаться физиологическая способность животного обеспечивать уровень кислорода, вызывая асцитический синдром и повышая смертность. Поэтому важное значение приобретает правильное управление освещением, чтобы, с одной стороны, животные росли как можно быстрее, а с другой – предотвращали метаболический избыток, приводящий к гибели из-за асцита. Для этого необходимо поддерживать освещение, благоприятствующее росту, а также ограничивать его до необходимого минимума, чтобы избежать повышенной смертности и появления других изменений.

Из-за быстрого роста бройлеров могут появиться нарушения опорно-двигательного аппарата, в основном в ногах, такие как дисхондроплазия большеберцовой кости. Чтобы уменьшить эти проблемы, очень важно настроить фотопериод на и уменьшить количество часов со светом, потому что в темноте рост ограничен. Кроме того, показано, что уменьшение световых часов фотопериода во время второй и третьей недель цикла приводит к уменьшению нарушений опорно-двигательного аппарата, хотя механизмы до конца не установлены.

СВЕТОВЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ БРОЙЛЕРОВ

Наиболее распространенной является то, что в первые дни птицам предоставляется непрерывный свет. Таким образом, цикл начинается с 24-часовых фотопериодов непрерывного освещения при приеме цыплят, что стимулирует потребление корма и воды и, следовательно, гарантируется хорошее начало размножения наряду с хорошим развитием пищеварительного тракта. и иммунной системы, а также других органов. На второй день применяется час темноты, чтобы птицы начали привыкать к темной фазе 9-го числа.0003 фотопериод .

Между 5-м и 7-м днями, когда вес цыплят увеличивается в четыре раза, продолжительность темного времени суток увеличивается примерно до 6 часов, а темновая фаза постепенно увеличивается примерно до третьей недели. Затем продолжительность освещения снова постепенно увеличивают, чтобы стимулировать рост на последних стадиях.

ФАКТОРЫ, УЧИТЫВАЕМЫЕ ПРИ ПРОГРАММЕ ОСВЕЩЕНИЯ

При реализации программы освещения необходимо учитывать несколько факторов, некоторые из которых включены в различные международные нормы. Например, в правилах упоминаются аспекты, связанные с интенсивностью освещения, которая должна составлять не менее 20 люкс на 80% поверхности фермы, хотя более важно не превышать максимальные уровни, чтобы не вызывать стресс у птиц. Обязательство соблюдать определенные часы темноты, примерно с 4 до 6, также регулируется, хотя это время отличается в зависимости от международных правил.

Наиболее важными из этих факторов являются:

• Сила света

Интенсивность света является важным фактором, поскольку высокая интенсивность связана с большей активностью птиц. Эта большая активность необходима при приеме и адаптации цыплят на ферме и облегчает откорм в первые дни жизни. Таким образом, на этом начальном этапе интенсивность света должна быть выше, а в более поздние периоды, когда птицы акклиматизируются, она будет снижена, чтобы они были более статичными, с меньшим количеством движений, что способствует откорму на этапах роста.

• Цвет

Традиционно для реализации различных программ фотопериода в промышленном выращивании бройлеров используется белый, теплый или холодный свет. Однако есть исследования, которые показывают, что зеленый и синий спектры благоприятствуют откорму птиц, а также иммунитету. Тем не менее, цвет света для цыплят-бройлеров не так важен, как для несушек, где свет красного спектра вызывает важную гормональную стимуляцию, которая вызывает более высокую яйценоскость.

• Распределение

Очень важно, чтобы системы освещения были хорошо распределены, чтобы свет достигал всех частей сарая. Это позволяет избежать группировки птицы на определенных участках фермы и конкуренции за кормушки и поилки, что влияет на рост и однородность стада, а также предрасполагает к возникновению патологий или двигательных нарушений.

ТИПЫ СИСТЕМ ОСВЕЩЕНИЯ

Существует множество типов систем освещения для птицефабрик, все они направлены на поддержание программ освещения, определяемых техником, ответственным за ферму.

Существуют различные типы ламп, например, лампы накаливания, газоразрядные или светодиодные. Все они имеют разные преимущества и недостатки, но выбор того или иного будет зависеть от наличия и решения техника, который всегда должен быть направлен на поддержание однородного распределения освещения, а также необходимой интенсивности и спектра. на каждом этапе или в каждом виде производства.

Для этого необходимо учитывать не только тип оборудования или светильников, но и конструкцию и компоновку (расстояние между точками света и до стен, высоту, количество линий освещения) и характеристики для каждой фазы, например, спектр или интенсивность.

