Содержание
Международная конференция «Масложировая индустрия. Масла и жиры 2022»
Международная конференция «Масложировая индустрия. Масла и жиры 2022»
Новости сельского хозяйства и АПК
Международная конференция «Масложировая индустрия. Масла и жиры 2022»
Издательский Дом «Сфера» приглашает Вас принять участие в работе VII Международной конференции «Масложировая индустрия. Масла и жиры 2022». Конференция состоится 19-20 октября 2022 года в Санкт-Петербурге, в конференц-зале отеля Park Inn by Radisson «Прибалтийская».
VII международная конференция «Масложировая индустрия. Масла и жиры 2022» — это не только насыщенная деловая программа, но и качественная профессиональная аудитория.К участию в конференции приглашаются ведущие эксперты, ученые, разработчики технологических решений, технологи, трейдеры и многие другие.
В фокусе обсуждений Конференции:
— состояние рынка растительных масел в России и мире;
— новая логистика и экспортный потенциал масложировой отрасли;
— современные исследования и разработки, новейшие технологии производства и переработки;
— селекция, генетика, особенности выращивания основных видов перспективных масличных культур;
— масложировая продукция на B2B и B2C маркетплейсах и др.
Участие в конференции позволит построить конструктивный диалог о современных задачах и вызовах отрасли в условиях противостояния глобальным вызовам, найти эффективные решения дальнейшего развития и кооперации, высказаться на волнующие темы, услышать выступления всемирно известных экспертов и завязать устойчивые, взаимовыгодные партнерские отношения.
К участию приглашаются ведущие эксперты, ученые, разработчики технологических решений, технологи, трейдеры и многие другие. Постоянные участники конференции: ГК «ЭФКО», ОАО «Здрава», ООО УК «Содружество», ОАО «Жировой комбинат», «Русагро», «МИРАТОРГ», «Нижегородский масложировой комбинат», ООО «Сигма Холдинг», «Иркутский масложиркомбинат», ГК «Эссен Продакшн АГ», ООО «Соя АНК», «ДонМаслоПродукт», «Богатовский маслоэкстракционный завод», «Невинномысский МЭЗ», «ЕвроОйл», ООО «Первый Крымский маслозавод», «Витебский Маслоэкстракционный завод», «Минский маргариновый завод», «Сорочинский МЭЗ».
Подробная информация на сайте: https://sfm.events/maslozhirovaya-industriya
© Copyright 1993-2023. OOO «Ингерманландская земледельческая школа», Журнал «Сельскохозяйственные Вести».
Тел.: +7-921-332-69-51
E-mail: [email protected], [email protected]
Авторские права охраняются. Перепечатывание материалов или их частей без письменного разрешения редакции запрещено,
размещение на сторонних ресурсах только при использовании активной гиперссылки на сайт https://agri-news.ru
Политика конфиденциальности
Карта сайта | RSS
Наверх
Итоги конференции «Масложировая индустрия. Масла и жиры»
VII Международную конференцию «Масложировая индустрия. Масла и жиры» по праву можно назвать главным отраслевым событием года. Издательский Дом «Сфера» организовал встречу экспертов и участников масложировой индустрии в Санкт-Петербурге 19 и 20 октября 2022 года.
Экспорт масличных в России: главные вызовы
Говоря о масложировой отрасли в России, выступающие на конференции сошлись во мнении, что у страны неоднозначные перспективы сотрудничества с импортерами отечественной продукции.
Эксперты подчеркнули, что России необходимо работать в этом направлении несмотря на сложную геополитическую обстановку.
«Потенциал экспорта будет достаточно большой по [растительному] маслу. Вопрос — как это сделать? насколько быстро восстановится логистика? насколько быстро восстановятся связи?», — заметил Владимир Жилин, руководитель отдела анализа сырьевых рынков, ГК «Русагро».
Эксперт рассказал о мировых тенденциях рынка с учетом ситуации в России. Он обратил внимание на волатильность глобальных цен на масличные, но выразил уверенность, что на данный момент ситуация стабилизировалась. Спикер не согласился с пессимистичными прогнозами по урожаю сои и пальмового масла, отметив, что текущая ситуация вполне соответствует ожиданиям от глобального рынка.
Продолжил тему экспорта масличных Алишер Махмудов, советник председателя правления ассоциации «Узегмойсаноат». Он рассказал о тенденциях в сотрудничестве по масложировому направлению России с республикой Узбекистан.
