Содержание
Почва для размышлений – Огонек № 46 (5591) от 25.11.2019
Чем ценен и кому принадлежит украинский чернозем
Всего в мире черноземы занимают около 300 млн га. Украинские черноземы составляют около 9% мировых запасов, 30% — европейских и охватывают площадь около 27 млн га (46% территории страны). При этом 22 млн га являются пахотными землями, пригодными для ведения агробизнеса. По площади черноземов Украина занимает четвертое место в мире после России, США и Китая.
При этом именно украинский чернозем считается наиболее плодоносным, так как был сформирован на плодородной почвообразовательной породе — лесе. Кроме того, на Украине теплые зимы, и влага осадков лучше усваивается грунтом. Ценность черноземов заключается в том, что они не могут быть созданы искусственно, это долгий природный процесс. Возраст украинских черноземов составляет от 10 до 12 тысяч лет.
В 1918 году Украина выращивала и производила 67% российских зерновых культур, 64% табака, 88% сахара.
Во времена СССР первой по значению зерновой базой Союза была степная территория Украины и Северного Кавказа, где посевная площадь зерновых культур в 1931 году составляла 39,7 млн га. По данным 1930 года из всей площади ячменя на долю Украины приходилось 53,6%, кроме этого, она лидировала в производстве кукурузы (45% от союзного производства) и сахарной свеклы (более 50%). В 2018 году урожай пшеницы в России составил 110 млн тонн, в Казахстане — 20,3 млн, на Украине — 70,5 млн.
Вследствие интенсивного использования земель, несоблюдения технологий выращивания культур и недостаточного внесения удобрений состояние почв ухудшилось — около 25% черноземов Украины подверглись эрозии и загрязнению. Особенно большие площади эродированных почв в Винницкой, Луганской, Донецкой, Одесской, Черновицкой, Тернопольской областях.
Напротив, самые плодородные и наиболее выгодные для размещения сельскохозяйственных предприятий почвы распространены в Харьковской, Полтавской, Кировоградской областях.
С точки зрения агробизнеса также интересны запад Одесской и восток Донецкой областей. На втором месте по инвестиционной привлекательности — Сумская, Днепропетровская и Николаевская области.
В 2017 году в Государственном земельном кадастре Украины было зарегистрировано 18 млн земельных участков. 87,8% из них находятся в частной собственности, 6,7% в государственной, 5,5% в коммунальной. В том же году страна заняла первое место в рейтинге самых распаханных стран мира (33,5 млн га). По состоянию на 2019 год, крупнейшими латифундистами Украины являются:
— национальная компания «Кернел», владеет земельным банком в размере 530 тысяч га пахотных земель в 11 областях страны, в числе которых Тернопольская, Одесская, Николаевская, Кировоградская и другие;
— агрохолдинг UkrLandFarming, 500 тысяч га земельного банка, работает в 22 областях страны, входит в топ-5 по объему экспорта;
— группа компаний «Агропросперис», 396 тысяч га в 13 областях, в числе которых Сумская, Черниговская, Харьковская, Полтавская и другие;
— агроиндустриальный холдинг «Мироновский Хлебопродукт», 370 тысяч га в 9 областях, среди которых Киевская, Донецкая, Херсонская, Винницкая и другие;
— агропромхолдинг «Астарта-Киев», 250 тысяч га в Полтавской, Харьковской, Винницкой, Хмельницкой, Тернопольской и Житомирской областях.
Подготовил Андрей Егупец
Черноземы, сколько их у нас?
2322
Со времен провозглашения Украиной независимости с трибуны Верховной Рады, по радио и телевидению, в газетах и журналах, отмечает корреспондент, часто слышим и читаем, что наше государство имеет едва ли не половину мировых запасов черноземов (и не менее чем 25—35% таких грунтов). Нас очень беспокоят эти преувеличения. Украине от них никакой пользы, а у отечественных и зарубежных специалистов они вызывают только удивление.
Изучая с 1954 года географию грунтов Украины, стран бывшего СССР и мира, а также их генезис, качественную и экономическую оценку, считаю своим долгом внести ясность в этот вопрос. 12 лет принимал участие в составлении грунтовых карт всех зон и подзон Украины, Беларуси, Кавказа, а также Казахстана и Сибири. С 1966 года вместе с Б.
