Содержание
5 фактов – DW – 06.08.2022
Пшеничное поле в ЗапорожьеФото: Dmytro Smoliyenko/Avalon/Photoshot/picture alliance
ПолитикаУкраина
Инес Айзеле | Наталья Позднякова
6 августа 2022 г.
Что нужно знать о том, как осуществляется экспорт зерна во время войны России против Украины? DW c ответами на самые важные вопросы.
https://p.dw.com/p/4FB4G
Реклама
В августе возобновился вывоз украинского зерна по Черному морю. DW собрала ответы на основные вопросы, касающиеся экспорта зерновых во время войны России против Украины.
Какую роль играет Украина в глобальной продовольственной безопасности?
Украина является одним из важнейших мировых производителей зерна. Страна выращивает и экспортирует в основном пшеницу, кукурузу и ячмень. По данным Европейской комиссии, на Украину приходится 10% мирового рынка пшеницы, 15% — кукурузы, 13% — ячменя. Она также является самым важным игроком на рынке подсолнечного масла.
На украинское подсолнечное масло приходится более 50 процентов мирового рынка.
Кукуруза и пшеница — наиболее распространенные среди выращиваемых в мире зерновых культур. Если из ряда их экспортеров исчезнет Украина, то это может иметь серьезные последствия для глобальной продовольственной безопасности.
Кто является крупнейшим производителем пшеницы, кукурузы и ячменя?
Согласно статистике министерства сельского хозяйства США, в 2021-2022 годах Украина занимала седьмое место в мире по производству пшеницы — 33 миллиона тонн. Ее опередили Австралия, США, Россия, Индия, Китай. На первом месте ЕС, если учитывать совокупное производство пшеницы во всех государствах-членах Евросоюза.
По производству кукурузы Украина занимает шестое место. Больше кукурузы с середины 2021 года по середину 2022-го вырастили в Аргентине, ЕС, Бразилии, Китае и больше других — в США. По производству ячменя Украина находится на четвертом месте в мире. Ее опережают только Австралия, Россия и ЕС, который находится на первом месте по производству ячменя.
Кто покупает зерно из Украины?
Крупнейшими импортерами пшеницы в 2020 году, по данным Центра наблюдения за экономическими данными (Observatory of Economic Complexity, OEC), являются: Египет (5,2 млрд долларов США), Китай (3,47 млрд долларов), Турция (2,44 млрд долларов), Нигерия (2,15 млрд долларов) и Индонезия (2,08 млрд долларов). Крупнейшим покупателем пшеницы из Украины был Египет.
Что касается кукурузы, то ведущими импортерами в 2018 году были Мексика (3,14 млрд долларов США), Япония (2,94 млрд долларов), Южная Корея (1,92 млрд долларов), Вьетнам (1,85 млрд долларов) и Испания (1,72 млрд долларов). Более актуальных данных от ОЭС пока нет. Главными покупателями кукурузы из Украины были Нидерланды, Испания и Китай.
Основными странами, которые покупают ячмень, в 2020 году были Китай (1,77 млрд долларов США), Саудовская Аравия (1,38 млрд долларов), Нидерланды (512 млн долларов), Бельгия (369 млн долларов) и Германия (307 млн долларов). Крупнейшим потребителем украинского ячменя был Китай.
Как война России против Украины влияет на мировой рынок зерна?
Поставки зерна были прерваны из-за блокады украинских портов Россией. Это вызвало опасения возникнования продовольственного кризиса во всем мире и привело к резкому росту цен. К середине мая экспортные цены на пшеницу и кукурузу достигли небывалого до сих пор уровня. По данным ООН, это грозило серьезными последствиями странам Африки, Ближнего Востока и Азии, где ситуацию с обеспечением населения продовольствием существенно ухудшила пандемия COVID-19.
