Гусиная шейка: Фаршированная гусиная шейка рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Содержание

Фаршированная гусиная шейка рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

Фаршированная гусиная шейка рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Anita Ggdf

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

1 час 20 минут

1 час 20 минут

Автор рецепта

Автор: Anita GgdfПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

3416

134

314

18

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Гусь

1 штука

Гусиная грудка

1 штука

Гречневая крупа

3 столовые ложки

Репчатый лук

1 головка

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

⅓ чайные ложки

Инструкция приготовления

1 час 20 минут

Распечатать

1Прежде всего сварить из крупы рассыпчатую кашу.

2Лук обжарить до золотистого цвета на гусином жиру.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

3Потроха обработать, промыть и нарезать очень мелко, смешав с луком, жарить еще 10-15 минут, затем соединить с кашей.

ИнструментСковорода с керамическим покрытием

4Шейку гуся надо опалить, снять чулком кожу, удалить лишний жир, натереть перцем и солью, начинить смесью из лука, каши и потрохов и зашить с двух концов.

5Положить в керамический горшочек, предварительно налив в него немного воды, чтобы не подгорело, посолить по вкусу и тушить в нагретой духовке 25-40 минут.

ИнструментТермометр для духовки

популярные запросы:

Запеканка

Котлеты

Рулеты

Рагу

Комментарии

Читайте также:

Куличи: 10 лучших рецептов

Классические и авторские, сметанные и веганские, простые и посложнее

Ретроградный Меркурий: как пройти этот период спокойно

Советы от контент-редактора «Еды» и астролога Анастасии Губачевой

спецпроекты

Похожие рецепты

Баклажаны вок с томатами и греческим сыром

Автор: Polaris

2 порции

20 минут

Баклажаны на гриле с томатами и греческим сыром

Автор: Polaris

1 порция

20 минут

Цветная капуста с соусом мисо и карамельным пореем

Автор: Еда

4 порции

50 минут

Скоблянка

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

1 час 20 минут

Пряженые яйца

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

30 минут

Редька с жареным луком

Автор: Матильда Огурцова

1 порция

20 минут

Фалафель (жареные шарики из нута)

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Кускус с карри и фасолью

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

7 минут

Запеченный камамбер с сухариками

Автор: Еда

4 порции

20 минут

Закуска из бекона с сыром

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

10 минут

Шашлычки из шампиньонов в духовке

Автор: Лоскутова Марианна

1 порция

20 минут

Говяжья шея в пряном маринаде, запеченная в рукаве

Автор: Лоскутова Марианна

8 порций

1 час 5 минут

Шейка гусиная фаршированная, пошаговый рецепт на 514 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в хлебе, с помидорами и базиликом

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из брокколи и киноа с сыром

Из такой смеси вместо биточков можно сделать запеканку, присыпав ее сверху сыром, чтобы получилась румяная корочка. Не любите зеленый лук или кинзу, добавьте петрушку или укроп, а без муки в этом

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные драники с треской

Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека. Если лень натирать картошку, пропустите ее через мясорубку, а потом обязательно удалите бумажным полотенцем лишнюю

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из моцареллы, баклажана и помидора

Юлия Высоцкая

Реклама

;

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

1 гусиная шейка

потроха одного гуся — сердце,печень, желудок.

3 ст.л. гречки или перловой крупы

1 большая луковица

2 ст.л. ложки смальца или в данном рецепте удобнее добавить гусиный жир.

1/3 ч.л. молотого черного перца

Соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Прежде всего сварить из крупы рассыпчатую кашу.Лук обжарить до золотистого цвета на гусином жиру. Потроха обработать, промыть и нарезать очень мелко, смешав с луком, жарить еще 10-15 минут, затем соединить с кашей.
Шейку гуся надо опалить, снять чулком кожу, удалить лишний жир,натереть перцем и солью, начинить смесью из лука, каши и потрохов и зашить с двух концов.Положить в керамический горшочек, предварительно налив в него немного воды, чтобы не подгорело, посолить по вкусу и тушить в нагретой духовке 25-40 минут.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

закускииз птицы

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Праздничный обед

Весенние салаты

Рецепты
любимых напитков

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

прицепов Big Tex | Бортовые прицепы с гусиной шеей

Прицепы Big Tex | Бортовые прицепы с гусиной шеей

Когда задание находится на линии

Благодаря гусиной шее Big Tex большая часть веса прицепа приходится на заднюю ось грузовика, а не на его раму, что сводит к минимуму раскачивание и увеличивает пространство. Big Tex предлагает самые инновационные бортовые прицепы на гибкой стойке, доступные по невероятной цене. Имея самый обширный инвентарь в США, прицепы Big Tex проверяются обученными механиками, чтобы убедиться, что каждый сварной шов и компонент находятся в идеальном состоянии для многолетней надежной службы. Будьте уверены, что у Big Tex есть прицеп с гусиной шеей, подходящий для вашей работы.