Марченко, Н. Федоровым из Института аграрной экономики и другими специалистами первыми в Украине начали разрабатывать методику качественной (бонитование) и экономической оценки грунтов и земель. По качественной и экономической оценке земель была защищена кандидатская диссертация, а также написана и одобрена к защите докторская на тему
«Проблемы теории, методики и практики экономической оценки земель и ее усовершенствование» (объявление опубликовано в Бюллетене ВАКа).
Нами опубликовано около 150 научных работ по вопросам грунтов и земельного кадастра, в том числе шесть монографий. Наиболее значимая — монография
«Экономическая оценка земель и ее применение» (изд. «Кобзарь», Львов, 1997, 227 с., 15 печ. л.).
С 1990 года мы занимались разработками и экспертизой работ и законопроектов по вопросам оценки земель, цены земли, единого сельскохозяйственного налога, Земельного кодекса для Верховной Рады, а также прошли стажировку при Колорадском университете США. Все наши работы получили одобрение куратора — Института аграрной экономики УААН, а также правительства и Верховной Рады.
Выступая на Украинском радио 26 января 2002 года, министр аграрной политики Украины отмечал, что Украина имеет 30% мировых запасов черноземов, и
«это о чем-то таки говорит!».
В газете
«За вільну Україну» от 31 июля 2003 года народный депутат Украины М. Гладий, академик-экономист в статье «Шоу не будет» высказался так: «В апреле этого года выступал на серии ПАСЕ, где обратил внимание европейских парламентариев на сохранение черноземов, этого колоссального достояния природы. Ведь Украина имеет 25% мировых черноземов». Профессор О. Гринив (Львов, доктор философских наук) 24.12.2003 года по радио также подчеркивал, что Украина имеет 25% мировых черноземов, а в газете «ЗВУ» от 19—20 октября 2001 года — даже треть, то есть 33—34%.
Такие же показатели черноземов неоднократно приводил по радио и телевидению идеолог Аграрной партии Украины, ректор Львовского аграрного университета, ветеринар по специальности, В. Снетинский. Подобное можно было услышать и от других профессоров, народных депутатов — физиков или поэтов.
Черноземы — грунты, образованные под лугово-степной и степной растительностью в условиях умеренно-континентального и континентального климата. Сверху (до 20—50 см) залегает темно-серый перегнойный горизонт, который постепенно изменяется более светлым переходным горизонтом. Еще глубже залегает материнская порода. Содержимое гумуса — от 4 до 14%. Черноземы отмечаются большим общим запасом питательных для растений веществ. Все подтипы черноземов по содержанию гумуса делятся на виды: малогумусные (до 6%), среднегумусные (6—8%) и многогумусные (свыше 8%).
В Украине распространены черноземы разных подтипов. Например, в лесостепной полосе преобладают типичные черноземы. Встречаются также черноземы подзолистые и щелочные. В северной части Степи распространены черноземы обычные, дальше на юг переходят в черноземы южные. При наличии тепла, влаги, а также при правильном возделывании в Украине они дают высокие урожаи всех выращиваемых на них сельскохозяйственных культур (УСЭ, т.16, с.215—216, т.
17, раздел
«Грунты»).
При расчетах площадей черноземных грунтов Украины, других республик бывшего Союза, а также в мире, мы пользовались различной литературой и грунтовыми картами.
В книге профессора Д. Виленского
«Почвоведение» (Учпедгиз, Москва, 1954, с.225—226, 313) указано, что площадь черноземных грунтов на территории бывшего СССР равна млн. га, что составляет 8,6% от площади бывшего СССР, или 48,4% от площади мирового распространения этих грунтов. Отсюда вычисляем площадь мировых запасов черноземов и получаем 393,5 млн. га.
Из УСЭ (т.16, с.215—216) узнаем, что в Украине черноземы составляют 44% ее территории в 60 млн. 355 тыс. га. Отсюда определяем, что площадь черноземов равна 26 млн. 556 тыс. га общей площади Украины, или 6,7% от мировых площадей черноземов (26,556 млн. га : 393,6 млн. га
· 100).