ВЫВОДЫ

Фотопериод очень важен в птицеводстве, так как оказывает прямое влияние на метаболическую активность птиц, продуктивные параметры и внешний вид, которые зависят от продолжительности светового дня и его интенсивности. Поэтому очень важно разработать программу освещения, которая уравновешивает активность птицы и выработку гормонов, чтобы оптимизировать уровень производства и свести к минимуму возможные проблемы. Ответственный технический специалист должен учитывать различные характеристики осветительного оборудования, чтобы внедрить систему, которая обеспечивает адекватное время освещения, интенсивность, спектр и распределение для каждой фазы и типа производства.

Освещение и код бройлеров

Недавно обновленный канадский свод правил по уходу и обращению с бройлерами включает новые требования в отношении освещения. Кодекс принимает во внимание опыт комитета исследователей и специалистов, а также учитывает несколько исследований Университета Саскачевана, проведенных исследователями птицеводства Карен Швин-Ларднер и Генри Классеном в сотрудничестве с Aviagen. Швин-Ларднер представила свои выводы на недавнем заседании Совета по птицеводству, посвященному бройлерам.

Исследования проводились для того, чтобы лучше понять взаимосвязь между продолжительностью дня, благополучием и продуктивностью. Их выводы, а также выводы других исследований привели к новому коду. В нем говорится, что цыплятам и индюшатам должно быть обеспечено как минимум один час темноты в каждые 24 часа после 24 часов содержания.

После этого период темноты должен постепенно увеличиваться как минимум до четырех часов в каждые 24 часа к пятому дню размещения. Это отличается от традиционных представлений о программах освещения для бройлеров, которые заключались в том, что постоянный или почти постоянный свет максимизирует скорость роста.

Advertisement

В исследовании рассматривался ряд параметров при темноте в один, четыре, семь и 10 часов, объяснил Швин-Ларднер. Во время фотофазного периода исследователи использовали интенсивность света 10 люкс. Параметры, которые оценивали исследователи, включали прирост живой массы, конверсию корма, здоровье и смертность, а также общее благополучие птицы. Чтобы обеспечить точность, Швеан-Ларднер повторил испытания пять раз с участием почти 40 000 птиц.

Результаты
Согласно ее исследованиям, шесть часов темноты дают самые сильные циркадные/суточные ритмы. Циркадные ритмы — это физиологические, психические и поведенческие изменения, которые следуют ежедневному циклу. У людей этот цикл составляет более или менее 24 часа.

Сон ночью и бодрствование днем ​​— пример циркадного ритма, связанного со светом. Циркадные ритмы важны, поскольку они влияют на все: от выработки мелатонина и иммунной функции до режима сна и гормонов роста.

При сравнении разной продолжительности темноты исследование Швин-Ларднера показало, что шесть часов дают более сильный ритм, снижая уровень метаболических и скелетных нарушений. Так почему же тогда код требует всего четыре часа?

Несмотря на то, что исследование Швеан-Ларднер показало, что шесть часов являются оптимальным количеством необходимых часов темноты, четыре часа также дают значительный циркадный ритм. «У нас все еще есть суточный ритм, и он по-прежнему дает все положительные вещи, которые мы обнаружили за шесть часов, просто, может быть, не в той же степени», — сказала она.

Однако при четырех часах темноты активность бройлеров была не так высока, как могла бы быть до шести часов. Тем не менее, четыре часа — это значительное улучшение по сравнению с отсутствием темноты, — сказала она. «Мы пришли к соглашению, что четыре часа в качестве требования были бы фантастическими для обеих сторон», — сказала она.

Что касается эффективности корма (кг привеса на кг потребленного корма), наибольшая эффективность всегда достигается в системах с 10-часовой темнотой.

Смертность
Что касается смертности и выбраковки, в целом самые низкие значения были получены при 17 часах света и 7 часах темноты. «Конечно, добавление темноты снижает смертность», — сказала она. «Нам часто говорят, что у крупных птиц более высокий уровень смертности, поэтому смертность строго связана с размером птицы, но вы можете очень ясно видеть, что это не так. Потому что птицы в возрасте до 17 и 20 часов света были абсолютно одинакового размера».

Исследователи также внимательно изучили смертность и выбраковку, связанные с дефектами скелета, которые, как они обнаружили, значительно улучшились при большем количестве часов темноты. «Просто давая затемнение, вы можете уменьшить такие вещи, как вальгус-варус и другие деформации скелета», — сказал Швин-Ларднер.

В этом случае исследователи наблюдали значительное улучшение в семь и четыре часа темноты, но после этого улучшения было очень мало, сказала она. Важно отметить, что эти дефекты связаны не только с производственными проблемами — они также влияют на общее благополучие птицы.

