Что дают коровы кроме молока: Когда и сколько молока может дать корова — Советы и особенности

Когда и сколько молока может дать корова — Советы и особенности

Для многих начинающих фермеров будет актуальной информация, о том, сколько надоев в среднем дает корова. Этот показатель позволяет рассчитать, как быстро окупиться стоимость коровы и средства вернуться обратно. Кроме того, этот показатель поможет подсчитать выгоду от наличия коровы. Итак, сколько же в среднем дает молока одна корова?

Когда коровы начинают приносить молоко?

Коровы не приносят молока до рождения первых телят. Это происходит, когда корова достигает возраста в полтора или даже два года. Молоко появляется в самом конце беременности коровы или после рождения первого теленка. Самое первое молоко предназначается рожденным телятам. Оно отличается высоким уровнем жирности и густоты.

Важно! При отлучении теленка от матери (прекращении кормления), лактация не останавливается, но только том случае, если вовремя начать доение коровы. Животное будет давать молоко до самой последней беременности.

Причины появления молока у коров

Появление молока происходит благодаря процессу лактации, который является природным следствием. При этом молоко зависит от различных факторов:

• Здоровье. Корова должна вовремя получать все необходимые витамины и питательные добавки. Именно по этой причине необходимо регулярно проводить осмотр животного ветеринаром.




• Порода. В зависимости от селекции существуют породы, которые дают много молока различной жирности.




• Правильный удой. После появления новорожденных телят количество доений необходимо постепенно уменьшать.




• Возраст. Чем моложе корова, тем меньше она дает молока. Большие удои появляются только после пятого рождения.




• Время рождение теленка. Если корова родила зимой, то она может приносить молока больше, чем летом. При этом если корову раздоить, то удои будут стабильны.

Какое количество молока может принести одна корова за сутки?

Важно понимать, что удои отличаются каждые сутки. Корова не может давать стабильно одинаковое количество молока ежедневно. Буренка после рождения теленка дает до 10 л молока за сутки. При этом количество постоянно увеличивается. В период между беременностями корова может давать 20 и более литров молока в сутки.

Сколько молока сможет дать корова летом?

Летний период считается самым лучшим для получения самого значительного количества молока с одной коровы. Почему так? Дело в том, что летом Буренка получает больше витаминов и прочих необходимых полезных веществ.

Зимой корова может дать максимум до 12-14 литров молока, количество удоев в летний период составляют порядка 15-20 литров молока в сутки. Если подобрать правильные корма, то можно увеличить количество надоев.

Средний объем надоев

Самый благоприятный возраст коров для доение составляет от 4 до 7 лет. Со временем количество молока, которое дает животное существенно снижается. Дело в том, что организм зверя начинает восстанавливаться значительно дольше и эффективность витаминов начинает снижаться.

Кроме того, важное значение имеет порода. Селекционеры смогли создать специальные породы, которые отличаются высокой продуктивностью при надоях. Породистые коровы могут приносить порядка 5 тыс. литров молока в год.

Показатели среднего месячного надоя

К сожалению, показатель точного количества молока, который дает корова за один месяц посчитать нельзя. Показатель зависит от ряда факторов:

• климатической зоны;




• питания коровы;




• породы.

Больше всего надоев получают фермеры Израиля,коровы которых дают в месяц более 1500 литров. При этом европейские фермерские предприятия способны продуцировать с одной коровы до 700 литров. На территории отечественных ферм корова может выдать до 400 литров/месяц.

Как долго одна корова может давать молоко?

Животные способны давать молоко большую часть жизни и в любое время года. Лактационные периоды условно можно разбить на определенные фазы:

1. Взросление. Начинается процесс с момента рождения коровы и длится до 2 лет. После этого корова рожает телят и начинает давать молоко.




2. Зрелость. Период может длиться на протяжении большей части жизни коровы — до 15 лет.




3. Увядание. После достижения возраста приблизительно в пятнадцать лет животное перестает давать молоко.

Известные рекорды

Рекордное количество молока смогла дать корова на Кубе. За один календарный год животное смогло дать надоев более 41 тыс. литров молока. На втором месте оказалась корова с американской фермы, которая дала надоев свыше 31 тыс. литров продукции. Отечественный рекорд находится на уровне почти 30 тыс. литров за 12 месяцев.