  • 14ГН

  • 16ГН

  • 20 GN

  • 22ГН

  • 25GN

  • 3XGN

  • 22ГН-ХДТС

  • 25ГН-ХДТС

Одноколесный прицеп с тандемной осью и гусиной шеей

14GN от Big Tex Trailers — это одноколесная гусиная шея средней грузоподъемности. Эта модель сочетает в себе множество уникальных особенностей Big Tex — низкопрофильные платформы, светодиодные фонари, обработанный пол, двойные домкраты и регулируемое сцепное устройство — прицеп профессионального уровня по исключительной цене.

Стандартные размеры Г.В.В.Р. Рейтинг Вес прицепа Полезная нагрузка прицепа
15,900#
20’+5′ 15,900# 4,780# 11,120#
22’+5′ 15,900# 4,980# 10,920#
25’+5′ 15,900# 5,280# 10,620#
28’+5′ 15,900# 5,580# 10,320#

БУКСИРУЙТЕ ЭТО ДОМОЙ СЕГОДНЯ

ОТ 267,33 ДОЛЛАРОВ США В МЕСЯЦ*

Нажмите здесь для получения подробной информации

  • Гусиная шея
  • Низкопрофильный
  • Открытый сайдинг
  • Тандемная ось

Одноколесный прицеп с тандемной осью и гусиной шеей

16GN от Big Tex Trailers — это наш сверхмощный одноколесный гусиный шеек, обеспечивающий большую грузоподъемность без необходимости использования двухколесных осей. Эта модель сочетает в себе черты Big Tex, которые вы знаете и любите, такие как перфорированная балка, низкопрофильная высокопрочная стальная рама, двойные домкраты на 12 000 #, встроенный ящик для инструментов и оси премиум-класса. Кроме того, он также доступен с универсальными пандусами Mega, предоставляя прицеп профессионального уровня, который обладает всеми возможностями, необходимыми для тяжелой работы, по исключительной цене.

Стандартные размеры Г.В.В.Р. Рейтинг Вес прицепа Полезная нагрузка прицепа
20’+5′ 17,500# 4,940# 12,560#
22’+5′ 17,500# 5,140# 12,360#
25’+5′ 17,500# 5,440# 12,060#
28’+5′ 17,500# 5,900# 11,600#
30’+5′ 17,500# 6,110# 11,390#
35’+5′ 17,500# 6,330# 11,170#

БУКСИРУЙТЕ ЭТО ДОМОЙ СЕГОДНЯ

ОТ 260,95 долларов США в месяц*

Нажмите здесь для получения подробной информации

  • Гусиная шея
  • Сверхмощный
  • Открытый сайдинг
  • Тандемная ось

Тандемный двухколесный прицеп эконом-класса с гусиной шеей

20GN от Big Tex Trailers — это наш тандемный прицеп эконом-класса с двойной гусиной шеей. Этот прочный и прочный прицеп сочетает в себе несколько замечательных характеристик Big Tex, включая светодиодные фонари, обработанный пол и регулируемую сцепку — и все это по цене, которую вы можете себе позволить.

Стандартные размеры Г.В.В.Р. Рейтинг Вес прицепа Полезная нагрузка прицепа
20’+5′ 20,000# 5,250# 14,750#

ДАННАЯ МОДЕЛЬ ВРЕМЕННО НЕДОСТУПНА


Пожалуйста, свяжитесь с вашим местным дилером для любого текущего запаса.

  • Гусиная шея
  • Сверхмощный
  • Низкопрофильный
  • Открытый сайдинг
  • Тандемная ось

Тандемный двухколесный прицеп с гусиной шеей

22GN от Big Tex — это прочный прицеп на гибкой стойке, оснащенный усиленными осями 10K с регулируемой подвеской премиум-класса. Это устройство имеет низкопрофильную раму с прорезями, светодиодные фонари, регулируемые двойные домкраты, цепную коробку и регулируемую муфту в виде кривошипа

Стандартные размеры Г. В.В.Р. Рейтинг Вес прицепа Полезная нагрузка прицепа
20’+5′ 23,900# 5,800# 18,100#
25’+5′ 23,900# 6,300# 17,600#
28’+5′ 23,900# 6,900# 17000#
30’+5′ 23,900# 7,200# 16,700#
35’+5′ 23,900# 7,950# 15,950#
36′ 23,900# 7,200# 16,700#
40′ 23,900# 7800# 16,100#

БУКСИРУЙТЕ ЭТО ДОМОЙ СЕГОДНЯ

ОТ 297,75 долларов США в месяц*

Нажмите здесь, чтобы узнать подробности

  • Гусиная шея
  • Сверхмощный
  • Низкопрофильный
  • Открытый сайдинг
  • Тандемная ось

Сверхмощный тандемный прицеп с двойной гусиной шеей

Модель 25GN от Big Tex Trailers оснащена усиленными осями 12K с регулируемой подвеской премиум-класса. Этот прочный прицеп на гибкой стойке оснащен низкопрофильной рамой с прорезями, светодиодными фонарями, регулируемыми двойными домкратами, коробкой для цепи и регулируемой муфтой в виде кривошипа.