Мобильность
В ходе своего исследования Швин-Ларднер также рассматривала мобильность. Это означало вход в различные системы и оценку того, как ходят птицы. Птицам давали оценку от нуля до пяти, пять баллов — неподвижность. Исследования, проведенные в Европе, показывают, что птицы, набравшие от трех до пяти баллов, на самом деле испытывают боль, что делает ее проблемой благополучия.

Для целей данного исследования компания Schwean-Lardner подсчитала процент птиц, попадающих в этот диапазон от трех до пяти, и оценила их по возрасту в стае. «У нас больше всего птиц с высокими показателями походки при 23-часовом свете», — сказала она. «Двадцать часов, как правило, средний показатель, а затем на 17 часов меньше. «В целом, чем больше темноты, тем лучше мобильность», — сказала она. Они также обнаружили небольшое улучшение поражений подушечек лап с большей темнотой.

Поведенческие изменения
При различных системах освещения исследователи также проанализировали поведение: время, затрачиваемое на ходьбу, кормление и отдых. Под 23 часами света и одним часом темноты у них наблюдалось снижение активности, исследовательского поведения, пищевого поведения, комфорта и игр. «Когда мы начали эту работу, производители сказали нам, что предоставление птицам 23-часового доступа к свету позволяет им больше ходить по коровнику и больше кормить, и это имело смысл», — сказал Швин-Ларднер. — Но это совсем не то, что мы видели.

Они заметили, что птицы ложатся на подстилку значительно больше под системой с 23-часовым световым днем. Однако когда они перешли на 20-часовой световой день, они увидели улучшение. Еще больший прогресс они наблюдали в системах с 17-часовым световым днем. «Предоставление им темноты означает, что они проводят меньше времени, лежа на подстилке», — сказал Швин-Ларднер. «Они очень неактивны в такие длинные дни».

Влияние на суточные ритмы
Возможно, самым интересным является то, как темнота регулирует суточные ритмы. По словам Швин-Ларднер, что-то должно сигнализировать об этом ритме, и обычно это свет и тьма. Это, в свою очередь, сигнализирует о выработке мелатонина, иммунных гормонов и координирует действия, такие как кормление и купание в пыли. Суточные ритмы побуждают всю стаю выполнять эти действия примерно в одно и то же время. Чтобы изучить это дальше, исследователи решили более внимательно изучить данные о мелатонине. Ночью должен вырабатываться высокий уровень мелатонина, а днём — низкий. Чтобы увидеть, сколько мелатонина вырабатывается птицами, образцы собирали в течение дня. Они видели четкие ритмы в 14 и 17 часов света.

«Двадцать часов по-прежнему обеспечивали ритм, хотя и не такой сильный», — сказала она. «Но в 23 часа мы на самом деле производили наибольшее количество мелатонина за пределами темного периода, поэтому это говорит нам о том, что отдельные птицы циклируются, и все они циклируются в своих разных ритмах, поэтому в производстве мелатонина вообще нет ритма стаи. ”

Факты указывают на то, что птицы могут даже страдать от лишения сна в системах с 23-часовым световым днем. Хотя птицы спят днем, возможно, качество их сна плохое, и их постоянно будят (фрагментация сна). Говоря о поведении, Швеан-Ларднер сказал, что они заметили специфические ритмы стаи в системах с 14- и 17-часовым световым днем, но не заметили их в системе с 23-часовым световым днем. При 20-часовой системе появился очень слабый ритм.

Полезный инструмент
В приложении к новому кодексу Швеан-Ларднер сообщил, что есть рекомендации по улучшению работы программ освещения. «Мы предлагаем делать это в постепенном формате, меняя свет, например, раз в час в день», — сказала она. «Похоже, что птицы не испытывают такого стресса, когда вы вносите изменения постепенно». По ее словам, лучшим решением является система освещения от рассвета до заката, которая постепенно увеличивает свет и позволяет птицам просыпаться более постепенно.

Хотя, традиционно говоря, производители считали, что постоянный или почти постоянный свет максимизирует рост, все результаты Швин-Ларднер показывают, что это неверно. Фактически, единственный недостаток, который она увидела при переходе на более длительный период темноты, заключается в том, что он смещается в том месте, где в теле откладываются мышцы. Это означает, что птицы на самом деле производят немного меньше грудного мяса и больше темного мяса.

Но это не должно быть проблемой для канадских производителей, потому что им платят за живую массу. Увеличение количества темных периодов в коровнике не только улучшает общее состояние здоровья и самочувствие, но также может привести к увеличению скопления людей у ​​кормушки. Именно здесь системы освещения от рассвета до заката наиболее полезны, так как птицы просыпаются постепенно, уменьшая нагрузку на кормушки.