В 1990—2000 годах в Украине в среднем насчитывалось в общественном производстве 39 млн. 722 тыс. га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. 32 млн. 189 тыс. га пашни.
В монографии Л. Новаковского и Н. Пилипенко (1973, с.31—32) указано, что черноземы и лугово-черноземные грунты — основные грунтовые отличия Лесостепи и Степи. Эти наиболее плодородные грунты составляют 58,4% всех сельскохозяйственных угодий и 72,7% пахотных земель Украины. То есть 39 млн. 722 тыс. га
· 0,584 = 23 млн. 189 тыс. га сельхозугодий под черноземными грунтами. В мировом масштабе сельхозугодия Украины на черноземах составляют лишь 5,9% (23,198 млн. га делим на 393,6 млн. га и умножаем на 100).
Если вычислить площадь черноземов под пашней, то она равна 23 млн. 401 тыс. га (то есть 32 млн. 189 тыс. га
· 0,727), или 5,9% от мировых запасов черноземов. Но здесь следует подчеркнуть, что в монографии процент черноземных грунтов под пашней ошибочен, ибо не может быть площадь пашни (23 млн. 401 тыс. га) выше площади всех сельхозугодий на этих грунтах (23 млн. 198 тыс. га). А где же еще площади под многолетними насаждениями, сеножатями и пастбищами?
Итак, еще раз подчеркиваем, что Украина имеет 26 млн.
566 тыс. га черноземных грунтов (44% от общей площади Украины), или 6,7% от мировых запасов черноземов, а площадь сельхозугодий с черноземными грунтами составляет 23 млн. 198 тыс. га, или 5,9% от мировых площадей черноземов.
Поэтому странно звучат такие утверждения, что якобы Украина имеет 25—35%, а то и 40% мировых запасов черноземов. Если бы даже предположить, что вся площадь сельхозугодий Украины имела черноземные грунты (39,722 млн. га), то и тогда она составляла бы всего 10,1% от мировых запасов. А вся площадь пашни Украины (32,189 млн. га от 393,6 млн. га мировых черноземов) составляла бы 8,2% от черноземов мира, что весьма далеко от 25—35% мировых черноземов.
Необходимо также учесть, что в Лесостепи и Степи Украины, где в основном распространены черноземные грунты, на 1990 год находилось 9,63 млн. га эродированных пахотных земель, в т. ч. 7,332 млн. га слабосмытых и 2,298 млн. га средне- и сильносмытых, что составляет 30% от всей пашни Украины. Поэтому картина не очень-то из приятных.
По отдельным государствам СНГ показатели наличия площадей черноземных грунтов выглядят следующим образом:
1. Украина — 26,56 млн. га (6,7% мировых черноземов).
2. Россия — 145,36 млн. га (36,9% мировых черноземов).
3. Казахстан — 16,56 млн. га (4,2% мировых черноземов).
4. Молдова — 2,02 млн. га (0,6% мировых черноземов).
Итого — 190,5 млн. га (48,4% мировых черноземов).
Другие страны — 203,1 млн. га (51,6% мировых черноземов).
Всего черноземов — 393,6 млн. га (100% в мире).
Остальные страны, в которых распространены черноземные грунты, — это Болгария, Румыния, Венгрия, Чехия, Словакия, Германия, Китай, США, Аргентина, Уругвай.
Согласно карте
«Природно-сельскохозяйственного районирования земельного фонда СССР» (Москва, ГУГК, 1984) лесостепная и степная зоны Украины, где преобладают черноземные грунты, составляет 44,27 млн. га, или 73,3% от всей площади Украины (60, 355 млн. га). Черноземные грунты (26,556 млн. га) занимают 60 % от площади этих зон.
Мирон АНДРЕИШИН, кандидат экономических наук.
Львов.
В Российской Федерации черноземные грунты также распространены в лесостепной и степной зонах. Лесостепная зона имеет общую площадь 128 млн. га, в том числе 93,10 млн. га черноземов (23,6% от мировых запасов этих грунтов). Сюда входят провинции:
1. Среднероссийская (об. площадь 39,6 млн. га, из них 28,8 млн. га черноземов). Области: Курская, Белгородская, Воронежская, Тульская, Липецкая, Тамбовская, Пензенская, Ульяновская, Мордовская и Чувашская АР.