Экспорт масличных с точки зрения логистики представила Анна Усачёва, директор по логистике компании «Европак», которая предоставляет транспортно-логистические услуги.
Важной темой в фокусе конференции стало импортозамещение семян в России. Сейчас этот вопрос особенно актуален, заметил Артем Лукомец, ведущий научный сотрудник лаборатории экономики, ФГБНУ ФНЦ ВНИИМК имени В. С. Пустовойта. Он рассказал о последних разработках для обеспечения российских аграриев семенами сои, рапса и подсолнечника.
Перспективные масличные культуры России
О таких масличных культурах, как рапс, подсолнечник и конопля, специалисты рассказали в отдельных модулях конференции. В частности, о селекции подсолнечника рассказала Вера Гаврилова, гл. науч. сотр. отдела генетических ресурсов масличных и прядильных культур, д-р биологических наук, ВИР.
«Производителям нужно помнить, что для сортов и гибридов которые будут получены с измененным жирнокислотным составом, совершенно необходимо на маслозаводах отдельные линии», — конкретизировала специалист.
Тему селекции подсолнечника поддержала Алевтина Козлова, ведущий технический специалист по агрохимии, Brucite+. Она представила участникам исследования о роли магния в повышении продуктивности подсолнечника.
Рапс остается перспективной культурой для хозяйства и регионов, утверждает Анатолий Мурашкин, технический менеджер по рапсу Германского семенного альянса. Специалист обратил внимание участников на распространенные ошибки в выращивание рапса, таких как влияние гербицидов и другие.
В этом году на конференции «Масложировая индустрия» впервые была затронута тема коноплеводства. Россия — лидер по торговле растительными маслами, отметил Петр Чекмарев, гендиректор АССАГРОС, председатель агропромышленного комитета ТПП РФ, академик РАН. По мнению спикера, чтобы стать более популярным поставщиком на рынке, Россия возрождает выращивание конопляного масла. Если в 2010 году посевная площадь под коноплю в России составляла 300 га, то в 2022 году это число увеличилось до 13 тыс.
га, заявил эксперт. Коноплю изначально выращивали не ради масла. Первой производители начали выпускать техническую коноплю, необходимую для легкой промышленности, резюмировал Петр Чекмарев.
Слово взяла Милена Александрова, гендиректор АПАК и гендиректор ООО УК «Коноплекс» (входит в ГК «Коноплекс»). В докладе специалист представила основные аспекты и тенденции в выращивании этой культуры: от производства сырья до продукции глубокой переработки. Спикер не оставила без внимания и полезные свойства, которыми обладает конопля. В частности, участники деловой программы сошлись во мнении, что конопля — многоцелевая культура в масложировой промышленности. Ее в первую очередь рассматривают как прядильную, а потом уже масличную культуру. В этом уверен Игорь Ущаповский ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур», замдиректора по научной работе, кандидат биологических наук. Из этой неприхотливой агрокультуры производят десятки тысяч видов продукции: в частности, продукты питания, корма и подстил для скота.
Техника и технологии в масложировой индустрии
Автоматизация является важным процессом на масложировых предприятиях. Об этом участникам конференции напомнил Шохжахон Мадаминов, региональный менеджер компании Dingsheng Machine Manufacturing, которая производит оборудование для масложировой отрасли. Спикер отметил главные преимущества автоматизации: снижение трудозатрат, точность соблюдения технологии на производстве и улучшение качества продукции.
Подробнее об автоматизации рассказал Алексей Грибакин, менеджер по продажам компании Solisoft/OOO ПРОЛАЙТ. Специалист представил комплексные решения для промышленной автоматизации предприятий пищевой отрасли. Продолжил тему Джавед Хусайн, специалист в области химического инжиниринга масел и жиров, гендиректор Muez Hest India Pvt. Ltd. Эксперт развил тему инновационных решений для рафинирования подсолнечного или соевого масла. Речь о выпуске побочной продукции с высокой добавленной стоимостью. Спикер представил технологии, остановившись на их эффективности и преимущества в производстве.