Однако с тех пор рынок зерна стабилизировался. Так, по оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), несмотря на войну РФ против Украины, мировой урожай зерна в этом году, вероятно, будет лишь несущественно меньше, чем в 2021 году. А перспективы, открывшиеся после соглашения между Киевом и Москвой о вывозе украинского зерна, породили надежду на его бесперебойный экспорт.
Что означает «зерновое соглашение» между Украиной и Россией?
22 июля в Стамбуле при посредничестве ООН и Турции было подписано соглашение между РФ и Украиной, целью которого является прекращение блокады украинских портов для вывоза зерна.
По этой договоренности, 20-25 миллионов тонн зерна, которые сейчас заблокированы в Украине, наконец-то можно экспортировать. В частности, соглашение предусматривает создание безопасных коридоров в Черном море от побережья Украины до Босфора. Суда, находящиеся в этих коридорах и соответствующих портах, не могут быть атакованы. За экспортом зерна следят в координационном центре в Стамбуле. В нем под руководством ООН работают представители России, Украины и Турции. Экспорт предусмотрен из трех украинских портов — Одессы, Черноморска и Южного.
1 августа из Одессы вышел первый сухогруз с украинским зерном, спустя два дня он прошел проверку в Стамбуле и направился в Ливан. 5 августа министерство обороны Турции сообщило, что еще три судна с украинским зерном вышли в море — стоявшие в Черноморске сухогрузы Polarnet и Rojen направились, соответственно, в Карасу (Турция) и в британский Тизпорт, а Navi Star вышел из одесского порта с кукурузой, предназначенной для выгрузки в Ирландии. В общей сложности на борту этих судов — более 58 тысяч тонн кукурузы.
Смотрите также:
Зерно начали вывозить из Украины
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video
Написать в редакцию
Реклама
Пропустить раздел Еще по теме
Еще по теме
Пропустить раздел Близкие темы
Близкие темы
СеверодонецкЭнергетический кризис в Европе»Зерновая сделка»Фотохроника войны в УкраинеВойна в Украине: хроника событийВойна России против УкраиныПропустить раздел Топ-тема
1 стр. из 3
Пропустить раздел Другие публикации DW
На главную страницу
ФАО наращивает усилия по сохранению нового урожая и обеспечению экспорта важнейших зерновых культур
Киев/Йокогама/Рим – Чтобы справиться с последствиями войны на Украине для мирового сельскохозяйственного сектора, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила новый проект стоимостью 17 миллионов долларов США, который призван помочь украинским фермерам сохранить ожидаемый в июле-августе урожай и обеспечить экспорт важнейших сельскохозяйственных товаров на международные рынки.
Задачами проекта, финансируемого Японией и реализуемого совместно с Министерством аграрной политики и продовольствия Украины, являются восстановление мощностей для хранения зерновых и функционирования цепочек поставок от сбора урожая до экспорта, а также сохранение производственного потенциала украинских фермеров для обеспечения непрерывности производства в будущем.
«Украинские фермеры кормят себя, свои общины и еще миллионы людей по всему миру. Обеспечение возможности для продолжения ими производства, безопасного хранения и получения доступа к альтернативным рынкам для продажи своей продукции имеет крайне важное значение для обеспечения продовольствия, сохранения источников средств к существованию, укрепления продовольственной безопасности на Украине и обеспечения других зависящих от импорта стран устойчивыми и достаточными поставками зерна по приемлемой цене», — сказал директор Управления ФАО по чрезвычайным операциям и устойчивости к внешним факторам Рейн Полсен.
Украина входит в пятерку крупнейших мировых экспортеров зерна, ежегодно поставляя на мировой рынок более 45 млн тонн зерна.
По данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, из-за блокады черноморских портов в стране все еще находится 18 млн тонн прошлогоднего урожая зерновых и масличных культур, ожидающих отправки на экспорт. Альтернативные железнодорожные и речные маршруты не могут компенсировать потерю экспорта морским транспортом и решить проблему узких мест в новых возможных цепочках поставок, которые еще предстоит устранить.