2. Предуральская (об. площадь 21,5 млн. га, из них 15,6 млн. га черноземов). Автономные республики: Татарская, Башкирская.
3. Западносибирская (об. площадь 38,8 млн. га, из них 28,2 млн. га черноземов). Области: части Челябинской, Свердловской, Тюменской, Курганская, север Омской.
4. Северопредалтайская (об. площадь 13,7 млн. га, из них 10 млн. га черноземов). Области: юг Томской, север Кемеровской и Новосибирская.
5.
Среднесибирская (об. площадь 14,4 млн. га, из них 10,5 млн. га черноземов). Области: юг Красноярского края и Иркутской области.
Степная зона — общая площадь 71,8 млн. га, в т. ч. 52,26 млн. га черноземов (13,3% от мировых запасов этих грунтов). Сюда входят провинции:
1. Предкавказская (об. площадь 13,7 млн. га, из них 10 млн. га черноземов). Входят Краснодарский и Ставропольский края, север Чеченской АР, Ростовская область.
2. Южнороссийская (об. площадь 15,8 млн. га, из них 11,5 млн. га черноземов). Входят северные части Ростовской, Волгоградской и Саратовской областей.
3. Заволжская (об. площадь 13,6 млн. га, из них 9,9 млн. га черноземов). Области: юг Самарской и Оренбургская.
4. Западнопредалтайская (об. площадь 8,9 млн. га, из них 6,5 млн. га черноземов). Входит Барнаульская область.
5. Восточносибирская (об. площадь 19,8 млн. га, из них 14,36 млн. га черноземов). Входят части Хакассии, Тувинской АО, Бурят-Монгольской АР, Читинской области.
В Казахстане черноземные грунты распространены в степной зоне, имеющей общую площадь 32,7 млн.
га, в т. ч. 16,56 млн. га черноземов (4,2% от мировых запасов этих грунтов). Входит только одна провинция — Североказахстанская и включает области: север Кустанайской и Целиноградской (Астана), Кокчетавская и Северо-Казахстанская области.
Черноземы Украины и другие плодородные почвы мира.
03.09.2022
Украина является житницей Европы благодаря своим плодородным почвам, известным как черноземы. Этот «хороший чернозем» — одна из самых плодородных почв в мире, и россияне это хорошо знают. Россия имеет давние традиции почвоведения, и ее специалисты внесли значительный вклад в эту область. Если Россия стремится завоевать Украину, плодородные черноземы, без сомнения, являются одним из основных пунктов их повестки дня. Мы объясняем, что такое черноземы, где находятся самые плодородные почвы в мире, и исследуем некоторые параллельные ситуации — и бедствия — в Америке.
Автор: Kathelijne Bonne
Черноземы, черноземы Украины Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).
Они характеризуются толстым черным верхним слоем или горизонтом А, «черным горизонтом», который должен иметь толщину не менее 25 см и богат разложившимся растительным материалом и, следовательно, содержит много гумуса и углерода. В Украине мощность черничного горизонта может достигать нескольких метров!
Чернозем черноземной почвы России.
Профиль черноземных почв Украины.
Значение гумуса и питательных веществ
Гумус – это органические кислоты, сложные молекулы, образующиеся при разложении частей растений и усваиваемые почвенными организмами. Благодаря химическому строению гуминовых кислот они удерживают не только воду, но и питательные вещества, такие как кальций, магний, калий, аммиак, фосфор, серу, железо, марганец, цинк, медь и др. Напротив, в бедных гумусом почвы, дождевая или поливная вода и растворенные питательные вещества просто оседают в более глубокие водоносные горизонты, вне досягаемости корней растений. Благодаря этим свойствам богатые гумусом почвы могут пережить засушливый сезон.
Черноземы также имеют очень хорошую структуру, то есть корни растений без проблем разветвляются в почву и в них достаточно кислорода, чтобы почвенные организмы могли дышать. Биоразнообразие и обилие организмов в черноземах высокое, и они активны на большей глубине, чем в других почвах, еще больше улучшая структуру почвы. Почва также содержит много кальция, поэтому она не так легко становится кислой. Все эти свойства означают, что чернозем не требует большого количества дополнительных удобрений или почвенных кондиционеров и дает хорошие урожаи при устойчивом управлении.