Заключение

Никогда не следует спешить с покупкой крупного рогатого скота. Необходимо детально изучить информацию о породе, ее особенностях в питании, содержании и максимального количества удоев. Не забывайте, что хороший уход, правильный рацион и регулярные встречи с ветеринарами позволят увеличить количество молока.

Чем кормить коров в домашних условиях

Продуктивность крупного рогатого скота (КРС) в первую очередь зависит от качества кормов. Климат в России не позволяет держать коров на круглогодичном выпасе. Включение в рацион крупного рогатого скота комбикормов дает возможность обогатить его всеми необходимыми компонентами для нормального роста животных и высоких удоев. Полнорационные составы содержат сбалансированный комплекс питательных веществ, витаминов, минералов и ферментов, подобранных с учетом возраста и породы. В отличие от зерносмесей для КРС их не нужно комбинировать с другими ингредиентами. Все компоненты комбикорма сочетаются так, чтобы повысить усваиваемость продукта.

• Какие корма необходимы КРС?
• Особенности рациона
• Плюсы комбикормов для КРС
• Виды комбикормов для КРС
• Компоненты комбикорма для лактирующих коров
• Комбикорма для сухостойных коров
• Плюсы комбикормов MEGAMIX

Какие корма необходимы КРС?

Виды и количество ингредиентов в конкретных продуктах различаются в зависимости от того, для какой группы животных они предназначены. Однако основу всех кормосмесей для КРС составляют компоненты растительного происхождения:

Сочные корма	К ним относят пастбищные травы, силос, сенаж, корне- и клубнеплоды, тыквенные и бахчевые культуры. Такие корма на 65–92 % состоят из воды. В их сухом веществе преобладают сахара и крахмал, а протеинов, жиров и клетчатки содержится сравнительно немного. Сочные корма легко перевариваются, усваиваемость органических веществ может доходить до 90 %. Животные едят их с большим аппетитом.
Грубые	В эту группу входят сено, солома, травяная мука, мякина. Грубые корма более чем на 20 % состоят из клетчатки. Они составляют основу рациона травоядных животных в стойловый период, когда выпас невозможен. Питательная ценность грубых кормов выше, чем у сочных. Тем не менее, их недостаточно, чтобы обеспечить сбалансированный рацион.
Концентрированные	Корма с высокой питательной ценностью. Их получают из злаковых и бобовых культур, а также в результате переработки зерна и масличных семян. Концентрированные корма богаты протеинами, углеводами, витаминами и минералами. Чаще всего животным дают ячмень, овес, кукурузу, сою, горох, чечевицу, отруби, жмых подсолнечника, свекловичный, соевый, рапсовый шроты.
Водянистые	Включают в себя барду (продукт переработки спиртового производства), а также свекловичный жом и картофельную мезгу, содержат много углеводов, в том числе клетчатки.

Продукты животного происхождения восполняют потребности организма в незаменимых аминокислотах и витаминах. Их получают:

• из цельного молока;
• пахты,
• сыворотки;
• мясной,
• мясокостной,
• кровяной
• рыбной муки,
• дрожжей.

Источниками минеральных компонентов являются:

• соль,
• кормовой мел,
• трикальцийфосфат.

Особенности рациона

Рацион коровы включает 3 составляющие: основного, балансирующего корма и продуктивного комбикорма. Основной корм — грубая пища, которую дают животным дважды в день, периодически убирая несъеденные остатки. К этому виду относят такие продукты:

• сено;
• лузгу;
• солому;
• мякину;
• шелуху.

В продуктах содержится большое количество клетчатки, такие корма способствуют усиленному слюноотделению, уменьшению кислотности в желудке. Скармливают основной корм перед концентрированной пищей. Но специалисты рекомендуют подсыпать основной корм в кормушку коровы регулярно. В общем суточном рационе количество основного корма должно составлять не менее 50%.

Балансирующий

Рацион необходим для выравнивания недостатка или переизбытка протеина в грубом основном рационе. Балансирующий рацион требуется для восполнения недостатка питательных веществ. К корму относят комбикорма, способствующие налаживанию баланса протеина. При его избытке коровы должны получать овес, тритикале, ячмень.

