Как человек использует земли в сша: Сельское хозяйство США – Институт развития социально-экономических проектов и инициатив

Сельское хозяйство США – Институт развития социально-экономических проектов и инициатив

Мы продолжаем цикл статей-исследований о различных областях жизни в США (экономика, политика, наука, культура, общественные отношения).
Исследования будут интересны студентам, специалистам и всем интересующимся проблемами мировых отношений и, в частности, развития США, как крупнейшей экономики мира, обладающей передовыми технологиями и разработками.
Другим странам, в том числе, и России, можно многое перенять у США и использовать ее опыт в своем развитии.
Автор исследований - Варвара Заикина.

Сельское хозяйство США

Благодаря своим природным ресурсам, размерам страны, климатическому многообразию и земельным условиям США всегда были одним из ведущих мировых производителей и поставщиков сельскохозяйственной продукции. Соединенные Штаты являются третьим по величине производителем сельскохозяйственной продукции в мире (после Китая и Европейского Союза). Сельское хозяйство, хотя и не является больше основным видом экономической деятельности, по-прежнему имеет важное значение. Агропромышленный американский комплекс охватывает все области растениеводства и животноводства. К тому же, пользуясь своим технологическим и научным преимуществом, США проводят передовые сельскохозяйственные исследования. К примеру, био-изобретения позволили создать семена, не поддающиеся заболеваниям и засухе, для определения мест посадки различных культур используются космические технологии, периодически предлагаются новые методы создания пищевых продуктов и т.д.

Сельскохозяйственные «пояса»

Развитие сельского хозяйства обеспечивается специализацией производства и разделения страны на «пояса».

Главным направлением земледелия Америки является зерновое производство, занимающее 2/3 всех площадей, а сбор зерна составляет свыше 90 млн. тонн, ведущей же национальной зерновой культурой США является кукуруза. Её выращивание сконцентрировано в штатах Иллинойс, Айова, считающиеся самым большим «кукурузным районом в мире».

Значимым районом является и «пшеничный пояс» – он проходит почти по всей территории страны от Техаса на юге и до границы с Канадой. Хлопчатник – также одна из давних американских культур, являвшийся в 19 веке главным экспортным товаром страны, и достояние Юга США. «Хлопчатобумажный пояс» расположен в штатах Техас, Джорджия и Миссисипи.

В настоящее время Соединенные Штаты являются также мировыми лидерами по производству бобовых культур, сбор которых достигает 70 млн. тонн, это 3/5 всего мирового объёма выращивания бобовых и, в особенности, сои, под неё отведено 22% обрабатываемых пахотных земель – более 72 миллионов акров в 31 штате США, всех видов цитрусовых, которые успешно культивируются во Флориде и Калифорнии, а также табака: в мире широко известен город Ричмонд в штате Вирджиния, который называют «мировой табачной столицей». В Калифорнии, благодаря её тёплому климату, находятся также большие сады и плантации винограда.

В общей сложности по всей стране насчитывается почти 896 миллионов акров сельскохозяйственных угодий.

Тем не менее эти пояса претерпели существенную трансформацию за прошедшие десятилетия – например, по производству хлопка сильный удар нанесло быстрое развитие химической промышленности; также появляются конкуренты из стран, где его выращивание обходится дешевле. По этой же причине сокращается производство табака – сильна конкуренция со стороны «дешевых» рынков стран Азии и Латинской Америки.

Животноводство и птицеводство США

Благоприятные экологические условия сделали животноводство важным элементом экономики США. Молочная промышленность приобрела важное значение на Западе, особенно в Калифорнии, на которую вместе с Висконсином приходится около одной трети всей молочной продукции США.

Свиноводство во многом совпадает с расположением «кукурузного пояса». Относительно небольшое количество овец выращивается в основном для получения шерсти и практикуется на Великих равнинах, в межгорных бассейнах и в Тихоокеанском регионе, особенно в Техасе и Калифорнии.

Крупномасштабное птицеводство резко расширилось в южных штатах от Арканзаса до Мэриленда, где земля и рабочая сила для фабричной промышленности достаточно дешевые.

Фермерский подход к сельскому хозяйству

Можно подчеркнуть, что с/х производство страны называют «фермерским» – в Америке находятся множество ферм разного размера (ранчо, плантации и т.д.). В 2020 году их общее количество составило чуть более двух миллионов. Поэтому здесь семейные хозяйства состоят в различных кооперативах, которые могут быть крупнее даже российских агрохолдингов.

Крупные фермы могут иметь доход от 1 млн. долларов в год. Они успешны, потому что сосредоточены на выращивании одной культуры.

Это связано с тем, что во 2-й половине XIX века в США создавались «бонанзы», являвшиеся попыткой американского капитала, банкиров и железнодорожных магнатов создать большие сельскохозяйственные фабрики по примеру промышленных корпораций. Однако, эти проекты были плохо управляемы и убыточны, что вынуждало капиталистов уйти из «американской деревни». В России, например, агрохолдинги оказались более устойчивыми.

И всё же много лет подряд наблюдается тенденция увеличения размера ферм, а не количества фермеров. Это связано с тем, что крупные хозяйства и компании вытесняют небольшие семейные предприятия из агробизнеса, последние же вынуждены продавать свою землю. То, что жизнь фермеров в США не так богата, как это может показаться, отчасти подтверждает отток населения из аграрных областей в города и старение владельцев земли.

Агропромышленные компании с мировыми именами

США в современных реалиях удалось создать крупные агропромышленные компании, которые успешно работают не только внутри страны, но и за её пределами. Одной из таковых является компания Bunge, лидер на мировом зерновом рынке, крупный поставщик сои и растительного масла, занимается также мукомольным производством и продажей удобрений. Для нас самыми известными торговыми марками этой компании является подсолнечное масло Олейна и Ideal. Bunge функционирует также в Индии, Европе, Северной Америке и некоторых странах Латинской Америки.