Вопросы переработки масличных стали сквозной темой всей конференции. В частности, с таким докладом выступил Сергей Белопухов, д. с.-х. н., канд. х. н., директор Института агробиотехнологий РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, руководитель проекта «Росленконопля». Он раскрыл главные аспекты эффективного использования отходов растениеводства и получения дохода от них. Эксперт рассказал о перспективных направлениях по переработке льна, конопли и других культур. Продолжая тему переработки, о получении биологически активных веществ рассказал Евгений Герасименко, главный научный сотрудник. Руководитель ЦКП «Исследовательский центр пищевых и химических технологий».
После изучения дохода от переработки масличных участникам представили механизмы продажи продукции пищевых предприятий. Актуальную информацию по этому направлению представила Любовь Баранова, основатель, ЛАБО маркетинг, агентство онлайн продвижения предприятий пищевой промышленности. Она упомянула самые распространенные площадки для реализации продукции и тенденции в изменении целевой аудитории потребителей.
Спикер также подробно рассказала об эффективном продвижении в условиях современных реалий рынка.
Foic 2023 Дом
Foic 2023 Дом
Зарегистрируйтесь сейчас на конференцию
С FOIC 2023, Международная конференция и
Выставка пройдет с 16 по 18 марта 2023 г. в г.
Grand Hyatt Hotel ……
Продолжить
Г-н Сатиш Хадке
Президент
Оптимизация
производительность процессов клиентов, снова и снова, посредством
автоматизация, эффективная энергия…..
Продолжить
Г-н Камалеш Кападиа
Председатель конференции
Во-первых, я хотел бы поблагодарить команду OTAI-WZ за организацию
конференция FOIC 2023 & выставка, посвященная энергетике…..
Продолжить
Г-н Д.В. Chame
Организатор конференции
О нас
Ассоциация технологов-нефтяников Западной зоны Индии (OTAl-WZ) была создана в 1960 году под руководством покойного профессора Дж.
Г. Кейна, первоначально насчитывавшая всего 16 членов. За последние 5 десятилетий OTAI-WZ росла от силы к силе под вдохновляющим руководством прошлых выдающихся президентов и сегодня насчитывает более 700 членов, что является самым высоким показателем среди 5 зон OTAI.
Продолжить
Последние обновления
Нажмите здесь, чтобы просмотреть торговую брошюру
Нажмите здесь, чтобы просмотреть торговую брошюру
С FOIC 2023, Международной конференцией и выставкой, принимающей
место с 16 по 18 марта 2023 года в отеле Grand Hyatt, Мумбаи, Индия
снова станет местом, где мир пищевых масел соберется вместе, и мы смотрим
с нетерпением ждем встречи с мировым сообществом пищевых масел на FOIC-
2023.
Международная конференция FOIC 2023, организованная компанией Oil
Ассоциация технологов Индии-Западной зоны (OTAI-WZ). ОТАЙ-
Западная зона была создана в 19 году60 под руководством Позднего
проф. Дж.Г. Кейн. OTAI-WZ является крупнейшей среди всех зон и играет
очень активную роль в выполнении целей ассоциации, так как
зарождение.
В зоне организовано несколько курсов повышения квалификации и 40
семинары национального и международного масштаба с 1968 года.
Основная тема конференции FOIC-2023 – «ВСТРЕЧА
ПРОБЛЕМЫ ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТИ В ПРОЦЕССНЫХ ИННОВАЦИЯХ
И АВТОМАТИЗАЦИЯ».
Таким образом, в рамках данного расписания конференция FOIC-2023 будет заполнена
со следующими четко определенными и структурными модулями.
* Энергоэффективность в процессах-инновации в области технологической энергетики
Сохранение
* Автоматизация процессов — точное управление процессами, регистрация и анализ данных.
* Analytical Instrumentation
Конференция и выставка FOIC-2023 является идеальной площадкой для обмена
и предоставить новейшие технологии мировому сообществу производителей жиров и масел. Высота-
конференция уровня привлекает именитых докладчиков и международную аудиторию
со всего мира.
Пожалуйста, отметьте в своем календаре 16, 17 и 18 марта 2023 года.
Жду вас на FOIC-2023.
Снова и снова оптимизировать производительность процессов клиентов за счет автоматизации,
эффективное управление энергопотреблением и новейшие технологии в аналитическом оборудовании очень важны для
устойчивая прибыльность в сегодняшней конкурентной среде!
Постоянное улучшение энергопотребления требует внедрения эффективных методов управления энергопотреблением.
и процессы, определяющие энергетическую программу.