При недостатке протеина животных кормят:

• соевым шротом;
• рапсовым жмыхом;
• силосованной дробиной.

Именно балансирующий корм требуется животному для синтезирования максимального количества молока.

Продуктивный комбикорм

Если коровы получают хорошо сбалансированный корм, в среднем они дают не менее 20 л. молочной продукции. Обеспечить большее количество молока и общую высокую продуктивность позволяет продуктивный комбикорм. Каждая корова должна получать определенное количество такого комбикорма, основываясь на весе животного, количестве удоя и других показателях.

Плюсы комбикормов для КРС

Готовый комбикорм содержит питательные вещества в наиболее удобной для усвоения форме. Соответственно, коровы получают больше полезных элементов из того же количества продуктов.

Их применение позволяет увеличить продуктивность животных на 10–12 %. Особи, получающие комбикорм, лучше растут, меньше болеют, дают больше молока. Кроме того, у них повышаются показатели воспроизводства. Рецептуры кормов разрабатываются под конкретный возраст и породу и стимулируют повышение нужных заводчику показателей. В комбикорма вводят ферменты и минералы, поддерживающие оптимальную жизнедеятельность КРС.

Сухие смеси удобны в транспортировке и рассчитаны на длительное хранение. Они не теряют своей питательной ценности. Комбинированные корма просто дозировать. Остатки легко удаляются, что упрощает поддержание гигиены в коровнике.

Использование готовых смесей дает возможность сократить расход продукта. Животные насыщаются меньшим количеством корма и съедают его практически полностью. В результате снижается количество отходов.

Виды комбикормов для КРС

Все смеси можно классифицировать по нескольким признакам.

Гранулированные комбикорма имеют форму цилиндров или таблеток различного размера: 2,5–20 мм в диаметре и 4,7–40 мм в длину. Они более удобны в хранении и подаче и лучше усваиваются. В процессе производства ингредиенты подвергаются кратковременной высокотемпературной обработке. В результате этого уничтожаются патогенные микроорганизмы, а питательные вещества распадаются на более простые соединения, которые легче перевариваются. Животные съедают гранулы целиком, не выбирая лакомые кусочки, и получают максимум полезных веществ.

Брикетированные составы выпускаются в форме прямоугольных плиток, которые удобно дозировать, измельчая до нужного размера. После сушки компоненты корма отправляются под пресс и соединяются комовой патокой (мелассой).

В зависимости от возраста и направления животных различают корма:

• для телят с 10-го дня жизни до 6 мес.;
• молодняка 6–12 и 12–18 мес.;
• дойных коров, включая высокопродуктивных, и нетель;
• откармливаемого КРС;
• быков-производителей.

В стойловый и пастбищный периоды используются разные модификации комбикормов одного и того же назначения, различающиеся процентным содержанием питательных веществ. Это дает возможность избежать нехватки полезных элементов в зимний период и их переизбытка летом и осенью.

Компоненты комбикорма для лактирующих коров

Протеины — являются строительным материалом для клеток и играют ключевую роль в обменных процессах. Они включают в себя белки и амиды (промежуточные легкоперевариваемые продукты). С протеинами организм получает 10 незаменимых аминокислот, которые не могут синтезировать самостоятельно или вырабатывают их в недостаточном количестве. Животные особенно нуждаются:

• в лизине,
• метионине,
• триптофане,
• треонине.

Недостаток в рационе незаменимых аминокислот приводит к замедлению метаболизма, гормональным нарушениям, снижению иммунитета и репродуктивной функции.

Углеводы — основные компоненты в питании с/х животных, влияющие на синтез ДНК и РНК и участвующие в формировании иммунитета. Они поступают в организм в виде:

• крахмала,
• сахаров,
• клетчатки.

Углеводы отвечают за накопление в клетках запаса питательных веществ и образование АТФ. От их количества зависит уровень энергии и работа пищеварительной системы. Для животных, особенно жвачных, огромное значение имеет клетчатка, которая поддерживает нормальную кислотность желудка и стимулирует перистальтику кишечника.

Жиры — источник энергии и резервов питательных веществ. Они необходимы животным для нормального клеточного обмена. Ненасыщенные жиры положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, насыщенные — на набор мышечной массы и сала, а также их вкусовые качества.