Дукочаев, отец почвоведения.
Русский отец почвоведения
Название Чернозем (от черный , черный и земля , земля, земля, по-русски) было придумано в 1883 году русским географом Василием. В. Докучаев, основоположник почвоведения. Он признал, что продуктивность сельского хозяйства в значительной степени определяется типом почвы, а на нее, в свою очередь, влияют геология, рельеф, климат, организмы и время, необходимое для формирования почвы.
Название «Чернозем» было взято из российской классификации, когда ФАО создала WRB, свою собственную глобально применимую систему классификации, в 1980-е и 1990-е (*). Ряд русских имен в настоящее время прочно утвердились в кругах почвоведов.
Американцы не стали перенимать российскую номенклатуру, а разработали собственную методику: Таксономию почв Министерства сельского хозяйства США (USDA). Эта система также применима во всем мире и была разработана после сельскохозяйственной катастрофы Пыльного котла в 1930-х годах. В таксономии почв черноземы соответствуют категории Mollisols (которая также включает другие родственные типы почв) через mollis , мягкий, и sol , почва, на латыни.
(*) Во многих странах существует собственная местная система классификации почв. Это полезно для местного производства продуктов питания. Например, для исландских фермеров не очень важно знать, как решаются сельскохозяйственные проблемы в тропиках. Глобально применимые классификации особенно полезны для обмена знаниями, разработки политики и обеспечения продовольственной безопасности в глобализированном мире.
Классификация почв также постоянно обновляется на основе новых знаний и потребностей. Обратите также внимание, что и моллюски, и черноземы все еще можно разделить на множество подклассов, они совсем не гомогенны.
Распространение черноземов (красных) (ООН).
Распространение Mollisols (USDA).
Почвы степей, прерий и пампасов
Четвертая часть черноземов мира расположена в Украине, а сама страна на 68% состоит из этого типа почв. Черноземы распространены в двух основных черноземных поясах мира: в степях Евразии от Украины до России и в прериях Великих равнин в Северной Америке. Они типичны для пастбищ континентальных климатических поясов с холодной зимой, дождливой весной и жарким летом. Подобные почвы с несколько иными характеристиками (моллисоли) простираются на обширных территориях аргентинских пампасов.
Агроклиматический потенциал Украины
На сегодняшний день Украина входит в тройку крупнейших экспортеров зерна, а по соевому, кукурузному и подсолнечному маслу — мировой лидер.
Сине-желтый флаг напоминает об огромных золотисто-желтых хлебных полях под голубым небом. Помимо ЕС и соседних стран важным рынком сбыта является Аравийский полуостров. Украина также начала зарекомендовать себя как важная страна для экспорта органических культур в ЕС. ООН также определила потенциал Украины в регенеративном сельском хозяйстве, устойчивой форме сельского хозяйства, которая не наносит вреда окружающей среде и увеличивает биоразнообразие. Они также рассматривали возможность улавливания углерода из атмосферы и связывания его в украинских почвах.
Деградация почвы в Украине
Но это огромное богатство почвы слишком хорошо, чтобы быть правдой. Украинцы — это такие же люди, как мы с вами, которые, как и наши собратья по всему миру, наносят большой ущерб окружающей среде. Теоретически черноземы могут накормить мир, но на практике они подвержены хищническому земледелию и эрозии почвы, вымыванию почвы неустойчивыми методами, вызванными вспашкой, монокультурами, орошением, внесением удобрений, паровыми системами и т.
д., среди прочего. . Подсчитано (в этом отчете ФАО), что Украина теряет 500 миллионов тонн почвы в год из-за эрозии, что соответствует потере питательных веществ на 5 миллиардов долларов в год. Или, по другому расчету, на тонну произведенного зерна теряется 10 тонн почвы. В том же отчете ФАО предлагаются решения и методы для ресурсосберегающего сельского хозяйства (CA) и климатически оптимизированного сельского хозяйства (CSA), которые уже успешно применяются в Казахстане и других странах.