Выведением новых сортов кукурузы, сои, подсолнечника и других культур занимается американская компания Pioneer Hi-Bred International, которая ведет свою историю с 1926 года и имеет подразделения в 90 странах мира. Именно этот холдинг один из первых посвятил себя созданию и дистрибуции гибридных семян, первой культурой была кукуруза. В 2012 году доход компании составил 4,3 млрд. долларов, и она до сих пор по праву является одной из самых процветающих и стабильных агрокомпаний в США и мире.

Кстати, во время своего визита в США Н. С. Хрущев принял решение приобрести у Pioneer семена нескольких гибридных видов кукурузы, после чего было дано указание массово выращивать её в СССР.

Несмотря на возможное затруднительное положение американских фермеров, 86% сельскохозяйственной продукции США производится именно на семейных фермах или ранчо. Одна американская ферма ежегодно кормит 166 человек в США и за рубежом. Около 8% фермерских хозяйств США продают продукты питания на местном уровне через прямые продажи потребителю или через посредников, обеспечивая жителей продовольствием.

Но есть интересный факт – американцы выбрасывают около 25% продуктов, которые они покупают для домашнего потребления. Колоссальные 40% всех продуктов питания, выращенных и произведенных в США, никогда не съедаются, что часто приводит к кризису перепроизводства в стране.

В 2019 году в сельском хозяйстве США было занято более 960 тысяч человек – это менее 4% экономически активного населения. Семьи фермеров и ранчо составляют менее 2% населения США. Однако капиталовложения на одного занятого в с/х области и производимая им продукция больше, чем во многих других отраслях.

Один человек, занятый в сельском хозяйстве, обеспечивает сейчас необходимыми продуктами питания около 50 жителей.

Поэтому по сельскохозяйственному размаху Америка превосходит многие страны, несмотря на небольшое число вовлеченных в эту деятельность людей.

Экспорт и импорт

На сельское хозяйство приходится около 1% валового внутреннего продукта США. Сельское хозяйство имеет положительный торговый баланс (сальдо), а это значит, что США экспортируют больше, чем импортируют.

Около 25% сельскохозяйственной продукции США в стоимостном выражении ежегодно экспортируется. В 2019 году экспорт сельскохозяйственной продукции США составил 135,54 млрд. долларов, при этом первое место в списке заняли соевые бобы, свинина, птица, лесные орехи, а также свежие и переработанные фрукты и овощи.

В 2018 году, правда, общая сумма была больше на 4 млрд. долларов. Импорт сельскохозяйственной продукции Соединенных Штатов составил 127,6 млрд долларов, причем большую часть заняли кофе и какао, свежие и переработанные овощи, зерно и корма, говядина. США импортируют больше говядины, чем любая другая страна, преимущественно из Австралии. Эти статьи импорта не сильно изменились, например, с 1990 года.

В Топ-10 экспортных рынков сельскохозяйственной продукции США входят Китай, Канада, Мексика, Япония, ЕС и Великобритания, Южная Корея, Вьетнам, Тайвань, Филиппины и Индонезия. В последнее десятилетие импорт США поступал в основном из Канады, Мексики, Европейского Союза, Австралии и Китая.

Спрос рождает предложения

США продолжают увеличивать спрос на продукты питания, что приводит к повышению спроса на сельскохозяйственную продукцию, которая приносит пользу всей отрасли. Активность и присутствие крупных транснациональных корпораций в сельском хозяйстве и аграрном бизнесе увеличивается с каждым годом.

Из-за растущего участия корпораций предприятия вертикально интегрированы по всей цепочке поставок, владея всем, включая сельскохозяйственные угодья, перерабатывающие предприятия, оптовую торговлю и транспортные операции.

Штаб-квартиры более трети из 50 крупнейших мировых компаний по производству продуктов питания и напитков, включая австралийских инвесторов General Mills, Mondelez, PepsiCo и Mars, находятся в Соединенных Штатах.

Производители продуктов питания все больше внимания уделяют внедрению автоматизации производственного процесса для повышения производительности. В течение многих лет сельское хозяйство было самой «нецифровой» отраслью, но ситуация меняется.

Цифровизация и инновации сельского хозяйства США

Американские инновационные системы развиваются либо на базе университетов штатов, либо в отдельно созданных технологических центрах. Самыми известными из них являются North Carolina Research Triangle Park, NC Biotech Center, UC Davis Center for Science and Innovation, KC BioScience Authority-Animal Health Corridor и другие.

Сейчас, например, у фермеров имеются практически все инструменты, основанные на использовании больших данных, которые могут сократить применение пестицидов или контролировать использование воды и энергии с помощью датчиков и облачных технологий. В итоге с помощью новых технологий открываются возможности выращивать больше продуктов питания, тратя меньше ресурсов.

В США также есть кластеры экосистем агробизнеса, где имеется более развитая инфраструктура для инноваций и роста в области сельского хозяйства и пищевых продуктов из-за их близости к финансирующим и исследовательским учреждениям. Ключевые штаты для сельскохозяйственных инноваций включают Калифорнию, Иллинойс, Миссури, Миннесоту, Нью-Йорк/Нью-Джерси, Индиану, Канзас, Огайо и Айову.

Мелиорация и минеральные удобрения

В США важное значение имеет проведение интенсивных исследований проблем мелиорации, обеспечивающих не только рост производства продовольствия, но и сохранение биосферы. Так, в 2019 году компания PrecisionKing, являющаяся крупнейшим разработчиком решений в сфере мелиорации, внедрила и испытала новую систему для полива сельхозкультур в дельте реки Миссисипи, которая позволяет увеличить рост прибыли от выращивания кукурузы и сои на 24,92 и 94,9 доллара за акр соответственно, а также снизить расход воды на 27 и 55 % соответственно.

Механизмы работают без человеческого участия: они оснащены сенсорами влажности и средствами постоянного отслеживания состояния полей в режиме «онлайн».