Минеральные вещества в небольших количествах входят в состав всех клеток. При их нехватке тормозятся обменные процессы и ухудшается общее состояние животных. К группе макроэлементов относятся:

• кальций — материал костной ткани;
• фосфор — элемент липидного и углеводного обмена;
• натрий регулирует осмотическое давление;
• хлор стимулирует пищеварение;
• калий необходим для стабильной работы сердца и роста животного;
• магний — компонент легочной ткани;
• сера нужна для нормального роста шерсти, перьев, копыт рогов.

Микроэлементы являются компонентами ферментов и гормонов и в их составе оказывают значительное влияние на обменные процессы. К важнейшим из них относят железо, медь, кобальт, йод, селен.

Витамины, как и минералы, требуются в незначительных количествах, однако участвуют во всех обменных процессах. Хотя они являются органическими соединениями, большинство их них животные не могут синтезировать и должны получать вместе с кормом. При расчете дозировки важно учитывать свойства витаминов. Жирорастворимые вещества (А, D, Е, К) склонны накапливаться в печени и жировой ткани. В результате повышается вероятность гипервитаминоза. Водорастворимые (группа В, С) — быстро выводятся с мочой, поэтому у животных чаще возникает недостаток в них.

Ферменты в корме необходимы для лучшей усвояемости продукта. Они расщепляют сложные соединения на более простые, ускоряя их переваривание. Ферменты также влияют на окрас шерсти.

Наша компания производит серию премиксов для лактирующих коров.

МЕГАПРО	ОПТИЛАК	НОРМИЛАК	Оптилак МАКСИЛАК
Рекомендуется для балансировки рациона по витаминам, микроэлементам и ввода дополнительного количества качественного протеина в стадах с продуктивностью до 6000 литров на голову в год.	Разработан по нормам кормления Cornell University (Университет Корнелл) от 2018 года с учетом ПСВ (потребления сухого вещества) 18 кг на голову в день.	Вводится с начала лактации и до запуска 150 – 200 грамм на голову в сутки. Потребление сухого вещества составляет до 22 кг на голову в день.	Разработан с учетом потребления сухого вещества до 25 кг на голову в день.

Метод микробиологического синтеза дает возможность получить в нужной концентрации недостающие витамины для обогащения основного корма.

Возможность длительного хранения продукта достигается за счет добавления компонентов, препятствующих слеживанию и развитию вредных микроорганизмов.

Сбалансированные комбикорма обеспечивают потребности КРС во всех необходимых компонентах.

Комбикорма для сухостойных коров

Содержание питательных веществ в составах для взрослых животных зависит от периода кормления. Во время сухостоя коровы нуждаются в особом уходе. От этого зависит, насколько здоровым будет плод и как организм матери восполнит запас питательных веществ для следующего лактационного периода.

В период сухостоя корова должна получать примерно 70% объемистого питания, а также около 30% концентрированных прикормов. В рацион включают сахар, большое количество клетчатки и крахмала, которые способствуют быстрому набору массы и замедлению метаболизма. На 2-й стадии сухостоя применяются премиксы и БВМК, восполняющие потерю протеинов и минералов (натрия, кальция, фосфора, магния, серы, железа, йода, цинка, марганца). Это дает возможность предотвратить истощение коров после отела и раздаивания и продлить их продуктивный период.

МЕГАПРО ОПТИКАБ 8	МЕГАМИКС ОПТИКАБ	МЕГАМИКС МАКСИКАБ	МЕГАМИКС ОПТИДРАЙ
Рекомендуется для балансировки рациона по витаминам, микроэлементам и протеину в рационах сухостойных коров. При вводе обратите внимание на КАБ (катионно-анионный баланс) во втором периоде сухостоя и общий уровень протеина в рационе.	Оптимальный премикс для сухостойных коров с КАБ= -1500. Дозировка в 1-ю фазу — 150 г, во 2-ю — 200 г.	Улучшенный премикс для сухостойных коров с КАБ= —1500.	Разработан с учетом возможности кормления в обе фазы сухостоя. КАБ = 0

Плюсы комбикормов MEGAMIX

В среднем дойным коровам нужно 0,2–0,5 кг комбикорма в сутки на каждый литр товарного молока. Точная цифра определяется с учетом веса, физического состояния конкретной особи, фазы лактации и качества основного корма. Мясные породы с 3-го месяца жизни нуждаются в регулярном употреблении сочных кормов. Для повышения среднесуточного привеса у телят в возрасте 2–3 мес. им необходимо давать около 0,6 кг зернофуража, а полугодовалым животным — примерно 3,5 кг. Для взрослых особей максимальная порция комбикорма составляет 4 кг.