Унесенные ветром: почвы унесены ветром
Несмотря на их хорошую репутацию, мы можем полностью потерять лучшие почвы в мире, черноземы или моллюски. Пыльный котел может не звонить в колокола большинству людей сегодня, но это была огромная катастрофа в 1930-х годах на Великих равнинах Соединенных Штатов и Канады, где Mollisols встречаются в природе. Вырубка лесов, распашка и продолжительная засуха в этой американской «житнице» привели к трагической эрозии почвы. Ветры сдули верхний слой почвы, превратившийся в пыль; облака пыли затмили небо за тысячи миль.
Сотни тысяч фермеров покинули свои поля и переехали в Калифорнию и Орегон, чтобы начать новую жизнь. Книга Джона Стейнбека «Гроздья гнева», получившая Пулитцеровскую премию, посвящена этому событию, и об этом также было снято множество фильмов.
Новое черное золото
Мир находится на переломном этапе, и последствия войны в Украине отразятся на обществах по всему миру. Проблемы с почвой усугубят ситуацию. Потому что такие явления, как Пыльный котёл или другие бедствия, могут повториться снова, и было бы жаль, если бы это случилось с лучшими в мире почвами. Поэтому нам необходимо напомнить себе, что является основой стабильного, процветающего общества, а именно здоровое питание, чистая вода, чистый воздух и устойчивые возобновляемые ресурсы, к которым есть доступ у каждого. Если они на месте, энергетический переход может быть осуществлен мирным путем. Поэтому устойчивое управление лесами, океанами и почвами должно стоять на первом месте в политической повестке дня во всем мире.
Кажется, нефть больше не является черным золотом, расцвет Большой Нефти закончился, однако она подняла уровень жизни до нынешнего уровня (по крайней мере, в некоторых богатых странах). Хорошие черноземы, как и черноземы Украины, это черное золото будущего (а по сути они были всегда, просто почвы никогда не получают того внимания, которого они заслуживают, а мы так далеки от природы, что уже не можем осознаем, чему мы обязаны своим процветанием). Нефть и золото нельзя есть. Как и деньги, как давно заметили коренные американцы. Поэтому чрезвычайно важно, чтобы почвы, даже если они не являются черноземами, управлялись устойчиво в любой точке мира.
Облака пыли из Пыльного котла в Техасе, 1935 год.
Книга Джона Стейнбека о Пыльном котле.
——
Важное примечание: в этой статье мы говорим о плодородных и продуктивных почвах с точки зрения производства продуктов питания для человека, поэтому придерживаемся антропоцентрической точки зрения. Но также почвы, которые не производят сельскохозяйственных культур для потребления человеком, выполняют важные экосистемные услуги и не менее важны для здоровья экосистемы и планеты.
Перейти ко всем статьям
Статья написана Кэтлин Бонн, геологом и почвоведом. Она также пишет в Good Climate News.
Последние статьи:
27.10.2022
27.10.2022
09.12.2022
23.07.2022
07.09.2022
07.04.2022
05.15.2022
22.04.2022
30.03.2022
Вам нравятся мои статьи? Поделись, пожалуйста! Вы также можете подписаться на мою рассылку, которая отправляется, когда я публикую новую статью:
.
Подпишитесь на информационный бюллетень
Изображения :
Заглавное изображение: https://en.wikipedia.org/wiki/Economy_of_Ukraine#/media/File:Flag_colors.jpg
Чернозем в России: https://upload.wikimedia.org /wikipedia/commons/f/f2/Черная_Земля_-_Прохоровка_-_Россия.JPG?uselang=fr
Профиль черноземных почв Украины: https://fr.wikipedia.org/wiki/Tchernoziom#/media/Fichier:%D0%A7%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B7 %D0%B5%D0%BC.
JPG
Другие: общественное достояние.
Источники :
ФАО, Украина: Плодородие почвы для повышения устойчивости к изменению климата: Предварительная оценка потенциальных преимуществ ресурсосберегающего земледелия https://www.fao.org/3/i3905e/i3905e.pdf
Atlantic Council, Украина может накормить мир: https://www.atlanticcouncil.org/blogs/ukrainalert/ukraine-can-feed-the-world/
Рабочая группа IUSS WRB. 2015 г. Всемирная справочная база почвенных ресурсов 2014 г., обновление 2015 г. Международная система классификации почв для наименования почв и создания легенд для почвенных карт. Доклады о мировых почвенных ресурсах № 106. ФАО, Рим.
