Содержание
Кондитерское оборудование из Италии. Отсадочные машины для печенья, бисквитов, эклеров, кексов
- Главная
- Оборудование
Экструдер для песочного теста.
- Автоматический мукопросеиватель
- Устройством струнной резки
- Укладчик транспортера с регулируемой высотой
- Максимальная ширина экструзии – 600 мм
Подробнее
Автоматическая высокоскоростная Экструзионно-отсадочная машина crt 400 для производства печенья, двухцветного печенья и печенья с начинкой
- Используется противны 400 х 600 мм,
- Отсаживает 4 ряда по ширине 400 мм
- Панели из нержавеющей стали.
- Двухцветная экструзивная головка с 4 роликами
- Насосный тип головки для наполнения начинкой с 4 роликами
- Пневматическая проволочная рама в 4 ряда для печенья резка нитью
- Производительность 60-70 циклов в минуту (около 6-7 противней 400х600 мм)
N. B. точная производительность машины зависит от типа продукта, текстуры и характеристик теста.
Подробнее
Настольная тестоотсадочная машина STAR B в базовой комплектации.
- Стационарный формовочный штамп на 6 насадок
- Гладкие насадки из нержавеющей стали 6 штук Ø10 мм
- Рефленые насадки из нержавеющей стали 6 штук Ø10 мм
- до 200 программ
- Мощность 0,61 квт
- Производительность 20 отсадочных циклов в минуту
- Размеры противней 400/460 * 600 мм
Подробнее
Настольная отсадочная машина STAR S с вращающимися насадками
- Стационарный формовочный штамп на 6 насадок
- Ротационный формовочный штамп на 6 насадок
- Гладкие насадки из нержавеющей стали 6 штук Ø10 мм
- Рефленые насадки из нержавеющей стали 6 штук Ø10 мм
- Пластиковые гладкие насадки со смещенным центром 6 штук Ø10 мм
- Пластиковые рефленые насадки со смещенным центром 6 штук Ø10 мм
- до 200 программ
- Мощность 0,8 квт
- Производительность 20 отсадочных циклов в минуту
Подробнее
Настольная тестоотсадочная машина STAR TF со струнной резкой и вращающимися насадками
- Стационарный формовочный штамп на 6 насадок
- Ротационный формовочный штамп на 6 насадок
- Гладкие насадки из нержавеющей стали 6 штук Ø 10мм
- Рефленые насадки из нержавеющей стали 6 штук Ø 10мм
- Пластиковые гладкие насадки со смещенным центром 6 штук Ø10 мм
- Пластиковые рефленые насадки со смещенным центром 6 штук Ø10 мм
- Штамп и насадки (6шт) для струнной резки (круглая форма Ø42мм)
- до 200 программ
- Мощность 0,98 квт
- Производительность 20 отсадочных циклов в минуту
Подробнее
PRIME B отсадочное оборудование в базовой комплектации.
- стационарный формовочный штамп на 6-9 насадок.
- гладкие и рефленые насадки из нержавейки диаметром 10 мм.
- двухстороннее движение листа
- до 100 рабочих программ
- автоматический старт
Подробнее
PRIME S отсадочное оборудование с вращающимися насадками
- Вращающийся формовочный штамп на 6-9 насадок.
- Гладкие и рефленые насадки из нержавейки диаметром 10 мм.
- Пластиковые насадки гладкие и рифленые со смещенным центром
- автоматическое движение стола вверх-вниз
- до 100 рабочих программ
- автоматический старт
Подробнее
PRIME TF отсадочное оборудование со струнной резкой и вращающимися насадками
- Вращающийся формовочный штамп на 6-9 насадок.
- Гладкие и рефленые насадки из нержавейки диаметром 10 мм.
- Пластиковые насадки гладкие и рифленые со смещенным центром
- Устройство струнной резки
- автоматическое движение стола вверх-вниз
- двухстороннее движение противней с электронным управлением
- до 100 рабочих программ
- автоматический старт
Подробнее
PREMIUM EVO отсадочное оборудование в максимальной комплектации
- Вращающийся формовочный штамп на 6-9 насадок.