Этот подход является важным в «цифровизации» сельского хозяйства и помогает сохранить природные ресурсы. Разработка данных программ и тщательное управление со стороны американских производителей продуктов питания способствовало снижению эрозии пахотных земель ветром и водой на 34% с 1982 года.

США являются также значимым экспортером минеральных удобрений. Каждый год производятся миллионы тонн азота. Крупнейшими производителями являются следующие компании: Mosaic Co, производящие концентрированные фосфорные и калийные удобрения, LSB Industries, выпускающие химикаты для промышленной и добывающей отраслей, Potash Corporation of Saskatchewan, производство калия которой составляет 22% от всего мирового объёма, а также CF Industries, вырабатывающей 7 млн. тонн азотных удобрений каждый год.

Однако США уже в середине 2000-х начали терять своё влияние на мировом рынке удобрений, уступив Китаю и странам Юго-Восточной Азии.

Субсидирование сельского хозяйства

Чтобы стимулировать развитие с/х рынка, в США существует разветвлённая система грантов и субсидий. Ключевую роль тут играет Министерство сельского хозяйства США (USDA), которое разрабатывает различные программы помощи фермерам.

Согласно ценностям USDA, запасы продовольствия в Америке должны быть защищены от экстремальных погодных условий, таких как засухи, торнадо и ураганы.

Правительство играет роль в обеспечении производства продуктов питания во время войн, рецессий и других экономических кризисов. В основном программы распространяются на отрасли растениеводства, например, соевых бобов, кукурузы и пшеницы.

Есть несколько видов господдержки производителей агропродуктов:
– страхование урожая, составляет более 8 млрд. долларов в год направленны как на защиту от недостатков доходов, так и на защиту от нехватки средств;
– Agriculture Risk Coverage – это страхование сельскохозяйственных рисков, так, фермер получает субсидии, если его доход на акр земли падает ниже гарантированного уровня;
– программы сохранения фермерских хозяйств, а именно выплаты на улучшение земель и т.д.;
– маркетинговые кредиты: фермерам выдаются кредиты, чтобы помочь им удержать урожай и продавать его по более высокой цене. Данная программа часто подвергается критике, т.к. часто происходит необоснованное завышение доходов фермеров;
– субсидии на продвижение экспорта с/х продукции. Она также подвергаются критике, т.к. зачастую такое субсидирование искажает объективный процесс ценообразования на агропродукцию в системе мировой торговли;
– субсидии на проведение исследований и разработки. Правительство США тратит более 3 млрд. долларов на множество вспомогательных услуг, таких как статистические данные и экономические исследования в области сельского хозяйства.

Выполнение программ контролируется Агентством по обслуживанию фермеров (FSA). В 2017 году Техас, Небраска, Канзас, Арканзас и Иллинойс получили 38,5% от общего объема субсидий.

Несмотря на то, что большинство программ предоставляется крупным фермерствам, существует также программа микрозаймов для удовлетворения потребностей мелких и начинающих фермеров, смягчающая некоторые требования и запрашивающая меньшее количество необходимых документов. Чтобы снизить риск, фермеры могут покупать фьючерсные контракты, которые обещают продать по согласованной цене в конкретную дату.

Таким образом, США характеризуются индустриально-аграрной моделью хозяйства, и наряду с промышленностью в государстве в той же степени развит аграрный комплекс.

Благодаря государственному субсидированию, подготовке квалифицированных кадров и активному внедрению научно-технического прогресса в Америке удается достичь максимальной эффективности сельскохозяйственного производства. Очевидно, что в сельском хозяйстве США доминирует земледелие, продукты которого успешно идут на экспорт и достаточное обеспечение продовольствием населения.

Автор исследования – Варвара Заикина.

P.S. Америка использует в сельском хозяйстве современные передовые технологии, являясь одной из главных сельскохозяйственных производителей. Поэтому опыт США может быть использован другими странами, в том числе, и Россией.

Изображение на заставке: blog.agcocorp.com

Поделиться в сетях:

Сельское хозяйство США

Агропромышленный комплекс играет важную роль в экономике США. Он включает отрасли, создающие средства производства для сельского хозяйства, само сельскохозяйственное производство, отрасли, обеспечивающие переработку и сбыт сельскохозяйственного сырья и произведенную из этого сырья продукцию, а также те отрасли производственной и социальной инфраструктуры, которые непосредственно воздействуют на создание сельскохозяйственной продукции. В аграрном секторе занято около 20 млн чел. , или 18 % экономически активного населения, а непосредственно в сельском хозяйстве — 5,2 млн чел. Доля сельского хозяйства в ВВП страны составляет порядка 1 %. По общему объему сельскохозяйственной продукции ($204,0 млрд, 2016 г.) США занимает шестое место в мире, а по ее экспорту — первое ($140,0 млрд).

Администрация США проводит активную внешнеэкономическую политику, направленную на расширение возможностей сбыта американской сельскохозяйственной продукции за рубежом. Для этого используются заключаемые Соединёнными Штатами двусторонние и региональные соглашения о свободной торговле, которые предусматривают постепенную отмену импортных пошлин на американскую сельскохозяйственную продукцию. Одновременно американские производители продолжают активно пользоваться предусмотренными законодательством США возможностями для введения защитных мер в отношении сельхозпродукции импортного производства.

Быстрому развитию сельского хозяйства способствовало несколько условий. Во-первых, большой приток европейских иммигрантов на протяжении XIX — первой половины XX вв. , принесших опыт, навыки и методы хозяйствования; во-вторых, наличие благоприятных природных условий и плодородных земель. Климатические условия позволяют выращивать здесь все сельскохозяйственные культуры умеренного и субтропического поясов, а на юге Флориды — многие тропические культуры; в-третьих, разумная государственная политика, сначала стимулировавшая освоение земель, а в наши дни направленная на поощрение дальнейшего расширения сельскохозяйственного производства с целью продвижения американских продуктов на мировой рынок; в-четвертых, отсутствие пережитков феодализма, тормозящих создание товарных капиталистических форм и семейных хозяйств на большей части страны, за исключением Юга. В современных условиях развитию сельского хозяйства содействуют такие факторы, как научно-техническая революция, аграрно-промышленная интеграция, государственное регулирование и воздействие мирового рынка.