Самостоятельно изготовить и сохранить полноценные сбалансированные составы для всех возрастов крайне сложно. Если в животноводческом комплексе нет специализированного оборудования, целесообразнее купить готовые комбикорма. В компании «МЕГАМИКС» вы можете приобрести готовую продукцию или заказать ее производство по индивидуальной рецептуре. Мы выпускаем комбикорма, БВМД и премиксы для всех возрастов и пород КРС. Вся наша продукция сертифицирована, а по своему качеству превосходит требования ГОСТов.

Для чего мы используем коров, кроме мяса и молока?

Что происходит с коровами, которых мы не можем есть или получать от них молоко?

Антуан Антониоль/Getty Images.

Корова дала положительный результат на коровье бешенство в Америке впервые с 2006 года, сообщило министерство сельского хозяйства США во вторник. Чиновники поспешили заверить общественность, что убитая бывшая молочная корова находится на перерабатывающем заводе и что ее мясо никогда не попадет в продукты питания человека. Если ты не собираешься есть мясо дохлой коровы, что ты должен с ним делать?

Делайте корм для домашних животных, воск для пола и взрывчатку, а также многое другое. Рендеринг растений берет животных или части животных, непригодных для употребления в пищу человеком, и разделяет их на два потока: жир и белок. Существует бесчисленное множество применений этих основных строительных блоков. Большая часть сухого белкового вещества посыпается на корм скоту в качестве пищевой добавки. (Коровий белок нельзя скармливать другому скоту из-за опасений по поводу коровьего бешенства, но фермеры скармливают его другим животным). и уменьшает запыленность простого кукурузного или соевого корма. Однако большая часть жидкостей продается на нефтеперерабатывающих заводах, которые превращают их в химикаты для производства мелков, крема для бритья, моющих средств и длинного списка других продуктов. Глицерин, одно из многих химических веществ, которые можно получить из коровьего жира, входит в состав динамита*. В последние годы топленый коровий жир все чаще используется для производства биотоплива, и исследователи экспериментируют с добавлением побочных продуктов животного происхождения в бетон и пластмассы.

Американцы производят невероятное количество коровьих объедков. На бойнях США ежегодно убивают более 34 миллионов голов крупного рогатого скота, каждая особь весит около 1250 фунтов. Люди готовы съесть только 51 процент тела коровы или быка, оставив после себя 10,5 миллионов тонн кожи, волос, копыт, рогов, костей, крови и желез. Однако этот приблизительный расчет, вероятно, занижает общий поток переработки крупного рогатого скота, потому что многие больные животные выбрасываются и перерабатываются целиком. (Животное, идентифицированное на этой неделе, по-видимому, попало в эту категорию, хотя нет никаких признаков того, что перед забоем у него проявлялись какие-либо особые признаки коровьего бешенства.)

Остатки коровьих частей, такие как копыта и волосы, в целом не представляют большой ценности, поэтому рендереры измельчают их в пасту или порошок и загружают в емкость для приготовления пищи с постоянной скоростью при 300-градусном нагреве, давлении и паре. Сломай. Рендерер может добавить в котел другие отходы неживотного происхождения, например отработанное растительное масло. Около половины пасты составляет вода, которая испаряется во время этого процесса. Комковатый суп, который выходит из другого конца варочной панели, затем разделяется на жидкие жиры и твердые белки с помощью центрифуги или пресса.

Небольшое количество говяжьего фарша попадает в пищу человека. Печально известная теперь «розовая слизь», которую многие пищевые сети добавляли в свои продукты, состоит из жира, снятого с говядины и прошедшего процесс рендеринга. Министерство сельского хозяйства США более внимательно следит за побочными продуктами топленой коровы, предназначенными для потребления человеком, чем за будущим воском для полов.