- Гладкие и рефленые насадки из нержавейки диаметром 10 мм.
- Пластиковые насадки гладкие и рифленые со смещенным центром
- Устройство струнной резки
- Дозирующие вальцы и насадки с переменной скоростью вращения
- До 200 рабочих программ
- Дозирование продукта во время опускания стола
- Автоматическое опускание стола
- Автоматическая регулировка высоты стола
- Двухстороннее движение противней с электронным управлением
- Автоматический старт
- Функция предварительной отсадки продукции
- Дозирование теста при движении конвейера вниз
Подробнее
Кондитерское оборудование из Италии
Компании ООО «ТЕКНОИТАЛИЯ ГРУП» предлагает оборудование итальянской компании ABM Italy для производства кондитерских изделий широкого ассортимента.
Итальянская компания ABM Italy специализируется на производстве оборудования для формовки кондитерских изделий — тестоотсадочных машин.
Тестоотсадочные (формующие) машины имеют широкое применение в кондитерских цехах и пекарнях.
Основная функция, выполняемая отсадочным оборудованием, — дозированная подача тестовых заготовок.
Отсадочные машины являются универсальным оборудованием, с возможностью использования различных типов смесей: от кремообразных до плотных — в производстве печенья и других кондитерских изделий и полуфабрикатов.
Отсадочные машины работают:
- c густыми тестами (курабье, овсяное, миндальное, заварное и пр.) при наличии дозировочной группы валкового типа;
- c жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии дозировочной группы насосного типа;
- cо сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для листа бисквита;
- c твердыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
В зависимости от типа кондитерского производства отсадочные машины могут работать в различных режимах:
- Метод струнной резки
Подаваемое сквозь сопла тесто отсекается специальной струной. Так производят плоское печенье различной формы (форма задается матрицами струнной резки, которые приобретаются дополнительно и позволяют расширить ассортимент производимого печенья). - Метод отсадки с отрывом
Сквозь сопла, оснащенные специальными насадками, «отсаживается» фигурное печенье. Разнообразие насадок и возможностью поворота дюз вокруг своей оси в процессе отсадки позволяет добиться невероятно широкого ассортимента производимых изделий. - Метод заливки плоских форм
Жидкое (бисквитное) тесто сквозь сопла подается в подготовленные формы. Так производятся бисквитные коржи, кексы, фигурные бисквитные изделия.
Кондитерское оборудование итальянской фирмы ABM поставляется в различной комплектации в зависимости от потребностей производства. Так, отсадочные машины STAR S и PRIME S оснащены ротационным формовочным штампом, отсадочные машины STAR TF и PRIME TF имеют в комплектации устройство струнной резки. PREMIUM EVO имеет функции автоматического опускание стола и дозирование продукции во время опускания стола, что позволяет производить многослойные кондитерские изделия.
Все оборудование компании ABM Italy отличается удобством и простотой в эксплуатации, высокой производительностью, с максимальной автоматизацией процесса работы.
- Машины просты в использовании и оснащены панелью типа Touch Screen.
- Панели обшивки из нержавеющей стали.
- Валковые и насосные головки для теста оснащены вариатором скорости (инвертером).
Благодаря кондитерскому оборудованию итальянской фирмы ABM Italy Вы сможете производть самые разнообразные кондитерские изделия, такие как:
- Плоское песочное печенье типа «елочка», «сердечко»
- Фигурное печенье с начинкой типа «курабье»
- Двухцветное печенье
- Пряники
- Бисквитные коржи
- Кексы и маффины
- Безе
- Заварные пирожные (заготовки для профитролей, эклеров)
STAR отсадочные машины
PRIME отсадочные машины
PREMIUM отсадочные машины
© Abmitaly
Навигация
Линии для производства кондитерских изделий
Машины формующие Печи Машины для резки Машины отливочные Машины глазировочные декорирующие Машины охлаждающие конвейерные Машины аэрационные смесительные сбивальные Варочное оборудование Дополнительное технологическое оборудование Рецептуры кондитерских изделий Модульные здания из легких металлических конструкций Ёмкостное оборудование Лизинговые компании
Предстоящие выставки
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
10.2015Осенний праздник кондитерских идей
Лобненская, дом 21/2. Тел. +7 (495) 933-0773 многоканальный. E-mail: Машина для изготовления эклеров — Dhiman Group
Dhiman Industries — это имя нарицательное для ведущих кондитерских компаний Индии. Мы предлагаем разнообразный портфель кондитерских машин, включая кондитерское кухонное оборудование, оборудование для формования кондитерских изделий, оборудование для упаковки и упаковки, а также специализированные кондитерские системы.
