Качество пшеницы на экспорт: Качество зерна в 2021 году выше прошлогоднего – Агроинвестор

Содержание

Качество зерна нового урожая. Экспорт зерна в разрезе качества. Расширение рынков сбыта. — Agrovesti.net

Зерновые

3342

Источник:
Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки Юлия Королева

Производство и экспорт основных зерновых культур в РФ, млн. т.

Динамика валового сбора зерновых и зернобобовых культур в РФ

География производства зерновых и зернобобовых в 2017 году в РФ

Экспорт российской зерновой продукции, млн. т. (нарастающим итогом за 5 месяцев сельскохозяйственного года (на 14.11.2017) 

Основные страны-импортеры российской продукции, млн. т. (за 5 месяцев сельскохозяйственного года (на 14.11.2017)

Динамика российского экспорта в страны Ближнего Востока, тыс.

т. (4 месяца сельскохозяйственного года)

Динамика российского экспорта в страны Азии, тыс. т. (4 месяца сельскохозяйственного года)

Основные виды экспортируемой зерновой продукции, тыс. т. (за 5 месяцев сельскохозяйственного года (на 14.11.2017)

География экспорта российской пшеницы (5 месяцев сельскохозяйственного года (на 14.11.2017)

Основные качественные характеристики в экспортных партиях российской пшеницы за 2017/2018* гг.

Экспорт пшеницы по классам

Экспорт пшеницы по классам по основным странам-импортерам

Перспективные рынки сбыта по мягкой пшенице

Перспективные рынки сбыта по ячменю

Перспективные рынки сбыта по кукурузе

Мониторинг качества зерна нового урожая на 17.11.2017 года

Мониторинг мягкой пшеницы урожая 2017 года на 17.11.2017

Качество зерна мягкой пшеницы в Российской Федерации (по результатам мониторинга качества зерна 2008-2017 гг.

)

Качество мягкой пшеницы нового урожая

Мониторинг мягкой пшеницы урожая 2017 года на 17.11.2017

Мониторинг твердой пшеницы урожая 2017 года на 17.11.2017

Мониторинг ячменя урожая 2017 года на 17.11.2017

Мониторинг ячменя пивоваренного урожая 2017 года на 17.11.2017

Качество ячменя нового урожая

Мониторинг ржи урожая 2017 года на 17.11.2017

Поделиться
Метки

Зерно

Производство

Кукуруза

Пшеница

Ячмень

  • Предыдущая статья
    Рынок зерна Ирана. Перспективы экспортных поставок в Иран и транзита по железной дороге.

  • Следующая статья
    О ситуации на рынке зерна на 25 — 29 декабря 2017 года

Экспорт зерна из России в 2021-2022 сельхозгоду составит более 40 млн тонн

24 мая, 11:53

МОСКВА, 24 мая. /ТАСС/. Российский зерновой союз (РЗС) полагает, что экспорт зерна из России в текущем сельхозгоду (1 июля 2021 года — 30 июня 2022 года) составит более 40 млн тонн. Введенная с 15 февраля по 30 июня 2022 квота на вывоз пшеницы и меслина (смесь пшеницы и ржи) в размере 8 млн тонн будет полностью выбрана. Такую оценку озвучил вице-президент союза Александр Корбут в ходе бизнес-конференции «Индустрия мяса и комбикормов. Перспективы развития в 2022 году».

«Мы экспортируем более 40 млн тонн зерна, мы полностью закроем квоту по пшенице», — сказал он.

Таким образом, по оценке Корбута, Россия сможет удержаться на первом месте среди экспортеров пшеницы в мире. Он также отметил, что переходящие запасы зерна на следующий сельхозгод можно даже назвать избыточными. «Их бы миллиона на три тонн сократить, и никаких проблем при этом не было бы», — добавил он. Корбут подчеркнул, что экспортные поставки идут, несмотря на сложную внешнеполитическую ситуацию.

В то же время, по мнению вице-президента РЗС, существует проблема с дисконтом при продаже российского зерна. «Нашу пшеницу, а это эффект санкций, берут где-то на $25-50 дешевле мировой цены. У нас всегда цена была «а-ля Франция» или выше, потому что у нас качество лучше, как правило, было. Сейчас дисконт, это те потери, которые есть, они опять ложатся на крестьянина», — пояснил Корбут.

По его оценкам, в следующем сельхозсезоне ситуация поправится, потому что экспортный спрос, «будет сумасшедшим». «Мир находится в очень нервическом состоянии, и экспортный спрос, очевидно, будет», — заключил он.

Минсельхоз оценивает экспорт зерна из России в 2021-2022 сельскохозяйственном году на уровне 45-48 млн тонн. Прогноз поставок пшеницы на экспорт министерство пока не давало, однако, по данным Центра оценки качества зерна, экспорт этой культуры может составить 37 млн тонн. Экспорт зерна из РФ в 2020-2021 сельхозгоду (1 июля 2020 года — 30 июня 2021 года) составил 49 млн тонн, в том числе 38,4 млн тонн пшеницы.