Стандартные размеры Г.В.В.Р. Рейтинг Вес прицепа Полезная нагрузка прицепа
20’+5′ 25,900# 6,500# 19,400#
25’+5′ 25,900# 7,250# 18,650#
28’+5′ 25,900# 7,850# 18,050#
30’+5′ 25,900# 8,630# 17,270#
32’+5′ 25,900# 8,450# 17,450#
35’+5′ 25,900# 8,900# 17000#
36′ 25,900# 8,150# 17,750#
40′ 25,900# 8,750# 17,150#

БУКСИРУЙТЕ ЭТО ДОМОЙ СЕГОДНЯ

ОТ 353,22 долл. США в месяц*

Нажмите здесь для получения подробной информации

  • Гусиная шея
  • Сверхмощный
  • Низкопрофильный
  • Открытый сайдинг
  • Тандемная ось

Прицеп Super Duty Tandem с двумя гусиными шеями

3XGN от Big Tex Trailers — это сверхпрочный полуприцеп на гибкой стойке. Этот агрегат оснащен осями на 15 000 фунтов и идеально подходит для перевозки даже самого тяжелого оборудования. Наслаждайтесь спокойствием, выдерживая суровые условия с 3XGN.

Стандартные размеры Г.В.В.Р. Рейтинг Вес прицепа Полезная нагрузка прицепа
20′ 30,000# 6,980# 23,020#
25′ 30,000# 8,440# 21,560#
28′ 30,000# 9,140# 20,860#
30′ 30,000# 10,200# 19800#
36′ 30,000# 9,290# 20,710#
40′ 30,000# 10,370# 19,630#

БУКСИРОВАТЬ ЭТО ДОМОЙ СЕГОДНЯ

ОТ 532,09 долл. США в месяц*

Нажмите здесь для получения подробной информации

  • Гусиная шея
  • Сверхмощный
  • Низкопрофильный
  • Открытый сайдинг
  • Тандемная ось

Двухосный двухосный гидравлический прицеп типа «ласточкин хвост» с гусиной шеей

22GN HD от Big Tex Trailers — это лучшее соотношение цены и качества среди бортовых прицепов с гусиной шеей. Это устройство имеет стандартную низкопрофильную раму с перфорированной балкой, светодиодные фонари, двойные домкраты, коробку для цепи, регулируемую муфту в виде кривошипа и многие другие замечательные функции в дополнение к регулируемой системе подвески Big Tex Exclusive HD. Этот прицеп отлично подходит для перевозки экскаваторов, бульдозеров, тракторов, сена и многих других целей.

Стандартные размеры Г.В.В.Р. Рейтинг Вес прицепа Полезная нагрузка прицепа
35 футов (26 футов + 9 футов) 23,900# 7,950# 15,950#
40′ (31’+9′) 23,900# 8,800# 15,100#

БУКСИРУЙТЕ ЭТО ДОМОЙ СЕГОДНЯ

ОТ 481,15 долл. США в месяц*

Щелкните здесь для получения подробной информации

  • Гусиная шея
  • Сверхмощный
  • Низкопрофильный
  • Открытый сайдинг
  • Тандемная ось

Сверхмощный тандемный двухколесный прицеп GN с гидравлическим приводом типа «ласточкин хвост»

25GN-HDTS Tandem Dual Gooseneck с гидравлическим ласточкиным хвостом от Big Tex оснащен усиленными осями 12K с регулируемой подвеской премиум-класса. Это устройство имеет стандартную низкопрофильную раму с прорезями, светодиодные фонари, регулируемые двойные домкраты, коробку для цепи и регулируемую муфту в виде кривошипа. При большой нагрузке на вызов отвечает 25GN-HDTS.

Стандартные размеры Г.В.В.Р. Рейтинг Вес прицепа Полезная нагрузка прицепа
35 футов (26 футов + 9 футов) 25,900# 8,960# 16,940#
40′ (31’+9′) 25,900# 9,920# 15,980#

БУКСИРУЙТЕ ЭТО ДОМОЙ СЕГОДНЯ

ОТ 533,23 ДОЛЛАРОВ В МЕСЯЦ*

Щелкните здесь для получения подробной информации

  • Гусиная шея
  • Сверхмощный
  • Низкопрофильный
  • Открытый сайдинг
  • Тандемная ось

Компания Big Tex Trailers оставляет за собой право изменять цену, дизайн, материалы и/или технические характеристики без уведомления и обязательств.