США располагают обширными земельными угодьями. В сельском хозяйстве используется более 450 млн га, в том числе в обработке находится 186 млн га, 239 млн га занято под естественными пастбищами, 27 млн га под культурными пастбищами и сенокосами. В половине штатов устойчивое развитие земледелия возможно только при орошении. Площадь орошаемых земель составляет 22,9 млн га.

Большая часть земельного фонда (2/3) находится в частной собственности, остальная — государственные земли. Фермерские земли составляют чуть более 60 % частных владений. Лишь 60 % фермеров — полные собственники земли, остальные частичные собственники и арендаторы. Экономическую мощь в сельском хозяйстве определяют крупные хозяйства. Им принадлежит более 50 % фермерских площадей и именно на них приходится большая часть доходов сельского хозяйства. Всего в США действует 2,1 млн фермерских хозяйств. Фермы с годовым объемом продаж более $100 тыс. (46,6 % ферм) производят свыше 48 % продукции, а с объемом продаж более $1 млн (1,4 % ферм) — 41,7 %. Средний размер фермы составляет 195 га. Особенно велики земельные наделы на западе и юго-западе страны.

Для поддержки фермерства правительство оказывает разнообразную помощь. Одна из них программа маркировки ряда товаров ярлыком с надписью Fair Trade («Справедливая торговля»). Такие товары продаются примерно в два раза дороже, чем обычные, и часть вырученных от продажи денег идет на поддержку американских фермеров.

Развитию агропромышленного комплекса способствовали его механизация и химизация. США лидируют в мире по обеспеченности сельского хозяйства электроэнергией, тракторами, комбайнами, удобрениями. Основная масса ферм электрифицирована; это создало условия для внедрения механизации и в животноводство. Численность тракторов составляет около 5 млн ед. (первое место в мире). Тракторы полностью вытеснили из сельского хозяйства сельскохозяйственных животных — лошадей и мулов. К тракторам выпускаются различные навесные орудия, позволяющие выполнять самые разнообразные операции. Наряду с тракторами на фермах имеется более 3 млн грузовиков, свыше 660 тыс. зерновых комбайнов, много кукурузоуборочных, хлопкоуборочных, картофелеуборочных и других машин. Ежегодно на поля вносится примерно 20 млн т минеральных удобрений. В среднем на 1 га пашни приходится 115 кг минеральных удобрений.

В последнее время в сельском хозяйстве США все шире применяется автоматизация. Можно говорить также о начале перехода АПК к более высокой биотехнологической стадии. В посевах велика доля генномодифицированных культур. Так, до половины выращиваемой сои и почти четверть кукурузы выращивается именно таким способом. Применение методов генной инженерии в некоторых случаях обеспечивает повышение их урожайности на 40—60 %. Столь же быстрыми темпами растет применение гормональных добавок в животноводстве.

В последние десятилетия особый интерес представляет концепция «альтернативного (органического) земледелия», предусматривающая мероприятия по охране природных ресурсов и производству экологически чистой продукции. Имеется в виду создание производственной системы, которая сокращает или исключает использование минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов. Проводится большая селекционная работа. Для повышения урожайности немалое значение имеет выведение новых сортов различных культур. Широкое развитие получило искусственное орошение полей: автоматизированные ирригационные и насосные системы, каналы, акведуки.

В США это направление пока не получило широкого распространения. Площадь, занятая органическим сельским хозяйством, составляет всего 2 млн га, или 0,6 %. Общий объем произведенной продукции в 2016 г. составил $14,2 млн. Вся продукция была отправлена на американский рынок. Траты на покупку органической пищи составили $121 на 1 человека.

В объеме производимой сельскохозяйственной продукции на протяжении многих десятилетий преобладало животноводство, но постепенно этот разрыв сокращается. Во многом это связано с тем, что в структуре питания американцев происходят изменения. Если раньше жители США очень много потребляли мясной и молочной продукции, то в настоящее время отмечается уменьшения потребления животноводческой продукции и возрастание спроса на мучные изделия, вино, овощи и фрукты. Высокий уровень потребления продукции животноводства, а также фастфуда сказался на здоровье населения. Американцы считаются одной из самых тучных наций мира, что неблагоприятно сказывается не только на имидже страны, но и на затратах на медицину. С начала XXI в. в стране активно ведется пропаганда здорового образа жизни, в т. ч. в сфере питания. В целом США — одни из крупнейших в мире потребителей сельскохозяйственной продукции, как по абсолютным объемам, так и в расчете на душу населения.

В США развиты зерновое хозяйство, выращивание кормовых и технических культур, овощеводство и садоводство. Основная часть посевных площадей сосредоточена в центральной части страны — между границей с Канадой на Севере и побережьем Мексиканского залива на юге. Крупнейшие земледельческие штаты — Техас, Айова, Иллинойс, Канзас и Северная Дакота. Для США характерно поясное размещение сельскохозяйственных культур. Число таких поясов в зависимости от системы детализации может различаться довольно существенно. В двадцатом столетии одни пояса претерпели существенную трансформацию, другие же изменились значительно меньше. Вдоль границы с Канадой, от озера Верхнее до Кордильер, проходит «молочный пояс».

Южнее от него, между Великими озерами и рекой Огайо на востоке, через города Сент-Луис и Канзас-Сити на юге и до Кордильер протягивается «кукурузно-соевый пояс». К западу от кукурузно-соевого пояса расположен «пшеничный пояс». Территориально он совпадает с Великими равнинами. Среднеатлантическое побережье, средние и южные Аппалачи и прилегающие к ним равнины — это прежний «табачный пояс». Полуостров Флорида и побережье Мексиканского залива занимает «хлопковый пояс». Предгорья Кордильер и Аляска используются в качестве пастбища (пояс пастбищного мясного скотоводства и пояс оленеводства).