Организации, видящие финансовую отдачу от превосходного управления энергопотреблением, постоянно стремятся
улучшить свои энергетические показатели. Независимо от размера или типа организации, общие
элементом успешного управления энергией является обязательство.
В последние годы благодаря многим технологическим инновациям процессы производства жиров, масел и
Олеохимическая промышленность станет более энергоэффективной, менее громоздкой, безопасной и менее энергозатратной
интенсивнее и экологичнее.
Должны быть представлены несколько проверенных методов и процессов управления и рекуперации энергии.
во время предстоящей конференции FOIC 2023. Поскольку основное внимание этой международной конференции и
выставка должна познакомить делегатов с решениями, применимыми в промышленном контексте,
мы решили ограничиться методами, которые хорошо зарекомендовали себя и доступны на рынке.
Эти технологии необходимо проиллюстрировать практическими приложениями, демонстрирующими их энергию.
эффективности в различных секторах переработки жиров, масел и олеохимических продуктов и т. д.
Итак, я обращаюсь ко всем своим промышленным интеллектуалам, технократам, лицам, принимающим решения, ученым, провидцам и
Энергосознательные промышленные консультанты, пожалуйста, приходите все, присоединяйтесь ко всем и давайте встретимся и обсудим
объединить задачи энергоэффективного запуска процессов и автоматизации
Давайте сделаем FOIC 2023 еще более успешной историей, чем когда-либо прежде!
Во-первых, я хотел бы поблагодарить команду OTAI-WZ за организацию
конференция и выставка FOIC 2023, посвященная энергетике
эффективность в процессе и автоматизация!
В сегодняшнем сценарии дефицита энергии становится необходимым
обновить операционную эффективность масложировой переработки
промышленности путем принятия новейших технологий, связанных с
энергосбережение в процессе с помощью
контрольно-измерительные приборы и автоматизация процессов с использованием ПЛК/РСУ
и совместимое программное обеспечение.
В случае тепловой энергии, регенеративной системы/оборудования и
соответствующий технологический процесс может быть принят, в то время как электрические
энергии путем выбора правильной конструкции оборудования и
устройства!
Эта конференция дает возможность производителям процессоров, OEM-производителям
и системные интеграторы для оценки технологии обновления
наличие и состояние перерабатывающей промышленности. Это будет
направить область действия для обновления текущей обработки
объекты, а также рекомендации для будущих инвесторов в области
внедрение новейших технологий!
Включение автоматизации процессов и контрольно-измерительных приборов
потребность в часе для перерабатывающей промышленности способствует лучшему
контроль над операциями, помогает иметь день сегодня
потребление (сырье, химикаты, коммунальные услуги) и запасы
данные, данные о качестве продукции и побочных продуктов при определении
эффективность процесса. Эти данные являются готовыми входными данными для
соответствующие коммерческие решения!
До 2008 года системы автоматизации были недоступны
малые/средние процессоры, но с тех пор из-за
глобализация цены доступные!
FOIC 2023 состоит из выставки и презентаций от
специалисты отрасли, научно-исследовательских организаций и
лица, такие как ученые / консультанты по теме темы.
Это возможность напрямую взаимодействовать друг с другом
и делиться мнениями, может катализировать мыслительный процесс.
Мое искреннее обращение к нефтяным технологам и химикам,
англ. и консультанты по технологиям, специалисты и
Лица, принимающие бизнес-решения, чтобы сэкономить время от своих
плотный график, чтобы посетить это информативное мероприятие.
Наконец, я хотел бы упомянуть, «чтобы ограничить
воздействие газов на окружающую среду, необходимое для блокировки
потери энергии и разработки методов использования не
традиционные и альтернативные источники энергии!
Энергосбережение – универсальное дело без границ!
Итак, давайте возьмем это как «глобальную миссию» и будем двигаться к
Цель нового поколения «Нулевые выбросы»!
Каждая сэкономленная калория производится!
Ассоциация технологов-нефтяников Западной зоны Индии (OTAl-WZ) была создана в 1960 году под руководством покойного профессора Дж. Г. Кейна и первоначально насчитывала всего 16 членов. За последние 5 десятилетий OTAI-WZ росла от силы к силе под вдохновляющим руководством прошлых выдающихся президентов и сегодня насчитывает более 700 членов, что является самым высоким показателем среди 5 зон OTAI.