* При условии одобрения кредита Synchrony Bank. Доступные условия финансирования могут различаться в зависимости от кредитного профиля заявителя и/или поручителя и дополнительных условий утверждения. Активы в возрасте 10-15 лет и более могут потребовать повышенных финансовых затрат. Утверждение финансирования может потребовать залога в качестве обеспечения. Кредитный профиль заявителя, включая FICO, используется для проверки кредитоспособности. Не все дилеры предлагают финансирование. Чтобы найти дилера, предлагающего следующую рекламную акцию по розничному финансированию, свяжитесь с ним напрямую.

Мгновенная экономия доступна только у участвующих дилеров. Общая сумма полученной скидки может варьироваться в зависимости от конкретного артикула, возраста устройства, года выпуска модели, наличия товара на складе и участия дилера. Эта акция может быть изменена без предварительного уведомления. Big Tex Trailers® оставляет за собой право изменять цену, дизайн, материалы и/или технические характеристики без предварительного уведомления или каких-либо обязательств. Эта акция не может применяться к заказам, выполненным после окончания распродажи, или задним числом к ​​любым заказам, сделанным до начала распродажи. Данная акция не суммируется с другими распродажами или скидками.

Big Tex Trailers 14GN Одноколесный прицеп с тандемной осью и гусиной шеей

Big Tex Trailers 14GN Одноколесный тандемный прицеп с гусиной шеей

Будьте в курсе и позвольте эксперту помочь вам.

Одноколесный прицеп с гусиной шеей и тандемной осью

Прицеп 14GN от Big Tex Trailers — это одноколесный гусиный шеек средней грузоподъемности. Эта модель сочетает в себе множество уникальных особенностей Big Tex — низкопрофильные платформы, светодиодные фонари, обработанный пол, двойные домкраты и регулируемое сцепное устройство — прицеп профессионального уровня по исключительной цене.

Заинтересованы в покупке этого прицепа?

Найдите 14GN

ОСЬ (2) 7000# Быстросмываемый с электрическими тормозами
ДОМКРАТ Двойной 12000 # Боковой ветровой элемент с откидной ногой (с болтовым креплением)
ШЕЯ 12-дюймовая двутавровая балка, 14#
ШИНА ST235/80 R-16 Диапазон нагрузки E
ЭТАЖ 2-дюймовая обработанная сосна или дугласова пихта*
РАМА 12-дюймовая двутавровая балка, 14#
КОЛЕСО 16 x 6 дюймов; Черный мод 8 Болт
ОТДЕЛКА Отделка высшего качества применяется для высокодекоративной и защитной отделки.
СВЕТИЛЬНИКИ СВЕТОДИОД Т.О.Т. Стоп, хвост, поворот и зазор
МУФТА Шаровая регулируемая труба 2-5/16″

Сталь

ласточкин хвост 5 Ласточкин хвост с шипами и 5 двухшарнирными, подпружиненными пандусами
Г.В.В.Р. 15,900#
ЭЛЕКТР. ПРОБКА 7-ходовой дом на колесах
ТИП СЦЕПКИ Гусиная шея
БОКОВЫЕ ПОРУЧНИ Швеллер 5 дюймов с направляющей, карманами для стоек и катушками для цепей
ПОДВЕСКА Многостворчатая пружина тапочка с эквалайзером
ТРАВЕРСЫ Канал 3 дюйма
ОТДЕЛКА (Подготовка) очищается для обеспечения профессиональной гладкой поверхности.
ЦЕПИ БЕЗОПАСНЫЕ 3/8″ Grd. 70 с предохранительным крюком (по 2 шт.)
Г.А.В.Р. (Шт. ось) 7000#

Модели

Модель Вес Описание
14GN-20+5 4,780# 102″ x 20′ + 5′ Одноколесная тандемная ось «гусиная шея»
14GN-22+5 4,980# 102 дюйма x 22 фута + 5 футов, одноколесная тандемная ось «гусиная шея»
14ГН-25+5 5,280# 102″ x 25′ + 5′ Одноколесный тандемный мост Gooseneck
14ГН-28+5 5,580# 102″ x 28′ + 5′ Одноколесная тандемная ось «гусиная шея»
14ГН-30+5 0#
  • Оси с развалом

    Оси в масляной ванне равномерно и полностью смазывают подшипники.

  • Защищенная проводка

    Защищенная проводка, внутри каркаса или в защищенных каналах, с доступом к местам соединения.

  • Оси премиум-класса

    Лучшие в отрасли мосты с плавным и надежным ходом.

  • Комплект светодиодного освещения

    Светодиодное освещение

    ярче и служит дольше.

  • Передние саморегулирующиеся электрические тормоза

    Обеспечение безопасности и автоматическая регулировка зазоров во время движения.