В настоящее время хлопкового и табачного поясов фактически не существует. На их месте возникли животноводческо-растениеводческие районы, в т. ч. птицеводческий Юго-Востока и мясного скотоводства на юге Великих равнин. По хлопководству сильный удар нанесло быстрое развитие химической промышленности, а также расширение посевов хлопка в странах, где его выращивание обходится значительно дешевле. Производство табака также сокращается из-за конкуренции со стороны «дешевых» рынков Азии и Латинской Америки.

Главное направление земледелия — зерновое производство. Общий сбор зерновых в 2016 г. составил 476 млн т. Ведущая зерновая культуpa — кукуруза. Под ней занято 35 млн га (сбор — 384,8 млн т), далее следует пшеница (62,9 млн т). До половины собранной кукурузы направляется на производство этанола, используемого в качестве топлива для автомобилей. Все зерновые культуры выращиваются в «своих» зерновых поясах, и только пшеница в т. ч. за пределами пшеничного пояса — в штате Вашингтон. Вдоль побережья Мексиканского залива от Миссисипи и почти до границ с Мексикой, а также на юге Калифорнии культивируют рис (10,2 млн т). В засушливых районах Великих равнин важное значение имеет такая кормовая культура, как сорго (12,2 млн т).

Производство важнейших видов сельскохозяйственной продукции в 2016 г., млн т

Основные технические культуры — хлопчатник и табак. В 2016 г. производство хлопка составило 3,8 млн т (третье место в мире), табака — 285,2 тыс. т. Ведущими производителями хлопка являются штаты Техас, Джорджия, Миссисипи, Калифорния, Арканзас, Северная Каролина и Луизиана. На их долю приходится 80 % от общего объема производства. Табак выращивают в штате Коннектикут.

Большие площади заняты под сахароносными культурами — сахарной свеклой и сахарным тростником. Сахарную свеклу выращивают главным образом на поливных землях западных штатов, а без орошения — в Приозерных штатах; сахарный тростник — на побережье Мексиканского залива. В 2016 г. сбор сахароносных культур составил 63,4 млн т, из которых было произведено 7,7 млн т сахара. Однако своего стране сахара не хватает и 1,5—2 млн т импортируется из латиноамериканских и азиатских стран.

Среди масличных культур первостепенное значение имеет выращивание арахиса (юго-восток страны и Примексиканская низменность), подсолнечника, рапса, горчицы и тунга. В 2016 г. производство масличных культур составило 18,5 млн т, в том числе арахиса 2,6 млн т, рапса — 1,4, подсолнечника — 1,2 млн т.

Центральные районы страны, побережье Великих озер, приморские зоны Атлантического и Тихого океанов специализируются на садоводстве и овощеводстве как умеренного пояса, так субтропического и тропического поясов. В 2016 г. было собрано 31,1 млн т фруктов, 33,1 млн т овощей и 20,0 млн т картофеля. Овощей и фруктов американцы потребляют много в течение всего года и в свежем виде. Значительная их часть идет на переработку, особенно на изготовление соков.

Главный район выращивания фруктов и овощей — Калифорния, которую неслучайно называют страной 350 солнечных дней. Калифорния дает 1/2 мирового сбора лимонов, 1/3 — апельсинов. В США на нее приходится 9/10 сбора винограда, 1/2 — персиков, груш, слив, помидоров, 1/2 производства фруктовых и овощных консервов. Среди выращиваемых фруктов велика роль яблок, цитрусовых и винограда. Например, США — второй в мире после Китая производитель яблок и четвертый — груш. В 2016 г. урожай апельсинов составил 7,2 млн т, яблок — 4,6, грейпфрутов — 0,7 млн т, груш — 738,8 тыс. т, лимонов и лайм — 822, мандаринов — 779,8 тыс. т1. Основной район по выращиванию яблок и груш — штаты Вашингтон, Мичиган и Нью-Йорк, цитрусовых — Флорида, Калифорния, Техас и Луизиана. В тропических районах Флориды, а также Калифорнии возделывают культуры тропического разноплодья: ананас, папайю, авокадо, черимойю.

США обладают самыми крупными плантациями виноградников в Новом Свете. Площадь виноградников составляет 410 тыс. га. 75 % всех виноградников расположены в Калифорнии (300 тыс. га), остальные — в штатах Нью-Йорк, Вашингтон, Мичиган, Пенсильвания, Огайо. Небольшие виноградные плантации встречаются и в других штатах. В Калифорнии и Орегоне выращивают в основном сорта винограда вида Vitis vinifera, в остальных штатах — новые гибридные сорта, Vitis labrusca и незначительное количество франко-американских гибридных сортов. В 2016 г. было собрано 7,1 млн т винограда, из которого было произведено 2,2 тыс. т вина. Вырабатываются столовые вина (80 % всего производства), игристые, крепленые (мадера, херес, портвейн, мускатель), вермуты и бренди. Белые вина составляют 65 % производства, розовые — 15 %, красные — 20 %.

Животноводство имеет преимущественно мясное направление и ориентировано на внутренний рынок. Поголовье скота в 2016 г. составило (млн гол.): крупного рогатого скота — 91,9, свиней — 71,5, овец — 5,3, коз — 2,6, лошадей — 10,5, домашних оленей — более 17 тыс. Еще более значительно поголовье домашней птицы (млн гол.): кур — 1971,9, индеек — 144,0, уток — 7,4.

Основное поголовье скота сосредоточено на фермах и ранчо. На Северо-Востоке страны и в Приозерных штатах преобладает молочное животноводство, специализирующееся на производстве молока, цельномолочной продукции, сыра и сливочного масла. В горных штатах и на Великих равнинах скот выращивают в основном мясных пород. К кукурузному поясу тяготеет свиноводство. В окрестностях крупных городов юго-восточных штатов (Джорджия, Алабама, Северная и Южная Каролина) сформировалось крупнотоварное птицеводство, ориентированное на откорм мясных бройлеров. Под пастбища домашнего оленеводства используется юго-западная часть полуострова Аляска, а также острова Св. Лаврентия, Нунивак, Умнак, Св. Павла и Св. Георгия и ряд других территорий.