Министерство сельского хозяйства США, Служба охраны природных ресурсов, Таксономия почв, базовая система классификации почв для проведения и интерпретации почвенных исследований, 1999 г., подготовленная сотрудниками службы исследования почв, Справочник по сельскому хозяйству 436.
Всемирный банк, 2014 г.
, Плодородие почв для Повышение устойчивости к изменению климата в Украине, https://www.worldbank.org/en/news/feature/2014/12/05/ukraine-soil
Некоторые ключевые слова: черноземы украины, плодородные почвы украины, почвы украины, почвы украины, моллюски, пыльник, черноземы украины, украина житница, новое черное золото
Что особенного в украинском черноземе?
Украина стремилась увеличить экспорт зерна на мировые рынки, когда Россия начала наступление
На протяжении веков Украина была известна как продовольственная корзина Европы. Но важность его вклада в мировой рынок продуктов питания оказалась в центре внимания после российской военной кампании.
Украина, вторая по величине страна в Европе (Россия является крупнейшей), является крупным экспортером зерна и круп, в том числе кукурузы.
Поскольку российские обстрелы и авиаудары повредили дороги и отрезали черноморские порты, поставки украинской пшеницы были сорваны, что привело к немедленному росту цен как на пшеницу, так и на муку.
Лепешки из муки являются основным продуктом питания в странах от Египта и Иордании до Пакистана. На одну только Украину приходится почти девять процентов мировых поставок пшеницы, и сбои в экспорте уже привели к росту цен.
Инфляция уже вызывала головную боль у политиков еще до того, как 24 февраля российские войска вошли в Украину. board
Мировые цены на продукты питания в настоящее время находятся на самом высоком уровне с 1974 года с поправкой на инфляцию, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация.
Черный приз
В то время как десятки аграрных стран имеют обширные ирригационные системы, лишь немногие могут конкурировать с сельскохозяйственной продукцией Украины.
Страна с населением 40 миллионов человек является крупнейшим в мире экспортером подсолнечного масла и крупным поставщиком кукурузы, ячменя и ржи, а также других зерновых культур.
Он стабильно входит в число крупнейших экспортеров зерна.
Особенность Украины в том, что она производит больше, чем необходимо для удовлетворения внутреннего спроса, оставляя излишки товаров, которые можно продать на международном рынке.
Фактически, в 2019 году Украина обогнала Россию и стала крупнейшим экспортером зерна, отгрузив в другие страны около 50 миллионов тонн.
В основе сельского хозяйства Украины лежат высокоплодородные почвы. Почти четверть самой плодородной почвы в мире, известной как чернозем, находится в Украине.
Чернозем — это чернозем, богатый органическим веществом, называемым «гумусом», состоящим из разложившихся растений. Более 65 процентов пахотных земель в Украине составляют черноземные отложения, что делает их идеальными для земледелия.
Посевная площадь Украины огромна — настолько обширна, что в 32 миллиона гектаров это больше, чем в Италии.
Украина может производить намного больше зерна, если использовать современные технологии, финансы и опыт для обогащения ее богатой питательными веществами почвы.
Но эрозия почвы наносит ущерб пахотным землям Украины. Каждый год около 500 миллионов тонн почвы подвергается эрозии, в основном из-за неправильных методов ведения сельского хозяйства, таких как крупномасштабное земледелие.
Изменение климата также влияет на «высокопродуктивные районы страны, такие как Степной район на юге, который в настоящее время производит 50 процентов зерна для Украины», сообщает Всемирный банк.
Ключевые реформы
Несмотря на обширные плодородные почвы, производительность украинского сельского хозяйства по урожайности с гектара ниже, чем в других странах.
Потенциал Украины годами ограничивался отсутствием инвестиций в современные технологии из-за того, что землевладельцы не имели доступа к финансам.
Торговля сельскохозяйственными угодьями была запрещена в 2001 году из-за опасений, что богатые страны и крупные корпорации захватят драгоценные сельскохозяйственные угодья.