В то время как многие американцы считают этот процесс грязным, а некоторые беспокоятся о безопасности отрасли, рендереры утверждают, что их работа обеспечивает использование потенциально огромного потока отходов. Это также дает небольшой экономический импульс владельцам ранчо. Побочные продукты крупного рогатого скота продаются по 37 центов за фунт (около 13 процентов от цены, которую фермер получает за говядину).

Есть вопрос о сегодняшних новостях? Спросите Объяснителя.

Объяснитель благодарит Тома Кука из Национальной ассоциации рендереров.

Исправление от 26 апреля 2012 г. : В этой статье изначально говорилось, что глицерин является ингредиентом тротила. Это компонент динамита. (Вернитесь к исправленному предложению. )

Объяснение видео: Сколько мегабайт вмещает ваш мозг?

Это видео было создано на основе оригинального объяснения Форреста Викмана. Хотите больше ответов на вопросы? Теперь вы можете посмотреть видео Объяснения на новостном канале Slate на YouTube.

Коровье молоко и его заменители | Питание

значок оповещения

Информацию о поиске детской смеси можно найти здесь

. внешняя иконка

Дополнительную информацию для помощи семьям в период нехватки детского питания можно найти

здесь.

Ваш растущий ребенок нуждается в витаминах и минералах, таких как витамин D и кальций, для укрепления костей. Пастеризованное цельное коровье молоко и соевые напитки, обогащенные витамином D, являются хорошими источниками витамина D и кальция. Большая часть коровьего молока, продаваемого в США, обогащена витамином D.

Выбирайте молоко или заменители молока без вкуса и сахара. В ароматизированное коровье молоко и обогащенные соевые напитки могут добавляться сахара. Ваш ребенок не нуждается в добавлении сахара.

Когда следует давать ребенку коровье молоко?

В возрасте 12 месяцев (но не раньше) вашего ребенка можно познакомить с коровьим молоком. До того, как вашему ребенку исполнится 12 месяцев, коровье молоко может подвергнуть его или ее риску кишечного кровотечения. Он также содержит слишком много белков и минералов, с которыми не могут справиться почки вашего ребенка, и не содержит нужного количества питательных веществ, в которых нуждается ваш ребенок.

Сколько и как часто?

Коровье молоко или обогащенные соевые напитки могут быть частью сбалансированного и разнообразного питания ребенка, но не единственным. Диетические рекомендации для американцев рекомендуют детям в возрасте от 12 до 23 месяцев получать от 1⅔ до 2 чашек молочных продуктов в день, включая коровье молоко, йогурт, сыр, обогащенные соевые напитки и йогурт на основе сои. Если ваш ребенок пьет слишком много коровьего молока, он или она может не испытывать голода по другим продуктам с важными питательными веществами. Некоторые эксперты говорят, что потребление слишком большого количества коровьего молока может затруднить усвоение организмом вашего ребенка железа, необходимого ему или ей из пищи.

Продолжайте следить за сигналами вашего ребенка, чтобы решить, когда он голоден или сыт. Поговорите с врачом или медсестрой вашего ребенка, чтобы задать дополнительные вопросы о добавлении коровьего молока или обогащенных соевых напитков в его или ее рацион.

Цельное коровье молоко или коровье молоко с низким содержанием жира?

Дети могут пить неароматизированное, неподслащенное цельное коровье молоко. Цельное коровье молоко такое же, как коровье молоко с низким содержанием жира, за исключением того, что оно более жирное. Маленьким детям важно получать жиры в своем рационе для здорового роста и развития. Если у вашего ребенка чрезмерное увеличение веса или семейная история ожирения, высокий уровень холестерина или триглицеридов или сердечно-сосудистые заболевания, поговорите с врачом вашего ребенка или медсестрой о типе коровьего молока, которое ему следует давать.

Сырое молоко

Сырое молоко и продукты из сырого молока от коров, коз и овец могут содержать вредные бактерии и другие микроорганизмы, которые могут вызвать серьезное заболевание у вашего ребенка и могут быть опасными для жизни. Сырое молоко также можно назвать непастеризованным молоком. Не давайте ребенку сырое или непастеризованное молоко.

Заменители молока

Заменители молока могут включать напитки, приготовленные из растений, таких как соя, овес, рис, кокос, кешью и миндаль.