Несмотря на большое количество выращиваемых сельскохозяйственных культур, значительное производство продукции животноводства, добычу рыбы и морепродуктов, страна не полностью обеспечивает свои потребности в некоторых видах продовольствия. Ввозятся тропические фрукты, бананы, ананасы, кофе и мясо. Ежегодный импорт продовольственных товаров производится на сумму свыше $150 млрд.

Анатомия землепользования в Соединенных Штатах

Нанесено на карту: Анатомия землепользования в Америке

Соединенные Штаты являются не только экономическим и политическим гигантом на мировой арене. его утилизация.

Общая площадь страны составляет 3,8 миллиона квадратных миль (9,8 миллиона км²), что делает ее третьей по величине страной в мире. Даже без учета Аляски и Гавайев в расчетах на прилегающей территории США может поместиться до 30 европейских стран.

С таким обширным полем для работы возникает естественный вопрос о том, как земля на самом деле используется американской экономикой. Например, какой процент земли занят городскими районами и сколько сельскохозяйственных угодий и лесов существует для сравнения?

Сегодняшние карты из Центра МакХарга дают представление о широком разнообразии землепользования в Америке.

Компоненты землепользования в США

По мере того, как США готовятся добавить еще 100 миллионов человек в этом столетии, «Проект 2100: Атлас для нового зеленого курса» дает краткий обзор землепользования США (по состоянию на 2017 г.) , направленный на управление ресурсами для поддержки этого будущего.

Согласно этим данным, вот снимок землепользования в Нижних 48 штатах:

Давайте углубимся в особенности трех типов земель: городские районы, леса и сельскохозяйственные угодья.

Примечание редактора: щелкните любую карту ниже, чтобы увидеть ее большую версию в высоком разрешении, которая откроется в новом окне.

Небольшой, но мощный: городские районы США

Понятно, что даже небольшого пространства достаточно. Хотя городские районы занимают всего 2% земли, подавляющее большинство американцев называют города своим домом. По состоянию на 2018 год горожане составляли более 82% населения США.

Куда идут люди, там часто следует и производительность. По оценкам, в 2018 году 31 экономика округа составляла колоссальные 32% национального ВВП. Большинство этих округов располагались в крупных городах, таких как Лос-Анджелес или Нью-Йорк, и вокруг них.

Хотя городские районы составляют небольшую часть общей земли, на которой они построены, они являются неотъемлемой частью постоянного роста страны. Согласно исследованию Глобального института McKinsey, к 2030 году 60% прироста рабочих мест может быть обеспечено всего 25 центрами.

Seeing Green: бескрайние леса Америки

С другой стороны, леса составляют более четверти территории США, почти поровну разделенные между лиственными и вечнозелеными деревьями. Многие охраняемые национальные и государственные парки также можно найти в лесах и вокруг них.

На материке Калифорния и Орегон являются штатами с наибольшим количеством лесов. К сожалению, в последние засушливые летние месяцы они также пострадали от лесных пожаров.

Водно-болотные угодья также показаны на карте выше, особенно вокруг южной оконечности Флориды, где расположен национальный парк Эверглейдс. За прошедшие годы многие водно-болотные угодья были осушены, чтобы освободить место для сельского хозяйства, особенно в мегарегионе Великих озер. В результате, по оценкам, их площадь сегодня составляет лишь половину от того, чем они когда-то были.

Доморощенное хозяйство: сельское хозяйство в США

И последнее, но не менее важное: последний набор карт показывает, где Америка выращивает продукты питания. Сельское хозяйство, пищевая промышленность и смежные отрасли внесли в ВВП США в 2017 году 1,05 трлн долларов (5,4%). продовольственная культура. Большая часть этих культур кормит не только американцев, но и другие части мира. Соевые бобы, кукуруза и пшеница экспортируются через Тихий океан в основном в Китай и Японию.

Кукуруза, в частности, является уникальной культурой с множеством применений, от продуктов питания до топлива. До 40% кукурузы в США превращается в корм для скота, при этом коровы потребляют более половины ( 56% ) этого количества.

В настоящее время США являются крупнейшим в мире производителем говядины, за ними следует Бразилия. На самом деле, производство говядины занимает 40% от общего объема внутренних земель, связанных с животноводством.

Хотя все меньше американских потребителей отдают предпочтение мясу в своем рационе, темпы производства остаются высокими. Кроме того, поскольку доходы во всем мире продолжают расти, глобальный аппетит к мясу будет расти вместе с ним.

Будущее землепользование

Ожидается, что в ближайшие десятилетия население США вырастет еще на 100 миллионов человек, что усилит нагрузку на ограниченные земельные и природные ресурсы США. Это давление будет ощущаться повсюду, от плотных городских земель до сельскохозяйственных угодий.

То, как будет использоваться земля, определит будущее страны на долгие годы.

Кому на самом деле принадлежит земля Америки? – Национальный центр конституционных исследований

В соответствии с английским общим правом неотъемлемому праву владения, развития и распоряжения собственностью придавалось исключительное значение. Земля и продукты земли в их естественном состоянии считались даром Бога человеку, но затем человеку было велено индивидуально возделывать, украшать, покорять ее и подчинять своей власти. В этом корень частной собственности, ибо без известной исключительности нельзя выполнить команду «подчинить» и «владычествовать» над собственностью. Основатели Америки восприняли это библейское предписание буквально и считали, что ни один государственный чиновник не имеет права вмешиваться в это Богом данное, неотъемлемое право и мандат. Их вера в то, что земля принадлежит народу, а не королю, послужила толчком к включению в Декларацию независимости жалоб на то, что: 1) «Он пытался предотвратить заселение этих штатов… и поднял условия новых ассигнований земли и, 2) «Он построил множество новых должностей и послал сюда толпы офицеров, чтобы беспокоить наш народ и пожирать его имущество». Король Джордж также пытался помешать колонистам завладеть новыми землями к западу от Аппалачей.