В текущем году Украина рассчитывает собрать до 60 млн тонн зерна. Но невозможность экспорта не позволяет высвободить площади для хранения нового урожая, поскольку 30 процентов имеющейся емкости зернохранилищ по-прежнему заполнены прошлогодним урожаем.
«В рамках реализации финансируемого Японией нового проекта ФАО займется решением проблемы нехватки хранилищ посредством выделения мелким землевладельцам полиэтиленовых рукавов для хранения зерна, оборудования для погрузки и разгрузки зерна, а также поставки средним производственным предприятиям и ассоциациям различных модульных контейнеров для хранения.
Поддержка будет оказана фермерам в десяти областях Украины: в восточном, южном, центральном и северном регионах страны», — сказал Пьер Вотье, глава Представительства ФАО на Украине.
Кроме этого, проект окажет техническую поддержку правительству для создания альтернативных маршрутов экспорта зерна и будет способствовать быстрому наращиванию технического потенциала лаборатории в Измаиле, которая позволит фермерам соблюдать международные стандарты, в том числе в области осуществления проверки качества животной и пищевой продукции на безопасность и сертификации.
Поддержка ФАО, оказываемая Украине
ФАО работает в Украине с 2003 года, и, начиная с 2015 года, ее деятельность была сосредоточена на проектах по оказанию экстренной помощи и развитию.
После начала войны Организация разработала и обновила свой План быстрого реагирования, призвав выделить финансирование в размере 115,4 млн долларов США для оказания поддержки почти 980 000 мелких фермеров и средних производителей до декабря 2022 года.
По состоянию на 29 июня ФАО уже оказала экстренную сельскохозяйственную помощь более 75 000 человек, включая раздачу семенного картофеля и семян овощей, а также выделение многоцелевых денежных пособий. В ближайшие недели будет оказана поддержка еще 44 000 человек, которыебудут заниматься выращиванием овощных, зерновые культуры, производством молока, мяса и яиц, чтобы обеспечить себя пропитанием.
Япония уже второй раз принимает участие в финансировании Программы гуманитарного реагирования ФАО на Украине. Первый взнос был выделен в апреле 2022 года. В результате общая сумма выделенного ею финансирования составила 20 миллионов долларов США.
На сегодняшний день благодаря выделенному Японией дополнительному финансированию ФАО смогла привлечь 30,4 млн долларов США. Финансовую поддержку также оказали Австралия, Бельгия, Центральный фонд реагирования на чрезвычайные ситуации, Европейский союз, Франция, Фонд Луи Дрейфуса, Украинский гуманитарный фонд и Бюро гуманитарной помощи (BHA) ЮСАИД.
Дополнительные взносы помогут ФАО охватить больше людей, чтобы поддержать производство продуктов питания и улучшить ситуацию с продовольственной безопасностью в стране.
Факты и цифры:
- В 2021 году зависимость 36 из 55 стран, оказавшихся в условиях продовольственного кризиса, от экспорта из Украины и России составляла более десяти процентов их общего объема импорта пшеницы, причем некоторые страны импортировали пшеницу исключительно из Украины и Российской Федерации.
- По данным Министерства аграрной политики и продовольствия, экспорт зерна, как правило, составляет шесть миллионов тонн в месяц, а в 2022 году в марте было экспортировано всего 322 000 тонн, в апреле – 970 000 тонн, в мае – 1,2 млн тонн, а в июне – больше одного млн тонн.
- Согласно данным Государственной службы статистики Украины, по состоянию на 1 января 2022 года общая мощность хранилищ составляла 75 млн тонн. Учитывая мощности в районах с активными боевыми действиями, доступными можно считать только 60,9 млн тонн емкостей для хранения.
- Согласно данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, по состоянию на 2 июня яровыми культурами засеяно 14,2 млн га, что на 19,4 процента меньше показателя в прошлом году.