Индия имеет очень разнообразный рынок кондитерских изделий, он наполнен целым рядом кондитерских изделий, таких как конфеты с порошковой начинкой, гигантские леденцы-вихри, изделия с покрытием и многие другие.
Из всех этих продуктов есть один доминирующий продукт, который всегда был фаворитом у поклонников, независимо от состояния рынка, он продается по разным ценам, таким как 0,50 пайсы, 1 рупия и даже 2 рупии.
— именно это делает этот продукт столь конкурентоспособным в кондитерской отрасли. Хотите знать, что это за эксклюзивный продукт?
Подсказка, это миниатюрная версия всемирно известного пирожного с мягкой внешней оболочкой, с кремовой начинкой внутри – родом из Франции, называется эклеры.
Учитывая постоянно меняющиеся вкусы и потребность в инновационных продуктах, недавно Dhiman Industries’ запустила свои эксклюзивные линии для производства эклеров.
Имея значительный опыт работы более 75 лет, Dhiman Industries понимает, что производители кондитерских изделий готовы производить и покупать инновационные машины, но из-за нехватки места они боятся этого делать.
Поэтому, не меняя ключевые компоненты своих оригинальных машин, DhimanGroup внедрила инновации до такой степени, чтобы объединить потребность в полной машине для изготовления эклеров в простой, небольшой, но мощной установке.
Установка машины для изготовления эклеров Dhiman Industries может быть легко адаптирована к любому существующему производству конфет, леденцов, ирисок, плюс вы получаете дополнительное преимущество, если вы уже используете оборудование для изготовления конфет или ирисок Dhiman Industries, как и другие ведущие производители кондитерских изделий в Индия.
Двумя основными компонентами, необходимыми для производства эклеров, являются машина для наполнения жидкостью LFM-30H компании DhimanGroup и мощная машина для формования сладостей DUP-800 Uniplast-o-plast. Машина для наполнения жидкостью взаимосвязана с нашей машиной для дозирования роликов и веревок BRS-9.0, который подает жидкости, такие как белый шоколад, темный шоколад, карамель и другие, в массу ириски перед формованием на машине uniplast. Вся эта операция происходит с феноменальной скоростью, настолько, что каждую минуту машина ДУП-800 Унипласт способна формировать ириски до 800 кг/час.
Машины для изготовления эклеров компании Dhiman Industries были созданы с целью производства безопасных и высококачественных кондитерских изделий при сохранении общей эффективности производства и стандартов обеспечения качества, которые необходимы на любом предприятии пищевой промышленности. Чтобы соответствовать мировым стандартам безопасности пищевых продуктов и защиты пищевых продуктов, Dhiman Industries в качестве стандартной практики использует только нержавеющую сталь, особенно для деталей, контактирующих с пищевыми продуктами.
Dhiman Industries (Regd.) — предприимчивая организация, предлагающая вам лучшие машины для производства кондитерских изделий. Мы в Dhiman Industries всегда верили в то, что предлагаем нашим клиентам лучшее и наиболее эффективное решение для ваших кондитерских изделий в Индии и во всем мире. Обладая более чем 75-летним опытом производства кондитерского оборудования, мы предоставляем вам наилучшие услуги, чтобы воплотить ваше видение в жизнь.
Эклер б/у на продажу. Оборудование Unimac и многое другое
€13.700
Gütersloh, Germany
€10.650
Nieuwegein, Netherlands
Trusted Seller
Hedel, Netherlands
€11.
25″ href=»/listings/50553534-1971-eclair-ass-3-5-in-pfungstadt-germany»>Pfungstadt, Germany