Земля принадлежит народу, а не правительству или королю

Это, как и многие другие идеи Основателей, привело их к отказу от старого установленного способа централизованного контроля над землей и установлению упорядоченного контроля на гораздо более местном уровне, который будет осуществляться близко к людям в их интересах. Государства, округа и местные органы власти стали опорой для организованной частной собственности на землю, лишь немного отведенной для общего пользования людьми. Чтобы гарантировать, что это соглашение сохранится навсегда, Основатели установили для федерального правительства очень конкретные ограничения в отношении владения землей и контроля над ней. Хотя федеральное правительство будет сохранять контроль над такими территориями, как округ Колумбия, статья I, раздел 8, пункт 17 Конституции США четко гласит, что земля в пределах границ штата может быть приобретена национальным правительством только в том случае, если, во-первых, он имеет согласие законодательного собрания штата и, во-вторых, он должен использоваться только для одной из четырех целей: военных фортов, арсеналов, верфей и других необходимых зданий. Интересно отметить, что законодательный орган штата не существует до того, как существует штат, поэтому вся земля в пределах штата попадает под юрисдикцию штата при его создании. После этого федеральное правительство может запросить у законодательного собрания штата определенные земельные участки для вышеуказанных целей. Именно эта процедура должна была гарантировать, что вековая тенденция жадных до власти национальных или королевских правительств захватывать и лишать людей их Богом данной земли будет навсегда предотвращена в Соединенных Штатах.

Новые штаты вступят в Союз на равных основаниях с первоначальными тринадцатью штатами

Основатели позаботились о том, чтобы первоначальные тринадцать штатов обладали как властью, так и суверенитетом в отношении земель в пределах границ штатов, а земельные владения национального правительства были очень небольшими и соответствовали целям, изложенным в Конституции. А как быть с новыми государствами, которые обязательно должны были войти в состав Союза позднее? Основатели объявили в нескольких документах, что все будущие штаты должны быть приняты в Союз на «равных основаниях» во всех аспектах со всеми первоначальными штатами. Такие формулировки, как «…наравне с первоначальными государствами во всех отношениях…» и «…и будут иметь те же права суверенитета, свободы и независимости, что и другие государства»; можно найти в таких документах, как Северо-Западный ордонанс 1787 г. и других, в которых излагаются конкретные процедуры принятия новых штатов в Союз. Интересно отметить, что, когда земля перешла во владение Соединенных Штатов в эпоху основателей, например огромная территория Луизианы, были предприняты усилия по ее организации таким образом, чтобы при наличии достаточного населения она могла быть преобразована в суверенные государства. . Большая часть земли была продана напрямую людям, а вырученные средства пошли на погашение государственного долга. 1835 год был единственным случаем в нашей истории, когда государственный долг был полностью погашен. Учредители были верны конституционным требованиям в двух отношениях: 1) передача земли народу и 2) погашение государственного долга.

Разрешительные законы западных штатов

Первоначальные тринадцать штатов, а также более поздние штаты Среднего Запада и Юга в настоящее время имеют очень мало федеральных земель (всего 1%) в пределах своих границ, как того требует Конституция. Но когда западные штаты подали заявку на государственность, в Вашингтоне, округ Колумбия, была в моде совершенно новая философия. Как будто вековая царская философия, за уничтожение которой так упорно боролись Основатели, вернулась, и центральные власти увидели возможности контролировать людей. сохраняя контроль над своими землями даже после того, как была предоставлена ​​​​государственность. Законы о создании штата принимаются Конгрессом для облегчения создания каждого штата. Они предусматривают, среди прочего, что штат будет пользоваться равным положением с другими штатами и что федеральное правительство будет беспрепятственно распоряжаться ранее принадлежавшими ему землями. Калифорнийский закон о полномочиях достаточно типичен для всех других западных штатов с некоторыми изменениями. В нем говорится:

«… Штат Калифорния должен быть одним и настоящим объявлен одним из Соединенных Штатов Америки и принят в Союз наравне с первоначальными штатами во всех отношениях». И

«…Упомянутый штат Калифорния принят в Союз при прямом условии, что жители указанного штата, через свои законодательные органы или иным образом, никогда не будут вмешиваться в первичное распоряжение государственными землями в его пределах и должны передавать никакого закона и никаких действий, посредством которых право собственности Соединенных Штатов и право распоряжаться ими не должны быть нарушены или подвергнуты сомнению;…»

Принятие Закона о лесном заповеднике 1891 года

Вскоре после того, как некоторые западные штаты вошли в состав Союза (например, Калифорния в 1850 г. , Невада в 1864 г.), у федерального правительства усилилась тенденция не распоряжаться землей в соответствующих штатах, как это согласовано в Законах о полномочиях, а «освободить земли не по назначению. Йосемити и Йеллоустоун были среди них. Конгресс, наконец, принял Закон о лесном заповеднике 1891 года, который наделял президента полномочиями делать именно это, хотя это выходило за рамки и полномочия Конституции. Этот акт включал краткую вставку к Разделу 24, которая гласит:

«Президент Соединенных Штатов может время от времени выделять и резервировать в любом штате или на территории, имеющей государственные земли с лесом, любую часть государственных земель, полностью или частично покрытую древесиной или подлеском, независимо от того, имеют ли они коммерческую ценность или нет, в качестве публичных оговорок; и президент должен путем публичного провозглашения объявить об установлении такой оговорки и ее пределах».

В результате сегодня федеральное правительство претендует на владение или контроль над следующими процентами западных штатов: Невада — 86 %, Аризона — 75 %, Юта — 75 %, Орегон — 75 %, Айдахо — 75 %, Аляска — 71 %, Вайоминг — 65 %, Нью-Мексико — 60 %, Калифорния — 55 %, Колорадо — 50 %, Монтана — 45 %, Вашингтон — 40 %.