- У приблизительно 25 процентов предприятий, занимающихся производством продукции растениеводства, отсутствуют необходимые им средства защиты растений.
- Домашние хозяйства и коммерческие производители не обеспечены достаточным количеством топлива, необходимым для работы механических транспортных средств и осуществления сельскохозяйственного производства. Отсутствие топлива может повлиять на урожай озимых культур в июле/августе.
- Цены на используемые для производства сельскохозяйственной продукции ресурсы стремительно растут, цены на семена, средства защиты растений, удобрения и топливо выросли в среднем на 40–45 процентов. В предстоящих сезонах производители могут прийти к выводу о невыгодности сбора урожая на корню.
Объяснение экспорта
украинского зерна — Консилиум
С начала российского вторжения в Украину в феврале 2022 года экспорт украинского зерна был серьезно нарушен .
Более четырех месяцев российские военные корабли блокируют украинские порты в Черном море.
22 июля 2022 года при посредничестве Организации Объединенных Наций и Турции было достигнуто соглашение об открытии безопасного морского гуманитарного коридора в Черном море (Инициатива по зерну Черного моря ). С тех пор более 400 судов с зерном и другими продовольствием покинули три украинских порта: Черноморск, Одесса и Южный/Южный.
В то время как разблокирование морского экспортного маршрута помогло справиться с глобальным кризисом продовольственной безопасности и снизить цены на зерно, отставание в экспорте остается значительным.
Что уже экспортировано?
По состоянию на 7 ноября 2022 года в рамках Черноморской зерновой инициативы экспортировано более 10 миллионов тонн зерна и других продуктов питания .
Более 40 % груза составляла кукуруза, зерно, наиболее пострадавшее от засоров в украинских зернохранилищах в начале войны (75 % из 20 миллионов тонн хранящегося зерна).
Его нужно было быстро переместить, чтобы освободить место для пшеницы летнего урожая.
Что было экспортировано в рамках Черноморской зерновой инициативы?
Данные на 7 ноября 2022 года
Куда отгружается украинское зерно?
66% пшеницы экспортируется в рамках Черноморской зерновой инициативы достигли развивающихся стран . Кукуруза, с другой стороны, экспортируется в основном в развитые страны, где она используется в основном для производства продуктов питания (т. е. для кормления скота).
Доля экспорта зерна в богатстве страны
Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП – крупнейшая гуманитарная организация в мире) возобновила отгрузку пшеницы из портов Черного моря. Перед войной ВПП покупала половину своего запаса зерна в Украине. На данный момент пять судов, перевозящих в общей сложности более 150 000 тонн пшеницы, вышли из украинских портов по пути в Эфиопия, Йемен, Джибути, Сомали и Афганистан .
ЕС является крупнейшим мировым производителем и экспортером пшеницы . Ожидается, что в этом году ЕС экспортирует около 36 миллионов тонн мягкой пшеницы. Только с июля ЕС экспортировал более 6 миллионов тонн пшеницы, в основном в Алжир, Марокко, Египет, Пакистан и Нигерию.
Доля экспорта по товарам и направлениям
Как изменились цены на продовольствие из-за войны?
Вторжение России в Украину вызвало значительный рост цен на продукты питания на мировых рынках. Особенно резко выросли цены на зерно.
Как полосы солидарности (маршруты, созданные ЕС, чтобы помочь Украине экспортировать свою сельскохозяйственную продукцию), так и Черноморская зерновая инициатива внесли значительный вклад в снижение цен.
Уровень экспорта остается значительно ниже, чем в предыдущие годы, а цены все еще выше довоенного уровня. В сентябре и октябре из-за неопределенности будущего Черноморской зерновой инициативы цены снова начали расти.
Поддержание украинского зернового потока остается решающим для обеспечения глобальной продовольственной безопасности .
Посмотреть всю инфографику
Темы:
- Война России с Украиной
- сельское хозяйство
- Торговля
- Иностранные дела и международные отношения
Последний отзыв на
Что-то не так с этой страницей?