РЗС ожидает урожай зерновых в России в 2022 году в размере 128 млн тонн, из которых на пшеницу придется 85 млн тонн, сообщил Корбут. «Урожай этого года — лично остаюсь на мартовском прогнозе, 128 млн тонн и 85 млн тонн. Вполне возможно, что больше, но риски есть, что-то затормозилось с подкормкой, за неделю мая всего плюс 100 тыс. га. Где-то, возможно, погода повлияла», — сказал он.

По его словам, урожай зерна в любом случае будет хорошим, в том числе увеличится производство всех зерновых и масличных культур. Исключение составит рис, урожай которого снизится из-за аварии на Федоровском гидроузле в Краснодарском крае, и подсолнечник. «Все ресурсы у нас есть, и проблем с ними не будет, будет вопрос только цены», — подчеркнул он.

Вице-президент союза также отметил, что, по его оценкам, стартовая цена пшеницы нового сезона составит $370-390 за тонну на условиях FOB (продавец выполняет свои условия, когда груз пересекает борт судна в порту погрузки — прим. ТАСС). «Возможно снижение, потому что изменятся результаты по Франции, там обещают дожди», — добавил он.

Согласно данным Росстата, урожай зерновых в России в 2021 году составил 121,4 млн тонн, в 2020 году — 133,5 млн тонн.  

Теги:

Россия

Экспорт зерна | Служба сельскохозяйственного маркетинга

Существуют определенные требования, которым должны соответствовать отдельные лица или компании, экспортирующие зерно, семена масличных культур или сопутствующие товары из США. Требования различаются в зависимости от того, подпадает ли товар под действие Закона США о зерновых стандартах (USGSA) или Закона о сельскохозяйственном маркетинге 1946 года (AMA).

USGSA

АМА

Ячмень

Канола

Кукуруза

Льняное семя

Овес

Рожь

Соевые бобы

Сорго

Семена подсолнечника

Тритикале

Пшеница

Смешанное зерно

Рис

Фасоль (сухая пищевая)

Горох

Чечевица

Хмель

Продукты переработки зерна (например, мука, кукурузная мука, соевые бобы, растительное масло)

Регистрация

Любой, кто экспортирует 15 000 тонн или более (в год) зерна, подпадающего под действие USGSA, должен сначала зарегистрироваться в Федеральной службе по инспекции зерна. Процесс регистрации включает в себя представление определенной информации в форме и оплату сбора. Кроме того, FGIS обязан сертифицировать качество и вес всех экспортных поставок зерна, подпадающих под действие USGSA. FGIS также обязан проверять всю экспортируемую кукурузу на наличие афлатоксина, если только в контракте не оговорено, что тестирование не требуется. Исключения из этих обязательных требований к проверке и взвешиванию включают:

  • Экспорт зерна до 15 000 метрических тонн в год любым отдельным предприятием.
  • Зерно экспортируется для посева.
  • Зерно отправлено в бондах.
  • Зерно, экспортируемое железнодорожным или автомобильным транспортом в Канаду или Мексику.
  • Высококачественное специализированное зерно в контейнерах.
  • Зерно не продается по сортам (обязательное взвешивание по-прежнему требуется в соответствии с 7 CFR 800.18).

Регистрационные требования не применяются к товарам AMA. FGIS предоставляет разрешительные услуги в рамках AMA по запросу.

Фитосанитарная сертификация

Фитосанитарные правила устанавливаются страной-импортером. Экспортеры должны определить, требует ли страна-импортер сертификации того, что товар соответствует фитосанитарным правилам этой страны; например, свобода от конкретного запрещенного насекомого. Программа фитосанитарной экспортной базы данных (PExD) предлагает компьютеризированную базу данных фитосанитарных требований для большинства стран, в которые Соединенные Штаты экспортируют сельскохозяйственную продукцию.

Фитосанитарные сертификаты выдаются Службой инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США (APHIS). Дополнительную информацию о требованиях к импорту можно найти в отчетах Глобальной сельскохозяйственной информационной сети (GAIN) Сельскохозяйственной службы иностранных государств (FAS) или позвонив в APHIS по телефону (301) 734-8537

Экспортная декларация грузоотправителя (SED)

Министерство США Министерства торговли требует экспортную декларацию грузоотправителя или SED для экспортных поставок зерна. В SED указывается тип и стоимость груза, и он используется для контроля за экспортом и составления торговой статистики. Правительство США не требует экспортных лицензий или разрешений на сельскохозяйственные товары. За дополнительной информацией обращайтесь в Отдел внешней торговли Бюро переписи населения по телефону (301) 457-2238.

Эмбарго

Правительство США может наложить эмбарго на экспорт в определенные страны по политическим или другим причинам. Чтобы узнать об эмбарго, посетите сайт Управления по контролю за иностранными активами (OFAC) или обратитесь в отдел контроля за соблюдением требований OFAC по телефону (202) 622-2490 или в Бюро экспортного управления (BXA) по телефону (202) 482-4811.