OTAI WZ играет активную роль в достижении целей Ассоциации с момента ее основания. Зона организовала более 27 курсов повышения квалификации/семинаров и 34 семинара национального и международного масштаба с 1968. Среди них выделяются
50-я ежегодная конвенция в сочетании с международным семинаром и выставкой в Мумбаи в 1995 году.
Национальный семинар «Новые бизнес-тенденции в области олеохимии» в Мумбаи, 2003 г.
Азиатская конференция по мылу, моющим средствам и косметике (ASDC) в Гоа в 2005 г.
Национальный семинар «Добавление ценности олеохимических продуктов» в Мумбаи в 2006 г.
Международная конференция по мылу, моющим средствам и косметике (RSDC) в Гоа в 2008 г.
Международная конференция по мылу, моющим средствам и косметике (ISDC) в Мумбаи, 2011 г.
Национальный семинар «Последние разработки в области переработки растительного масла» в Мумбаи в 2012 г.
Международная конференция по мылу, моющим средствам и косметике (ISDC) в Гоа в 2014 году.
Азиатская конференция SCODET в Мумбаи в 2016 и 2017 годах.
Западная зона может функционировать эффективно благодаря неустанным усилиям должностных лиц и других членов исполнительного комитета, многие из которых также взяли на себя дополнительную ответственность в качестве созывающих подкомитетов конференции.
Благодаря своей разнообразной деятельности OTAI WZ смогла оказать влияние на разработку нескольких технологий, исследовательскую деятельность, реализацию основных финансовых мер и техническую подготовку персонала, связанного с нефтяной промышленностью. OTAI WZ и Малазийский совет по пальмовому маслу ( MPOC) подписали Меморандум о взаимопонимании в 2017 году для продвижения исследований и повышения осведомленности о полезности пальмового масла.
Ассоциация нефтяников Индии (OTAI), основанная в 1943 является ведущей организацией технологов, химиков-исследователей, менеджеров, инженеров и промышленников, работающих над производством, переработкой и исследованиями семян масличных культур, масел, поверхностно-активных веществ и сопутствующих товаров.
В нее входят более 1600 человек со всего мира.
Ассоциация функционирует через пять автономных зон, а именно. Центральный в Канпуре, Северный в Нью-Дели, Восточный в Калькутте, Западный в Мумбаи и Южный в Хайдарабаде. Деятельность зон и центральных комитетов координируется штаб-квартирой OTAl в Технологическом институте Харкорт-Батлер (HBTI), Канпур.
Главной целью Ассоциации является содействие продвижению знаний в области
химия и технология масел, жиров, поверхностно-активных веществ и сопутствующих продуктов. Он также стремится повысить статус и профессиональную компетентность своих членов. Он также стремится к всестороннему рациональному хозяйственному освоению масложировых ресурсов страны и их использованию. Ассоциация издает ежеквартальный журнал Journal Of Lipid Science and Technology, пользующийся международной репутацией.
В настоящее время OTAI возглавляет г-н Сатиш Хадке.
присоединиться к ОТАЙ
Взгляд на FOIC 2019
Международный конгресс по устойчивым маслам и жирам
Уважаемые коллеги,
Вы наверняка заметили, что устойчивость является растущей тенденцией на мировом рынке масел и жиров.
Конечно, мы много говорим об экологичном пальмовом масле в ЕС, где в значительной степени внедряется сертифицированная цепочка поставок. Но устойчивость не ограничивается производством пальмы или сои, и эта тенденция распространяется за пределы Европы. В умах потребителей во всем мире растет сильная социальная, экологическая, а также забота о здоровье и питании. Следовательно, новые источники, технологии, цепочка поставок, система сертификации, маркировка и заявления быстро распространяются, создавая новые бизнес-модели.
Удивительно, но международные конгрессы предоставляют в лучшем случае одну сессию по вопросам устойчивого развития. Мы в FAT & Associés решили организовать международное мероприятие, чтобы собрать всех промышленных и институциональных участников, а также маркеров принятия решений, вокруг последних разрушительных действий, связанных с устойчивостью . 4-й Международный конгресс по устойчивым маслам и жирам (SOFIC2023) состоится 30 и 31 марта 2023 года в Лиссабоне, Португалия.
Вы занимаетесь тенденцией устойчивого развития или хотите понять, насколько далеко зашло это явление: присоединяйтесь к нам и поделитесь своим опытом в сообществе!