Сколько зерна отгружено из Украины?
Опубликовано
000Z»> 3 ноября
Связанные темы
- Российско-украинская война
Источник изображения, Getty Images
Подпись к изображению,
Судно-зерновоз в порту Черноморска на украинском побережье Черного моря
Россия возобновляет сотрудничество в схеме экспорта зерна из Черного моря порты, через несколько дней после заявления о выводе средств.
В июле Москва разрешила судам экспортировать миллионы тонн зерна и других продуктов питания из Украины через безопасный коридор в Черном море.
Сколько продуктов отправлено из Украины?
После того, как Россия вторглась в Украину, ее военно-морской флот ввел блокаду украинских портов на Черном море, захватив около 20 миллионов тонн зерна, предназначенного для экспорта, внутри страны, а также другие продукты питания, такие как кукуруза и подсолнечное масло.
Поскольку Украина является одним из крупнейших в мире экспортеров продуктов питания, это привело к росту цен на продукты питания во всем мире.
Однако 22 июля обе стороны подписали Черноморскую инициативу, создав безопасный коридор для судоходства.
Первое судно отплыло из Украины 1 августа, а до 28 октября через Черное море было экспортировано более 9,3 млн тонн продовольствия, по данным ООН.
В сентябре Украина экспортировала четыре миллиона тонн продовольствия через Черное море.
До вторжения России ежемесячно отгружалось пять миллионов тонн.
Экспорт не вернулся к довоенным уровням отчасти потому, что многие компании отказываются отправлять свои грузовые суда в коридор.
«Они все еще боятся, что их корабли подорвутся на мине или будут атакованы русскими», — говорит Дэвид Ослер из судоходного журнала Lloyd’s List.
Куда пропала еда?
Часть продовольствия была отправлена непосредственно в беднейшие страны мира, а часть отправлена в страны, где людям угрожает голод, в рамках программ ООН по оказанию гуманитарной помощи.
Однако данные ООН показывают, что основная часть украинского продовольствия, экспортируемого за последние три месяца, направлялась в Испанию, Турцию, Италию, Китай и Нидерланды.
Источник изображения, Getty Images
Image caption,
Зерновозы идут узким коридором через Черное море
До войны основными импортерами украинской пшеницы были Египет, Индонезия и Бангладеш.
В сентябре ООН заявила, что чуть менее 30% отправлено в страны с низким уровнем дохода, а 44% — в страны с высоким уровнем дохода.
Однако возобновление экспорта украинских продуктов питания по всему миру способствовало снижению мировых цен на продукты в период с июля по конец октября, судя по индексу цен на продукты питания ООН.
Как работает безопасный морской коридор?
Россия и Украина подписали соглашения с Турцией о создании коридора от Одессы и двух соседних портов до Стамбульского пролива.
Этот коридор имеет длину 310 морских миль и ширину три морских мили.
Украинские суда ведут суда с зерном в порт и из порта мимо мин, установленных ВМС Украины.
Турецкий персонал осматривает корабли на наличие оружия, по просьбе русских.
Срок действия соглашения истекает через 120 дней, в середине ноября, но есть надежда, что оно будет продлено.
Почему Россия вышла?
Россия заявила, что временно приостанавливает сделку по Черноморскому коридору после того, как Украина атаковала ее военно-морскую базу в Севастополе с помощью беспилотников.
В нем говорится, что к атаке был причастен корабль, использующий коридор, хотя ООН утверждает, что в то время в коридоре не было кораблей.
Грузовые суда продолжали выходить из портов Украины после того, как Украина, Турция и ООН заявили судоходным компаниям, что они по-прежнему будут в безопасности.
Однако глобальные цены на пшеницу на мировых товарных биржах подскочили более чем на 5%, а цены на кукурузу подскочили на 2% в первый день торгов на продовольственных биржах после объявления России.