Как погиб Запад

В своей книге «Как был потерян Запад: кража и узурпация прав государственной собственности» автор Уильям С. Хейворд документирует постепенный и мощный захват одного из самых ценных ресурсов Америки — ее земли. Интересно, что потеря Америки права собственности почти параллельна продолжающейся потере прав личности во многих других областях. Это новая философия, которая поглощает эту величественную землю, и философия, которая уничтожит Америку, если мы не осознаем нашу ужасную ситуацию. Ниже приведены выдержки из книги мистера Хейуорда. «Это 1891 Акт использовался президентами Харрисоном, Кливлендом и Тедди Рузвельтом. Это дополнение к этому закону, состоящее из одного предложения, дало президенту новые, далеко идущие полномочия [хотя и неконституционные] в одностороннем порядке, указом, создать резервные земли — земли, которые позже будут известны как лесные заповедники. Они изъяли миллионы и миллионы акров западных холмов и горных хребтов из-под государственного заселения. Это было сделано во имя сохранения. Так начались Национальные леса, как и прецедент отведенной земли. Как мы знаем сегодня, эти миллионы и миллионы акров отведенных общественных земель, начало которым было положено в 189 г.1 находятся под административным контролем BLM, Службы национальных парков, Лесной службы, Службы рыболовства и дикой природы, Бюро по делам индейцев и Министерства обороны. В последние годы части этих общественных земель были далее обозначены как «дикая природа» в соответствии с Законом о дикой природе. Тридцать восемь миллионов акров были отведены под дикую природу. Восемьдесят пять процентов этой земли находится в штате Аляска. В то время как хорошо известно, что моторизованные транспортные средства запрещены в дикой местности, малоизвестен тот факт, что любые и все природные ресурсы всех видов также не используются: добыча полезных ископаемых, заготовка древесины и т. д. запрещены для эксплуатации или использования…. Во имя сохранения Йеллоустонский национальный парк, выделенный в 1872 году, стал первым из 364 национальных парков, памятников или заповедников, которых сегодня насчитывается — гораздо больше, чем думает большинство людей. «Президенты после Тедди Рузвельта выделяли государственные земли своим личным указом и без дополнительных полномочий Конгресса [или Конституции]. Президент Картер сделал то же самое в единственном месте, где общественное достояние имело хоть какое-то значение, — на Аляске. Сегодня жители Аляски по-прежнему недовольны этим огромным заповедником, созданным одним указом президента Джимми Картера. Жители Аляски были возмущены. Они все еще есть! Среди прочего, их горечь вызвана предложением федерального правительства о том, что любые новые нефтяные отчисления будут распределяться на основе 50% на 50%, а не в настоящее время.0 процентов к процентам. Нефть находится на землях лесного фонда. Неудивительно; состав земель Аляски следующий: 59 процентов федеральных земель, 28 процентов земель штата (которые поступили из федеральных земель в качестве фонда образования), 12 процентов коренных жителей Аляски, оставив 1 процент в частной собственности…. Сегодня эти запасы вместе с другими отведенными землями составляют треть страны. «Конечно, можно задаться вопросом, как мог быть принят такой акт, как Закон о лесном заповеднике 1891 года, конституционность которого наверняка пришла в голову не одному конгрессмену или сенатору. Если и поднимался вопрос о конституционности, то о нем мало что было сказано. Таким образом, первостепенной проблемой должна была быть простая потребность, по их мнению, в законе о консервации. С исторической точки зрения Закон о лесном заповеднике 189 г.1 стал кульминацией растущей заботы о сохранении и разумном использовании природных ресурсов страны, а также о сохранении навечно природных живописных чудес, таких как Йосемити и Йеллоустоун. Эта озабоченность была озвучена и обсуждалась по всей стране. Средствами массовой информации для этой дискуссии был ряд журналов, таких как Atlantic Monthly, North American Review, Review of Reviews, Yale Review и ряд других. Запад очаровал жителя Востока; он мог наслаждаться его приключениями и величием опосредованно. Загадочность Запада завораживала. Такие художники, как Ремингтон и Рассел, своими иллюстрациями и искусством придали пикантности и живости этой презентации Запада. Такие защитники природы, как Джон Мьюир, также представили свою словесную картину; все они появились в этих и других ранних журналах, таблоидах и журналах. «Незаметно возрастало значение еще одного фактора: самой экспансии на Запад. И отчеты переписи каждые десять лет отражали это движение — все на запад. В каждом отчете о переписи западная граница прослеживалась, как если бы это была ватерлиния прилива. Его линия неуклонно двигалась на запад, оставляя у читателя «впечатление или уверенность в том, что земля на исходе». «Такие искажения усугублялись заявлениями о том, что лесозаготовители «просто сжигали более двадцати пяти миллионов акров леса каждый год и сумели вырубить четыре пятых менее чем за столетие». Сообщение было простым: отходы!»

У жителя Запада не было шансов

«Это была подготовка к принятию ключевого Закона о лесном заповеднике 1891 года. Необходимо было что-то делать с расточительством и злоупотреблениями, и Конгресс был готов сделать именно это [даже без каких-либо конституционных полномочий]. У западника не было шансов, поскольку Восток был центром коммуникаций, торговли и обязательств. Кроме того, населенные пункты были сосредоточены в северо-восточных штатах, что давало численное превосходство в Палате представителей штатам, ориентированным на производство. Для большинства представителей их понимание и суждения основывались на том, что они читали или слышали [большинство даже никогда не были на западе]. И это было романтизировано или отрицательно преувеличено! Но часть этого была реальной. К 1891 мышление было достаточно твердым: растраты и злоупотребления должны быть прекращены. Приверженность к этой цели была разумно предрешена. Почти единственного голоса Джона Уэсли Пауэлла было недостаточно, чтобы повлиять на Восток и Конгресс; предполагаемые отходы должны быть остановлены; природные ресурсы необходимо сохранять и бережно относиться; земля должна быть сохранена.