Команда Конгресса F&A
Динамики
Программа
Четверг, 30 марта TH 2023
8: 30-9: 45 Регистрация
0002 9: 45-9: 50 Добро пожаловать и Конгресс. Введение
9: 50-10: 20
Спрос на пальмовое масло сегодня и завтра
Fabrice Turoon (Fat & Associés, France)
6666. Сессия 1 – Поиск и производство экологически чистых масел и жиров
10:20-10:40
Сливочное, безмолочное лакомство из жирообразующих дрожжей
Томас Тернер (Cultivated Biosciences, Швейцария)
10:40-11: 00
Микробное масло из ферментированных боковых потоков в качестве замены пальмового масла
Jeroen Hugenholtz (NoPalm Ingredients, Нидерланды)
11:00-11:20
Устойчивые насыщенные тропические жиры, полученные из CO2
Anders-On Loren (Green-On Anders Loren AB, Швеция)
11:20-11:40
Альтернативные жиры для производства более здоровой и питательной пищи
Yann Kervoern (Cubiq Foods, Испания)
11:40-13:190 90 OPEL 60:190 90 Все, что вы всегда хотели знать об альтернативных жирах
Участники дискуссии:
Томас Тернер (Cultivated Biosciences, Швейцария)
Андерс Лорен (Green-On AB, Швеция)
Янн Керворн (Cubiq Foods, Испания)
Йерун Хугенхольц (NoPalm Ingredients, Нидерланды)
Модератор:
Фабрис Турон (FAT) & Associés, France)
13: 00-14: 30 Обед
Сессия 2-Создание, поддержание, контролируя устойчивая цепочка поставок
14: 30-15: 00
.
с использованием прозрачности на основе блокчейна
Нитин Джейн (GreenToken by SAP, Канада)
15:00-15:20
Создание мира доверия
Тило Фидлер (Bureau Veritas, Франция)
15:20-15:40 Устойчивое развитие Daon’s 9 Биологический нефтеперерабатывающий завод
Felipe Guerrero (Daabon, Colombia)
15: 40-16: 00
TBC
TBC
16: 00-17: 00
Узнание панели: Decypplow Импорт
Эксперты:
Thilo Fiedler (Bureau Veritas, France)
Felipe Guerrero (Daabon, Colombia)
TBD
TBD
Модератор:
Fabrice Turon (Fat & Associé, France)
17: 00-19: 00 .
Пятница, 31 марта ST 2023
Сессия 3-Экономика и бизнес-реальность
8: 30-8: 50
Метатерезий овощного нефти, продукты и процессы.0077
Жан-Люк Дюбуа (Аркема, Франция)
8:50-9:10
Замена ингредиентов устойчивыми альтернативами в косметике: каковы основные проблемы?
Joana Marto (Университет Лиссабона, Португалия)
9:10-9:30
Выращивание масличных культур в почвах, загрязненных тяжелыми металлами: рекультивация как решение для использования
Ana Luisa Fernando (Университет Лиссабона, Португалия)
0 2
9:30-10:00
Перерыв на кофе-брейк
Сессия 4 – Спрос и использование в сегментах продуктов питания и непродовольственных товаров
10:00-10:20
Растительные масла более экологичны?
Stephen Ramsden (Университет Ноттингема, Великобритания)
10:20-10:40
Better Bean: обеспечение устойчивости и прибыльности
Perry Aulie (Perdue Farms, USA)
10:40-9019 Первое итальянское углеродно-нейтральное оливковое масло: пример Boniviri
Corrado Paternò Castello (Бонивири, Италия)
11:00–12:00
МНЕНИЕ ГРУППОВОЙ КОМИССИИ: «Углеродно-нейтральные продовольственные системы к 2050 году?
Участники дискуссии:
Ана Луиза Фернандо (Лиссабонский университет, Португалия)
Коррадо Патерно Кастелло (Бонивири, Италия)
Перри Оли (Perdue Farms, США)
TBD
Модератор:
Фабрис Турон (FAT & Associés, Франция)
5
12:00-12:15 Заключительные замечания и выводы
Лиссабон (Португалия)
Лиссабон — южноевропейский город, вдохновленный атлантическими ветрами, где в атмосфере витает пыль Сахары и Средиземного моря, где осенью и зимой идут почти тропические дожди, а летом — засуха и палящая жара.