Другие источники информации

Сельскохозяйственная служба Министерства сельского хозяйства США имеет отдел содействия торговле, который консультирует экспортеров о потенциальных рынках, поставщиках и других потенциальных клиентах. Телефон: (202) 720-7420. Кроме того, ФАС поддерживает веб-страницу под названием «Помощь экспортерам сельскохозяйственной продукции». Правительство США поддерживает экспортный портал с полезной информацией. Бесплатный номер 800-USA-TRADE.

«Основное руководство по экспорту» (pdf) — это полезная книга, которую можно получить в Министерстве торговли США. Дополнительная информация доступна на их веб-сайте export.gov.

Связанные темы

  • Список GACC (pdf)
  • Международные программы обслуживания
  • Несоответствие качества или веса зерна
  • Совместные исследования и опросы
  • Маркетинговые документы
  • Официальная система контроля и взвешивания зерна
  • Sistema Oficial de Inspección y Pesaje de Granos
  • Справочник зарегистрированных экспортеров зерна (pdf)
  • Объекты, работающие в рамках исключения (pdf)
  • Услуги экспортера (pdf)

 

Ожидается превосходное качество в 2022 г.

Запасы жесткой красной зимы в США

Жесткая красная зимняя, качество пшеницы

Даже в условиях засушливых условий на большей части центральной и южной производственных площадей американские фермеры произвели одну из самых высококачественных жестких красных зимних ( HRW) урожай пшеницы за несколько лет на 2022/23 год.

Новый урожай HRW имеет одинаковые характеристики ядра и белка во всех экспортных притоках Персидского залива и Тихого океана. Показатели качества муки превышают прошлогодние и многие из средних показателей за 5 лет, что указывает на то, что эта культура будет производить высококачественную конечную продукцию. Урожай 2022 года соответствует или превышает типичные контрактные спецификации HRW и должен обеспечить высокую ценность для клиента.

Урожай твердой красной озимой пшеницы (HRW) в США в 2022 году соответствует или превышает типичные контрактные спецификации HRW и должен представлять высокую ценность для клиента.

Plains Grains, Inc. и Лаборатория качества твердой озимой пшеницы USDA/ARS, Манхэттен, Канзас, собрали и проанализировали 524 образца с элеваторов в 11 штатах, а Калифорнийская комиссия по пшенице собрала и проанализировала 93 образца HRW в своем штате. Результаты взвешиваются по оценочной добыче для каждого из 40 отчетных районов и объединяются в составные средние значения, значения PNW, Персидского залива и Калифорнии. В этом отчете используются сводные средние значения, но в конце октября U.S. Wheat Associates (USW) опубликует на своем веб-сайте полное исследование качества твердой красной озимой пшеницы 2022 года, включая данные по каждому экспортному притоку.

USW рекомендует покупателям проверять свои характеристики качества, чтобы убедиться, что покупка соответствует их ожиданиям.

Обзор сезона

Посевная площадь под урожай HRW 2022 года оценивается в 23,5 миллиона акров (9,5 миллиона гектаров), засеянных осенью 2021 года, что аналогично посевной площади в предыдущем году.

Условия выращивания различались в регионах производства жесткой красной зимы. Южные и Центральные равнины пережили историческую засуху, что привело к снижению урожайности, более мелким зернам и более высокому, чем в среднем, белку. Северные Великие равнины и северо-запад Тихого океана, хотя и были засушливыми, имели более благоприятные условия для выращивания, что привело к высокой урожайности, хорошим характеристикам зерна и желаемому белку.

Расчетное производство HRW в США в 2022 году составляет 14,4 млн метрических тонн (млн тонн), что на 29% меньше, чем 20,4 млн тонн в 2021 году, из-за повсеместной засухи. Эта сумма является самой низкой за многие годы. Переносимые запасы HRW в США оцениваются в 9,6 млн тонн.

Основные характеристики озимых культур Hard Red 2022 – сводные средние значения

  • Составное среднее значение класса для обследования урожая HRW 2022 года – HRW № 1 в США.
  • Испытательный вес Суммарное среднее значение составляет 61,0 фунта/бушель (80,2 кг/гл), что указывает на здоровую пшеницу.
  • Содержание белка Среднее комбинированное значение составляет 13,0 % (12 % м.б.), что значительно превышает среднее значение за 5 лет.
  • Влажная клейковина в среднем составляет 32,3%, что значительно выше прошлогоднего и 5-летнего среднего значения, отражающего превосходную прочность клейковины.
  • Число падения пшеницы Составное среднее значение составляет 361 сек.
  • Ядра крупнее и немного тверже, чем в прошлом году.
  • Зольность муки в среднем 0,52% (14% мб) сопоставима с прошлым годом и средними значениями за 5 лет.
  • Свойства теста позволяют предположить, что эта культура имеет отличное водопоглощение, выше, чем в прошлом году, и средний показатель за 5 лет с хорошей стабильностью, немного ниже прошлогодней, но соответствует среднему показателю за 5 лет.
  • Композитный средний выпекать поглощения составляет 65,3%, выше, чем в прошлом году и выше среднего 5-летнего.